㈠ 加盟西餐厅投资多少钱
西餐现在也十分受人们的喜爱,能够看到市面上的西餐厅也很多,因此有很多投资者看中了这个商机,所以想要投资西餐厅从而赚取收益,那加盟西餐厅投资多少钱呢?接下来就和小编一起看看吧。
加盟西餐厅投资多少钱
加盟西餐厅的投资金额一般在10万元至50万元之间,具体需根据实际情况来定。品牌是影响加盟投资金额的重要因素之一。知名品牌加盟费用较高,而新兴品牌加盟费用相对较低。地区也会影响加盟投资金额。一线城市的租金、人力成本等都较高,而二三线城市相对较低。店面面积和装修也会影响加盟投资金额。店面面积越大,装修成本越高,投资金额也就越高。加盟西餐厅的投资金额还需考虑到其他费用,如设备、原材料、人员工资等。
加盟西餐厅怎么加盟
加盟西餐厅需要了解市场对西餐厅的需求以及竞争环境。确保所选择的品牌适应当地市场。再就是了解各个西餐厅品牌的特点、知名度、支持和条件。筛选出与自己兴趣和经验相关的品牌。以及确定加盟所需的投资金额,并准备好支付加盟费、装修费、设备采购和初始库存等费用。最后根据品牌的要求和市场需求,在合适的地理位置找到适合西餐厅经营的店面。
㈡ 加盟西餐厅需要多少钱
西餐厅是以西式正餐为主要经营内容的餐厅,这种新式品类的餐厅吸引了人们的日常饮食,如今也在我国市场上占据了重要地位,便有许多创业者想要加盟西餐厅,那加盟西餐厅需要多少钱呢?接下来就和小编一起看看吧。
加盟西餐厅需要多少钱
加盟西餐厅需要的资金需要在几十万到上百万之间。主要包括以下几个方面:加盟费、装修费、设备费、人员费用、库存费用、营销费用等。不同品牌的加盟费用不同,一般来说,知名品牌的加盟费用较高,中小品牌的加盟费用相对较低。装修费用根据店铺的面积、地段、风格等因素而定,一般来说,装修费用占总投资的30%左右。设备费用包括厨房设备、餐具、桌椅等,根据店铺规模和设备品质不同,费用也会有所差异。人员费用包括员工工资、社保、公积金等,根据店铺规模和人员数量而定。库存费用是指进货成本,一般来说,库存费用占总投资的30%左右。营销费用是指宣传推广费用,包括广告、促销、会员营销等,根据品牌的市场推广策略而定。
西餐厅加盟好还是自己开好
西餐厅加盟和自己开设都有各自的优势和风险。加盟的优势是加盟可以利用已建立的品牌声誉和市场影响力。这样可以减少在市场推广方面的工作量。加盟商通常会提供培训和支持,包括运营指南、市场营销策略和供应链管理等方面的帮助。土虎加盟可能具有更低的风险。
自己开设餐厅意味着能够完全掌控所有业务决策。可以自由选择经营模式、菜单、装修风格以及市场定位等。但自己开设可能风险更高,虽然自己开设的风险更高,但成功后可能会获得更多的回报。
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㈣ 西餐厅加盟品牌哪个好
西餐厅加盟品牌哪个好 目前,中国西餐市场形势看好,西餐产品的价格将会在未来很多年内持续占有优势。这种情形如同70年代和80年代的美国西餐市场及90年代的澳大利亚市场一样,是真正营养、方便、时尚的首选,这时候大家就会想到西餐加盟品牌哪个好?更符合我们中国人的口味?针对这些问题,专业美食家为您解析。 美食家们指出,未来,蓝麦西餐厅将是饮食行业中永不凋榭的一朵奇葩,中国的西餐市场前景不可估量!始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,蓝麦西餐厅店以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,新颖的,独特的,才是市场大的,商机好的,盈利的多的,为您开启致富之窗,为你开启致富之路! 蓝麦西餐厅,创业优势十足,主要表现方面有: 1、质量合格:蓝麦西餐厅店在外型、温度、操作和耐用方面更适合大众,生产及相关食品、设备长期负责免费维修,质保期内可调换。 2、品种齐全:蓝麦西餐厅总部为加盟商提供整体店面装修图,派营运经理下店指导开店,还赠送开业前期的AI物品。 3、产品丰富:蓝麦西餐厅店基本囊括了咖啡店、西式餐厅、牛排馆、甜品店等西餐厅的美味食品。 除此之外,蓝麦西餐厅加盟店,凭借长多年的实战市场经验积累及对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,不断的将先进的西式餐厅连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,为广大创业者创造了一个完善的特色西餐连锁创业平台,带领众多创业者获得了人生的自主创业成功。 蓝麦西餐厅低廉的价格,方便实惠的创意,获得人们的一致认可。几十种口味任您挑选,特色齐全的产品线,让众口不再难调,蓝麦西餐厅为您赢得更多的利润!蓝麦西餐厅加盟店在各县、市限额加盟,严格实行区域保护政策,规范市场秩序,确保加盟店足够大的市场空间。总部对投资者提供专人上门带店等连环式专项服务,一路帮扶,贴心更给力! 看了上面,相信大家对“西餐加盟品牌哪个好?”已经有了一定的了解,吃是亘古不变的话题,特别是在这个美食文化几千年的人口大国,做吃的生意让你迅速上手,轻松赚钱。借助蓝麦西餐厅加盟的扶持和帮助,让您开启财富之门,轻松赚钱。
㈤ 在汕头加盟西餐厅哪家好些
豪客来和豪尚豪。
1、1993年豪客来餐饮娱乐有限公司诞生于改革开放前沿的滨海明珠厦门市,豪客来位于汕头龙湖区,是一个可以加盟的西餐厅,餐厅价格合适,食物新鲜。
2、豪尚豪创始人张茂淇先生和陈继芳女士自1993年率先在广东省汕头市开出第一家专业牛排馆,位于汕头金平区,餐厅环境好,食物新鲜,服务好。
㈥ 西餐厅有哪些品牌
一、西餐有哪些品牌
上岛、米罗、两岸、迪欧、全国连锁。20万左右。
二、西餐厅十大品牌加盟
caffe pascucci、赛百味、元祖食品、绿茵阁、比比客。
三、中国总共有哪些西餐厅品牌?
楼主,你说你问中国有哪些西餐厅品牌?还就送5分给答题的对方!你认为谁来答啊?还有拜托,谁能那么厉害知道中国有多少啊?除非,那个人是游遍世界的人,每天都在游荡!
四、大家一般去西餐厅都会有哪些品牌的红酒选择?
(此处为关于葡萄酒选择和品尝的专业知识,过于复杂,难以改写,故保持原样。)
五、国内十大西餐连锁品牌
知名的西餐品牌有哪些
纯国人做的:广州有绿茵阁,海南有咖啡时间。
六、西餐厅家具十大品牌有哪些?
中国家具十大品牌
① 全友家私 (中国家具领导品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
② 联邦家具 (中国家具领军品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
③ 曲美家具 (中国家具一线品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
④ 华丰家具 (中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
⑤ 红苹果家具 (中国名牌,一线品牌/牌子,中国家具十大品牌之一)
⑥ 华日家具 (中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
⑦ 宜家家具 (中国家具十大品牌之一,全球最大家居用品零售商)
⑧ 月星家具 (中国名牌,中国家具十大品牌之一,华东地区最大家居及流通品牌)
⑨ 双叶家具 (中国名牌,中国家具十大品牌之一)
⑩ 美克美家 (中国驰名商标,中国家具一线品牌,中国家具十大品牌之一)
1. 尚品宅配(中国名牌,十大家具品牌,主要是销售根据消费者的喜好,实行衣柜、厨柜、书柜、电视柜、床、餐桌椅等全屋家具的定制定做)
2 红苹果 (中国名牌,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…
3 曲美(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具),…
4 美克美家 (中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售实木加板材欧式家具)…
5 顾家 (中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…
6 双叶 (中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具,)…
7 联邦 (中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售中式家具)…
8 左右 (中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…
9 皇朝家私 (中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…
10 宜家 (十大家具品牌,主要销售中式家具)
家具十大品牌榜中榜
1 全友(于1986年,中国名牌,中国驰名商标,中国规模最大的家具制造企业之一)
2 曲美QM(于1987年,中国驰名商标,中国名牌,规范化家具集团)
3 红苹果(始创于1981年,中国名牌,广东省名牌,国内最具规模的家具生产企业之一)
4 联邦(成立于1984年,中国驰名商标,中国名牌,广东省着名商标,广东省名牌产品)
5 宜家IKEA(创建于1943年瑞典,世界500强企业,全球最大的家居用品零售商之一,世界品牌)
6 掌上明珠(于1989年,中国驰名商标,中国家具规模最大家具制造企业之一)
7 华日家居(中国驰名商标,中国名牌,集科研开发/设计/生产/销售为一体大型企业,)
8 皇朝ROYAL(国内产量最大的板式家具生产企业之一,行业最具影响力品牌之一)
9 华丰家具(中国名牌,中国驰名商标,辽宁省着名商标,辽宁省名牌产品)
10 双叶(中国驰名商标国内实木家具制造行业最大基地之一)
七、西餐厅啤酒都有那些品牌
百威,喜力等等。
八、西餐加盟店10大品牌有哪些
爵士牛排,咖啡之意,豪客来,我只知道这几个,你可以网络一下。
九、全球最贵的西餐品牌有哪些
法国西餐泰斗,保罗博古斯得餐厅,以及阿兰度卡斯餐厅,几乎是20美金一口。人均5000左右。
十、百胜餐饮集团旗下品牌有什么?
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
㈦ 西餐厅加盟哪家好投资钱景无忧
任何行业都有自己的精英力量,这能促使人们不断向着更高的标准去看齐,促进整体的发展。在西餐厅加盟中也是如此,西餐厅加盟哪家好?当然要选择值得信赖的品牌了。 西餐厅加盟哪家好?消费低价格,投资高利润西餐情调讲求搭配,伯爵伦牛排馆提供的前菜、海菜、酒水等满足整套西餐的丰富要求。伯爵伦牛信运排:选用自法国、澳洲以及我国的山东、内蒙等地原生态上等牛肉,配以传统调餐酒、黑椒、酱料经受法律保护的秘制工艺精心煎制,散发着波尔多酒悔冲香的独特滋味、丰富曼妙。值得一提的是在伯爵有一道按店名命名的“伯滑前梁爵伦牛排(Comte Réin Steak)”招牌菜,怎能不一品为快! 西餐厅加盟哪家好?黄金投资钱景无限好。西餐行业投资潜力十分巨大,加盟西餐厅项目盈利潜力极其可观。一家“钱景”逼人的牛排馆,需要建立在坚实的商业基础上: 西餐厅加盟哪家好 伯爵伦牛排总部做的非常好。除了将总部经营妥当之外,对自己的加盟商也是做了最大宣传,通过CCTV、地方卫视、广播、网络、报刊杂志以及整体促销手段扩大业绩。 西餐厅加盟哪家好?伯爵伦牛排总部对没有经营的投资者,提供免费的培训,免费带店支持,免费后期督导等周到的服务。所以多年来,很多没有从商和开店经验的朋友,依旧收益颇丰。 欲知更多详情请进入 ,还需要创业者勇于尝试,从多种因素考虑。也许一个留言会带给您意外的收获!
㈧ 选择什么西式快餐店加盟品牌好
准确掌握致富商机是很多投资者都懂得的道理,那么要掌握这一准确的致富商机,就必须要了解有哪些西式快餐店加盟品牌?西式快餐店加盟品牌1:雨花西餐厅“雨花”从1993年在深圳沙头角成立第一家餐厅以来,就赢得了深圳顾客的喜爱。尤其是近几年,随着中国经济的良好发展,“雨花”也始终处于健康的成长态势之中。仅仅十几年时间,“雨花”已经成为了深圳消费者所熟知的西式餐饮品牌,并即将从南至北在中国一些主要的经济城市和沿海城市落地生根。到目前为止,“雨花”在中国拥有了30几家餐厅。西式快餐店加盟品牌2:卡莎主题西餐厅英文名:CasaLouisa简介:CasaLouisa不仅有宽敞的用餐区域,还十分贴心地为客人准备了酒吧区。一楼是黑色主调,餐区和酒吧区皆是。而二楼则以纯白色为主调,还有可容纳二十人的包房。三楼还有一个套房,有舒适的客厅、卧室和SPA浴室。餐厅食物以意大利和法国菜为主,大部分食材都由外国进口,经过有着三十多年西餐经验的主厨的巧手后,变化出一道道令人叹为观止的艺术品,亲切的主厨和带着甜美笑容的服务员总是会让客人很快地融入如此奢华的环境中,不会产生距离感。卡莎曾举办过:广州日报高层英语沙龙、联想新闻发布会、索尼媒体答谢会、阿斯利康年庆会等;私人派对、浪漫西式婚礼、化妆晚会、生日派对等。卡莎曾荣获:that’sGZ杂志2009年最佳装饰西餐厅、大众点评网2009年广州市最佳情侣约会餐厅TOP10、优悦生活2009年广州市TOP酷餐厅。西式快餐店加盟品牌3:王品台塑牛排别名:WangSteak简介:王品台塑牛排出品各式正宗台湾菜,最出名的当然是台塑牛排,牛肉柔软嫩滑,牛筋爽口入味,口味有辣有淡,还有这里的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露都值得推荐;精心布置的环境,高档、优雅、大气,贴心周到的服务,其态度之好让美食更添美味,融洽安静的环境更是商务洽谈的不二之选。西式快餐店加盟品牌4:绿茵阁西餐绿茵阁简介:绿茵阁是西餐市场化的创立者,是西餐连锁化的缔造者,是西餐中华元素的融合者。想了解更多餐饮连锁信息请点击进入>>
㈨ 西餐厅有哪些品牌
问题一:西餐有哪些品牌 上岛,米罗,两岸,迪欧,全国连锁。20万左右。
问题二:西餐厅十大品牌加盟 caffe pascucci
赛百味
元祖食品、
绿茵阁
比比客
问题三:中国总共有哪些西餐厅品牌? 不是我说你哦楼主,你说你问中国有哪些西餐厅品牌?还就送5分给答题的对方!你认为谁来答啊?还有拜托,谁能那么厉害知道中国有多啊?除非,那个人是游遍世界的人,每天都在游荡!
问题四:大家一般去西餐厅都会有哪些品牌的红酒选择? 这个问题涉及到葡萄酒礼仪,下面是点酒过程要点:
一、查询是否有winelist。想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌,winelist或酒水牌-beveragelist上没有葡萄酒是,应该问侍应生有没有winelist。winelist通常不会摆在餐桌上,只会待顾客查询时才拿出来,这是餐饮业的惯例――尤其对于高级的西式餐厅。
二、向侍应生念出想点的葡萄酒的名称。正式向侍应生点酒时,请念出葡萄酒的大概名称。何谓大概名称?
通常包括三点:
〈一〉、酒庄名字或品牌。如chateaulafrance(酒庄)、romeo&juliet(某法国牌子)或cartavieja(某智利牌子)。
〈二〉、该葡萄酒的款型。出葡萄酒的款型有二大分法。
(1)、以产区为准,这在欧洲尤其流行。每个产区都代表大约某一种风格,于是约定俗成,以产区为种类。
(2)、以葡萄的品种为类,这在新世界――亦就是非欧洲国家尤为流行。不同的葡萄品种带来不同口味的葡萄酒。
(3)、以系列名称为主。以中国最出名的酒庄张裕为例,出产了数个档次的红酒,最高级的叫高级解百纳干红葡萄酒,次者为干红葡萄酒。留意一点,系列名称可能包括葡萄品种。
〈三〉、年份。较专业的饮酒者会视同一品牌不同年份所出的酒为不同的酒。此做法尤其适合于欧洲葡萄酒,原因欧洲每年之天气极尽不同,因而所出的酒不同年份可能有颇大的质量差距,风格也可能是年年不同。举例,以下是五支不同的葡萄酒在winelist上的写法。读者请尝试在不需全读所有文字情况下向侍应生指出该葡萄酒....葡萄酒牌winelist法国francebordeaux1.chateaulafrance,medoc,crubourgeois,1998beaujolais2.romeo&juliet,beaujolais,1997意大利italypiemonte3.borgognebarolo,1997智利chile4.cartaviejamerlot,manle,1999中国china5.张裕高级解百纳葡萄酒,1995
三、开瓶前确定该瓶葡萄酒。
点酒后,侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目――侍应生不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。因为顾客可以:
〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒。规矩是,如果你点了头意示侍应生可以开瓶,即使最后你发觉侍应生给错了酒你,你也不能反悔。
〈二〉、观察葡萄酒的储藏状态,如酒塞有没有严重的凸上――这表示木塞得不到湿润,不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒,如有这情况顾客可叫侍应生换另一瓶状态更好的。
四、亲眼看着酒开瓶。当顾客示意接受该瓶葡萄酒后,侍应生应在顾客面前开酒,原因可能是防止餐厅方面混入较低档次的酒入瓶内。如果该瓶为白酒或香槟,侍应生应于开瓶前把酒放入冰桶内。如果顾客不知要冰多久,可请教侍应生――假如你对他有信心。
五、倒酒的技巧。
试完酒后,如果接受,便可让侍应生倒酒,每次倒入的分量应为1/3杯――国内很多侍应生都会倒得过多。留意一点,倒酒时酒标winelabel应面向顾客。为什么?因为倒完酒后,于瓶口的红酒可能会滴下来,酒标向上的话,酒滴只会滴落酒瓶的背面,不会弄花酒标,损害酒的欣赏价值。同样道理,每次向下倒酒后,不要直线向上拿起瓶,应一边轻微旋转酒瓶,一边提起酒瓶,这样,酒便不会沿着酒瓶滴下,因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。
六、让红酒「呼吸」及试酒。
开瓶后,红酒应先「呼吸」空气一会,以让进行氧化作用,到达饮用阶段。经过「呼吸」......>>
问题五:国内十大西餐连锁品牌 知名的西餐品牌有哪些 纯国人做的:广州有绿茵阁,海南有咖啡时间
问题六:西餐厅家具十大品牌有哪些? 中国家具十大品牌
①
全友家私
(中国家具领导品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
②
联邦家具
(中国家具领军品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
③
曲美家具
(中国家具一线品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
④
华丰家具
(中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
⑤
红苹果家具
(中国名牌,一线品牌/牌子,中国家具十大品牌之一)
⑥
华日家具
(中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
⑦
宜家家具
(中国家具十大品牌之一,全球最大家居用品零售商)
⑧
月星家具
(中国名牌,中国家具十大品牌之一,华东地区最大家居及流通品牌)
⑨
双叶家具
(中国名牌,中国家具十大品牌之一)
⑩
美克美家
(中国驰名商标,中国家具一线品牌,中国家具十大品牌之一)
1.尚品宅配(中国名牌,十大家具品牌,主要是销售根据消费者的喜好,实行衣柜、厨柜、书柜、电视柜、床、餐桌椅等全屋家具的定制定做)
2
红苹果
(中国名牌,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…3
曲美(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具),…4
美克美家
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售实木加板材欧式家具)…5
顾家
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…6
双叶
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具,)…7
联邦
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售中式家具)…8
左右
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…9
皇朝家私
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…10
宜家
(十大家具品牌,主要销售中式家具)
家具十大品牌榜中榜
1
全友(于1986年,中国名牌,中国驰名商标,中国规模最大的家具制造企业之一)
2
曲美QM(于1987年,中国驰名商标,中国名牌,规范化家具集团)
3
红苹果(始创于1981年,中国名牌,广东省名牌,国内最具规模的家具生产企业之一)
4
联邦(成立于1984年,中国驰名商标,中国名牌,广东省着名商标,广东省名牌产品)
5
宜家IKEA(创建于1943年瑞典,世界500强企业,全球最大的家居用品零售商之一,世界品牌)
6
掌上明珠(于1989年,中国驰名商标,中国家具规模最大家具制造企业之一)
7
华日家居(中国驰名商标,中国名牌,集科研开发/设计/生产/销售为一体大型企业,)
8
皇朝ROYAL(国内产量最大的板式家具生产企业之一,行业最具影响力品牌之一)
9
华丰家具(中国名牌,中国驰名商标,辽宁省着名商标,辽宁省名牌产品)
10
双叶(中国驰名商标国内实木家具制造行业最大基地之一)
问题七:西餐厅啤酒都有那些品牌 百威,喜力等等
问题八:西餐加盟店10大品牌有哪些 爵士牛排,咖啡之意,豪客来,我只知道这几个,你可以网络一下
问题九:全球最贵的西餐品牌有哪些 法国西餐泰斗,保罗博古斯得餐厅,以及阿兰度卡斯餐厅,几乎是20美金一口。人均5000左右。
问题十:百胜餐饮集团旗下品牌有什么?? 百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
中国百胜餐饮集团
上海天钥桥路30号美罗大厦21-22层
邮编:200030
电话:(86 21) 6427-1777
传真:(86 21) 6427-2777
中国百胜餐饮集团(Yum! Restaurants China)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是中国最大的餐饮集团。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团中国总部,于1993年在上海成立,它为包括中国台湾、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。
至2005年底,中国百胜餐饮集团已成功地在中国开出了1,700多家餐厅,员工人数超过12万名。公司连续多年被评为中国餐饮百强企业第一名。2004年中国百胜餐饮集团营业额为独资:72亿人民币,合资或加盟:46亿人民币,是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2004年百胜全球营业额为90亿美元,其中包括直营销售额和加盟费。而且 百胜全球餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊(A&W)及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅,2001年,三个品牌在全球系统的营业额总数超过了220亿美元,居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌 *** 的领导者。
1998年,拥有肯德基、必胜客福Taco Bell (墨西哥式食品 )三个著名品牌的餐饮系统(此系统为百事公司的一个业务部,百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。)从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时,世界上最大的餐饮集团――百胜全球餐饮集团便 正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐 饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今,百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店, 50 万名雇员,营业额达到200亿美元,跻身世界企业五百强之列。
刚从百事分离时,百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失,同时又面临着严重的挑 战:如何创立企业的文化?如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作,而不是竞争的关 系? 如何树立员工对企业未来发展的信心等。当时,在曾任百事集团总裁,现任百胜集团首 席执行官的皮尔逊 ?Andrakk Pearson先生和诺瓦克? David Novak的共同主持下,公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构,同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们采取了一系列大胆而全新的措施:如肯德基、必胜客、Taco Bell继续各自原有的 营运管理,但要发挥互相的协调作用;通过套餐形式......>>