⑴ 如何开早餐店
一、创业前的准备:主要产品及服务、服务人群!
我想在学校开家早餐店,主卖米粉和粥。学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
二、创业中:店铺的选址及租赁、店铺的装修设计、服务流程、宣传策划!
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门.希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。
我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆卖9角钱,其他都卖整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题“让一角钱传达你的爱”,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。
这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
三、费用的计算:装修费用、房租、工资、营业管理费等!
我得自己当店长,采购员,这样省下了一笔不小的钱。厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。要一名学徒也800吧
大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。
我希望营业额是30000
除去
工资6500左右
房租4000
水电杂费1000左右
煤气2000
税收杂项1000
说实话话原材料方面我还不太了解,不过我想过桥米线的生意那么大,米粉和粥的利润肯定不小,而且自我感觉米粉和粥的成本比教低,所以原材料这项我的预算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350 ,7350里的2350储存用于寒暑假期的预备资金,自己能拿5000左右。平均每天要挣1000元,每位顾客平均消费4元的话,需要200多位顾客。应该不难吧。
1、早餐以清淡为主,不要太油腻。只要有卷粉、白粥、豆浆之类的就行了。
2、做早餐还是得自己学啊···等到生意好了,自然会有人来做工。
3、早餐的利润并不高,你要有心理准备。
4、最好不要买烤面包机或者热牛奶机,因为那些机器成本比较高,不适宜用来开早餐店。
5、豆浆要自己做才好,一般的早餐店都没有供应商。
⑵ 加盟南粉北面可以吗 前景怎么样
前景比较好,因为这都是经常吃的
⑶ 开炒饭炒粉店起什么名字好
1,可以参考老板的姓,比如“小郭炒粉”,“小郭小食店”,“司马小炒”
2. 选一个店里最有特色的饭起名,也可以用到老板的名字,比如店里做的最好的是炒饭,就叫“阿香炒饭”,“欣欣炒面”
3. 还可以这样起,“香粉人家”,菜单上主推“粉”类的食品
⑷ 加盟一家餐饮店需要注意哪些事项越多越好,多谢!!
你好,渝味楠老火锅为你解答(手打原创,同行请勿复制粘贴)
中华美食文化博大精深源远流长,覆盖最广的必属火锅,而麻辣火锅又是其中特别的一派,近些年在在餐饮行业中崛起,越来越多人爱上麻辣火锅,想要创业加盟火锅的人也越来越多。那么哪家火锅最好呢?其实在众多火锅品牌中,没有最好的只有最适合的。渝味楠老火锅建议选择火锅品牌应该考虑到以下几点:
7.整店输出
完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。
⑸ 五谷鱼粉加盟费需要多少钱
1、加盟五谷鱼粉,无需交纳加盟费,但需要向总部交纳2.88万元的品牌使用费,1000元的加盟保证金(合同期满退还),以及3000元的年度管理费。
2、湖南长沙市五味草堂餐饮管理有限公司成立于2012年,其创办人程志斌先生早在1993年便从事餐饮行业,二十多年坚持诚信经营,从早期经营小餐馆到火锅店、石锅鱼城、饺子城,再到东北饭店连锁,全国性粮油贸易等,几乎经历了餐饮行业所有的业态类型。经过多年的餐饮管理经验的积累,以及对餐饮市场的趋向、品质、安全、健康、卫生、营养、快捷的敏锐判断,程志斌先生带领公司在成功经营已有的传统餐饮业的同时,将事业的重点转移至快餐产品的考察和研发上,并于2012年正式将公司多年潜心研发的成果——五谷渔粉(杂粮米粉),快餐产品推向市场。一经推出便因其健康美味,营养快捷等优势而迅速风靡星城一江两岸,成为大众热情追捧的快餐品牌。
⑹ 中国快餐品牌排行50强有哪些
中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。
一、永和大王餐饮集团
永和大王是全国连锁快餐企业,产品均是符合国人的口味的早点以及中式的小点心。最有特色的是他们家的现做大油条,可以蘸上酱料一起吃,而且他们24小时营业,打个电话就可以送上家门。
顾名思义,北京庆丰包子铺最出名的当然是包子,这里的包子配炒肝备受追捧。由于质量上乘,又符合中国人的饮食习惯,自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。1991年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾,一直沿用至今。
⑺ 为何到处都有小厨娘美食记
为何到处都有小厨娘美食记?小厨娘美食记是网红美食呀,网红小吃这几年很受年轻人的吹捧,也是资本操作的加盟店,满大街都是过去的书,亦烧仙草一芦改样,到处都是小厨余拿娘美食记,到处都有很多年轻人创业加盟一个品牌,然后按照公竖哗搭司的操作来学一学,经商学一学,做生意其实也挺好的小