A. 台湾无骨鸡柳在哪里加盟
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，可作早点、快餐使用，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少；保质期长，低温冷藏可达12个月；提高鸡肉的附加值10-40％等优点。下面介绍一下该产品的加工配方及工艺：
一、原辅料
新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。
二、基本配方
鸡胸肉100kg，冰水20kg，食盐1.6kg，白砂糖0.6kg，复合磷酸盐0.2kg,味精0.3kg，I+G0.03kg，白胡椒粉0.16kg，蒜粉0.05kg，其它香辛料0.8kg，20928天博鸡肉香精 0.2kg，21067鸡肉香精 0.01kg。其它风味可在这个风味的基础上作一下调整：香辣风味加辣椒粉1kg，孜然味加孜然粉1.5kg,咖喱味加入咖喱粉0.5kg。
B. 鸡柳利润咋算22一斤5元一份2、5俩 进价5元一斤。
怎么一斤比零卖还贵？
5元一份4份就是一斤20元，而买一斤就22，定价有问题
利润率还是蛮高的77%的利润率
C. 加盟做连锁餐饮经营需要注意些什么有什么好的餐饮
在社会主义市场经济中，餐饮连锁企业要生存发展，就必须要做到对有关连接的仔细调查，才能够走出属于自己特色 餐饮企业之路。
第一、餐饮连锁企业管理者要加强对前堂的管理监督。
第二、餐饮连锁企业应该清楚顾客需要什么，然后根据顾客的需要，来制定产品生产及营销。
第三、要学会精益求精，这也是餐饮连锁企业的根本出路。
好的的餐饮连锁可以创造很大的利润，推荐你加盟湖南湘西背篓人家
D. 有人知道10年前很多的大家旺快餐连锁店吗大家旺汉堡，泡泡果奶，
关于学员在汉堡店能学习的品种。可以满足开店需要。有以下区域。
汉堡区 。牛肉汉堡，香辣鸡腿堡。原味鸡腿汉堡。奥尔良烤堡， 田园脆鸡堡，鸡柳汉堡。鳕鱼汉堡，巨无霸汉堡。七彩虾汉堡。老北京鸡肉卷。墨西哥鸡肉卷。保定驴肉卷，葡式蛋挞。 嫩牛五方等。
炸货区。薯条。薯块。南瓜圈。劲暴鸡米花，琵琶腿，香辣鸡翅，奥尔良烤翅，深洋鳕鱼。无骨鸡柳。豪霸鸡排，黄金蝴蝶虾。骨肉相连。川香鸡柳等。新增童子鸡，蜜汁手扒鸡。
热饮。美禄，咖啡，牛奶。果汁。果味奶茶。红茶、绿茶。柠檬茶。芦荟茶。原味奶茶等。
冷饮。各种果汁。沙冰，刨冰，奶昔冰激凌圣代等。
新品玉米棒，玉米沙拉上市。欢迎关注。
E. 无为哪里有卤菜培训班
无为县巴蜀特色卤菜技术培训中心。
无为县诚信特色卤菜技术培训中心主营：卤菜培训,熟食培训,卤菜服务,卤菜店加盟，我公司拥有的技术和销售团队，办公地址为：安徽省巢湖市无为县安徽省芜湖型颂市无为县南门小十字街乡巴佬熟食店。
它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。