① 卤菜加盟费用
1.门店房租：开卤菜店，选址以大学城、写字楼等地段尤佳，这里人流密集，且定位适当，以5000元/月谋略房租。
2.计划装修：一样平常而言，卤菜店的装修以稳固、清新、明亮的以为为主，可恰当搭配软饰，如门店50平米，约需准备预算2-5万纯配元左右。
3.办法配置：开卤菜店，配置必不行少，做弊指大厅需音响、收银台、餐桌椅、咖啡机、冰淇淋机、碎冰机、奶昔机、榨汁机、冰箱冰柜等，内厨需冰柜、煎炸机、面包机等。一样平常，这部门费用付出在20220—50000元左右。
4.质料进货：卤菜店的质料，以食材为主，可现买，初次进货时，无需贪多，之后，费用可控制住5000-1万左右
5.人员人为：策划卤菜店，视策划品种和门店范围，确定是否必要招聘员工，一样平常必要收银员、食品制作工卜此等，以二线都市苏州为例，月薪约在4000-6000元/月。
② 加盟卤菜店要注意哪些
加盟项目，必须要注意，
1， 公司是否靠谱，目前网上太多乱七八糟的，
2， 项目是否有市场，
3， 产品的特色特点，
4， 收费是否合理，有没有对自己有保障，
5， 扶持是否到位，有保障。
成败在于细节，
如果没做过需要掌握开店细节，选址，采购，储存，加工，流程，店面管理，损耗计算，定价，宣传，促销策略，客户管理，服务等，每个小步骤都需要有人来帮你做好，然后自己操作就简单了，这也是加盟的价值所在。