⑴ 加盟店要注意套路这些基本操作该了解
加盟店要注意套路这些基本操作该了解
加盟店要注意套路这些基本操作该了解，很多人为了赚钱都会选择加盟店，这样就不用担心货品来源问题了，但是加盟店也有着一些套路，看看加盟店要注意套路这些基本操作该了解。
加盟店要注意套路这些基本操作该了解1
第一个，这个世界上什么人的钱最好挣？
越想挣钱的人的钱越好挣，包括现在做自媒体，你看什么网站文章最受大家欢迎，就是那标题里边写着什么，有一个办法是日薪五百、日薪一千多，然后你关注他以后，时间长了他就告诉你，我这有个线下培训班，费用3999，然后你去学了，因为你想挣钱的这个心态让你失衡了，判断的时候出现了一些偏差，这是第一点收获，很多加盟商就是这种情况！
第二个，己所不欲，勿施于人
比如说一个项目在某个地区做的是蛮好的，但是你开放加盟之后，比如说外地的商圈情况、消费情况，甚至于经营者经营能力，这些都是不可控的。
可能在本地比较可行的办法，在外地就是行不通。那这个就会造成生意没有你预期那么好，简而言之就是很可能出现赔钱的情况。
第三个，加盟商挣钱比例连百分之三十都不到， 赶紧停掉，那为什么会出现加盟稍有不慎就会让人急速财富流失这种状况呢？而且加盟的人很多是有这种社会经验的，他们是很聪明的。这里边最大的坑、最大的问题是在哪儿呢？
做加盟的这个人和加盟者之间，脑回路是有区分的。
第一个坑是思维方式差异化
许多品牌方会告诉加盟商，你每个月只要做一千个客户就可以了，一天是不是相当于只需要服务三十个客户，然后你一天工作十个小时，三十个客户平均下来一个小时才三个嘛，你觉得以你的经营能力，一个小时搞不定三个客户吗？这个时候就会觉得好像不是那么难，一个小时才三个呀，做其他生意也比这个客户量来得多呀，人家算的这个挺好的，这是典型的线性思维！
当你店开起来，却发现是个离散状态了，因为你发现前面说的那些东西全部都不靠谱。有员工请假、城管来查怎么办？各种事情导致你有效的工作时间，你店面的时间只有二十多天
但凡开过实体店的老板都知道，根本就不是一个，几个小时乘以每小时的问题。忙的时候忙不过来，闲的时候闲得要死。
一天是十个小时，真正产生大额交易的就那一两个小时、两三个小时，典型的像什么餐饮、服务业都是这样。那这个时候忙得要死，代表什么呢？代表你的服务不够，代表你产能会受限，代表你营业额会达不到预期的效果。
而闲的时候闲得要死又意味着什么呢？意味着你资源浪费，你得付出很多和营收不匹配的成本，比如说工资，比如说房租，空闲的你也得养人家呀。
所以你把这个通篇来看的话，它是一个线性结构，但实际上却是一个离散状态，但是品牌方所说的那种线性思维，会让这个感兴趣的人觉得好像做起来不难，所以这个就是第一个坑！
第二个坑是投资回报
投资回报是最能打动人，就像刚才说的一样，越想挣钱的人，才越容易被你挣。
大家想想这个投资回报，现在做加盟基本都是这套路，三个月回本、半年回本、八个月回本、越短越好，对于加盟商来讲越短越好，那就肯定是这样子的。但是要去想那个投投资回报是怎么算的？
它的最核心的三个数据分别是你的加盟费用，就是你的成本，你的产品售价，你的进货成本。
这三个数字的定价权在谁手里啊？在品牌方手里，也就是想让你三个月回本，只要调一下这三个数字就可以了，想让你半年回本，调一下这三个数字，我想让你一年回本，调下这三个数字就可以了。
所以不要被所谓投资回报三个月、五个月所打动，那完全是由人家定的，根本体现不出来加盟以后真实的经营状况。而这一点恰恰是能打动加盟者的点，就是投资回报多，这个东西太好操作了。
所以第二点告诉大家是什么呢？生意要理性一点，不要太着急，心态失衡会越容易被一些不具备真实经验的数字所打动。
第三个就是加盟品牌属性
世界上所有的加盟就三个主要条件：
第一个是以人为主；
第二个是以产品为主；
第三个是系统。
以人为主的，像什么足浴店、早教机构，你连碰都不要碰，因为加盟其实是一种弱性的合作关系，而我们非常清楚，在一个店面成功或者是创业项目成功的一个根本原因就是人权利为统一。
我加盟公司以后，加盟这个品牌和总公司承诺说给你派人，给你免费复训，给你入店指导，这些都是表明一个事情，人全在人家手里，就会发现公司给你开，也就是典型的人权，你不同意嘛。所以以人为本的这种加盟项目，你去看一下，挣钱的连百分之一都不到。
第二个以产品为主导，典型的像甜品、蛋糕、奶茶这种，可以对半砍，什么意思呢？做产品加工呢，有相当一部分在挣钱，也有在赔钱，但是我们的一个思路是什么呢？思路是应该把这个加盟当一个创业项目来看。
比如说考察的这个商圈，发现人流量大、年轻人多，然后这个房租商铺成本还不是太高的时候，弄个奶茶店大概能挣钱，这个思路是对的。
因为人家这个奶茶好，所以我要在这开店，这个思路就出问题了。
换句话说，如果你是刚才那种社圈、商圈测算的那个模式，你不用加盟他的奶茶店，你选择别的奶茶一样能赚钱，明白了吗？
所以如果是以产品为核心的加盟品牌，最重要的东西不在加盟商了，而在于你自己对于这个商圈的测算和加盟产出的这个预估。
第三个以系统为核心，比如说典型的肯德基、麦当劳这种，你如果时间周期拉长，还是能挣钱的。
它系统是什么呢？
首先这些品牌都是中央厨房产品统一、并且品牌还自带流量，公司强大、财力支持等等，就是如果你把你的投资回报预期拉长，时间拉长的话，它是能做的。
首先它加盟费很贵，西安一个做德克士，我一个朋友有三家德克士的店，他大概四年时间挣了小四百万吧，然后这个时候人家总部说了一句，时间到了该装修了，不然你影响我品牌形象。他把三个店全部装修了一遍，四百万落了一百万。
也就是说加盟了三家店，四年辛苦下来，它的净利润也就一百万左右。
这就是以系统为核心的加盟，所以第一个，以人为为核心的加盟，连看都不要看，挣钱概率小。第二个，以产品为核心的加盟，更多的是考验你和加盟商没关系的东西，就是你自己做生意的能力。第三个，以系统为核心的加盟，你要去做好大额加盟费的准备，以及长时间投资回报的这个预期。
所以在加盟这一块，大家一定要慎重，千万千万不要再被这样的人给骗了，挣点钱不容易！
加盟店要注意套路这些基本操作该了解2
一、加盟=坐享其成？
这种想法可以理解，但不现实，无论选择什么行业创业都是风险与收益兼顾。虽然加盟公司会为投资者在选址、装修、开业准备、人员培训、广告宣传等方面提供全面、系统的培训与指导，但并不能保障加盟后可以百分百赚钱。投资者不能事事依赖加盟总部，尤其是员工管理方面。
二、做生意有回落，承担风险需谨慎
很多投资者认为，只要有一定资金，同时对项目又感兴趣，就可以加盟了，但在餐饮创业前期，半年或者一年内盈利少很正常，因此在这里建议投资者，无论选择什么行业进行创业，都需要提前做好承受风险的心理准备，不要把全部家当投入到其中，避免打水漂。
三、菜品出众就够可吗
菜品味道好是消费者看重的问题之一，但一份菜如果比其他餐厅贵很多，消费者也会选择相对便宜一些的餐厅。味道好重要，但也要考虑菜品的`定价、服务、位置等多个因素。
四、各种隐藏收费
一般来说，加盟收费分为四部分，加盟费、保证金、押金、权益金，有的餐饮加盟品牌在宣传时说只要5万就可以了，但等投资者去签合同时发现，需要交10万费用，甚至更多，因此在正式签合同之前，投资者需要跟签约人员，把收费的方方面面问清楚，都要落实到具体的合同条款中，避免出现“隐形消费”。
加盟店要注意套路这些基本操作该了解3
加盟店的六大注意事项
1、在加盟前期，要注意合理的筹措资金，合理的投入资金：
加盟者要量力而行，选择适合自己门槛的加盟费用，否则，债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。
2、控制好经营成本，规划好进货策略：
规划好进货策略，调节好周转速度，也是控制成本的有效方法。店面应尽可能避免压货，许多新老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓，用新货补充原有空缺。毕竟，商品只有卖出去的才是钱。
3、学会管理员工：
加盟者必须认识到管理员工是自己的事，而且是必须要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的员工。作为管理者，要能充分地认识员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工，工作开展起来会顺利得多。
4、学会管理客户，建立良好的客户关系：
为了开拓市场、挖掘新客户，加盟者可以采取多种经营方法进行营销。比如，联合经营法：可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营，比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
5、与加盟总部协调共进：
加盟者应该在听取总部意见的基础上，积极地与总部进行沟通，及时地传递当地的信息，借助总部已有的经验，共同探讨出适合当地情况的经营策略。
6、积极积累行业经验：
加盟者应处处留心，多多积累。比如，开某服装品牌的加盟店，加盟者就应该多看流行杂志，多参加时尚活动，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。
(1)加盟店工作会掉人吗扩展阅读:
1、仅从投资额大小、加盟店数量多少等表面情况很难判断一个加盟项目。实际上，创业者还是应该从项目的盈利模式和特许加盟体系这两个方面来考察。
2、首先，对有意向的加盟项目，最好先暗中考察一番。到该项目的加盟店去消费，以顾客身份和店老板或店员聊天，并估算每天的营业额，分析客户群、消费时段等等；考察持续一段时间后，看考察结果是否和加盟总部介绍的内容相符，以此判断对方的诚实态度。
3、不要和不诚信的盟主合作。
4、而如果该项目根本还没有开过加盟店，或第一家店一年时间都不到，你就不要理睬它。
5、最后，要了解清楚加盟项目的特许加盟体系的完善程度。如考察盟主对特许加盟商业模式的认识和运作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特许加盟管理手册和加盟店营运手册；看他是否在加盟商选择、加盟店店址选择等方面持负责任的谨慎态度；看他是否重视加盟店的利益和后续管理等。
6、这种考察最好的办法就是去参加盟主举办的培训，然后准备大量问题去“刁难”他们，看他们是否对加盟项目有完全充分的准备。
⑵ 加盟店和直营连锁店，对个人来说哪个有工作前途
你问得这个问题。我理解就是你现在找工作，你问加盟店和直营店哪个里面上班比较有前途，分析来说，应该是直营店有前途一些，因为直营店是公司直接管理的，各种管理制度，各种福利待遇都是统一的，也就是说比较正规，不像有些私人小店没有规矩，就是老板一个人说了算，各种制度都不健全，在直营店你干的好，你还可以去区域部门，公司管理等。
⑶ 在肯德基的加盟店工作晋升空间跟直营店有什么区别有前途吗资深些的给回答下。。。谢谢啊。
1，老板不同，加盟的是私人老板，市场店是直接由总公司管理。2，加盟店人员结构相对来说：比较少 也就是说升职的机会相对不多，我们一起培训的，（加盟）我干了一年还是助理 ，人家（市场）的早就升副理了 毕竟人家市场的店多，升职的机会相对来说也高 但是加盟店有一点好的就是他就是这个区域范围 ，就是调店，对你的生活都不会有太多影响。反之市场店就随安排，哪里需要你就调你去那里 。兄弟自己选择吧 祝工作愉快
⑷ 肯德基店里的员工是属于加盟公司的人，还是加盟店的人，又是谁发的工作和工资
你好，肯德基加盟店的店员肯定是加盟店的老板直接招收的员工了，经过专业的培训后就可以上岗工作了！工资肯定也是加盟店的老板开了！
⑸ 服装销售选择直营店上班还是加盟店里上班
做服装销售，选择直营店还是加盟店都是可以的。不过要看每个人的要求如何。
1.一般公司直营店来说的话，是直接受总公司管理的，所以在薪酬福利待遇，特别是社保这些方面的话，会比较完善，也比较能够遵守当地的法律法规。简而言之，就是在福利待遇方面会更有保障一些。
2.加盟店一般都是私人加盟到某个品牌公司，如果说这个人经济比较有实力，老板的思维也比较能够跟上，那么福利待遇方面也不会有太大问题，只是怕的有一些个人老板法律意识比较淡薄一些，那么在上班时间，休息休假，还有社保方面可能会打点折扣。
3.另外就是在个人发展上来说的话，总公司在销售方面的培训，有可能会步入加盟商自己的培训。其实在工作当中，除了获得工资，待遇很重要的一个方面就是在自己的专业技能上有所提升。
因此这个就要看，个人的需求，以及具体某一个品牌，他们的管理体系的建设怎么样了，不能一概而论。祝题主早日找到理想的工作一切顺利，合家欢乐！
⑹ 连锁餐饮店上班，直营店上班发展好，还是加盟店上班好两者之间哪种好
就平台发展而言，直营店发展好。直营店涉及到连锁品牌效应。公司各部分比较健全，分工明细，也有专门的人事部门和培训发展部门，进去能够接受行业相关的培训，公司也能就员工的个人发展给予相应的建议，能有一个比较好的职业发展规划。想要长期稳定在餐饮行业发展的话还是要到专业的连锁机构磨炼一下比较好。
加盟店一般是合作经营，以赚钱为主，在经营过程中会有老板本身的一些建议或者决策，一般不危害到品牌形象，公司也不会对加盟店进行细化管控。在加盟店干人事关系调配归属加盟店老板，大部分是委托经营或者合作关系，要与老板保持良好的沟通，自己权责有限。但一般加盟店老板个人资源比较丰富，名下产业众多，有可能看你干活踏实，为人忠信而随时调配，安排其他工作也是有的。
⑺ 加盟店的利与弊有哪些
加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标；而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。
加盟店的好处主要有：品牌支援、市场支援、人才支援、培训支援、技术支援等；
加盟店的不好主要有：加盟店容易各自为阵，缺乏团队合作精神、产品价格体系容易混乱、容易丧失忠诚度等。
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⑻ 如何才能做好一个加盟店的老板
老板到底如何管理员工，树立自己的管理权威，让员工更加的自动自发地工作呢？首先各位老板们一定要躲开错误观念，同时懂得如何以身作则，那么你就离成为一个成功的加盟店老板不远啦。错误观念一――黄金棍下出好人吗？确实，现在有一部分员工由于个人素质等员工，工作的时候不是很敬业，所以有的老板认为对员工应该实施严厉管理，否则员工就会偷懒。其实，这是对管理的误解。员工管理应该注重“张驰有度”并“软硬兼施”。 如果管理的“度”拿捏不当，要么就是放纵员工，老板变成和事佬，失去威信。要么就是管理过严，销售团队死气沉沉、店员怨声载道。长此以往，老板与店员自然就形成了“猫和老鼠”的关系，老板与员工之间毫无信任可言，老板也谈不上什么管理权威。所以，我认为，严格管理固然重要，但用心交流，换取员工真心回馈其实更重要，严格管理解决的是眼前问题，用心管理解决的是长期动力问题，它更根本更持久。错误观念二――管理是拉帮结派吗？员工不团结是店铺最大的内耗，我从来没有发现一个店铺内部员工彼此斤斤计较，勾心斗角，但是业绩却可以做得非常棒的。如果内部员工拉帮结派，我认为老板和店长的责任最大，可事实上我发现有的店铺管理者却希望人为制造这种局面，确实非常令人遗憾。比较普遍的是，管理者为了惩戒哪些个性偏强却不服从管理的店员，经常采用“拉拢一派打倒一派”的方式，发动顺从的员工孤立问题员工，使其成为店铺的人际“孤岛”，最终不得不被“扫地出门”。结果庸者留下、能者走人。店铺业绩自然无从说起。错误观念三――金钱真是万能的吗？有的老板总觉得自己给员工的工资高，就认为自己对员工好，其实，工资只能买到员工的时间，却难以买到员工的真心和热情，而一个员工工作的时候是满腔热情还是敷衍了事直接决定了店铺的销售业绩。所以，作为老板一定要明白，员工管理绝对不是简单的“我给钱，你给时间”，而应该是“心与心的管理”，只有收住员工的心，员工做什么事情才可以让你放心，也才可能真正地服从老板的命令，与老板心连心共命运。这也是很多老板为什么老感觉只有自己一个人在孤独的战斗，而员工与自己在同床异梦的重要原因。其实，一个店铺的管理水平如何，不在于老板在店的时候员工怎么做，而取决于老板不在的时候，员工在做什么。也就是说，老板如果只是利用自己的权利来管理员工，难免让员工出现心服口不服的现象，但是如果老板树立了自己的管理权威，则员工就会真心信任老板，自动自发地按照老板及店铺的流程主动要求自己，积极工作。这样的店铺无论老板在与否，都将得到良性运作。但老板应该如何来树立自己的管理权威呢?根据我走访过的近两百家门店及接触过的大量成功加盟商老板，我认为以下五点特别关键。想做成功的老板究竟要怎么做1、老板要学会对人公平公正各位，相比我们都有这样的经历，在过红绿灯的时候，如果有一个人带头闯了红灯，其他人都会三三两两地跟着违规。为什么会，这样呢?关键是违规者没有得到及时公正的处理，所以对违规者的纵容就是鼓励其他人效仿违规。其实，我们管理上也存在这“红灯效应”。比如张三违反店规但如果没有得到制度约束，对张三而言是放纵，对其他员工则是鼓励，而一旦其他员工以后出现同类违章，老板就特别为难了，由于没有把握好公平性所以处理吧没有底气，也会带来员工内部猜疑和不信任，不处理吧店铺制度就形同虚设。所以，老板管理的不公平是员工管理中最致命的缺陷，它将导致老板与员工关系对立、员工内部关系紧张。如果您希望您的团队人心涣散，制度形同虚设，那么你可以“纵容亲己者违规”，否则，你一定要学会对人公平公正，他将令你日后工作中减少大量的麻烦。2、老板要学会做人以身作则这句话做起来容易，但做起来真的太难，要做一次容易，要做一辈子则更难。经过大量的门店走访和调研，我发现，有部分门店要不就是无章可循，大家完全凭感觉和经验，想到哪里就做到哪里，要不就是有章不循，久而久之，有章也变成无章了。之所以出现这种情况，其实很多时候我们老板责任最大，因为很多店铺的规章制度都是我们老板带头第一个破坏的，于是员工在工作中也开始学着老板做，制度也就不当回事了，老板呢此时也就不好怎么去要求员工做到了，因为他自己都没做到，他的腰板也不硬了，说话也没力了。所以，作为老板要想别人信服你，你首先得以身作则，两面派的管理作风是注定得不到员工的真心拥戴的，更谈不上什么管理权威了。在此，我真心奉劝各位老板，如果你希望员工做一件事情，你首先去做给他看，如果你不希望员工做一件事情，你千万不要去做。3、老板要学会管理软硬兼施各位老板，请问您觉得什么叫管理？可能有的人会说，管理就是把事情做好嘛，是的，但关键是，让谁来把事情做好呢？显然最后的答案就落在人身上了。我经常在全国各地给加盟商老板讲授员工管理的时候说，管理就是管好人理好事，把事情做好是目的，把人管好是手段，因为所有的目的都需要通过手段来保障和实现。当然，要管好人就要管好人的心，只要管好心了，事情就变得简单了，而要管好心关键是要学会软硬兼施。何为软硬兼施呢？一句话来说就是“对事讲标准，对人讲感情”。对事讲标准是指无论谁做事的时候都必须遵守店铺的制度和流程，这一点上没有讨价还价的余地，这是原则性。 对人讲感情是指老板在管理员工的时候要注意人性化管理，这是灵活性，当然要做到人性化管理就需要老板针对每个员工的心理需求针对性沟通和激励。就好像父母对孩子的管理，我们要严厉要求，但也要循循善诱，要做到严中有爱，让员工更容易接受老板的严格要求并主动把事情做好，自然老板的管理权威也就出来了。对于哪些店铺规模不是特别大的企业更是如此。4、老板要学会做事棋高一着各位老板，请问，店员为什么来你这里工作？您可能会说“为了钱嘛”，但是，您觉得您给的钱多吗？如果只是为了现在的那点工资就想让店员死心塌地跟着你干，您觉得可能吗？所以，老板光给工资还远远不够，其实店员除了钱以外，他还希望可以从你这里学到东西，增长能力，实现自己的人生价值，找到自己的事业归属感。我们要做到这一点就需要为其提供学习的平台。很显然，让每个店员都到外面接受培训并不现实，作为老板要学会不断地为员工亲自做辅导，带动和提升店员的工作水平。当然，要带动别人，那老板就首先要棋高一着，如果我们什么都不懂，怎么可能去辅导别人呢，换句话说，你的员工怎么可能会听你的呢？员工都不愿意听你的或者听了以后也不去做，请问，我们的管理权威又从何而来呢？所以，作为老板更需要不断的学习，提高自己的管理能力及销售能力，以推动自己的团队不断前进，在前进的过程中，不仅提升了店员的能力，而且也造就了店铺的业绩。5、老板要学会承诺说话算数各位老板，知道您的员工在背后怎么说您的吗?您知道他们在抱怨什么问题吗？根据我的了解，对老板的权威性打击最大的便是“员工抱怨老板说话不算数”，这也是导致员工出工不出力，消极怠工甚至流失跳槽的重要原因。几年前我在广州做一个课程，有位老板咨询我员工奖金的问题，话说这位老板刚做这个行业不久，为了激励员工制订了有力的提成激励措施，一个月下来，有位导购工资加提成等等算下来拿了八千多块，老板觉得工资高了，想办法这里扣那里口，硬是把导购的工资算成七千多，并且第二个月就把提成系数降下来了。接下来员工的反应就可想而知了，员工对老板这种朝令夕改的做法极为不满，优秀的员工慢慢流失。所以，作为老板，自己说过的话一定要去执行，不可以说说就没事了，这样长此以往，会让店员把老板的话不当回事，自然老板也就没有什么权威了。