㈠ 你们有谁知道什么牌子的面筋好吃我想加盟一个。
户部巷老丁绝味烤面筋
㈡ 绝味面筋最正宗的做法
前言
小吃绝味烤面筋风糜街头，但二三元一串实在划不来，自己做的经济实惠！
材料
主料：面筋250g；
辅料：孜然粉适量、油适量、孜然壳子适量、白芝麻适量
绝味面筋
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准备好食材
2
油和孜然粉搅拌，孜然粉是外面市场配得，加盐拌匀
3
面筋切片串串
4
正反刷烤料
5
刷好腌制半个小时，好入味
6
半小时后再正反刷一次上烤架
7
烤箱预热5分钟，上下火200度10分钟，中途翻面再烤5分钟
8
中途翻面，撒上孜然壳和芝麻
9
烤好！吃时醮点醋风味更佳
小贴士
盐稍微多些，孜然壳子其实也不用给，作用不大