① 半成品菜哪家做得好
可以看看宅优鲜半成品菜
1、新鲜到家，当日采购当日送
2、根据当地研发配料，省时省力。让做菜变得简单，让不会做饭的人做出一桌好菜。
宅优鲜半成品菜
② 是不是国内大部分日式料理店的菜都是用半成品加工的
讲一下寿司，炸物这类，寿司，刺身这东西你很难划分，一般鱼类都是现切的，鹅肝这种就是成品，自己拿火枪烤一下。虾很多是冰鲜虾。具体还是要看店，不过多数百元价位的店都是走量，一般量比较大的几种鱼是自己来切，比较小众还是用半成品居多。炸物要看店家了，薯条这种肯定半成品了，炸鸡看吧，有些会自己腌制准备，有些就是半成品。其实这个和销量也有一定关系。大阪烧，章鱼小丸子这种不是专门店那就是半成品了。
主食：基本是肥牛饭/咖喱饭/乌冬/面，肥牛作为很多日料店的标配，基本都是进生的肥牛卷，提前一天自己店里煮好，然后放冰箱保存，也有现煮的，这个看店家的方针吧。那种涮涮锅店可能就不会进肥牛卷，就后厨自己切。咖喱饭，饭肯定是现煮的。咖喱是不是料理包要看情况而定。乌冬/面，乌冬和面多数都是半成品，这东西从加工非常费事，很少会有店家选择自己弄。一般自己弄的店家都会把这个当作噱头搞个明档，让你看看师傅是怎么下乌冬/面的。叉烧这东西说实话我真没有怎么看见过自己做得，一般只有主营叉烧拉面的店才会自己搞。
是的，尤其是人均百元左右的店，百分百是半成品占绝大多数，稍微贵一点的，半成品也不罕见，否则人工和食材储存成本没法控制包括那些很火的自助，比如万岛，420一个人，也是半成品，冰鲜和新鲜食材混合的，那些上得很慢的，偶尔会缺少份数的，肯定就是新鲜的，但整本菜单全都现做是根本忙不过来的最近一次去万岛，隔壁桌四个人吃了40多份帝王蟹，后面我们这一块区域蟹脚就上的奇慢无比，但是出去转一圈，其他桌都在正常上，当然，我们也把金枪鱼和鳌虾吃到换了4次桶，后面几次点单就一次比一次上的慢
那些比较高级的日料，基本都是人均一千多两千了，那基本就看不见半成品了，味道么，我吃的次数少感觉其实也感觉不出来有多惊艳，就是精致一点适合拍照仅上海而言，性价比最好的其实是那种店面不大，口碑极佳，只能坐二三十人，人均两三百，菜单根据季节变化但种类不多，营业时间短，食材卖完就早早关门的那种店
③ 开一家半成品菜店铺
1. 开一家半成品菜店可以赚钱。
2. 蔬菜店是人们日常生活中常见的购物场所，蔬菜作为必需品，价格普遍亲民。
3. 一斤蔬菜的利润通常在1到2元，甚至更少。
4. 蔬菜店的主要收入来源于批发和零售之间的差价。
5. 经营者需要凌晨去批发市场采购新鲜蔬菜，以确保菜品质量。
6. 由于蔬菜单价较低，销售量需要达到一定水平才能维持店铺运营。
7. 因此，经营一家蔬菜店是一项既辛苦又需要努力的工作。
④ 十大半成品菜品牌
十大半成品菜品牌如下：
1、祥泰丰。
公司一直致力于为国人提供方便美味速冻菜肴的产品，已经形成自主歼卜研发和自主经营为一体，拥有完善的研发，销售及服务体系。
2、泰森。
主要从事集饲料加工、种禽繁育、家禽饲养、屠宰加工、食品加工销售及相关肉类业务。
3、谷言。
作为农业产业化国家重点企业，惠康肩负着更重的社会责任，多年来始终坚持“质量是企业的生命”的方针，怀揣工匠精神，追求精益搭纤求精，打造惠康品质。
4、必斐艾。
一家生产即食类、即烹类产品，以及为餐饮客户、食品工业客户、零售客户提供高品质产品解决方案及代加工业务的外商企业。
5、宴上臻。
公司产品主要涵盖速冻、酱腌、水产加工及干制蔬菜四大系列二十多个品种。
6、味香食。
味香一直致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案，并通过不断的开拓和对各个家庭饮食需求的挖掘，持续向社会奉献好产品。
7、肴小郎。
一家集生产、研发、氏枝穗销售、招商、运营管理于一体的中式快餐标准化服务商，加盟店已实现全国30余个省市的市场全覆盖。
8、恒和。
集成食材源头资源整合、美食研发、生产制造、仓储物流以及品牌运营等完备的全产业链。
9、亚洲渔港。
务涵盖集约化采购、标准化研发生产、冷链仓储物流、渠道运营、电商销售等领域。
10、郝菜肴。
公司拥有庞大的厨师研发团队，致力于对绿色健康食品及各地美食的研发。
以上内容参考：网络——祥泰丰
以上内容参考：网络——泰森食品
⑤ 开一家半成品菜店吃香吗
2018-07-14
半成品菜也称新鲜消毒蔬菜，即将新采摘的蔬菜经过整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、消毒等加工操作，在无菌环境中，真空包装而制成的一种产品。
那么开一家半成品菜超市赚钱吗？发展前景如何呢？最近，北京一家著名的便利店里，多出了三列蔬菜水果货架，其中包括多款半成品菜种类。负责人表示，这些半成品菜价格高但效益好，未来，半成品菜可能成为北京市城区内蔬菜销售的发展方向。
据了解，目前，除超市部分采用半成品菜配送和销售模式外，北京等大城市大多农产品市场都没有实现半成品菜销售。而一些发达国家的城市，比如日本东京，进入城区范围销售的都是半成品菜，为人们提供便利的同时，也减少了大量的生活垃圾。
半成品菜也称新鲜消毒蔬菜，即将新采摘的蔬菜经过整理（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、消毒等加工操作，在无菌环境中，真空包装而制成的一种产品。
那么开一家半成品菜超市赚钱吗？发展前景如何呢？最近，北京一家著名的便利店里，多出了三列蔬菜水果货架，其中包括多款半成品菜种类。负责人表示，这些半成品菜价格高但效益好，未来，半成品菜可能成为北京市城区内蔬菜销售的发展方向。
据了解，目前，除超市部分采用半成品菜配送和销售模式外，北京等大城市大多农产品市场都没有实现半成品菜销售。而一些发达国家的城市，比如日本东京，进入城区范围销售的都是半成品菜，为人们提供便利的同时，也减少了大量的生活垃圾。
⑥ 广东预制菜十大品牌
广东预制菜居前十的品牌有：味知香、国联水产GUOLIAN、千味央厨、正大食品CP、鲜到家、新雅粤菜馆、王含野家渡、好得睐Haodelai、聪厨、谷言等，其中味知香预制菜受到了很多食客的喜爱。
味知香是半成品菜产品品牌，隶属于苏州市味知香食品股份有限公司。苏州市味知香食品股份有限公司于2008年12月10日成立，并于2021年4月27日在A股主板上市，公司生产和经营味知香等自主品牌的各种半成品菜产品。
味知香一直致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案，并通过不断的创新和对各个家庭饮食需求的挖掘，持续向社会奉献好产品。味知香品牌是半成品菜行业内领先的企业之一，味知香专注于半成品菜的研发、生产、销售，为消费者提供健康绿色、便捷美味的半成品菜肴。
经营模式
拥有8大产品线，超300多款产品，经过十余年的发展，全国各大城市开设味知香门店2000余家。味知香自成立以来，积极拓展线下销售渠道，采取经销和加盟两种授权方式，同时，除了线下加盟门店和商超外，味知香也已开始发展线上渠道，在线上开设了天猫旗舰店，京东旗舰店等。
以线上客户需求和趋势导向，通过研发，开发新材料、新配方、新工艺、新产品，改良老产品，让型培产品最大程度的满足线上客户需求，实现品牌从面向老年群体到面向更加年轻，时卜老唯尚和多元的用户转变。