❶ 冰淇淋店加盟如何
冰品店适合开的地方：学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择，为了避免恶性竞争，最好在周围500米距离之内不要有类似的冰品店。这是比较好的选择的要求。
方法：
1、软冰设备：软冰淇淋机一台（做像麦当劳那样的甜筒，圣代，先卖先做，机器不间断的下料，比较适合瞬间的人流量大的地段），暴雨雪机一台（加工软冰的暴雨雪产品，比如麦当劳的麦旋风，DQ的暴雨雪都是这个机器加工）硬冰设备：硬冰淇淋机一台（一次性加工奶桨，下料之后，在冷冻，然后房展示柜挖球销售，适合做花式，堂店休闲），冰淇淋展示柜一台（冰淇淋销售展示作用），冷冻冰箱一台（冷冻和保存冰淇淋备用）冷藏冰箱一个（老化奶桨和保鲜一些原料啥的）
2、开店的一些辅助用具和原料，挖球器啊，冰产啊，蛋托，圣代杯子啥的等蛋托有威化和脆皮（华夫）二种。剩下就是冰淇淋原料的问题了，通常现在只有三种制作冰淇淋得渠道。1 购买冰淇淋粉 2购买成品奶桨 3自配奶桨
3、成品奶桨一般用作制作软冰淇淋，买回来就是啥也用不加，直接倒入机器加工就行了，对软机器要求蛮高，垃圾的机器，国产的空调压缩机的机器一般加工的不成形，这也是我们选购机器的头疼的地方。
4、还有一种基底粉，一般就是做硬冰用的，对于普通得硬冰淇淋来说机器要求比软冰相对低一点，毕竟是加工出来冷冻处理的，加工出来硬度也没走太大要求，一般硬冰淇淋机都可以，根据销量购买机器大小就可以了，软冰就不行了。
5、最后就是自配奶桨了，当然也是最需要技术的，自配奶桨的优势是可以灵活得控制成本，灵活的适应任何市场，档次可以做成和最低档冰淇淋粉一样，也可以坐的和DQ麦当劳肯德基一样好吃
6、自配奶桨的流程就是：设计配方—按合理流程投入—杀菌—均质—老化。这和流程下来，奶桨就配置成功了。配方说白了就是各种物料的比例，蛋奶油糖，乳化稳定剂，香精组成。配好料子比例，首先把糖和乳化稳定剂混合搞均匀，在假如其他所有东西（不包括水质香精和鲜奶）放入桶内，直接加配方比例的开水杀菌，20分钟左右（配方鲜奶比例过大，就要用隔水加热的方法杀菌了，因为开水用量太少达不到杀菌效果），杀菌过程结束，就是均匀了，配方用有鲜奶的现在加入鲜奶，我们就用一分钟10000转以上的豆浆机就可以了，均匀结束就把放入冰箱4度左右老化二小时。水质香精上机之前加入。然后就是冰淇淋冷凝加工，然后出料，当冷冻，最后拿到展示柜卖。软冰就是老化之后加入冰淇淋机，先做先卖
7、十公斤奶桨的配料（奶味）:全脂奶粉（进口新西兰奶粉）1000G，黄油400G（全乳脂肪，非人造黄油），椰子油150G，蔗糖1000G，葡萄糖浆350G，鸡蛋五个，麦芽湖精400G，乳清粉250G，鲜奶香精（水质，杭曼牌）6G，香兰素（白熊牌）2G，乳脂素3G，乳化稳定剂60G（淘宝搜北方霞光乳化稳定剂，专业研制稳定剂的大公司），加水到10公斤就可以了，是硬冰配方，要是做软冰，把水直接加到12公斤，乳化稳定剂在添加10G就可以了。按照这个方子做出来口感不会比帖子谁差多少，当然要做的更好，全部用更加天然，更加好的东西就可以了
注意事项- 购买的配料必须要新鲜
- 首选就是要地段好,最好学校附近
❷ 冰淇淋加盟需要注意什么
前期需要考察您加盟的品牌是否至少拥有3家以上存活了1年以上的加盟店。
冰淇淋加盟选址很重要，
大家一般选在一个人群比较集中的地方，人多你的机会就多，并且地址要多调查，多走访，才知道其开发价值大不大!冒烟冰淇淋加盟者商可以选择人口密度高的地区，居民聚居、人口集中的地方是适宜开店的。因为人口一多，就餐的需要也大，商业机会也就比较多。
再者地段不同，自然产生的业绩也不同，冒烟冰淇淋加盟者商在选址上要有前瞻性，并不是所有的“黄金市口”都一定赚钱，有时遇到市政规划变动，热闹的地段也有可能变成冷僻之地，所以，冒烟冰淇淋加盟者商在选址时要眼光放远些，多了解该地区将来的发展情况。
投资者要考虑明白的是人们应该要往哪里去，而不是在那里。在开店之前要花点时间，在感兴趣的地方目标区域来计算客流量，真正确实的知道人流的分布状况才知道地段的发展价值。
如今的城市发展快速，所以解析交通地理条件是最关键的，交通的便利性也是投资者要考虑的重要原因，方便的交通要道，如接近车站、码头、以及公共汽车的停车站，由于行人来往较多，客流量大，具有设店的价值。
希望我的回答可以帮到你！
❸ 开冰淇淋店前景怎么样加盟的话选哪个
希望下边这些对你有帮助。开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多,面积从10平米到80平都可以,规模与档次不同,所需要的资金也有很大的差异。一、客以青年白领女性为主,店铺的面积大约60-80平米,装修品位的要求很高,还需要雇用5-10个有餐饮业服务经验的员工。以上海的朵乐意式冰淇淋店为例,投入包括:加盟金6万元,保证金4万元,加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等,大约总投资40万元,合同期限为3年。在选择店址的时候,最好选择高档写字楼区、文化街、步行街、美食街等位置。 二、中档店:适合各种规模的城市,主要吸引年轻女孩子和儿童,店面10-50平米,其中可以隔出几个平米的操作间,简易装修,雇用1-5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应,所以加盟费用比较低。以碰碰凉冷饮特许连锁店为例:第一年的加盟费为800元,以后每年300元,保证金1000元,其他开支中装修、人工、房租、管理、设备都比较低廉,员工培训也比较简单,但是原材料的价格较高,一个月大约18000元,每月开支大约3万元。选择的位置靠近超市、社区、市场、学校比较好。三、微型店。是临街外卖,不设堂食座位,因此只需要大约2-4平方米放置设备即可,雇用1、2名员工。以北京的赛美味饮食连锁店为例:店铺面积只需要2-5平米,包括加盟费、设备费、培训费等,总共投入资金从2万元到6万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校附近。由于连锁加盟店的形象统一包装,为了保持竞争力,您在选择加盟品牌时,也需要考虑自己这家店在整个连锁系统中的位置。如果在您所在的城市不大,并且已经有了超过5家同类店面,那么您最好另择其他品牌加盟。
❹ 甜心安妮冰淇淋加盟一般选择多大的店面合适
目前做冰淇淋呢，实际上店面位置要好，店面的大小要求都不是太高，只要有合适的地段，最小三五个平方也可以开起来，冰淇淋的目前市场上，氛围软冰淇淋和硬冰淇淋，嗯，软兵呢，也就是咱们所谓的甜筒，硬冰淇淋那就是说类似哈根达斯的那种产品，嗯，这些产品呢？做起来都挺简单的，最主要的呢，还是有合适的地段，最近这两年冰淇淋的市场有点走下坡路，所以说呢，你要选择产品，建议一定做好这个当地的市场考察，产品定位，咱们从事餐饮没有十多年的时间了，这些都可以提供一系列的参考，还有帮助
❺ 冰淇淋蛋糕加盟多少开一家CoCoWest冰淇淋加盟店该如何选址
您好!选择交通便利，接近人们聚集的场所，选择人口增加较快的地方，企业、居民区和市政的发展，会给加盟店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。CoCoWest冰淇淋店址需要注意以下6点：
1、不要选择商业网点已经十分完备,竞争非常激烈的地方开店。
2、加盟商需根据自己经营的业种来选择店面的选址，一般情况下，一多半CoCoWest冰淇淋店铺比较适合选择在人流量大的商圈，特别是当地商业活动比较频繁，商业设施比较密集的成熟商圈。
3、寻找CoCoWest冰淇淋店铺需要有明确的CoCoWest冰淇淋店铺种类，并能根据具体的类型来进行。
4、对于CoCoWest冰淇淋店铺的租金，一定要是自己所能承受的范围，同时开店后要能带来预期的利润。
5、周围环境交通便捷吗，对于客户停车问题，行走是否方便，交通是带给店面客流量关键点。
6、店铺离斑马线近比较好,这样就会有很多人去停下来并且有时间可以进店去看看。
你也可以网络下。