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Ⅱ 奶茶加盟店，在经营过程中会遇到哪些问题
一、客运量减少时期，如果你的奶茶店客流量连续减少，这就要引起足够重视，小编建议统计前阵的客流量，分类分析购买人群，查找顾客减少的原因。从自身产品、服务、卫生、价格这些因素上去反思，看看是哪些影响了最近的消费者，然后采取针对性措施对其改进。
二、员工配合默契度不够。员工配合得好不好，可以从制度和员工两方面进行分析。店长要主动找员工沟通交流，了解员工的真实想法，然后得出是员工自身工作方式导致配合度不高还是制度使得员工发挥不出自己的潜能。奶茶店是一个小团队，团队要想获得好成绩，就要合作配合，这样才能高效共赢。店长可以通过调整班次、优化流程、培训协作意识等来增加员工间的默契度。
三、遇到持续的恶劣天气。首先就是减少原料的配制，恶劣天气出门的人少，访店率不高，在生意不忙的时候可以对近段时间的运营状况做个盘点分析，然后可以利用这种天气对平常不被经常打扫的角落进行一次大扫除，像墙上灯具、摆饰品之类可以擦洗一下。
可以参考加盟六步法
Ⅲ 加盟项目要注意些什么问题
经验谈不上，也不做推荐，但除了项目外，创业者自身能力要看清
不同的社会资源，不同的财力和自身的阅历决定着你目前更适合做什么
为什么餐饮会很普遍有人在做，也许门槛比较低，尤其是加盟，但这个行业亏损率也是极高的，加盟费，店面费，装修，餐具等等，少说可能也要5-10万，在很多人看来很好进入的行业，其实恰恰也是风险比较高的，不要欺瞒自己，说做餐饮不需要经验，这行业做的多少年的人仍然稳定长期盈利的都很少，尝试？你有多少个10万可以尝试？
对于大多数20-35岁的创业者来说，衡量自身能力后选择项目就尤其关键
我认为
轻资产运营是明智之举，选择市场竞争小，没有资金压力，受欢迎，相对比和一些市场竞争大，资源过剩的行业对比更易成功，如微商，直销等，基本上是投了就赔行业，又很让人反感，会让创业投资者苦不堪言。
努力发展身边的小资源，感受市场所需，也许不够一片蓝海，但至少会是一个湖泊