❶ 鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗
鎴愰兘鐏閿咃紝鏄涓鍥戒紶缁熺壒鑹茬編椋熶箣涓锛岃屽湪鎴愰兘鐏閿呯粡钀ュ競鍦轰腑锛岀伀閿呭姞鐩熷簵鏇存槸绻佽崳鍙戝睍銆備粖澶╋紝鎴戜滑瀵规垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗岃繘琛屼粙缁嶃
1. 鑰佺爜澶寸伀閿
鑰佺爜澶寸伀閿呮槸鎴愰兘鐏閿呰屼笟棰嗚栦箣涓銆備互鐙鐗圭殑鍒朵綔宸ヨ壓銆侀珮鍝佽川鐨勫師鏉愭枡鍜屼紭绉鐨勬湇鍔¤川閲忥紝璧㈠緱浜嗘秷璐硅呯殑闈掔潗銆傝佺爜澶寸伀閿呯幇宸叉垚涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓鐨勪郊浣艰呫
2. 涔濇瘺涔濋夯杈g儷
涔濇瘺涔濇槸涓瀹朵互楹昏荆鐑涓轰富鎵撶殑杩為攣鍝佺墝搴椼傝櫧鐒朵笉鏄涓撻棬缁忚惀鐏閿呭姞鐩熷簵锛屼絾鍏剁粡钀ョ悊蹇靛拰涓板瘜鐨勯愰ギ閫夋嫨涔熶负鍏跺湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婅幏寰椾簡宸ㄥぇ鎴愬姛銆
3. 灏忛緳鍧庣伀閿
灏忛緳鍧庣伀閿呮槸涓瀹堕珮绔鐏閿呭搧鐗屽簵銆傚叾鐗硅壊椋熸潗閫夋枡銆佺嫭鐗圭殑椋庢牸鍙婃眰鍏ㄦ眰绮剧殑宸ヨ壓锛屽桨鏄句簡鍏朵綔涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵鐨勫疄鍔涘強浼樺娍銆傚挨鍏舵槸灏忛緳鍧庣伀閿呯殑鐗硅壊閰嶆枡鍜岀嫭鐗硅皟姹佹洿鏄璁╂秷璐硅呬负涔嬪績鍔ㄣ
4. 婊″爞绾㈢伀閿
婊″爞绾㈢伀閿呮槸涓瀹惰捐℃椂灏氱殑鐏閿呭姞鐩熷簵鍝佺墝搴楋紝鍏堕噰鐢ㄥ瘜鏈夊垱鎰忕殑瑁呬慨璁捐′互鍙婃椂灏氱殑鐢ㄩ愭柟寮忥紝鎴愪负浜嗘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵琛屼笟鍐呯殑寮傜被鍝佺墝搴椼
5. 鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣
鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣欐槸涓瀹朵互涓蹭覆棣欎负涓蹇冪殑椁愰ギ鍝佺墝搴椼傚叾閫夋枡銆佽繘鍙e師鏉愭枡鐨勪娇鐢ㄧ瓑鍧囦綋鐜颁簡瀹冧綔涓烘垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵琛屼笟鍐呯殑瀹炲姏鍝佺墝搴椼傞櫎姝や箣澶栵紝鍛峰摵鍛峰摵涓蹭覆棣欓厤澶囧畬鍠勭殑鏈嶅姟鍥㈤槦锛屼篃甯︽潵浜嗚壇濂界殑娑堣垂浣撻獙銆
6. 澶ч緳鐕氱伀閿
澶ч緳鐕氱伀閿呮槸涓瀹朵笓闂ㄧ粡钀ュ洓宸濄侀噸搴嗙壒鑹茬伀閿呯殑鍝佺墝搴椼傚叾鍧氭寔浼犳壙鍥涘窛鐏閿呮枃鍖栫簿楂擄紝骞跺皢鍏跺彂鎵鍏夊ぇ銆傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婏紝澶ч緳鐕氱伀閿呭嬬粓淇濇寔鐫绋冲畾鐨勫湴浣嶃
7. 澹圭劧鑻戠伀閿
澹圭劧鑻戠伀閿呬互娣卞彈娑堣垂鑰呰禐瑾夌殑璞嗙毊銆佹瘺鑲氱瓑鐗硅壊鑿滃搧涓轰腑蹇冿紝鍏堕夌敤缁胯壊椋熸潗銆佸仴搴烽厤姣斾篃鏄鎴愪负娑堣垂鑰呴潚鐫愮殑瑕佺礌涔嬩竴銆傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満鍐呬篃鍙栧緱浜嗕笉淇楃殑鎴愮哗銆
8. 椴滃湪鐑ら奔
椴滃湪鐑ら奔鏄涓瀹朵互鐑ら奔銆佸共閿呯瓑鐗硅壊鑿滃搧涓轰富鐨勫垱鏂板搧鐗屽簵銆傚叾閲囩敤澶т紬娑堣垂鐨勫畾浠风瓥鐣ユ嫇灞曞競鍦猴紝鍦ㄦ垚閮界伀閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婅〃鐜扮獊鍑恒傚悓鏃讹紝鐙鏈夌殑璋冩枡鍙婂湪鐑ら奔涓婅〃鐜扮殑绮惧僵缁嗚妭锛岀粰椤惧㈢暀涓嬮潪甯告繁鍒荤殑鍗拌薄銆
9. 閲嶅簡琚佽佸洓鐏閿
琚佽佸洓鐏閿呬綔涓洪噸搴嗗搧鐗屽簵锛屽叾浠ユ墦閫犱竴涓鍦伴亾鐨勯噸搴嗙伀閿呬负宸变换銆傜壒浜у洓宸濋夯杈i厤鍒讹紝椴滆荆鍙鍙o紝鎴愪负娑堣垂鑰呮渶鐖便傚湪鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵甯傚満涓婁篃鏄浜烘皵涓嶆柇銆
10. 姘磋栬姳杈i欓攨
姘磋栬姳鏄涓瀹朵骇鍝佽川閲忔瀬浣崇殑鐏閿呭姞鐩熷簵鍝佺墝搴楋紝鍦ㄨ荆绛嬮浮銆侀夯璞嗚厫绛夎彍鍝佷笂琛ㄧ幇鏋佷负鍑鸿壊銆傚叾浠ユ墜宸ャ佹柟寮忚ょ湡鐨勫埗浣滃伐鑹哄拰涓ユ牸鐨勯熸潗閫夊彇鍘嬫湇浜嗕笉灏戞秷璐硅呫
鎵浠ワ紝浠ヤ笂灏辨槸鎴愰兘鐏閿呭姞鐩熷簵10澶у搧鐗岀殑浠嬬粛銆傚畠浠鍦ㄦ垚閮藉競鍦轰笂鍚勮嚜鏈夋墍澶勭殑鏂逛綅鍜屽競鍦轰唤棰濓紝鐩镐簰绔炰簤锛屼績浣胯屼笟鏇村姞绻佽崳鍙戝睍銆傚傛灉鎮ㄦ湁鍏磋叮缁忚惀鐏閿呭姞鐩熷簵锛岄偅涔堟牴鎹鎮ㄦ墍鍦ㄥ湴鍖恒佺粡娴庡疄鍔涖佸競鍦虹幆澧冮夋嫨濂藉搧鐗岋紝鍒涗笟鐢熸动鍒欎細鏇村姞缇庡ソ銆
❷ 成都火锅排名前十强有哪些
成都火锅排名前十强有:榕城老妈、蜀大侠、解放碑老火锅、小龙坎火锅、月满大江火锅、皇城老妈火锅、烂板凳火锅、川西坝子火锅、大龙燚火锅、味蜀吾火锅。
重庆解放碑老火锅是一家从事火锅店连锁的火锅品牌,其火锅凭借着麻、辣、鲜、香、醇的口味,优质服务,在短短十年时间,实现了遍布全国的目标。其中成都分店更是做到了天天排队,成为了一个品尝火锅必去之地。
❸ 快餐品牌排行榜前十名
快餐品牌排行榜前十名有正一味快餐、八块八快餐、快吉客中式快餐、快天下中式快餐、满意快餐、湘霸王土菜馆、川湘食府、名匠辣骨饭、素语茶缘中餐、沸腾鱼乡中餐。
1、正一味快餐
沸腾鱼乡中餐是一家成立于1999年的快餐品牌,食材种类多,做法多样。
❹ 成都快餐加盟店10大品牌
成都快餐加盟店10大品牌:
1、鱼吖吖酸菜鱼米饭:鱼吖吖酸菜鱼米饭是以四川老坛酸菜为主题的“时尚快餐”品牌隶属于成都华瑞园餐饮管理有限公司。
2、酸小七果味酸菜鱼:酸小七成立于2016年,是苏州恒鑫餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌。
3、快乐星汉堡:快乐星汉堡,数年来,快乐星汉堡只做一件事,就是专注于西式快餐研发。
4、N多寿司。
5、藕然间汤锅:。
6、吴太和鲍汁黄焖鸡:湖南优米客餐饮管理有限公司。
7、鼎四方鲜牛肉大骨汤。
8、老黄记丁丁美蛙鱼头:老黄记丁丁美蛙鱼头自助鱼火锅,主材美蛙来源于成都特色。
9、夸父炸串:夸父炸串公司深耕小吃消费升级品类,将炸串从视觉呈现、体验感上做出提升,构造了消费场景体验感。
10、品和福顺焖锅。
❺ 2019成都火锅加盟排行榜前十哪家好
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
❻ 成都火锅店加盟哪家好
一、味蜀吾成都火锅
加盟费用:20-50万
成都味蜀吾餐饮管理有限公司,四川火锅代表性知名企业,是一家正宗川味火锅加盟连锁餐饮管理企业,旗下10余个餐饮品牌,全国500多家店,1000人团队,建立完整的火锅加盟扶持体系及完善的生产供应链,为加盟商的投资提供有力保障。
☆加盟优势:
1、产品支持:总部重金研发新菜式,使菜品能够不断满足消费者的需求,拥有强有力的品牌竞争力。
2、运营支持:总部派督导巡店分析并解决经营管理者的问题,总结问题,提出解决方案。
3、培训支持:总部非常注重对加盟商的培训服务,全力为加盟商提高运营管理等能力,使得加盟店能有条不紊的运行。
九、大龙炎成都火锅
加盟费用:20-30万
旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚火锅外送、大龙燚随身锅、包煮婆火锅菜、如在蜀老火锅、说茶要茶等自有品牌,2018年,还和成都人气餐饮品牌集渔泰式海鲜火锅、牛华八婆麻辣烫、独门驿烤肉达成了战略合作伙伴关系。
无数国内外大牌明星频繁光临,数次被知名媒体争相报道;排队是常态,麻辣是特色。地道成都火锅的麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴,一跃成为行业翘楚。
☆加盟优势:
1、产品支持:成都火锅加盟这个投资模式自问世以后就不断对火锅爱好者进行调研,并研发出很多种能够被众多火锅爱好者钟意的菜品,吸引来源源不断的客流。
2、运营支持:总部拥有非常精锐的运用团队,能帮助加盟商解决运营中出现的问题。
3、培训支持:总部为加盟商提供全方位的培训,不断提升加盟商的能力,是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火锅
加盟费用:20-40万
重庆袁老四火锅不断钻研、学习,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。
袁老四火锅秉承传统火锅“原生态”之精髓,结合“火锅不仅是一种美食,更是聚会文化”的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的袁老四风格传统老火锅。
☆加盟优势:
1、技术支持:拥有专业技术研发团队,培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队,随时满足技术性支持服务。
2、团队优势:公司员工高度专业,平均拥有10年以上相关部门工作经验,严格的团队管理,定期培训。
3、运营优势:袁老四在成都和重庆耕耘多年,具有丰富经营管理经验,形成了独特而又科学的火锅店经营管理模式。。
❼ 十大串串香排名是怎样的
5. 签友牛肉串串香
重庆签友牛肉串串香是重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌,是一个原创和创新的重庆串串香年轻品牌。专业为全国合作伙伴打造重庆串串香加盟连锁经营模式。签友是什么?签友就是串串香粉丝,是串串粉聚集地,是签友们的美食天堂。签友把重庆传统串串香颠覆创新,传承重庆火锅味道,以牛肉为主打产品,做市场差异化。装修以360度无死角的美核心理念,打造重庆“醉”美串串香品牌。
6. 六年一班串串香
2017年品牌全新升级为“六年班麻辣烫”,店招以黄色为主打色,内部装饰以蓝色餐桌椅搭配,主打70年代怀旧风格,采用锑锅锅底,产品结构、菜品口味踏上质地飞跃。沿袭老成都麻辣烫整体口味,店里采用老成都风格的墙绘,古朴怀旧的物件,最大的还原了70年代老成都麻辣烫的记忆。
7. 屋头串串香
发源于四川成都,其味型中感悟出成都人火热的情怀,执着而又张扬的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。经祖辈20多余年的潜心经营探究,秉承古典和现代餐饮文化精髓,经百年火锅传统的改良别巨匠心,融入现代时尚理念,开创饮食文化先河,创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。
8. 火炮李记串串香
火炮李记串串香传承巴渝文化精髓,发扬融合、创新思想,引领现代火锅串串新潮流。火炮李记串串香开创电子秤称签签结账模式,深受广大食客的好评,不仅模式新异,更加快了结账时间,摒弃传统数签签的结账方式,让吃串串香再也不用数签签了。火炮李记串串香一直苦心专注于串串香的核心技术秘制配方的研发,我们不仅在味道上下功夫,在每一道菜品上都非常用心,注重菜品新鲜和美味,并不断研发新的特色菜品,满足更多食客对味蕾的极致追求。
9. 记忆故事火锅串串香
源于成都,始于1987,作为巴蜀美食的曲型代表之一,小郡肝串串香在八十年代各类美食蓬勃生长时脱颖而出。口感脆爽、麻辣鲜香,是小郡肝里香被众人喜爱的首要原因。而它万物皆可串、食材丰富接地气、极具包容性的特点也成了成就这一平民美食走出巴蜀之地收获全国粉丝的重要原因,通过对小肝串串香的深入剖析和产品结构重造,成功瞬化了出更加符合全国各地口味的记忆故事小郡肝串串香”。
10.小龙串烧
小龙串烧做产品是有自己的标准,以“健康、营养、美味”为追求,以多元化的因素来体现主题餐厅。小龙串烧负责人指出,和市面上些小店或者跟风品牌店相比,该品牌一直坚持不跟风,追求原品质,造就的运营模式,居心品牌特色都集中在品牌商,形成消费者对于该品牌的良好印象。