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广州美乐轩蛋糕加盟店

发布时间: 2024-03-14 21:25:10

蛋糕加盟需要注意什么

开店规模

你有多少资金,可以支撑多少时间,要知道,做生意一开始都是亏本或盈利很少的。你要做好3个月不赚钱的准备。因为前期属于开拓市场,巩固客户群,丰富产品线的阶段,你要培养自己的忠实客户,丰富产品种类,打响自己的品牌,因此这一阶段投入是很大的,也是最幸苦的阶段,不管是店面选址,装修,雇工,市场推广都需要投入。

树立品牌

首先要看你自己对于品牌的认知是怎样的,是定位在什么层次和年龄段的人群,是白领,还是家庭主妇,还是小孩,这就要看你自己的认识了,不同的对象采取的品牌策略也不同。白领,你可以将产品定位在精致,高雅,有品位;家庭主妇,你可以定位在好看,便宜,量大,实惠;小孩,你可以定位在便宜,口味,花样多,等等

所在城市

你要先去了解有多少蛋糕店,再将这些蛋糕店进行细化,分门别类,从覆盖的区域,人群,客户数量,销售额,固定资产,口碑,业绩经营状况。这些前期的调查工作繁琐但是绝对必要,这将为你以后的发展路线提供很好的参照。

总投资额

还是那句话,你想做多大,其实也可以不必完全自己从头开始,你可以去观察,接下那些地理位置好,人群集中,但经验不善的店面,这样将省下一大笔投资。

月销售额

这个要看每月的产量,成本,定价来计算。

月纯利润

市场上蛋糕店的利润,初期建议不要定的太高,30%左右就可以,因为你要吸引顾客,稳定顾客,只有口碑好了,后期丰富产品线,再树立几个高端的子品牌,这时利润率可以高些,但也要看你的蛋糕店周围的人群分布,如果都是家庭主妇,你就卖不了太高的价格,可以考虑和酒店,饭店合作,建立稳定的出货渠道,打响自己的品牌,品牌树立了,利润率就会体现在你的品牌价值里面。

多项经营

蛋糕店会淡季,其余时间生意都差不多,如果夏天的话你可以弄点冰粥奶茶什么的,这样也可以补充一下店里的收入,蛋糕只有夏天是淡季,冰粥夏天正好是旺季,互相利用。夏天的时候如果蛋糕卖不完的话,晚上一定要打折卖,不然容易坏。

Ⅱ 西点店加盟需要多少钱

15.8万起。【点击了解更多加盟项目
如果您有想加盟蛋糕的打算,不如考虑一下西点蛋糕,店起源于英国,具有浪漫和气息,是身份的象征。“西点蛋糕店”,从英国而来的御用蛋糕品牌,用它的品质、真实的味道,带给你不一样的甜蜜与幸福。糕和饼干的DIY,和国内普通蛋糕类的DIY的区别在于,可塑性很强,很多产品都是由实实在在的东西手工工艺达成的。
西点蛋糕店从世界各地汲取灵感,经过长达多年的市场调研,秉承甜品细腻的制作技法,采用一律新鲜的原材料、合理的营养搭配,使得甜品这一南派美食在北京落地生根。西点蛋糕店集开发与制作,从原料选定、营养自有工艺、工艺改造、设备生产、店面管理、连锁经营等方面进行科研开发,终打造出西点蛋糕店的品牌形象,带来甜品行业一场新的。
西点蛋糕店将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中,注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过专业的训练与培训,甄选高品质原料,在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制,新鲜现制,尤其是食材辅料上,持续创立改进,呈献给消费者不断变化的美味盛宴,将口感发挥到优质,同时很大的特点是低脂、低糖、低热量,深受追求美味与健康的时尚人群青睐。

Ⅲ 蛋糕店加盟的优势

蛋糕店是个时尚又有潜力的行业,你想做蛋糕店要准备很多东西。资金,选址,装修等每一个问题都要准备很长时间。另外品牌店有很多功能:
1、存储功能。品牌可以帮助塑造形象。品牌就是一个创造、存储、再创造、再存储的经营过程。

2、维权功能。通过注册专利和商标,可以受到法律的保护,防止他人损害品牌的声誉或非法盗用品牌。
3、增值功能。品牌是一种无形资产,它所包含的价值、个性、品质等特征都能带来重要的价值。即使是同样的烘焙产品,贴上不同的烘焙品牌标识,也会产生悬殊的价格。
4、形象塑造功能。烘焙品牌是烘焙饼店塑造形象、知名度和美誉度的基石,在产品同质化的今天,为烘焙饼店和烘焙产品赋予个性、文化等许多特殊的意义。
5、降低成本功能。平均而言,赢得一个新客户所花的成本是保持一个既有客户成本的6倍,而烘焙品牌则可以通过与顾客建立品牌偏好,有效降低宣传和新产品开发的成本。

Ⅳ 线上蛋糕店加盟哪些品牌

1.弗爵士蛋糕2.多乐滋蛋糕3.唐乐蛋糕
弗爵士蛋糕对加盟商有较多的创业支持,加盟商不需要花费较多的资金就可以加盟进来,在加盟之后,品牌方会在多方面对加盟商进行协助,包括店铺租赁、门面风格设计、装修团队提供、食材供应支持和技能培训等,加盟商在经营过程中有任何问题也可以随时向总部请教,品牌方会派专人前往加盟店协助解决并分享更好的经营思路。
多乐滋蛋糕主营的产品种迹乱类较多,包括桃酥、糕点、蛋糕等,他们在美食制作上有独特技艺,做出来的美食一上市就获得了消费者的好评,目前该品牌已经在市面上拥有一定的名气,相信品牌的知名度可以给加盟商的店铺带来一定的客流量。
唐乐蛋糕在店铺装修上采用简单大姿猛档方的原则,给消费者提供了一个较好的就餐环境,赢得了许多顾客的赞赏和追捧,因此该品牌的回头客也是比较多的,他们除了店铺环境好之外,他们的产品品质也是比较高的,加盟商加盟的话也可以向品牌方学习知枝一些炸鸡制作技术以及店铺经营知识。

Ⅳ 加盟甜品店需要多少资金

加盟费大约5-10万元。【点击了解更多加盟项目】
如果您有想加盟蛋糕的打算,不如考虑一下面包新语,是一个知名的烘焙品牌,于2000年在新加坡成立,由新加坡人郭明忠创办,以经营蛋糕、面包等美食为主,先后在印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国、香港、台湾、澳门、泰国等地区开启连锁店模式,受到了各界人士的好评,在国内外享誉盛名,并且在成长的过程中它还荣获了消费者喜爱面包品牌等多项殊荣。面包新语由新加坡人郭明忠创办,于2000年在新加坡正式成立,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,BreadTalk已将业务发展到了印尼,菲律宾,科威特,马来西亚,中国大陆,中国香港,中国台湾,中国澳门,泰国,印度等国家和地区。
2003年底,面包新语来到了中国,先后扎根于北京、上海等繁华的城市,而且它还曾经创造了单店月营业额屡破百万元大关的奇迹,2000年,面包新语进入了快速发展期,之后业务拓展之路十分顺畅,现已成功开设了数百家品牌专卖店。