Ⅰ 适合一个女人做的小吃
1、铁板鱿鱼
不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作也称得上简单,将买来的鱿鱼串放在铁板上,配合洋葱、香菜等调料烤制即可,基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上,高的甚至可达70%。
Ⅱ 上海有哪几家正宗的重庆火锅店
上海19家火锅店排行榜
1.皇城根儿
“京味蛮足”的火锅店,“羊肉新鲜爽嫩”,“没有腥味”,“在上海算是蛮正宗的了”。“用清水做锅底,硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一锅美味汤”,“真是很不错”。“装潢很有农家风情,有文人气质”。不过,“习惯了浓油赤酱的上海人”可能会觉得“有些偏淡”。
推荐:羊肉、贡丸、宽粉、特色调料、冰糖葫芦、野枣汁、糖蒜。
适合环境:二三人小坐、大帮朋友聚会
2.林海野生菇
一家专门吃菌类的火锅店,“菌的品种的确很多,也很新鲜”。菌汤的味道“很特别也很鲜美”,还“营养丰富”,“非常不错”。“附送的红色菌茶蛮清口的”,“特制的肉丸现做现吃,味道很特别”。美中不足的就是“地方太小人太多”,“感觉有点吵”。
推荐:红乳牛肝、特制肉丸、山菌炒饭、老人头菌、鲍鱼菌、红菌茶。
适合环境:二三人小坐。
3.景望楼
“干净、宽敞、清爽的火锅店”,“值得推荐一把”。羊肉很棒,“久煮不老,久煮不烂”;而且是特价供应,非常不错。“汤底也真是好”,“有自己的特色”。“点个丰富的锅底,涮菜少叫点也够吃了,这样非常实惠”。
推荐:酸菜骨头锅底、羊肉、牛肉、东北冷菜。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、合家用餐、休闲。
4.小肥羊
店如其名,“羊肉没话说”是绝大多数食客的评价。最大的特色是“不沾小料”——“在火锅当中算很有特色”,也因此“不太适合口味重的朋友”。“经常要等位”,所以“建议一定要订座”。“环境比较吵”,“适合聚餐”,“喜欢热闹的话不妨一试”,“很有吃火锅的气氛”。
推荐:肥羊肉、百叶包肉、蒙古宽粉条、牛肉、金针菇。
适合环境:大帮朋友聚餐、合家用餐。
5.吴记麻辣火锅
“台湾风味的火锅店”,“一走进店堂就觉得香味扑鼻”。“最有特色的当属麻辣锅底”,“里面的鸭血堪称一绝”,“味道实在是太好了”。“量也很足”,“鸭血和豆腐可以随锅底无限量地添加”。如果吃不完的话,“还可以打包”,这在上海“很少见”。“环境尚可”,服务“很周到”,生意非常好。
推荐:鸭血、豆腐、贡丸、蛋饺、鱼豆腐、牛杂、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会。
6.向阳屯
一家“在北方很有名的火锅店”,“正宗的涮羊肉”,味道很好。“调料很特别,是用大块芝麻酱自己拌的”。锅底的汤也不错,“有点家里吃的感觉”。装修挺有特色的,“整个饭店给人一种怀旧的感觉”,“坐在炕上吃烧木炭的火锅,感觉很别致”。
推荐:涮羊肉、酸菜火锅。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐。
7.来福楼火锅
“是个吃环境的好去处”。“装潢简洁雅致”,“安静”,“一点没有通常火锅店的嘈杂喧嚣”,而且“难得火锅店有那么可人的餐具”,可以“吃一顿优雅的火锅”。“味道不错”,“菜的量、新鲜度也还可以”,招牌菜密制牛肉“百烫不老”,“蛋饺也不错”,“调料很鲜”。“价格偏贵了一点”。
推荐:密制牛肉、百叶包、婆婆蛋饺、贡丸、鱼丸、台湾香肠、干锅鱼头。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会、社交
8.三人行骨头火锅
“骨头火锅吃来吃去还是这里的最够味”,“汤很鲜美”,而且量十足,“适合人多去,否则要浪费”。“精制酥肉也不错”。不过环境不太好,“冷气不强”,“地板有些油污”。但人气还是很旺,去之前最好先定位。
推荐:骨头砂锅、酥肉。
适合环境:合家用餐、大帮朋友聚会 、二三人小坐。
9.汇香楼
属于“环境比较好的火锅楼之一”,“比较现代”,“干净、不吵闹”。“用料新鲜”,“处理得很清爽”,“花样也很多”,“很好吃”。锅底的“量很足,又不贵”,很实惠,“兔肉锅底很鲜美”。服务“蛮不错”的,“很主动,有较好的服务意识”。值得再次光临。
推荐:兔肉锅底、十三香小龙虾、骨头锅底、八宝豆腐、招牌蛋饺、蹄花锅底、百叶包。
适合环境:二三人小坐、休闲、合家用餐。
10.草原羊
“有点类似小肥羊”的火锅店,不过“没有小肥羊那么拥挤”。但是“口味一点也不差”,“选料比小肥羊还要新鲜一些”。“锅底也很鲜美,羊肉不蘸调料就很好吃了”,“蔬菜也不错”,“风味特别”。“刚开张的时候蛮便宜的”,现在“越来越贵”了。
推荐:草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古宽粉、烧卖。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
11.谭鱼头
是“吃鱼头的好地方”,“鱼头火锅太鲜美了”,甚至“吸引了许多以前不吃鱼头的人”。鱼头“选料新鲜”,“特别嫩,怎么也煮不老”。尤其推荐辣鱼头,锅底放的是“特制辣椒”,“不易上火”。调料也“很别致”,“极具四川特色”。环境干净,只是“价钱比较贵”。
推荐:净鱼头、鱼泡、番茄锅、辣鱼头。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
12.苏武牧羊
“性价比很高”的“大众火锅店”。“供应免费的豆浆,“味道不错”。“各种调料无限量而且味道很好”,DIY的形式“好吃又好玩”。“锅底的味道很好,里面东西很多,汤很鲜”。总的来说“还算可以”。
推荐:酸菜鱼锅底、羊排肉、苕粉、菌王锅底、豆浆、调料、羊肉。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲
13.馋神鲜鹅肠火锅
以鹅为特色的火锅,当然还有其他多种锅底可供选择。“汤底很鲜,很好喝”。“鹅肠滚10秒之后捞起,脆脆的”,“口感很不错”。鹅肉也很香,还有鹅三宝值得一试。虽然“装修得不怎么样”,还是不失为一家不错的火锅店。
推荐:招牌锅底、鹅肠、鹅三宝、鹅翅。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
14.德庄火锅
很正宗的重庆火锅,“红汤够味,菌汤够鲜,配菜新鲜”,过把瘾的锅底“够麻够辣”,“辣的鼻涕都下来了”,方形的锅子更是特别。“量还可以”,但“价格比一般火锅贵”。环境“装修得古色古香”,“冷气很足,空间也比较大”,“没有火锅店常有的闷热和火锅味道”。“服务态度较差,不热情,没笑容”,“每次去还都要排队”。
推荐:菌汤、毛肚、红汤、密制牛肉、冻豆腐。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐
15.南华火锅
“老字号的火锅店”。“水准稳定,是一般火锅中的首选”。“味道很正宗”,东西“都比较新鲜,量足”。锅底“种类很多,味道不错”。尤其值得推荐的是南华自制的调料。环境“比较干净”,五角场店“装潢的像西餐厅”,只是“没有包厢”,“有些嘈杂”,“更适合喜欢热闹的人”。“价格适中”,因此人气也“特别旺”,往往“要排队等好久”,“最好提前预订位子”。
推荐:调料(沙茶酱)、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨头锅底、贡丸、蛋饺。
适合环境:大帮朋友聚会、合家用餐。
16.逸群楼火锅
“口味不错”,“骨头砂锅比较著名”,“料足味浓”;调料“选择面广”,“可随意搭配”、“无限量使用”。“地方干净”,就是“太拥挤”、“太吵”。“服务并不是太好”,“价格稍微有点贵”。但是“生意火爆”,“每次去都要排长队”。
推荐:骨头砂锅、调料、酸菜鱼锅底、菌汤锅。
适合环境:大帮朋友聚会、休闲、合家用餐。
17.泰燃
泰式风味。“火锅和烧烤的结合很新鲜,可以满足大家的不同口味。”“咖喱锅底很好吃”、“有特色”,“烧烤的牛排味道不错”;“泰式酸辣汤满好喝”,不过有些人可能会觉得“口味太重”;饭后的“西米露很棒”、“水果爽口”。“火锅还是有点贵”,不过“饮料很便宜”。“环境不错”,“黑色的布置有点神秘”,“很有意境”。
推荐:咖喱锅底、酱料、西米露、牛排。
适合环境:情侣约会、休闲、二三人小坐、大帮朋友聚会。
18.牧羊人家
号称是“男人的加油站,女人的美容院”,不过看起来“更适合喜欢肉类的男人”。特色是羊羔肉,“新鲜,没有膻味”,“烤羊排和烤羊腿也都很香”。“锅底味浓”,“连蘸料都省了”;“馅饼、奶茶味道也不错”。价格“比别的地方便宜很多”,难怪“人气特别旺”。
推荐:羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古宽粉、内蒙馅饼。
适合环境:大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
19.冰火缘
有着“难得吃火锅的好环境”,“不像一般的火锅店那么嘈杂”,因而被称为“白领的火锅”。“地段不错”,交通很方便。作为火锅店,价格算“贵的”,好在“味道不错,品种很多”。
推荐:骨头砂锅、秘制牛肉、四喜丸子、调料(花生酱)、酸菜鱼锅底。
适合环境:二三人小坐、大帮朋友聚会、休闲。
Ⅲ 合肥有什么特色小吃好吃呢
合肥十大特色小吃——四大名点
即麻饼、烘糕、寸金、白切,是合肥传统特产。
麻饼形如月饼,表面金黄,香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕,经过烘烤,外面焦黄,入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃,其特点在于入口香脆,里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光,一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合,搅拌均匀了,入锅烘炒到将要熟透,出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香,又有芝麻的香味。
尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味,但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖,价格便宜,盒装散装均有,可即时品尝,亦可做手信带回家。
Ⅳ 低成本小吃创业有什么
1.麻辣烫。制作简单,菜品丰富多样,人均20以内,面对大众消费群体,是个不错的选择。
2.煎饼或者手抓饼,选择厂区附近,早上上班人挺多,有的赶时间匆忙买早餐,如果卖得好一早就是300,成本也就几千元左右。出品速度很快,操作也较为简单,成本实际上不大,主要是面和油,加鸡蛋或者香肠另加钱,成本2元以内,单个售价就能达到4-6元了。
反正低成本的小吃挺多的,可以根据自己城市,地域的特色小吃去了解。以上这些都适合在路边卖,特别是流动小摊位,没房租压力,但不管做什么小吃还都是需要技术的,口味,卫生,口碑做出来了才能赚钱。利润自然可观了。
Ⅳ 小吃摆摊做什么好
小吃摊还是有很多很多的种类的,白小吃摊当然就是为了赚钱,不要小看这个小吃摊,虽然东西卖的也不贵,人流量似乎也不是特别大,但它的利润空间真的是有的,因为它的成本低,然后重点是走量而不是走价格。
小吃摊儿你也可以经营很多种便捷的食物,比如米粉儿,烧烤炸串儿,还有自助这些东西,如果你能够有相应的经营团队,大家做成一个类似于小吃屋一样的存在,然后你推出类似于自助一样的选择,价格稍微再定的低一点,那这个夜市就会变得很火爆,毕竟大家的肚子都是有限的,吃了这个就不能吃那个,无论如何你都是有赚的空间的。
Ⅵ 现在餐饮小吃的创业项目怎么样呀
如今的人们对食物的追求不再只是吃饱那么简单,而是上升到了好吃、健康这个层面。况且在餐饮市场中活跃着的各种小吃,基本都有着突出的美味感,是大众在休闲娱乐时愿意购买的项目。所以小吃的投资创业获得了众多投资者的关注,很多人已经开始物色合适的品牌进行加盟了。那么餐饮小吃创业项目哪种小吃又简单又赚钱呢?
说到简单,其实大部分小吃的做法都是比较简单的,比如鸡排就是将半成品鸡排油炸至熟透即可;比如奶茶就是掌握好原料的配比,混合起来就可以了;比如炒酸奶,只要有设备,就能完成制作的过程……下面给大家概括一下有哪些小吃项目:九台热面.爆肚粉丝.泰镇米皮.陕西凉皮.米线.锡纸花甲粉.旋转小火锅系列.羊肉泡馍.烤冷面.炒河粉.烤生蚝.麻辣小龙虾.台湾鸡蛋仔.杂酱酸辣粉.麻辣小海鲜.泥锅麻辣烫.炸串
特色早餐培训:
芙蓉饼.包子系列.腊汁肉夹馍.西安菜夹馍.老潼关肉夹馍.吊炉饼.各种馒花.香酥牛肉饼.秘制生煎包.水煎包.无矾油条.煎饼果子.五谷豆浆.豆腐脑.陕西胡辣汤.粥类系列.凉菜系列.饼系列.
米饭系列:
百合饭包.韩式盖饭.台湾木桶饭.鸡蛋包饭.排骨米饭.荷叶炒饭.铁板炒饭.黄焖鸡米饭.台湾卤肉饭.石锅拌饭.烤肉拌饭
特色面食:
加州牛肉面.重庆小面系列.九台热面.新疆大盘鸡拌面.武汉热干面.重庆凉拌面.朝族大冷面.担担面.陕西菠菜面.西安臊子面
特色肉类:
卤肉系列.麻辣海鲜.绝味鸭脖系列.口水鸡.夫妻肺片.辣子鸡.
特色小吃:
爆肚粉丝、炒粉、炒河粉、广东肠粉、鸡蛋灌饼、烤冷面、烤生蚝、冷锅串串、凉皮、炸串、麻辣海鲜、麻辣涮串、麻辣烫、麻辣小龙虾、麻辣鸭脖、冒菜、手抓饼、酸辣粉、泰来米皮、锡纸花甲粉、鸭血粉丝、煎饼果子、土豆粉
Ⅶ 火锅的食材哪里进货
首先考虑你们当地的火锅食材批发市场,如果没有的话,可以在网上找一下,可以了解一下 我们宵肴派。
重庆宵肴派食品已经在火锅食材领域深耕十余年,已经形成从产品研发到加工、销售、售后服务一整套成熟的体系,公司自有工厂,面向全国的火锅店、烧烤店、个人批发零售毛肚、鸭肠、麻辣牛肉、牛百叶等各类特色重庆火锅食材和烧烤食材,各类食材一站式购齐,所有食材到手,无需再处理,全国冷链配送!专业售后团队为你到手每一份食材的品质保驾护航!
Ⅷ 生煎品牌十大排行分别是谁
生煎包十大品牌排行榜
生煎包是我国比较常见的早点,在早餐和晚餐中比较常见,美味的生煎,多种不同的馅料,一直是一种非常受欢迎的美食。生煎包店的生意一直以来都非常好,想开一家生煎包加盟店就必须找到一个能让消费者信赖的品牌。今天小编就为大家以排行榜的形式推荐十家知名的生煎包品牌店,来帮助加盟商选对品牌,实现财富梦想。
NO.1、小杨生煎
作为上海一家特色生煎店,已发展有二百余家连锁店。小杨生煎个大汤多,肉馅是用剁碎的猪肉加其他调料制成。2006年“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号,其后又被评为“信用资质AAA”企业。小杨生煎位于上海市,是家有着18年历史的生煎店,已拥有数十家连锁店。由于讲究生煎的品质,吸引了无数国内外旅游团队,美国、日本、香港、新加坡、韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口。小杨生煎是行业的知名品牌,被许多人所认可,品牌优势能让您在众多生煎加盟店中脱颖而出,让加盟商的店是被消费者所熟知。小杨生煎总部实行线上线下双线推广,增加受众人群面积,提升品牌知名度,从而降低加盟商的宣传力度,节约宣传成本。小杨生煎看中技术发展,大力发展技术,不断研发和研制更美味的生煎包,供消费者品尝,供加盟店售卖。
创业经营生煎包店,想要成功很简单,要能够抓住消费者味蕾,因此,在生煎包品牌的选择上一定要慎重,美味爽口的生煎包让消费者爱不释手,自然可以为店面带来客源。那么,要怎么选择客源呢?小编希望上面对生煎包十大品牌排行榜的介绍,能够让人们更好地选择。