1. 如何开一家冰淇淋店
具体流程如下;
一、如何选址
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冰品店适合开的地方：学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择，为了避免恶性竞争，最好在周围500米距离之内不要有类似的冰品店。这是比较好的选择的要求。
二、开业成本
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1、开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多，面积从10平米到80平都可以，规模与档次不同，所需要的资金也有很大的差异，高档店、中档店、微型店和路边店差距非常巨大。
开家冰淇淋专卖店，设备投资1.8万元左右，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。除了经营冰淇淋外，还可销售快餐、饮料、烧烤等，如经营得当，半月就能收回投资。
如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点，现做现卖，除了销售冰淇淋系列产品外，还可销售其他冷饮产品。
2、冰淇淋店每月收支明细表：
房租2000元
水电费300元
工商税务费600元
雇员工资1000元／两人
毛利4000－7000元
一家冰淇淋专卖店，一天的营业额一般在3000元以上，当然利润也比较可观，成为一部分创业者的不二致富“捷径”。
3、基本饮料成本：豪华型冰淇淋雪糕机1台*9800=9800元，单头冰淇淋雪糕皮机1台*1500元=1500元，不锈钢冰淇淋雪糕壳1个*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉，巧克力冰淇淋雪糕粉，香草冰淇淋雪糕粉，草梅冰淇淋雪糕粉，香橙冰淇淋雪糕粉，青苹果冰淇淋雪糕粉，菠萝冰淇淋雪糕粉，芒果冰淇淋雪糕粉，8种*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元，露丝牌冰淇淋雪糕纸3000个*0.2元=600元，轻化油 (15公斤/件)*15=225元，不锈钢匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14种*=350元。
苹果、柠檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、蓝梅、香橙、葡萄、柠檬、香蕉、巧克力、原味、菠萝，龙眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果对如何开一家冰淇淋店还不是很清楚，可以选择冰淇淋加盟，有总部专业的指导，现在可供选择的冰淇淋加盟也很多，多多比较了解
三、如何选择冰淇淋加盟店
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对比一投资门槛不同
A品牌：只能在大中城市开设，总投资较高。
B品牌：人流量大的地区都可以开设，总投资低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30万元的投资，B品牌7万元就可以起步。A品牌的冰淇淋设备投入需要11万元，而且A品牌属于中档冰淇淋产品，需要一定面积的场所才可以，规定经营面积不得少于20平方米，为展示品牌形象对店面的陈设和装修的要求比较高，店铺押金铺租装修需要10万元，其中光装修就需要3万元。
B品牌的冰淇淋设备投入只需2.5万元，店面要求在5~10平方米，装修5000元即可搞掂。
地点方面，由于A品牌单品价格多在10元以上，所以必须在大中城市的繁华地带才可以开得起来，目前只有在广州、深圳、珠海等消费水平比较高的大中城市才可以找到比较好的开店地点，顺德、佛山、湛江等地最多也只可开2~3家。而B产品产品价格便宜，地点要求则宽松得多，只要人多就可以。
对比二进货成本不同
A品牌：进货成本比较大。B品牌：进货成本比较小。
A品牌和B品牌的进货折扣相差无几，都在销售价20％~30％之间，由于A品牌的成本较高，冰淇淋每球的成本在3.5~4元之间，B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之间，对于投资者来说，A品牌的进货花费远高于B品牌。
对比三月收益不同
A品牌：单品收益6~8元B品牌：单品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家给货的折扣相近，利润率也相差无几，都在30％~40％。但是由于A品牌的商品本身价格比较高，每球在10~12元之间，B品牌每球的价格只在2~4.5元，所以A品牌的单品收益高。
在已经开张的店铺中，由于不同档次的冰淇淋在销售数量上的差别很小，所以中档品牌的收益远高于低档品牌，中档品牌的月收益在6万~8万元，低档品牌的月收益在1.5万~2万元。但由于前者所承担的风险大得多，如果选址不好，很难取得如此收益。
2. 沈阳德氏冷饮的发展历史
沈阳德氏企业集团有限公司总部位于沈阳市东陵区方家栏路56号。集团公司始建于1987年，是中国改革开放浪潮中诞生的民营企业。经过近二十年的悉心经营，如今已发展成为跨地区、跨行业的集团化企业，成为国内冷饮行业的十大品牌之一，东北冷饮市场的主导品牌。在东北和华北地区建立了沈阳、鞍山、长春、哈尔滨、北京等生产子公司。
多年来的稳健发展，企业已建立起稳固的市场网络体系，“先建市场、后建工厂、以厂养站、以站促厂”的营销网络建设格局，“看得到、买得到、买得起”的铺货宗旨。使德氏市场网络密布东北、华北两大区域，形成厂、站、柜三点连成线的有机结合面，牢固的控制了市场前沿。
德氏企业在新产品研发方面，追求造型新颖、口感好、求实惠，让利于消费者的经营理念，每年都有几十种新品推出。国内一流的生产设备，花色雪糕线、挤压线、平板灌装机、凝冻机等各种先进的生产设备和工艺，巨大的生产能力为消费者制造出丰富多姿、口味独特、质量上乘、货源充足的冷饮食品，德氏品牌系列食品更因适合大众口味，不断赢得消费者与市场的认同。
德氏企业从创立之初就注重企业文化的营造，使企业内部形成高度的凝聚力和向心力。把“以德立业、以人为本”作为企业理念，并以此为核心确立了企业精神、经营方针等一系列企业文化内容，以鲜明理念塑造人、以企业精神培养人、以优秀文化熏陶人，以规章制度管好人。
在辽宁地区冷饮行业，德氏企业第一个获得 “辽宁名牌”和“著名商标”的殊荣，第一个被沈阳市信用等级委员会评为AAA级信用单位的冷饮企业，东北地区第一家导入ISO9002国际质量体系认证、第一家获得产品质量国家免检的冷饮品牌、第一个荣获“辽宁省质量管理奖”的食品企业……这一个个来之不易的第一，是企业不断发展壮大的真实写照，更是企业品牌价值成功积累的最好例证。
冷饮市场风云变幻，德氏人不曾退却，不曾停顿。德氏人，用自己的勤劳与智慧、才情与胆识，为德氏企业的发展，为团队的进步努力地奉献着。冷饮巨人，依靠天时（天气）、地利（渠道）、人和（团队）的有机结合，在冷饮环境的风云突变中，稳稳占据一席之地。
德氏产品被沈阳市人民政府授予“最受家乡人民喜爱的畅销产品”。 德氏企业被评为“全国文明乡镇企业”；
德氏商标被认定为辽宁省著名商标；德氏产品被评为“辽宁名牌产品”；
德氏集团商标被认定为沈阳市著名商标；德氏系列产品被沈阳市人民政府授予“沈阳名牌产品”；
被沈阳市人民政府授予“沈阳20强私营企业”；1997年德氏企业年度代表产品“德氏螺螺”风靡全国，并创下冷饮界单品销售最高纪录。
通过ISO9002质量体系认证。
德氏企业被市信用等级委员会评定为AAA级信用单位。
德氏系列产品获得产品质量国家免检之殊荣。
3. 在哈尔滨开冷饮店加盟哪个好
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