⑴ 怎样选择餐饮项目加盟
餐饮项目有很多,没什么经验的话可以选择小成本投资项目,但是也需要做出自己的特色来,比如说在餐饮的基础上加入动漫的元素,开一家动漫餐饮店,这样做比较新颖,能够吸引用户,所以还是比较推荐的,可以看看77动漫。
⑵ 餐饮加盟店如何选择
餐饮加盟选择投资成本低、需要人手少、回流快的项目,例如以下这些
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
⑶ 如何选择一个好的餐饮加盟品牌
动漫行业可以考虑一下~
推荐开一家动漫主题休闲馆。动漫行业是现在的朝阳行业,还有国家政策的扶持发展;随着生活水平的提高,娱乐业一定会越来越兴盛,而喜欢去娱乐场所的多是年轻人,而动漫休闲馆的目标用户就是年轻人。而且近几年优秀动漫的引进和国漫的崛起,动漫周边市场需求旺盛。
动漫休闲馆是集“吃喝玩乐”为一体的经营模式,消费者不但可以在动漫休闲馆里购买动漫产品,还可以在里面玩桌游、拼高达、喝饮品、吃零食等。
⑷ 打算开一个餐饮加盟店选择哪种的
看你选的地段适合做什么餐饮
⑸ 如何挑选可以加盟的餐饮品牌
靠谱的品牌是具备一些要素的。
当你了解了这些要素,也就知道该怎么选择品牌,要在哪些方面避坑:
第一,一个靠谱的连锁品牌首先必须合法合规,资质齐全,在工商行政管理机关登记注册;
第二,品牌自营门店2家以上,越多越好,开店时间至少1年以上,越长越好;
第三,存活中的加盟店越多越好,且开店时间长。
以上三个条件是最基本的条件,其次还要看品牌的供应链、标准化程度、仓储物流配送体系、sop体系,运营能力(运营管理团队),因为这是一个品牌做开放加盟需要的完整的招商加盟体系。
供应链:
标准化
仓储物流配送体系
SOP体系
运营能力(运营管理团队)
选择加盟商的门槛高
供应链是复杂的上下游采购链条,由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络,覆盖加工、研发、采购、仓储运输等环节,规模较大实力较强的连锁品牌一般会比较重视在供应链体系上的搭建和完善,即使做不到像喜茶这样要供应商定制某种茶叶的程度,但为了保证加盟门店口味的统一,也会选择对接原料供应商统一采集配送,核心物料所有门店都统一。
标准化一般指菜品标准化,比如菜品的规格标准、价格、操作流程、出餐时间等,标准化程度高的品牌,才能保证加盟店和直营店在口味上是一样的。
一般来说,加盟店所需的核心物料是由总部直接配送的,如果加盟商距离品牌总部较远,但总部仓储物料配送体系不够完善,加盟以后物料配送周期就得不到保证,特别是对于一些对原料的新鲜程度有要求的产品、保质周期很短的产品,如果原料的配送运输时间长或者不稳定、仓储条件差,那是肯定不行的。
SOP是标准作业程序,指将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来,指导和规范日常的工作。
加盟本质是直接复制别人成功的运营模式,SOP手册是关键,标准化的必备条件。
所有环节都可以有sop,服务环节、生产环节、出餐环节、门店日常管理等,比如凉菜、热菜等不同产品的操作手册,比如收银员服务顾客的正确流程等。
建议所有创业者都要考察总部管理团队建设,管理运营人员,因为一个靠谱的连锁品牌,要保障总部和直营店的管理高效,职员工作积极,就要求该品牌的管理水平高,拥有出色的管理团队。
一个靠谱的连锁品牌要保证自己的品牌影响力、溢价能力、门店的成功率,对就会对加盟商进行筛选,很多品牌并不是有钱就可以加盟的,品牌方要考察加盟商资金实力、学历,甚至还要看加盟商的个人征信,先填表、再面试,经过层层筛选。
已经破产了的“咖啡陪你”的招商人员的常见回答就是,“只要3-5公里范围内没有同店、资金齐全就可以加盟。没有特别的门槛。”
中东欧最大的上市餐饮集团 AmRest 旗下的知名连锁餐饮品牌蓝蛙,单店的启动资金要500万以上,对加盟商的要求不是有钱就行,加盟商必须已经拥有成熟的运营团队,而不是先开店再组建,同时加盟商的理念必须要和蓝蛙完全相同(你细品)。流程上,先提交申请表,初步审核后安排第一次门店面谈,签署保密协议,做背景调查,然后还要安排第二次面试,通过后才能签订意向。
还可以向现有的加盟商了解总部给与的培训支持,产品的研发创新能力、营销支持等不能只听总部说的天花乱坠,听听加盟商的评价。
另外,疫情期间,总部是否给加盟店提供一些费用减免和扶持政策,帮助加盟商渡过难关,有的话这样的品牌需要珍惜。
最后谨记,双赢才是连锁加盟的唯一原则,总部只顾自己不管加盟店死活,加盟店不配合总部的管理、营销活动等,都是不可取的。
⑹ 餐饮加盟店应该如何选择品牌
选的时候当然要看下这个品牌的发展空间呀,反正可以多对比,跟货比三家一样的道理,之前也是看了很久然后加的汉玖餐饮,
⑺ 开餐饮店!如何选择一个优秀的餐饮加盟品牌
集团旗下品牌有:张氏宽窄巷(成都名小吃和成都民俗餐厅)、张氏白鹿原西安民俗小吃、香蔻新派陕南菜、宽塘蛙哥虾妹、胡椒厨房、喵星人老坛酸菜鱼等品牌;门店数达到百余家,遍布广州、深圳、西安、上海、长沙、南京、沈阳、济南等40多个城市;
扎根古都,望眼全球;2017年12月亿康餐饮管理集团完成战略升级,计划展开格全球化商业布控,将经营重心放在“品牌与商业模式”的前沿创新和“门店规模”的拓展上。
员工数量超3000人,十年来接待客流量达2亿人次,计划5年内门店突破350家,产值突破20亿。其目标是与您共享健康生活。