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加盟店的心得体会

发布时间: 2021-04-30 07:16:34

1. 开养发馆加盟店有什么感受

我目前就在经营着一家丝 域养发馆加盟店,已经有1年多了,期间最大的感受就是他们的政策落实度实在太 高了,很负责。本来一开始加盟选这个品牌的时候只是看中它知名度高,在市场上有不少受众,没有很在意他们提供的加盟服务,因为之前加盟过餐饮店,发现其实很多都只是空头支票,当你找他们提供这些服务时,往往会以各种借口回避掉或者随便搪塞,货不对板。

但是丝 域没有这种情况,无论店铺前期调研选址还是后续的运营指导、人员培训等他们都会派专门人员认真跟进,有啥问题找他们也会第一时间和你讨论解决,真的有种合作伙伴的感觉。

2. 加入连锁经营有何感想

让我知道了这个行业,虽然我没从事异地,但是我在做网资,经济能力能承受的起

3. 对连锁餐饮行业的感想

餐饮服务营销论文关键词:餐饮业 服务营销 发展趋势 个性化服务
餐饮业在品质同质化的时代,服务营销已经越来越成为商业组织创造竞争优势的最有效手段。餐饮业服务营销,就是采取多种策略,整合餐店内外一切积极因素,充分发挥团体优势,创造商机,经营顾客需求,使现有各类资源达到最优化配置,以期利润的最大化。所以从某种程度上说当今商业时代是服务竞天下的时代。而餐饮作为服务业,它的产品就是服务,服务质量的好坏直接决定了酒店生意的好坏。对餐饮业来说服务是一个系统的工程,包括了餐饮经营工作的一切要素和环节。随着社会的发展和消费者消费水平的提高,消费者的消费体现出个性化和多元化趋势。消费者不仅重视酒店饭菜的质量和特色,更重视从消费过程中获得的精神满足。
从餐饮业的功能用来看,其客户群的最终需求均立足于餐饮服务质量上。不难想象,一家会议室、客房装备等都很优良的酒店,但餐饮服务却一塌糊涂,其营业状况会提升看因而,新时期的餐饮业,极应加强其逗服务营销地的核心理念。
因为,从顾客角度来说,服务营销有利于吸引并留住顾客;从服务员角度来说,服务营销有利于服务员自身认识的提高,端正工作态度,从而推动餐饮服务质量的提升;从领导者角度来说,服务营销有利于领导者更好地发挥本店优势,调整服务战略,赢得顾客,获取最大利润。此外,领导者还可以最大限度地调动店内员工积极性,解决他们的后顾之忧及思想负担,这样才能达到家和万事兴的效果。
近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。但从另一个方面来看,餐饮需求又是复杂多变的,其消费口味和消费心理,都可能随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,看清餐饮市场的发展趋势,选择适当的营销方法,才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。在本餐饮服务营销论文中未来餐饮业的发展特点大致有一下五个方面:
一、走优质高效的快餐化道路
随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出,应在我国的一些大城市,建立快餐中心,以规模经营的高效率和低成本,来满足广大群众的饮食需要,加快家务劳动社会化的步伐,促进我国经济的发展。事实上,我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业,通过经营快餐业务而使自身获得了良好的经济效益。
二、更加强调营销环境的情调、氛围
现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道,但非常注重进食时的环境与氛围。要求进食的环境逗场景化地、逗情绪化地,从而能更好的满足他们的感性需求。因此,相当多的餐馆,在布置环境,营造氛围上下了很大的功夫,力图营造出各具特色的,吸引人的种种情调。或新奇别致,或温馨浪漫,或清静高雅,或热闹刺激,或富丽堂皇.或小巧玲珑。有的展现都市风物,有的炫示乡村风情。有中士风格的,也有西式风情的,更有中西合壁的。从美食环境到极富浪漫色彩的店名、菜名,使你能在太快朵颐之际,烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的人和之情。餐饮店的内部也可以来点奇特的创意。比如以郁金香、红玫瑰等来取代几号桌几号桌的编号。营业中、准备中的门口告示牌,令人感到冰冷无情,如果改用‘本店上午九点开始营业,敬请稍候’‘本日下午十点打烊,明日上午九点再见,敬请原谅’就令人倍感亲切。因此,有着良好的环境氛围的快餐店和一些大酒店,受到了人们的欢迎。
三、生态农业、绿色食品、保健环境将更为人们所重视
近几年,国内外的许多有识之士,对健康的概念提出了全新的解释。许多餐饮企业据此推出了一系列的促销措施。例如,推销健康食谱、引进健康信息(如提供与健康、运动相关的杂志,或附设健康俱乐部、瑜珈教室,或放映外国运动影片,举办健康食谱讲习班等)、提供健康设施(如设置‘按摩器’‘健身器’‘氧气供应’ 等)、提供健康环境(如禁烟餐厅等)等,以此适应人们观念上的变化及其要求。
近几年,药膳的保健作用,已为越来越多的人所认识。药膳餐厅也越开越多。富含高纤维的蔬菜水果,没有污染且营养丰富的野菜,在餐馆菜肴中所占比例日渐扩大,而原来作为餐馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品则退居次要的地位。因为据科学分析,高纤维食品能够起到降低胆固醇,减低癌症罹患率,控制血糖浓度的作用;而一向不为餐馆所重视的野菜,因其味美且没有污染,安全可靠,又兼富含胡罗卜素、抗坏血酸和核黄素等有利健康的微量元素,具有良好的药用价值。据分析,野菜中的荠菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞具有滋肝补肾、益精壮阳的功用,马兰头具有清肺消炎、止血凉血的作用,菊花脑有疏风散热、平肝明目的作用。在南京地区,野菜已成为市民餐桌上的重要内容,而餐馆亦适应市民消费需求的变化,纷纷推出了各种精工细作的野菜时蔬。 四、重视个性化、特色化、形象化的服务
随着人们生活水平的提高,消费需求将日趋个性化,这要求企业重视人们的具体要求,根据具体的消费场景、消费时间、消费对象,提供有针对性的服务,并据此塑造出符合顾客要求的企业形象。如情人餐厅、球迷餐厅、小盏餐厅、离婚餐厅等。从现代消费者的心理来看,许多人在进行某种消费时,不仅消费商品本身,也消费商品的名气和通过商品体现出来的形象,因为形象具有一定的象征价值,能满足人们对身份地位等方面的追求,能让人产生自豪感,抑或给人们一种谈资、一种经历。
五、重视人们的情感生活、社交活动等方面的需求
情感生活是人们的基本需要之一,近几年来社会上兴起了一股所谓逗煽情地的营销方法,就是通过各种措施活动刺激和调动人们的情感,以达到促销的目的。许多餐饮企业也通过设立诸如情侣包厢、情侣茶座、情侣套餐、情侣烧烤等服务项目来促销。或以加强家人的团聚、朋友的聚会、父母子女情、兄弟姐妹情、乡亲情、同学情等来调动人们的消费欲望。在宣传上也强调情感服务的特色,尽力突出自身适合各类情感生活的消费环境。外食市场是餐饮业的基础,而外食的一个重要原因就是基于应酬的需要,如婚丧喜庆、商业会谈、情感交流、朋友聚会等,人们需要寻求一种更好的环境氛围,更周到的服务,更形式化的场所和更丰富的饮食选择。
我认为该餐饮服务营销论文中最为重要的是其四逗重视个性化、特色化、形象化的服务地。餐饮服务营销论文所指服务的个性化能针对目标顾客,依据各种渠道对资源进行收集、整理和分类,集中优势为目标顾客提供优质的服务。只有个性化才能形成品牌效应,使企业得到长足的发展。在实施服务创新,实施精细化、个性化的服务应做到: 一、强化全员强烈的服务意识。酒店经营者要高度重视服务的重要意义,在抓好饭菜特色和品质的同时,加强服务多元化管理。要加强教育和培训,建立和谐温馨的酒店企业文化,让每一位员工产生强烈的责任感、荣誉感和归属感,才能树立强烈的服务意识,全心全意地从我做起做好服务工作。 二、 加强消费者服务需求的研究,创新服务内容。潜心研究消费者消费心理,能够及时发现消费者的服务新需求。要加强与消费者的沟通,从沟通中了解消费者的需求和满意度。

4. 连锁经营铺垫邀约心得体会

做连锁经营铺垫邀约的方法主要是列出这些技巧的目的,为了启发业务员的思维,希望业务员在实践中去体会技巧的奥妙所在,使自己的体系更快地发展起来。
连锁经营铺垫邀约具体方法有以下几点:
1.
在邀约操作中业务员一定要懂得“普遍撒网,重点培养”。有些初级业务员在邀约中,盯住一个人邀约,直到这个人来与不来有了明确结果以后才想到第二个,这是很呆板的方法,发展起来也很慢。初级业务员最好选择多个邀约对象进行问候,在问候的朋友中选择几个进行重点邀约,这样就不会在一颗树上“吊死”。
2.
在邀约操作中无论什么邀约技穷都与你的邀约对象紧密相连。业务员在操作中千万不要生搬硬套。比如在挣钱多少上你给当工人的朋友说能挣四、五千比较合适,但你给做生意的朋友说这个数目就没有吸引力了。再比如,在提带多少钱的问题上,对没有做过生意的朋友说一万元能做生意也许会相信,如果你给做过生意的朋友说两万元能做生意他就不想念了,所以在邀约操作中邀约方法与技巧一定要根据邀约的对象来确定,这一点很重要。
3.
业务员向朋友发出正式邀约时,更要严守“三分钟邀约”原则。它是“二选一”、“高姿态”、“提钱”等等技巧的综合体现,要求业务员一定要干净利索地完成邀约“组合拳”,千万不要拖泥带水。总之,做连锁经营铺垫邀约的方法和技巧一定要因时、因地、因人而异,千万不要生搬硬套。列出这些技巧的目的是为了启发业务员的思维,希望业务员在实践中去体会技巧的奥妙所在,使自己的体系更快地发展起来。

5. 刚接触连锁经营的感想

刚开始很反感,这不就是传销么,听课听了五天以后,幡然醒悟,感觉是个难得的机会,于是迫切的加入交钱,做了三个月以后,感觉不是他们说的那么简单,旁系有一部分人已经走了,半年以后,发展困难,局部市场炸了,有点灰心,不过上面的人不断给你鼓劲,造梦,继续干,一年以后,基本上能发展的人都发展了,只有寄希望于伞下人的发展,开始铺垫网友。一年半,三百多份了,下面的人走了不少,只有几个人还在坚持,什么时候能上总呢,两年以后,下面的人几乎走光了,钱也没有了,不是说最慢的一年九个月上总吗,我什么时候能上?没办法,去打工,铺垫市场,这期间看到网上别人从事行业的经历,恍然大悟。可惜太迟了,家是回不去了。

6. 连锁加盟创业心得体会

加盟创业的优势:

1.加盟创业,可以借用某公司的品牌,而且品牌在市场上已经有一定的知名度,公信力也比较好。

2.加盟创业可以借用品牌公司的供应链,对原材料的供应不需要自己太费心,品牌公司可以帮你处理好一切。

3.加盟创业有些是可以租用该的人力,会直接帮你招聘,缺人了提出申请就好。

加盟创业的劣势:

1.高额的加盟费,加盟需要缴纳一定的会员费。

2.加盟公司,如果经营过程需要什么材料一般是公司供应,这会被赚一手,虽然不会太多。

3.和公司一损俱损,没有自己的品牌。

自主创业的优势:

1.积累自己的品牌名气,随着越做越大,自己可以开连锁店,建立自己的品牌。

2.不需要缴纳加盟费用,省下不少钱。

自主创业的劣势:

1.自主创业短期没有品牌效应,路漫漫其修远兮,只能自己做回头客慢慢积累口碑。

2.摸索出整个管理的模式和材料供应渠道需要花很多时间。
对于一个想创业的人来说,通过加盟可以让你家小店直接拥有常规经营十年乃至更久才能拥有的品牌效应,一个好的品牌效应可以为你吸引来更多的顾客。通过加盟,你还不用东奔西地跑去联系供货商,因为这些总公司都已经为你准备好了,你需要做的就只是去总公司提货。最重要的是通过加盟,可以直接学习到总公司成熟的经营模式,较为完善的项目制度,这些对于初创业者来说都是十分宝贵的财富。这些经验,很多人自主创业,跌跌撞撞好几年后才能慢慢总结出一星半点。

听起来似乎很不错是不是,但若是加盟连锁店这么好那么多人何必还去自主创业呢,加盟连锁店到底还是有着一些不足之处。

自主独立性不够。加盟后需要严格按照总公司的规章制度来行事,可如果自己想在某些方面来点儿创新,不好意思,这个是不允许的。最最重要的是,一个好的加盟项目不是那么好找的!项目很好,那么做的人也就很多,或者就是加盟费用较高;然后就是加盟后你的核心技术及其后期的发展,很大程度上是由总公司把握的。就是说总店做的好你的品牌自然跟着好,如果总店都不咋样,要死不活的,那么你也不会好哪儿去;如果运气再不好还可能遇到骗子公司,到头来白干一场。

那么如何判断出一个“好项目”呢?

首先看加盟公司的实力,也就是已经有多少连锁店了,如果只是一家,甚至是干脆没有,那很可能就是来圈钱的;其次看产品和模式,不够好或市场认可度低都不行;最后看加盟成本,如果过高,算一下投入产出比,风险太大也要谨慎参与。