1. 兰州拉面是连锁店还是独立经营
行业采用的模式都是五级三阶制, 但是不|是传||销,和传||销不一样的,既不合法也不违法，属于一个灰色地带，行业虽然是很好的行业、可不是每个人都适合。从事要想在行业里成功，你必须有足够的钱和人脉、时间、以及良好的心态，就是大部分从事者没有认清自身的情况。错误的认为有国家在背后支持、肯定能100%成功，试问；国家会保证你一定赚钱吗？在传统的实体经济中有那么多行业是国家支持的、可失败的照样那么多！为何？成功有成功的道理、失败也有失败的原因，不要一味的责怪行业！得到国家的支持与否、和您的投资能否赚钱不存在任何关系。
晓理大义，明辨是非。你不能改变你的面容，但你可以改变你的笑容。曾经我们被人爱，所以我要爱人。做任何事情，都要三思而后行。世界上最大的敌人，不是别人而是自己。笨人征服世界，聪明人征服自己。听进去，可信度20%，看进去，可信度80%，一个人的观念偏差要等三、五年之后才能显现出来。自以为聪明绝顶，结果智慧在二楼。一念之差上天堂，一念之差下地狱。再好走的路不愿走，走不到头；再不好走的路，一直走一定会走到头。老师爱你，你不一定成功；你爱老师，你一定可以成功。哈佛大学理念：一个人成功与失败，不在于能力与经验，而在于思维方式。
这个行业一句“一个级别知道一个级别的事”躲藏了很多不为人知的秘密：
你们都知道，我们来到地吃苦的目的就是为了能有今天，就是来挣钱的，所以我就要告诉你们，我们上面的钱是怎么分的，怎么拿的，这也是你们非常关心的一个问题.
为什么会有这么多的人想加入这个行业 1．每个平凡的人都有一种想走捷径发财的思想。2．每个平凡的人都有一种对金钱巨大的贪婪欲望3．社会的现实，残酷，金钱的诱惑，社会的变态导致人心的扭曲。4．这个行业就是利用一种比传统行业人情味浓，大家每天都开开心心，人无私的去帮助别人，还有一种是在传统行业从来就没有感受到的氛围把新人的心里笼络住了。模式是很多好的，非常优秀。但是，即使是再好的东西，也会被一些低素质的人做坏。本来是让打三张王牌的，结果变成了拉人头。这些人急功近利，为了私利不择手段，甚至蒙蔽新人。歪曲事实，夸大宣传。逢人便说，见人就邀约。结果，不识字的、有残疾的、纹身纹背的等等乌七八糟的都混进了行业。本来行业的初衷是好的，其中有一条就是，“杜绝盲目跟风，确保高素质人员从事”，在这里我们不能歪曲事实，有一说一。但是被部分人做扭曲了，做坏了团队，破坏了市场，阻碍了后面人的发展。我从事了一年,工作也辞了，钱也赔了。希望看到此贴的朋友不要走我的前车之鉴。三思而后行。再说，人这一辈子，有时候赔点钱还不是太大的损失，最大的损失，是亲情、友情还有尊严，这才是最赔不起的。当你发展到一定阶段的时候，你眼巴巴的看到下面的亲戚还有之心朋友，一个个都不能发展，但是还有支付外地每天的生活开销，甚至连一个新朋友来考察的路费都付不起的时候，那时候，你的内心是什么滋味？你如何面对他们！这个行业不是所有人都可以挣到钱的，行业好不好跟自己能不能挣到钱是两个概念。很多人之所以能义无反顾的踏上这条路,很大程度是被刚开始的东西迷惑了,因为行业是新生事物,很多人不理解,当人们亲自去考察了以后,感觉确实是真实的,以为自己发现了秘密,其实,正是这一点小秘密的识破,掩盖了一个事实真相,那就是这个行业是不是真正适合大多数人从事,这才是跟咱们息息相关的最现实的问题,但是,很多人都忽略了这一至关重要的问题,盲目跟风,最后导致陷入困境,骑虎难下.还有那个十分诱人的数字,1040!这也是很多人被蒙蔽的最大因素.因为在这个巨大诱惑之下,人们的思维已经不能很清醒的去思考问题,理智已经被冲动所代替!当出现很多问题的时候，似乎都可以用这个巨大的数字去解释。比如说，当自己毅然辞掉很好的工作的时候，你的唯一理由就是，难道为了挣到1040，舍去这点小小的芝麻还能算得了什么！这就是大多数人走向失败的根源.对此,我深有感触行业人对在行业的成功有一种渴求，这种渴求的程度远远超出了大众的想象，用大家的话说，这是一种忍辱负重的渴求，他们相信只要自己成功赚到钱了，就能够得到亲朋好友的原谅和理解，成功就是最好的解释。
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2. 全国的清真兰州拉面连锁店似乎都是一样的装修 一样的模式 一样的口味 一样的都是新疆人开的 一样的海报
不是加盟的，也不是连锁的，也不是都是新疆人开的，大部分的兰州拉面店是甘肃和青海的穆斯林开的，口味相近是因为都是用香辛料煮牛肉来做汤，大约有十几种香辛料，比如花椒、胡椒、草果、姜片、肉蔻、砂仁、大香等各家的都大同小异，口味比较独特，所以您感觉口味一样，其实还是有差别的。虽然不用加盟，但首先您要会拉面，或者您请到好的拉面师傅也可以，其次您如果不是穆斯林的话，您是不能称为叫清真兰州拉面的，那样是清真食品管理部门是不会允许的。
3. 我想开一家小兰州拉面馆，但是本人是南方人。我有几个问题要问问：第一，开兰州拉面需要加盟费用吗
开兰州拉面馆，不加盟也可以开，非兰州人也可以开，除了门面租金外，里面的锅碗瓢盆加上机械和好的桌椅，费用大概在万元左右。开馆子的第一要点在于选址要在人流密集的交通路口等处，其次务必要求做的面及口味要好。这两点关乎你的效益和生存，所以千万不要大意。
我吃过东边和南方的兰州拉面，味道和面真的不敢恭维。加盟的好处在于，汤料的口味是统一配制的，只需调制即可，很简便，味道还纯正。另外，选一个好的拉面师傅也是你开店成功的重要一环。建议：店里的环境要卫生、整洁，待客要热情，我们这边的拉面馆现在的桌椅都升级成石头桌面的了，显得很有档次、大气。所以，你的态度也决定了你要开店的层次和规模。
希望你早日开店成功。