『壹』 开一家早餐店需要准备哪些
1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提，所以在进行选址前，我们需要先考察好各类商圈，也就是你的选址范围内每天有多少的目标消费者经过，但客流量不等于人流量，不是所有经过的人都是你的目标消费者。
2、所以最正确的客流量考察方法是在早餐经营时间段内，符合你的早餐店消费标准的，目标客户群里的最大人流量，再确定最终选址。早餐店选址比较灵活，选择人多的地方即可，像商业街、综合市场、地铁站口、城中村、写字楼、住宅区、商场、学校等都可投资开店。
3、做好目标客户群的分析。懂顾客才能做好生意，所以在确定选址后，我们要了解消费者的身份、职业分布、年龄范围，口味习惯、男女比例、收入情况等信息后，才能做好产品定位与定价。
4、比如商业街，顾客就餐目的明确，有一定消费能力，但消费频次可能不高；而写字楼，顾客就餐目的也很明确，对于食品的品质和口味有一定要求，收入较高，且消费频次较为稳定；地铁站口的顾客来去匆匆，没有明确的就餐目标，追求的是方便快捷。
5、做好同行对比分析。有句话讲得好，知己知彼，百战不殆。无论任何行业，任何生意免不了有竞争，要想在竞争中占据有利位置，就要了解清楚我们的直接和间接竞争者，才能更好地制定应对策略。
6、其实，了解同行一方面有利于我们更好地应对竞争，另一方面还可以借鉴对手做得好的地方来完善经营，提升竞争力。因此，我们可以通过了解他们的促销活动、营业时间、产品口味、产品组合、产品价格、服务质量、用餐环境、营业额状况等了解他们的经营状况。早餐店就可以根据自己的实际情况，采取不同的经营策略。
7、做好产品定位，特色经营。在如今的眼球经济、注意力经济时代，有特色才能更有效的吸引顾客，因为人们都有好奇的心理，喜欢尝试不一样的新鲜东西，你的特色如果成为好口碑，那么真的不愁客户的“三顾茅庐”。因此面对当下餐饮行业的激烈竞争，打造属于自己的产品特色定位极为重要。
8、可寻求一个既满足消费者需求，又是市场上暂时没有的、你的竞争对手无法做到的特色产品，以此凸显优势。像放心早餐领导品牌---功夫磨坊早餐加盟，就是用独创的现榨放心油做真正放心早餐的特色经营。
9、既满足了消费者对安全、健康、放心食品的第一需求，又满足了人们追求新鲜感的心理需求，因此现榨放心油的项目一经推出，就深受消费者欢迎，迅速占领早餐市场。
10、总之，要想在早餐经营中打一场漂亮的胜仗，就要在开店前做好客流量、目标客户群、同行对比和特色产品定位的了解和充足准备工作。
(1)江浙沪早餐店加盟店扩展阅读
营销策略
1、功效优先策略
根据店铺营销工作做得好的产品来分析，第一点就是功效好，尤其是经受得住市场长期考验的产品更是这样。因此，市场营销第一位的策略是功效优先策略，即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素，优先考虑产品的质量及功效优化。
2、价格适众策略
合理的有利于营销的价位，应该是适众的价位。所谓适众，一是产品的价位要得到产品所定位的消费群体大众的认同；二是产品的价值要与同类型的众多产品的价位相当；三是确定销售价格后，所得利润率要与经营同类产品的众多经营者相当。
3、品牌提升策略
所谓品牌提升策略，就是改善和提高影响品牌的各项要素，通过各种形式的宣传，提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌，既要求量，同时更要求质。提升品牌的途径，内在的靠产品的质量和功效，让使用过的消费者用口碑传播品牌；外在的靠营销中的宣传活动，内外结合，提升自己的品牌。
4、刺激源头策略
营销活动的重心不在销，而在买，在于刺激消费者的购买欲望。所谓刺激源头策略，就是将消费者视为营销的源头，通过营销活动，不断地刺激消费者购买需求及欲望，实现最大限度地服务消费者的策略。
5、现身说法策略
现身说法策略就是用真实的人使用某种产品产生良好效果的事实作为案例，通过宣传手段向其他消费者进行传播，达到刺激消费者购买欲望的策略。通常利用现身说法策略的形式有小报内刊、宣传活动、案例电视专题等。
『贰』 浙江加盟早餐店都有什么品牌呀！
这边好像已经没有了
只有一些很平常的
因为一些都被沙县或者面馆占据了
『叁』 想加盟早餐店，需要投资多少
大家都知道，我国各个地区的早餐都有着浓郁的地域特点，投资商们选择的品牌不同，不仅经营项目大不一样，在加盟投资费用方面也有着很大的区别。
像广东人，吃早茶阵仗比中餐还大，各种点心、小菜，还有粥品、浓茶，满满一桌尽情享用。想加盟这样的粤式早茶，可以选择的品牌是“九同味”，因为其店面规模较大，所以加盟的费用也较高，前期投资在20-50万元左右；
像北京人，经典的早茶就是炒肝加包子，用咸鲜口味开启一天的活力生活。加盟京城早餐，大家肯定会优先选择庆丰包子，历史够久，名气够大，当然其加盟费用也比较贵，加盟费是10万元，保证金是16万元，开一家店前期投资要达到100万元。
『肆』 江浙沪这边有哪几个品牌的早餐包子馒头店加盟
小吃类别的产品很多，你要选适合你们当地的，比较有特色的。
做起来相对简单的，尽可能用最少的人，赚最多的钱，
这都是你要考虑的内容。
如果还有什么要咨询的，可以留言
『伍』 早餐加盟店有那些
不太懂哦，但是我去深圳朋友家玩，在那边看到一个老奶奶石磨坊早餐店好多人都在排队买。
当时我就觉得好奇怪哦，一个早餐店怎么那么多人呢，然后我就问我朋友他的早餐真有那么好吃吗？我朋友他说味道挺不错的，后来我也排队挤着买来尝了一下味道，觉得真的是挺不错的，你可以去了解一下的哦。
『陆』 想开一家早餐店，不知道加盟哪家早餐店比较好
从品牌规模、直营店数量、加盟费、加盟支持等方面综合考量，适合自己的才是最好的。
另外，不管加盟什么品牌，建议加盟之前先做好以下几点：
1、考察品牌信息，看网上对这个品牌有没有差评。
2、询问这个品牌已经加盟的商户，问问效果。
3、实地考察公司的性质、规模以及售后。
『柒』 想开个早餐店，能给推荐个地方吗
建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
『捌』 早餐店加盟排行榜
我们尽量呢不要去加盟，呃要去呢去学习一下做早餐那些饼类东西和粥类东西，这样学到手你的手艺学到手，然后呢再一个登加盟的东西呢卖他黄了你就黄了，就是说千万不要加盟。
『玖』 早餐加盟店10大品牌
是吗，功夫磨坊是怎样的公司
『拾』 想开一间早餐店，大概需要多少面积的门店
这个具体要看你在什么地方什么位置开早餐店，人流量多少，是堂吃多还是打包多。如果是在小区门口的话，一般门店要大一些，因为堂吃比较多。如果是在公交车站或者地铁站附近的话，门店可以小一点，打包比较多。如果是在写字楼附近，门店可以不要太大也不要太小，堂吃和打包都会有一些。望采纳。