㈠ 傲椒皇堡是什么肉
傲椒皇堡是牛肉。大块厚牛肉既扎实又 嫩,咬下还有肉汁,搭配了爽脆的嫩笋和木耳,以及肥美的杏鲍菇,满满都是料好霸气。里面除牛肉饼生菜外还有酸笋,感觉混合着三种酱,沙拉酱、蛋黄酱和青花椒酱,略带麻味和辣味,肉饼汁水不足略干,整体来说还行,比辣气皇堡好吃。
牛肉的营养
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的百分之25。落后于猪肉和家禽。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。
最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。
阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。