『壹』 加盟定金不退找哪个部门投诉
1. 如果加盟定金不退，您不仅可以向12315消费者投诉热线投诉，还可以向相关的行政部门提出投诉，例如市场监督管理局。
2. 除此之外，您也有权利申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼来解决问题。
3. 法律上，《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条规定了消费者在权益争议时可以采取的解决途径，包括与经营者协商和解、请求消费者协会或依法成立的其他调解组织调解、向有关行政部门投诉、根据仲裁协议提请仲裁机构仲裁，以及向人民法院提起诉讼。
『贰』 加盟费不退向哪个部门投诉
公司不退加盟费怎么办？
如果公司明确拒绝退款的，那么加盟商就要尽快收集证据，通过法律途径追讨加盟费。
去哪里起诉？
合同有约定就按约定，如果合同没有特别约定的，一般是到公司所在地的法院起诉。
起诉需要的证据：
（1）起诉需要需要提供加盟合同、收据、转账记录等，证明与公司之间存在加盟关系，并且支付了相关款项。
（2）如果公司存在虚假宣传情形的，需要提供公司的宣传册、微信聊天记录、电话录音等。
（3）如果公司没有特许经营备案的，需要提供商务部官网的备案查询截图。
（4）如果公司没有商标的，需要提供商标局官网的查询截图。
（5）如果有其他损失（如：房租、装修费、宣传费、雇员工资等），则需要提供相应的合同、支付凭证及发票等。
起诉维权的时间：
根据规定，民事诉讼一审审限一般是六个月，二审审限一般是三个月，其中送达时间及鉴定等时间不计算在内。而且不同法院，由于案件数量差异较大，办案时间也不尽相同。就广州地区而言，从立案到开庭，再到拿到一审判决书，四五个月甚至更久都是很正常的，如果被告需要公告送达的，那么时间再增加45天（公告期30天+答辩期/上诉期15天）。
起诉需要注意什么？
1、向法院起诉时，如果公司是一人有限责任公司的，可以把公司的股东一并列为被告，要求公司股东对公司债务承担连带责任；
2、如果公司是两个及两个以上股东的，如果（1）有证据证明公司股东使用其个人账户收取加盟费、物料款等的；（2）公司目前资不抵债，已经有案件因无财产可供执行而终本的；（3）公司被股东恶意注销的等情况，也可以把公司的股东列为被告，让公司股东承担连带责任；
3、在起诉时，建议申请财产保全，申请法院对公司及公司股东名下的财产（银行账户、支付宝、微信、房子、车辆等均可）进行冻结、查封等，防止公司及股东恶意转移财产，逃避执行；
4、如果经过法院查控未发现公司名下 有财产的，在终止本次执行后，可以追加公司股东为被执行人，让公司股东在未实缴出资范围内承担责任或者另案起诉股东，要求股东承担责任。
由于法律程序繁杂，且对方作为公司方往往有常年法律顾问，各项材料设计对其比较有利，出庭时大概率会委托律师出庭，加盟商作为弱势一方，最好委托律师代理，争取最大程度保护自身合法权利。
『叁』 加盟费不退向哪个部门投诉
工商行政管理部门、消费者协会、司法机构等。
1、工商行政管理部门：可以向当地的工商行政管理部门投诉，负责监督和管理企业经营活动。提供相关证据和合同等文件，并说明问题的详细情况，请求工作人员介入调查并采取相应措施。
2、消费者协会：消费者协会是保护消费者权益的组织，在面对加盟公司违约问题时也可以寻求工作人员的帮助。可以联系当地的消费者协会咨询投诉渠道和程序，并提交相关资料进行投诉。
3、司法机构：可以考虑起诉加盟公司并寻求司法救济。咨询专业律师了解具体起诉流程及注意事项。
『肆』 加盟商不退加盟费可以报警么
法律分析：可以。加盟商可以采取下列措施维权：1.可以去公安局报案。2.去工商局投诉。3.去中诉网进行举报维权。4.直接去法院进行起诉。5.打市长热线进行投诉。在维权时加盟商要注意保留好相关证据。
法律依据：《商业特许经营管理条例》 第三条 本条例所称商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业，以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。