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大连会有便利加盟条件

发布时间: 2025-03-10 05:16:44

A. 联华快客加盟费就两万 给供免费货吗还是个免费装修啊!

上海联华快客便利有限公司(原名上海联华便利商业有限公司)成立于1997年11月28日,由联华超市股份有限公司全额投资管理。目前,联华快客网点规模1000多家、其规模、销售和利润在同行中均处于领先地位,到2005年,网点规模将达到3200家,成为中国连锁便利业态最具实力的公司之一。
“联华便利”成立于1997年11月,系联华超市股份有限公司全额投资的子公司。2002年7月正式更名为“联华快客”,进行全方位的转型和提升。“联华快客”一直以直营、合资、特许加盟等形式,全面拓展全国市场。2002年,相继成立联华大连、宁波、杭州公司,并在北京、广州组建区域性公司,使联华快客便利店不仅在市内实现快速发展,并逐步走向全国市场,年内新开门店近600个,门店规模突破1000家,年末总数达到1045个,全年实现销售额12亿元。
北京联华快客便利超市有限公司隶属于目前国内最大的连锁企业联华企业"联华快客"品牌已成为中国连锁便利业态中最具势力的品牌之一。联华快客便利秉持 "顾客第一、唯一的第一"的经营理念,坚持管理与发展同步。积极探索创新经营管理机制,并运用现代管理方法,适应了企业快速发展的需要。

联华快客便利在发展过程中注重:①计算机信息技术的提升;②组建自有远程通讯网络;③建立完善的物流配送系统;④门店使用网上自动要货系统;⑤实行单品管理和财务信息共享;进而不断提升经营管理水平。

自98年在上海推出第一家特许加盟连锁店以来,吸收国际连锁企业成功发展经验,利用联华快客品牌丰富的经营资源,经过不断更新和完善,目前已形成一整套独具特色的联华加盟体系。

加盟者的负担
自行办理各类执照及证件,承担店铺日常营运成本费用。

加盟支持体系
总部提供:品牌输出、双赢机制、资源共享、利益共享。

咨询服务
店铺商圈的评估分析建议,店铺营运成本的预算建议,店铺装潢设计提供及指导。

教育培训
店铺经营理念与实务培训,人员开业操作技能的培训,后续经营技能的提升培训。

协助经营
适销商品情报及更新调整协助,督导不定期经营管理指导及服务。

掌握创业的钥匙
把握创业的时机,开启事业的大门

诚邀各界加盟者,加盟热线:010-67358077 010-67354141 公司地址:北京市朝阳区潘家园武圣路松榆西里6号商业楼三层。

加盟须知:首要条件,拥有符合开设便利店的门面。
加盟人资格:家庭和睦,无不良记录,年龄55岁以下。
经营意识:对存在的经营风险有清醒认识,按公司规范要求管理经营。
联华快客大连实施特许加盟新政
来源:连锁超市导报

几年间,因为快客、良友金伴、太阳系等几大品牌的比拼,便利店开遍了大连街头巷尾,在大连联华快客中山便利商业有限公司总经理周怡眼里,大连市内寻找新店面已不是明智之举了,转战成为她脑海里最新的想法,新的战场首选确定在了金州和北三市。而由快客连动引发的便利业态北拓之行中,特许加盟也将会在大连释放热度。

周怡坦言,在大连市内市场空间不足的情况下,需要新的落点,“便利店连锁依靠的是规模效应,网点达到一定程度才能看到更多的利润点。”在大连已是拥有300多家店的快客正是凭借规模效应实现了盈利,但周怡说,目前的盈利在他们眼里份量还不够重。

大连金州、北三市首先进入了便利店经营者的视线。市场调研提供的是这样的结果:大量的夫妻店、杂货店、代销店、集贸市场是金州、北三市生活消费的主要场所。这些业态在商品质量、服务保证、经营信用等方面都存在着问题。而且它们的商品价格也并不比便利店的同类产品便宜。“便利店的进入不仅只是迎合了北部居民改善消费的需求,在一定程度上还将改变原来的市场价格体系”,调研结果给周怡增加了信心。而除了快客,金马、旺客隆等连锁品牌也把进军北三市作进了企业的工作列表中。此次北拓对于便利店业还有着更加深远的意义——为东三省市场的跨入铺了条通路。“哈尔滨、长春等城市便利业均是空白,通过北三市网点的建立,我们将继续北行,实现东北市场的全面‘便利化’”周怡如是说。

不同于初入市区市场的直营化,在此次北拓之行中,便利店力推特许加盟。“连锁便利店品牌应拥有大量的加盟店,”大连市连锁经营协会秘书长赵顺表示,便利连锁的直营店商誉提升到一定程度后,应进行特许加盟,通过低成本扩张形成规模效应,“日本便利业成功经验是,便利店业态中加盟店占比一般都超过90%”。

大连快客的北拓就引入了这条成功经验。为了实现盈利模式的战略转型,在今年7月,快客就深化了加盟店拓展的步伐,提出“10万元做小老板”的口号,在市内先期启动加盟业务。仅半年时间,快客加盟店数量就翻了一番。而此次,针对金州及北三市市场,快客进一步降低投资门槛,提出“5万元做小老板”,以促进金州区和北三市的加盟业务。

为了提速加盟,快客还完善了加盟政策和投资分析,同时进行了物流体系扩建,原本只能支持300家店的配送,如今已增加到了500家店的配送规模。“在保障加盟店的物流支持同时,也可以通过规模提高加盟者赢利点”,周怡认为,对北拓加盟的前期准备会是良好的基石。

今年年底或明年年初,快客的北拓第一店就将开门纳客,第一阶段的北拓计划是开设50家店,而后将高速发展。周怡为快客的金州及北三市挺进订下了详细的时间表,而由此形成的规模,在赵顺看来,绝不只停留在快客单体的“突飞猛进”。“快客以及其他便利品牌的北拓之行将引发特许加盟的热潮”,赵顺如此解释着他的这一论断,在商品流通领域,消费者对于生活水平变化有着额外的需求,他们对专业化、个性化、系列化消费会格外看重,这就为特许经营、连锁加盟创造了市场空间。

除了便利店业态,餐饮、房屋中介、日常劳务、家居用品、医疗保健、通讯、保险、汽车服务等都将融入到加盟的热潮中。“因为特许加盟投资少、风险小、属于劳动密集型,并且能够提供中小投资者所缺少的管理体系。” 不过,对于有意参与加盟的市民,赵顺给出了一种风险提示,并不是任何加盟都有利可图。要看企业的支持力、加盟品牌的商誉度、企业是否有发展的渴望。要看加盟品牌的直营店是否已形成了良好的示范效应以及能否提供良好的后期经营管理指导等。

B. 便利店越开越多的几个小原因,其实很简单

你好,非常荣幸能回答你的问题。

第一,便利店是大都市快生活区不可或缺的一个服务体。主要就是方便,快捷,还有就是现在很多便利店都可以送货上门了;

其次,现在便利店供应链体系完善,基本上跟百货商场的产品体系完整性比没有区别。

第三,便利店想要好的经营必须要有好的管理,从基本的人员配置,硬件配置,装修风格,供应链的完善性,店铺的地理位置优劣性等。如果是个人打理,如果没有足够的经验,可能会出现很多不可控因素,所以的在开店之前必须考虑周全,可以考虑参照其他便利店的运营模式,或者可以选择加盟一个便利店品牌,一般都有一些经营培训,还有管理策略,包括一整套的模式提供,那么久会更加有保障了,希望我的回答能帮到你。

C. 大连三寰集团待遇怎么样的吗招聘的储备干部后备主要做什么工作

我不知道三寰的领导能不能看到就算你们看到了,也没什么用。我是2022年夏加入会有便利店,一共干了不到一个月,太差了,混乱,乱套,无法形容。首先说说工资待遇问题。第一,你们应该能发现,三寰会有便利店为什么一直在招人,好单位用一直招人吗?而且是国企直属单位,真的不行,差到一定程度了。都2022年了,应该有一定的薪资体系了。呵呵,偏不。平均白班到手工资2200到3000多一点吧,分级别,店员,副店,店长,加上一些销售额的提成达标了就200到300,没达标就没有。夜班大约3500上下。这是到手工资。工作内容是什么呢?白班没什么事,就是卖卖货,补补货,缺什么货就填单子上货,所以工资少,女的居多。2022年了,店里基本上都是三十岁或者以上的人了,年轻人几乎没有了。年轻人不会到这种烂地方干的,干几天就跑了,累跑的。再说说夜班。夜班是晚上9点到早上七点,这么说吧夜班要是你自己,就没有闲着的时候。首先是卖货和补货,这没啥难度,都一样,重要的是接货和收货,说白了就是力工的活,再说白了就是理货。便利店里货杂,你点不点数,点数就一个多小时,还经常出现缺货了。怎么办你上不上报,上报的话就各种找,店里其他人,送货物流,大库都嫌麻烦,不找,少东西没送到怎么办。点完数,就是力工搬货,就是力工,东西真的不少,每年的四五月份都是离职最多的时候,为什么,因为夏天要来了,矿泉水饮料太多了,一接货,60多样,一百多件,你慢慢整理吧。快的话三四个小时,慢的话,不知道了,有几次都是直到下班才弄完。平均两天接一次大货。关键是中间你还有别的事要做,第一,有客人来买东西,你得结账,第二,后半夜到点,做茶叶蛋,熟食品,烤肠,冷鲜柜,包子,等吧,连刷设备带制作,这些白班是不干的所以白班工资少。你可以想象一下劳动强度。我遇到的店白班连地都不扫垃圾不倒,没办法,因为都是女的,缺人就缺夜班的劳力工,你还没发跟他们讲道理,一群女的就你一个老爷们,咋讲!就这么说,全都忙乎完了,天就亮了,到下班时候了,当然你要是糊弄,那就快,反正一旦出问题你自己能担得了这个责任就行。这么说吧,工资不合理。2022年力工一天多少钱200到300吧,你还得卖货,收拾设备,做熟食品,等等吧,还得和烟贩子,贪小便宜的顾客斗智斗勇,真的很累,但是你只有每个月3500块钱左右,而且每周6天晚上连着上,休息一天。可想而知,为什么一直缺人。所以现在还在会有便利店干的都是混子,没啥意思的人。对比一下,保安一个月2500到3000,三个人倒班,都比这个活强,送外卖比这个活强多了,便利店卖货的也没啥发展,说白了真的就是混。一个月你们就全弄明白,自己开一家小超市别加盟,一天卖2000块钱你都挣钱,这个会有,唉一个点要养活除了自己店员以外至少还得养活是个领导,你说能挣钱吗?但是有一点可以,就是五险一金准,这个是很多老员工在这里混的唯一动力。其余的,这里面违规的太多了,你记住你培训的时候讲的你记住,你看看实际你到哪家店里和标准要求一样的了。手写标签,非系统网络故障个人二维码收款,卖货后进入自己腰包的,从其他地方补货便宜的顶上,整包产品拆开,分小袋卖,你们好好查查,调调监控,好好看看。风险和工资不对称,你要是一个月给我开一万,真就跟你们同流合污了,因为无论白夜班,工资低导致的店员在其他方面想办法的额外收入,说白了就是混明白了。最后就是有的店长真的是没啥水平,进货进一大堆,报损报一半,纯浪费粮食,他们想,反正公家的,多上货总比断货强。有的店生意还不错的,一报损六七百的东西,好几筐,卧槽,真想让人骂她一顿,真的太浪费了,这就是领导的水平吧,反正都是混子。
这么说吧,不介意工资和付出不成正比的,你到这里干可以,有保障,五险一金准,你要是有点经济学的,懂得报酬薪资体系的你就不上这里,没啥发展。

D. 自愿连锁是什么概念

分类: 商业/理财 >> 创业投资
问题描述:

商场的自愿连锁是什么意思?加入自愿连锁需要什么条件?如何操作?

谢谢!!!

解析:

自愿连锁既保持企业的资产所有权,又可在商品采购、信息分享、自有品牌开发方面互通有无。

今秋,宁波三江购物有限公司与国际独立零售商联盟(IGA)在宁波签署协议,成为IGA在我国的首个自愿连锁加盟商;此前,山东家家悦、湖南步步高等4家零售企业已联合组成上海家联采购联盟有限公司,成为国内首家真正意义上的自愿连锁组织。零售业界这一系列的事件显示:自愿连锁———这一与直营连锁、特许连锁并列的三大连锁形式之一,将越来越走近消费者生活。

自愿连锁是指中小零售企业,在某一龙头企业或标识集团的统率下,通过自愿联合的方式组成经营联合体。其在组织上主要表现为商品采购的联购分销和业务经营的互利合作。与直营连锁、特许连锁不同,自愿连锁群体的各成员企业,仍保持自己的资产所有权并进行独立财务核算。

自愿连锁主要是适应中小零售企业为形成必要的规模效应、增强对大型企业的抗衡能力的需要而出现的,在欧美已有70多年历史。美国最大的自愿连锁企业IGA,去年的销售额达到210亿美元,而欧洲最大的自愿连锁企业SPAR,目前在世界34个国家拥有1.5万家门店,年销售额达268亿欧元。当前,我国中小零售企业量大面广,不少已具备成熟的经营模式和稳定的顾客群体,但面临着外资零售巨头和国内大型连锁企业的强大竞争压力。发展自愿连锁,对这些中小零售企业来说,不失为一种好的选择。

自愿连锁至少在三方面使参与企业共同受益:一是商品采购,二是信息分享,三是自有品牌开发。比如仅就商品采购而言,山东家家悦、湖南步步高等组成上海家联采购联盟后,家家悦以优惠价格将山东苹果提供给步步高;作为回报,步步高也能为家家悦提供价格低廉的当地水果。由此大大节省采购成本,为企业降低销售价格、提高竞争力创造条件,消费者也能从中得到实惠。

在使中小零售企业受益的同时,自愿连锁也能在维护流通秩序、吸纳就业等方面起到积极作用。中小企业占我国企业数量的99%以上,自愿连锁提高了这些企业的组织性,有利于规范市场秩序,避免无序竞争。中小零售企业对劳动力的吸纳能力也是其他行业难以比拟的,企业有了稳定的发展,就能吸收更多的社会就业。

当然,自愿连锁在我国的发展还处于萌芽和培育阶段。应通过各种渠道宣传自愿连锁,让更多中小流通企业认识和了解自愿连锁这种方式。自愿连锁还涉及许多新的法律关系,需要相应的法律规范,加快企业信用的建设也十分迫切。有关部门要积极推动,逐步规范,让自愿连锁这种连锁方式得到稳步发展,为消费者带来更多实惠。

稍加留意,你也许就会发现,常常下班后去买个油盐酱醋的那家小店生意日渐萧条,马路对面的食杂店也不知不觉间关了门,这种急转直下的情形也许就是近半年甚至近个把月发生的事儿。大超市、大卖场不断“跑马圈地”,使夹缝中生存的中小零售商业备受重压,市场份额逐渐被蚕食。

与邻居们相处多年的小店,不得不选择退出。

这便是残酷的市场竞争,玉华市场的员工们对此感受最深。上世纪90年代中期左右,玉华市场的销售利润曾以每年20个百分点的速度递增。然而现在,玉华市场的整体经济效益已今非昔比。当年的“百盛冲击波”,给玉华带来了第一次冲击,超市的新概念以及廉价的可乐等低价商品,吸引了众人的眼球。此后不久,与之相隔不到1公里的沃尔玛奥林匹克店的开张,更是令玉华市场感到了一种切肤之痛。还有城市的动迁改造也在“耽误”着小店的“钱程”,“许多居民在附近住了几十年,和玉华市场的营业员结下很深的情谊,如今这样的老顾客越来越少了。”玉华市场总经理丁瑞莲说。

有着如此命运的又何止玉华市场一家。如今我市不少中小型商业都面临着严峻的挑战。在大卖场、大超市的重压下,小店同时也面临着供应链、资金流以及经营理念等多方面的鼎力支持与更新变革。那么,中小零售商业的生存之道到底何在?

1月29日,在“太阳系五周年店庆暨2005经营战略发布会”上,大连太阳系便利店连锁经营有限公司与20家自由联盟主签订协议,共同组成“星河商业联盟”,意在通过采用统一的招牌、店面和标准化的管理办法,集中零散的零售商,提高采购优势,降低进货成本,达到利益共享。据悉,首家“星河商业联盟”旗舰店———星河折扣店,将于春节前在中南路附近开业。今年计划发展150家店。市连锁协会秘书长赵顺评价认为:“这预示着大连便利店开始步入自愿连锁时期。”

所谓“自愿连锁”,有专家认为,通常是指中小零售店通过自愿联合的方式组成的经营联合体,同正规连锁和加盟连锁不同的是,自由连锁群体的各店仍保持独立或相对独立的所有权和经营权,财务上也独立核算。联合的形式主要表现为商品采购上的联购分销和业务经营上的互利合作。零售市场对外全面开放后,中国连锁业正在步入一个新的发展阶段,而自愿连锁体系将成为2005年中国连锁业的主旋律,有助于中小零售企业做强变大。东北财经大学工商管理学院李健生博士认为:大店争选址,小店争资源,单打独斗时代已经成为历史。中小零售企业只有联合起来,实行品牌整合,才能形成新的运营联合体。

据统计,目前我国有中小企业上亿家,占中国企业数量的99%以上。这些企业是社会的基石,对劳动力的巨大吸纳能力是其他行业难以比拟的。在中国零售业对外全面开放的今天,导入新的零售业态和经营方式,无疑将会改变和影响中国整个流通业的命运。同时,这种新的运营形式应当得到社会的更大扶持,地方 *** 和主管部门应因势利导,使这些企业以更合理的方式早日联合在一起。(

aibili.niwota

E. 大连春天便利店怎样加盟

1、首先根据网站信息了解大连春天便利店,对加盟春天便利店有一个基本的认知,并确定开店的意向。
2、其次通过填写《加盟申请表》,到总部进行实地考察,对加盟品牌有一个更加直观的感受,提交申请表,等待公司审核。
3、然后总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过,通知申请人,即可签约。
4、最后总部提供加盟合同文本,并对相关条款拥有最终解释权。总部在和加盟方签订加盟合同时,会明确双方的合作方式、权利与义务等。

F. 大连瓦房店有几家罗森便利店

大连瓦房店有4家罗森便利店。大连市瓦房店市罗森便利店四店同开。大连罗森便利店有限公司(以下简称大连罗森)是由日本罗森株式会社投资,以发展24小时加盟连锁便利店为主的企业。运用自有商品占比高以及加盟模式灵活等特点,赢得了市场的认可和广大消费者的喜爱。

G. 我想开一个加盟便利店也是新手入行不知道要注意哪些细节问题

零售业是世界上公认增长较快的行业,美国的沃尔玛集团连续三年雄居世界500强之首,国内的零售业近几年也呈高于GDP的速度的增长态势,但什么是“零售”,零售的内涵又有哪些,相信没有多少人能说清楚。笔者就职于某地区集团营销部时,曾赴大连总部聆听了超市集团总裁施XX关于零售的25条概念讲解,现笔者愿将其与业内同仁共飨,并结合自身的经历予以细述。

一、零售是变化

零售业无时无刻不在变化,变化是绝对的,不变是相对的。零售业随着经济的发展而发展,而相应的调整也要“与时俱进”,包括业态的、商品结构的,组织架构的等等,只有在变化中零售业才能发展,否则只能被市场竞争的巨浪而掀翻。

笔者曾供职八年的一家百货商场为当地的国有老字号,在计划经济时代“卖凉水都挣钱”,但在进入市场经济的过程中受结构性和体制性矛盾的困扰,曾经举步维艰,是维持现状,还是适时求变,商场的领导班子选择了后者。事实证明,通过“借壳上市”,而达到了企业“借船出海”,向着国际性大型流通企业集团目标迈进的目的,在地方本位主义、自我本位主义的束缚下“破茧而出”,从负债经营,濒临倒闭,到被市委、政府树为资本融资的典范,一跃成为地方缴税的大户。这些都是适时而变的结果。

相反固步自封,不思进取,只看重眼前即得利益的商家只能被市场无情地淘汰,从郑州“亚细亚”到灿坤3C店,这样的例子不胜枚举,“盘子”不是做得越大越好,只有适应市场的变化,勇于变革,才能以不变应万变。

二、零售是方便
零售业是最大限度地为消费者提供方便。这种方便要体现在商场的各个角落,各个细节之中,从代客礼品包装、免费寄存,到提供婴儿手推车,老公寄存处,商家在悄然间随着时代进步。现在您逛商场,不仅体会着商家这种无处不在的服务项目,更体会到方便、快捷、舒适等现代的人文关爱,小到自动擦鞋机、手机充电站、吸烟室,大到会员俱乐部、顾客服务中心,可以说消费者越来越能在商场中找到上帝的感觉。

这点在超市中体现得更加明显,作为国外的泊来品,超市让国内的零售人学到的最多的恐怕就是人家处处体现的“方顾客之便,尽顾客之想”的理念,相反国内计划经济时代造就的零售产物,老百货店在这方面的差距是全方位的。只有“以人为本,以客为尊”,老百货店才能迎头赶上。

三、零售是服务

零售业是为消费者提供全方位的服务。从某种意义上讲,零售就是服务,服务创造价值,服务工作管理到位,乃是企业形象塑造、无形资产的增值。“顾客是我们的衣食父母”、“顾客满意是我们永久的追求”、“顾客永远是对的”这些企业的服务理念是通过实践而提炼出的精华。只有视顾客为上帝,顾客才会反过来将商场视为自己的家,有了家的感觉,双方才会在“双赢”中各自获益。

每年的“3.15”国际消费者保护权益日不仅是消费者的节日,也是商家自省和进一步提升服务质量的契机。在商品经济竞争日趋激烈的今天,谁提供的服务更优质,更全面,谁的服务更能让消费者感到体心、放心、舒心,无疑谁会在市场竞争中站稳脚跟。“得民心者得天下”,在零售业中更应理解为“得民心者得市场”。
无论笔者在国企,还是在私企,都能切身感受到企业重视服务工作的切实举措,从老国企的“七彩桥”服务举措的推出,在全市率先提出了“不满意就退换,顾客怎么满意怎么办”的服务思路,并在实践中完善了30多项具体服务措施,特别是“三登门”服务赢得了广大消费者的“口碑”,推出“个人服务品牌”、共产党员、共青团员、劳动模范、标兵挂牌售货,涌现了一批像“XXX式营业员”、“XX式劳动模范”等先进典型代表人物,成为市级劳模、省级劳模的发祥地。在私企,商场更是在其十周年庆典之际,向社会推出了“XXX郑重承诺,不满意就退换”的宣言,这更应该是对其十年风雨历程的深刻诠释,也是在市场经济竞争中唯一不变的宗旨和取胜的“不二法则”。

四、零售是管理

管理是企业永恒不变的主题,想把企业做得好,做得活,使企业得以长足发展,就得千方百计地提高企业效率。零售业的管理更是要创出特色模式,提高科学管理水平,才能进一步提升企业的核心竞争能力。

笔者曾供职的一家具有40多年历史的国有老商企在市场竞争中逐渐认识到:只有向管理要效益,才能促使企业在市场经济中赢得新一轮的发展。通过学习国内外先进企业管理经验,创建了具有本公司管理特色的“XX管理模式”,并从以下三方面来提升企业管理水准:一是充分发挥现代科技的作用,建立起与企业发展相适应的国内较先进的商业计算机网络管理系统,代替了传统的会计手工记帐,以电算化为中心,在商品购进与管理,财务与会计管理、资金管理、人事管理等方面均实行了电算化和无纸化办公,极大地提高了工作效率。二是严细管理,以法治企。其创建的“XX管理模式”的实质是要创立购销分离、统一进货的经营方式;企业法制管理执行机制的管理模式;物业管理型的企业运行机制;职薪相称的分配方式;重结果轻过程的考核标准。建立起“工作标准”、“工作程序”、“奖罚条例”三部分组成的企业制度体系。在具体工作中实行了以文代言制、工作过失报告制、工作督查制等项措施,确保了各项工作全面到位,形成了激励、约束、监督于一体的管理机制。三是强化管理,向管理要效益。千方百计降低企业经营和管理各方面的成本是企业永恒的主题。通过加强联销管理、仓储管理,成立配送货中心和物价中心等一系列举措,降低了企业经营成本,消化了有问题商品,保证了所经营商品价位跟着市场走,改变了老XX大楼商品在消费者心中价位偏高的思维定势,赢得了更多的回头客。

在“狼来了”的惊呼声中,国内的单体零售龙头纷纷发展壮大,加紧圈地运动和资本扩张,组建区域性、全国性连锁集团,使自身的实力迅速膨胀,“摊子”越铺越大,但在资本扩张的过程中,管理应并举而行,而不是退而求其次。没有了管理的内部驱动,即使再大的外壳也是“皮囊大大,空空如也”。笔者所在的国内零售三强之一,近年来随着扩张的加剧,内部人才流失、管理松动、跑冒滴漏等诸多问题亦愈发突出,制度不细、管理不严、执行不力——这是国内企业的通病,也是制约向着国际性大型流通产业集团目标前行的桎梏。

五、零售是活动

零售业的活动是企业不断保持活力的源泉。无论是文化公关还是业务促销活动,都是企业对外展示自身形象,促进企业效益提升的不二法宝。“不搞活动是等死,搞活动是早死”这是笔者曾就职的一家商场老总的肺腑之言,现在的商场竞争已从传统的商品和服务的竞争,向现代化的营销竞争转变,商场不仅要练好内功,更重要的是要学会“打仗”,活动就是竞争的载体,是企业在开放性的市场中要直面的关隘。
“聚想就有磨儿”——只有你搞,活动一定有效果。这也是笔者从事营销活动的感受之一,但不是有人流、有生气的活动就是好活动。国内的营销活动存在很多的误区,其中之一就是只看活动声势,不看活动实际收益。笔者任营销本部部长时,负责集团主力店及5家店铺的全年贩促活动策划,执行并深化了集团总部营销本部的《营销效果反馈报告》,并吸纳了很多日资店的成功经验,从中收获良多,深知搞活动不能光看效果,还要从费用指标,实际增长率、媒体效果、经验教训等多方面进行分析,才不会使活动有始无终。

六、 零售是纪律
强大的纪律保证了一支零售队伍战无不胜。从某种意义上说,纪律即规章、制度、法制,“无规矩不成方圆”。零售团队好比作战队伍,市场亦即战场,只有纪律严明,才能打胜仗。这里涉及到团队建设、制度执行等诸多方面。

在零售队伍的团队建设上,不仅要做到行动协调一致,更要以“攻心为上”,让员工以企业为骄傲,以企业为家,增强他们的集体荣誉感和归属感。这时企业的党政工团部门就要联合起来,在文化建设、道德建设、活动建设上下气力,长抓不懈。还是以笔者为例,我所在的商场是一家国有老百货店,所以在市场经济前行的过程中,难免会存在这样、那样的思想问题,如何让大家心往一处想,劲往一处使,就需要企业各部门开动脑筋,以活动为载体,向员工传输企业的文化理念,企业精神。笔者任工团负责人时,几乎每个月都要举行一次企业文体活动,以此来活跃员工的业余文化生活,事实证明这种形式非常好,不仅增强了员工的企业归属感,而且向社会展示了企业良好的精神风貌。不仅如此,企业在对待自营和联销员工的问题上,也是“一碗水端平”,在福利、待遇上做到一视同仁,真正做到多劳多得,少劳少得,不劳不得,“奖勤罚懒”;在对待干部任用上,坚持用人唯贤,“能者上,庸者下,平者让”,将一大批基层员工提拔到中层管理岗位上,使得企业内部正气蔚然成风。
在企业制度的执行上,更要做到“有法必依,执法必严,违法必究”。不管是谁,只要你违反了企业的规章制度,一律严肃处理,绝不给任何人留下余地和空间。零售业的队伍复杂,人员队伍良莠不齐,而供应商更是关系错杂。如果没有一个强有力的制度执行体系,企业会在内部慢慢腐蚀,很快垮掉。在营业员的管理,对供应商的管理都涉及到制度的执行,如果企业本身在利益横生的零售业内不能做到按规则办事,最终受到损失的会是企业本身。超市商品的损失80%来自于内盗,笔者在某超市培训时,第一课讲的就是防损与诚实,其中一个案例至

今印象颇深,“一个超市的员工就因为偷吃了一个“馋豆”儿,被防损发现,开除出超市,永不录用”,商品的价值虽小,但是体现了一个人诚实与否的“大”,在大与小的不等式前,任何违反企业规章制度的人都会被严惩。那些拿着企业的薪酬俸禄,却徇情枉法的员工终究会被企业淘汰。

七、零售是激励

只有不断的激励,团队才能保持旺盛的取胜欲望。激励包括指标的激励、个人价值实现的激励,有激励,才有激情,企业才会保持永续向前的不竭动力。激励的作用在零售业尤其体现的明显,笔者在沈阳工作时,曾亲历兴隆大家庭三天66小时不眠夜的全景,最深的感受不是那如织的人流和令人瞠目的商品交易额,而是企业内部特有的激励方式,每个卖区的负责人会不定期通报已突破的销售数字,然后带领大家一起呐喊,给大家鼓劲加油;店内的广播系统在播报销售额突破新高的喜讯同时,也宣布集团给每人奖励50元现金和一箱苹果,在连续奋战的时候,显然这种激励比经理“严盯死守”更有效。

八、 零售是体现
零售业就是体现业态,体现科技能力。零售的体现是全方位的,一个地区经济的发达程度在零售上体现得最为明显,真正的SHOPPING MALL还是集中在北京、天津、上海这些特大城市中,业态的丰富、商品的繁荣反映了地区在经济多层次、物流运输等诸多方面的实力。

零售业离不开科技的发达。沃尔玛早在上世纪就建立了全球卫星定位系统,用于调控其全球的门店,真正做到了“以科技为本”,从而也让其迅速挤身世界500强之首,其科技能力功不可没。1986年沃尔玛委托美国休斯公司发射一颗价值4亿美元的通讯卫星,该通讯卫星是沃尔玛数据交换系统(EDI)的枢纽和物流。沃尔玛斥资4亿美元发射通信卫星用于数据交换和物流管理,可见其管理的力度。全球每一间沃尔玛分店每一天的进货、销售和库存数据都将通过沃尔玛自己的卫星传送回总部进行分析处理。全球每一间沃尔玛分店每一天的进货、销售和库存数据都将通过沃尔玛自己的卫星传送回总部进行分析处理。

九、 零售是效率

零售业就是保持高效率,高流转。商品的周转次数、是零售业重要的指标体系之一,它体现了零售业的效率,如果不能很好的解决这个问题,企业将陷于库存积压,资金流不畅等诸多问题。市场在淘汰低效率的零售企业,零售企业也在选择中淘汰低效率的供应商。“末位淘汰”不仅应用于人力资源管理上,而且日益被商家所重视,从而应用在对于品牌和经销商的管理上。

在效率问题上,不能单纯地追求速度和数量,更要注重质量和品质,才不会重蹈“亚细亚”、灿坤的覆辙。扩张圈地固然对扩充实力重要,但要保证“开办一家,成功一家”却不是一件易事。笔者供职于大商集团时,其“圈地原则”即:选择当地最大、最好的百货店,而不是盲目接收。但即便如此,也不可能做到高效率,本地化的特征还是会制约其实力的提升,这就是为什么沃尔玛开店较为谨慎的原因。

十、 零售是系统

零售业就是由多个相互关联、独立统一的系统集合而成的。系统间的协调、组织如何直接影响到其整体的前行,系统内的每个单元更要发挥最大的功用,如何保持系统内部各部分的最佳配置和最优组合是零售业要重点关注的。

十一、 零售是细节

零售就是细微之处见真章。细节决定成败,这点对于零售业尤为重要。国内零售业与世界零售巨头的差距在此体现得更加明显,尤其是超市业态。从防损、收货到客服、营运、采购,每一个环节节节相扣,处处用表格、数字说话。

笔者在招商部学习期间,对此感受得最为强烈,无论是在国内最为成功的家乐福,注重企业文化和开店质量的沃尔玛,还是乐购、大福源这些零售新锐,无不在细节处体现了其取得成功的重要原因。从店堂卫生、店内广播,到卖场道具这些细节的展现,让我受益良多。

1、卖场道具。家乐福、沃尔玛的生鲜、果蔬展区做得十分细致,充分做到了道具与环境相融的意境。家乐福的绿色食品箱、装食品的柳条筐与塑料筐,仿真的木船,温和的暖色灯光与商品融于一体;沃尔玛与商品色彩相衬的背景瓷砖,墙壁上大幅的彩色商品图片,到处都给人一种新鲜、强烈的购买欲望。
DM、POP作为卖场道具的一部分,各家都有专门的策划部门统一制作。沃尔玛的DM以黑白两色为主色调,既可降低印刷成本,又充分体现出其环保意识;家乐福的DM主题更换及时、灵活、到位,而且整个卖场无论是卖区墙壁、正门、玻璃幕墙,还是顶棚吊挂宣传海报,包括主通道的大型TG台(端架)的商品陈列均与DM主题相适应。

2、店堂广播。店堂广播是卖场工作的重要喉舌。在家乐福顾客寻人,内部人员调拨都要借助广播,而且每次都说声“谢谢”,给人亲切之感。背景音乐以流行音乐为主,给人时尚之感。在家乐福我们开闭店时听不到开闭店曲,而是在入口处防损值守,只出不进,关业前2—3分钟通过广播系统通知闭店时间,提醒顾客抓紧购物。舒缓、轻柔的音乐和提醒您慢慢购物的亲切声音,给人以自由随意的惬意之感。而国内一些零售店的背景音乐多为抒情的轻音乐,而鲜见流行时尚的动感音乐,闭店时有着严格的开闭店曲,有时顾客有被驱逐的感觉,保安忙着清除顾客,营业员忙着收拾东西,这细小的差异却折射着业态、观念的巨大反差。

3、卫生。卫生是卖场环境的重要部分,外资超市的卫生可以用一尘不染来形容。地面光洁、商品干净、新鲜,食品区的现场加工人员服装整洁。几家大卖场都有专门的保洁公司人员随时擦拭地面,对一些死角更是特别处理,让人觉得心情舒畅。生鲜区的工作人员都穿着白衣、白裤和白靴,给人以洁净之感。我们的人员着黑色的靴子给人到了集贸市场的感觉。

十二、 零售是诱惑
零售就是诱惑消费者来赚取利润,同时又不断地抗拒诱惑。零售业的诱惑体现在两方面,一方面是通过店堂陈列、整体布局、商品品质来吸引顾客产生购买欲望,进而产生购买行为;另一方面是零售从业人员如何抗拒外来的利益驱使,从而不使企业自身肌体得以腐蚀。

三、 零售是单品驱动

零售业就是靠单品来赢取利润。随着市场竞争的加剧、商品的品类更加繁多,单品管理已成为企业在日常管理中最为重要的手段之一。零售的业态分为大型购物中心、超市、百货店、便利店、专业店、专卖店等,每种业态内部又划分为更多的品类,超市业态体现得最为突出。食品、生鲜、非食卖区一般为超市业态的三大卖区;在非食品卖区中又分为针织、家用百货、洗化、服饰等课别;每个课别又分出若干种商品品类,如家用百货区分为小家电区、家庭杂品区、大家电区;家庭杂品区又可分家庭整理系列、清洁卫生系列、家俱系列等。

每个系列中分为若干不同规格、型号的单品,这也是商品经营的最小单位。而每个单品的单位创效能力如何,直接影响到整个课、卖区的业绩,从而对超市的生存起到至关重要的影响。

十四、 零售是丰满陈列

零售业就是靠丰满的陈列赢取顾客“眼球”。终端促销在现代营销中显得越来越重点,除了现场促销活动,如折扣、减价、赠送、现场示范等,商品展示与陈列及POP广告等也愈发显得重要。强化品牌在终端的展露度,以增加销售。如争取更大、更好的陈列位置,在售点做特殊陈列、改变品牌的陈列方式,使消费者易拿、易看。通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象,使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化,不同陈列方式相互对照效果好与坏,在一定程度上左右着商品的销售数量。

笔者在上海和抚顺工作期间,曾主抓卖场装饰和商品陈列,从中发现一些问题。国内的店面装饰一般都找广告装修公司,其设计风格较企业的理念和思想不一定合拍,而且其后续的支持明显不够。而企业本身的营销企划部门人员素质又跟不上,所以大多数的零售业选择营销企划部门与广告公司合作的形式,在技术上共同进步。

十五、 零售是顾客满意

零售业就是靠顾客满意来赢取商誉。顾客的满意度如何会影响到企业的无形资产和商誉度,所以对商品和服务质量的管理应提到重要议事日程中来,而且要将顾客满意率控制到99%以上。顾客的口碑效应是巨大的,而且会影响到企业的消费客群。

十六、 零售是解决问题

零售业就是靠不断的解决问题来化繁为简,化整为零。问题不怕有,怕的是发现问题不解决,那样只会将问题更加复杂化。零售业的问题更多地体现在商品、服务、价位和渠道四方面,而要使问题顺利解决,不仅要配备专业、职业素养高的管理人员,还要使解决问题的渠道畅通。作为企业领导虽不需亲力亲为,但也要做到不定期地下到基层了解不同的声音,从而做到政令畅通。

十七、 零售是降低成本

零售业就是靠不断降低成本来赚取更大的毛利。在零售业的利润越来越低的情况下,不但要提高销量,而且更要降低成本。

十八、 零售是控制损耗

零售业就是靠控制损耗来赚取更大的利润。损耗是零售业不可避免的一个问题,超市业态的损耗一般根据企业的不同情况都有一个底线,如果超越了这个底线,就要从自身查找问题,及时解决。

十九、 零售是品种丰富

零售业就是靠丰富的品种来吸引消费者,达到赢利的目的。现代消费的需求越来越多样化、个性化,只有品种丰富才能吸引更多的消费群体光顾,才能满足顾客一站式购物的需要。但品种丰富不代表“大而全”,而要在品类的宽度和深度上下气力,在“精”的基础上做“全”、做“大”。

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bsp; 二十、 零售是人旺货畅

零售业就是靠人气和货品的兴旺和畅通来凝聚财源。只有人气兴旺、货品畅通才能广聚财源,没有人气的商场离关门也不远了,而要做到这两点并非易事。人气的提升除了商场自身具有积聚人气的魅力外,其营销手段的运用和“由头儿”、事件的制造会让商场常处于社会的焦点之中,其人气自然而来;货品畅通则需要有颇具实力的供应商和廉洁、高效的营采队伍来通力作战,货品丰富、品类繁多,自然会吸引更多的受众群体光顾,商场才会人旺货畅。

二十一、 零售是市场导向
零售就是由市场来导向经营方针和策略。一切围着市场转,以市场为导向,才不会迷失方向,清醒地认识自我。不要轻视任何对手,也不要将对手想象得过于强大。现代营销越来越重视数字和表格的作用,日资零售店在这方面给了我们有益的借鉴。笔者在大商工作期间,迈凯乐大连商场就是一家日资百货店,其营销部门完全以市场为基础构建,将营销和商品有机地结合在一起,而不同于国内商家的营销企划部门与商品部分开的传统设置方式,将营销部设为企业的核心部门,从社会消费趋势分析、市场调研、各业种、品类销售数据统计、联销合同管理、促销活动策划、会员管理、店面装饰等诸多方面开展工作,将市场的声音快捷、科学地反映到营销执行者耳中,从而使营销的效应力达到最大。

二十二、 零售是销售商品

零售就是销售商品。就字面上理解,零售就是销售商品,而零售业就是研究如何将生产厂商生产的商品通过各种手段予以销售,从而产生经济和社会效益。

二十三、 零售是销售金额

零售就是销售金额。销售金额是衡量零售成功的重要指标,只有销售额上去了,才会赢得更多供应商的信赖,才会为企业赚取更多的利润,才会谈发展,但指标的压力也使诸多零售人不堪重负,所以零售业也是经营人才更换最频繁的行业之一。
但在实际工作中,营销指标存在这样一个误区,只要销售额上去了,活动就算成功,而没有全面评估活动的实际效果。其实对于营销效果的评估,除了看当期的销售额外,还要看同期与前期的销售额,用同期增长率减去前期增长率,得出的才是实际增长率,而这才是活动的最终效果。

二十四、 零售是与众不同

零售就是与众不同,独具特色。有个性才有生命力,才能在竞争中长盛不衰。在千店一面中,如何彰显其独特的魅力,是零售业必做的功课之一。零售的与众不同体现在店面风格令人耳目一新,商品定位准确鲜明,服务超值高效,促销标新立异等方面。

以促销为例,现在的大商场价格战、促销战打得热火朝天,“你送50,我送60;你买一送一,我全场X折”,这种恶性竞争的结果无异于两败俱伤,而最终会导致促销走进死胡同,难以自拔。笔者从事营销工作时,深为这种促销所累,往往是匆匆上阵,虽不至于丢盔卸甲,但也是漏洞百出。如何准确地为自身定位,从而坚守自己的一方阵地,保持特色,方为至胜上策。

二十五、 零售是增加会员

零售就是靠不断增加的会员来使自己立于不败之地。对于一个新开店来说,如何锁定固定的消费群体,是其在市场竞争中赢得份额的重要举措,而会员制是零售业日益重视的一种重要营销手段。台湾职业经理人江伟君曾说:“如果给我10万会员,我就会再建一个新店。”这句话生动地体现了会员的作用。

会员卡按种类划分分为会员卡、VIP(贵宾)卡两种;按品类划分又分为积分卡、优惠卡、储值卡。不同的业态会员卡发挥的作用也各不相同,在超市业态会员卡主要的作用为锁定普通消费群体,以积分换礼为主要形式;在百货业态会员卡主要的作用为锁定高级消费群体,以VIP卡和折扣优惠为主要形式。但在实际应用过程中,会员卡的作用并不明显,一些商家的会员卡名不符实,消费者对此并不“感冒”。

以笔者所在经历的三家商场为例,会员卡有积分储值、积分换礼的功能,但最初运行时遇到很多困难,系统老化、功能单一、活动较少等都制约着会员卡的进一步发展,在实际工作中的操作远非其他促销活动般简单,而是一种长期、扎实的工作。这是笔者在会员制推广中的营销策略,请广大同仁予以借鉴。

一、扩大会员推广的渠道

除了集团自身的规模扩张外,会员制的推广必须有充分的销售渠道,除了现有的购物送会员卡、5元办卡外,尝试与政府、社会组织联合推广,比如市总工会就曾联系是否能在全市工会会员中推广办卡。

二、完善会员的通惠功能

现在会员只有积分消费的待遇,会员普遍感到不“解渴”。所以在此基础上我们准备推出会员购物享受打折,会员积分送保险,会员积分送健身、美容、洗浴门票等等。

三、加大会员推广的力度
在大型节假日