1. 干辣椒哪种最香
干辣椒哪种最香?
辣椒在我国大部分地区都有种植,不同的地区,因为土壤、环境、品种的不同,所产生的辣、香味也就不同。细数常用的辣椒品种,足能超过上百种,其中有些辣椒以增辣为主,有些以增香为主,还有些同时兼具增香、增辣和增色三重作用。
而福建辣椒王很多卤肉店会选择来用,辣度高、香味重,皮厚耐煮,是品种很好的辣椒。
香气的排名是:二荆条、灯笼椒、石柱红、子弹头、印度魔鬼辣、新一代、小米辣。
1. 干辣椒哪种最香
干辣椒哪种最香?
辣椒在我国大部分地区都有种植,不同的地区,因为土壤、环境、品种的不同,所产生的辣、香味也就不同。细数常用的辣椒品种,足能超过上百种,其中有些辣椒以增辣为主,有些以增香为主,还有些同时兼具增香、增辣和增色三重作用。
而福建辣椒王很多卤肉店会选择来用,辣度高、香味重,皮厚耐煮,是品种很好的辣椒。
香气的排名是:二荆条、灯笼椒、石柱红、子弹头、印度魔鬼辣、新一代、小米辣。