⑴ 签味王串串香签味王串串香起源
串串香火锅，这道源于重庆码头的独特美食，因地理人文的独特风貌而孕育出独特的串串香文化。三江汇合的重庆码头，水上交通发达，汇聚了众多船夫纤夫，他们在这里孕育出了串串香，以麻辣的口感，驱除寒气，追求一身干爽，深受人们喜爱。
唐氏家族的厨艺大师，不仅开创了串串香的先河，更在其中融入创新精神，将串串香推向了新的高度。他们传承并提升了串串香的制作工艺，使其味道更加丰富。
在重庆，有着以签味王为名的串串香品牌，它源于火锅的发源地，从火锅的味型中感悟出重庆人对热情的追求。在近二十年的变革中，签味王的创始人，以传统与现代餐饮文化的精髓为基石，结合百年火锅传统的改良，创造出绿色、健康、美味的“签味王”串串香。
签味王，代表着巴渝地区的新一代纯清油草本串串火锅，拥有着巴渝人世代传承的智慧秘方，采用纯手工采集的天然香料和无公害的原材料。独特的菜籽压榨清油，炒制出的底料自然芳香，锅底汤制出的菜品，原滋原味，更是包括了“重庆正宗公孙爷牛肉”、“QQ脆鸭肠”等特色菜品。签味王坚持手持竹签，用美味打动你的味蕾，无需飘香，用食物本身的香气吸引你。
⑵ 串串香的来源
串串香，起源于四川成都，是四川地区的特色传统小吃之一，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。最早出现在二十世纪80年代中期的四川成都 。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。
串串香名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。
(2)签味王串串香加盟条件扩展阅读
串串香的菜品种类
串串香的种类有很多，从海里的海鲜，鱼，虾，蟹，贝类，到家禽，猪肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，还有健康的蔬菜等很多种，常见的菜品就有牛肉，鸡肉，黄腊丁，鲫鱼，鱿鱼，鹌鹑蛋，毛肚，黄喉，肉丸，火腿肠，肫肝，鸭肠，鸡心，蟹柳，豆腐干，豆腐皮，豆筋，土豆，芋儿，青笋尖，大白菜，藕片，木耳，香菇，豌豆尖等等。
⑶ 加盟串串香那个品牌好点
重庆签味王串串香：采用的是清油草本锅底，摈弃传统的牛油采用清亮剔透的菜籽植物油，熬出来的锅底清香酥麻、汤浓味香、油而不腻、汤色清亮、香味浓郁，纯正精制的植物油色泽黄亮、气味芬芳、油液清澈、永不浑汤、无异味、更没有动物油的高脂肪、高胆固醇，这就是清油火锅的独特魅力。
加盟条件
①充分认可公司的品牌、技术、经营管理模式,自愿接受公司的经营管理制度和各项规定。
②具备较强的进取精神，有一定的经营经验。
③对店铺的经营管理必须保持全身心的投入。
④能自愿接受总部的管理培训指导。
⑤有合作精神、发展眼光，具有与公司共赢的理念。
⑥店铺面积不小于150㎡。
加盟费用
加盟费：19800元（合同周期3年），期满后“零加盟费”优先续约。
保证金：5000元一次性收取，合同结束后将执行合同政策退还保证金。
管理费：2000元/年，按年收取。
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