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便利大咖加盟费多少钱

发布时间: 2025-02-10 15:52:41

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㈡ 蜜雪冰城加盟费高吗大概要多少钱

蜜雪冰城奶茶自创立以来,坚持选用新鲜、健康、安全、优质的原料,用心做好每一杯饮品,不仅对筛茶、配茶、调茶及烹调茶汤等工序严格把控,而且杯杯现调,做到每一杯都新鲜呈现。蜜雪冰城健康的特色饮品,丰富多样的品种,浓郁的茶香,为您生活中的每一天都献上一杯好茶,一份好心情。


蜜雪冰城加盟费

A省会或直辖市地区

店面面积为20平米,房租费用需要6万元/年,店铺装修费用为2万元,开店设备费约为3万元,开店的首批原料费用约0.5万元,店铺人工成本为每年4.8万元(4000/月/人),店铺流动资金准备5万元。

㈢ 年轻人可以创业项目

1、开网店

互联网发展起来后,网店受到了市场的欢迎。并且,开设网店的成本较低。年轻人的学习能力较强,所以开一家网店是好的选择。当然,开网店需要有一定的运营技巧,要经过一段时间的磨练才行。

2、服装店

衣食住行作为不可或缺的项目,年轻人可以选择开一家服装店。女性服装、男性服装、童装等,都可以进行售卖。选择开服装店的人,要做到线上线下相结合,才能提高店内服装的销售量。

3、奶茶店

开一家茶饮店不受店铺大小的限制,即便门店小,但是只要饮品好喝,还是会有消费者到店。近几年来,茶饮不再仅仅是为了解渴而存在,更是为广大白领族、学生党等顾客群体提供了一个安静的休憩场所。

4、艺术类培训班

艺术类培训班分为很多,有舞蹈项目、模特培训、口才培训、书法培训、钢琴培训等。开设培训班重要的教学品质,只要有好的教学品质,便不用担心生源的问题。

5、进入自己擅长的领域

很多年轻人都有一技之长,因此将自己的爱好作为创业的选择也未尝不可。有的人爱好文字,可以做平台运营。有的人爱好摄影,可以开设摄影工作室。有的人爱好设计,可以开一家设计公司。

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万起
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㈣ 樊登读书电脑版V5550免费PC版樊登读书电脑版V5550免费PC版功能简介

大家好,关于樊登读书电脑版 V5.55.0 免费PC版,樊登读书电脑版 V5.55.0 免费PC版功能简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

樊登读书电脑版是一款帮助国人养成阅读习惯的学习型社区软件。该软件旨在运用微信、微博等社交新媒体的力量,同时结合线下读书分享活动,做一个帮中国人重新养成阅读习惯的书籍精华分享社区。

不同于传统阅读应用都是长篇大论,樊登读书会以精华解读为主,利用以文字解读和视音频讲解的形式,以10-15分钟的时间帮助用户快速理解一本书的精华内容,从而让用户快速知道书本的内容。

【软件特点】

1、【家庭】听一本《亲密关系》、《正面管教》、《你就是孩子好的玩具》……用正确的方法向家人传递爱,提升家庭幸福指数。

2、【职场】听一本《刻意练习》、《关键对话》、《高效能人士的七个习惯》、《OKR工作法》……打造核心竞争力,职场进阶不停歇。

3、【管理】听一本《可复制的领导力》、《赋能》、《指数型组织》、《哈佛商学院欢迎的领导课》……与行业大师、业内新锐并肩携手,始终做正确的事。

4、【心灵】听一本《终身成长》、《恰如其分的自尊》、《活法》……,走过心灵成熟之路,抵达真正的宁静幸福。

5、【生活】听一本《睡眠革命》、《终极健康》、《这本书能让你戒烟》……发现小窍门,掌握生活常识,享受智慧之美。

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7、【作者光临】40分钟听张德芬的《我们终将遇见爱与孤独》、黄征宇的《终身学习:哈佛毕业后的六堂课》、李跃儿的《关键期关键帮助》、叶檀的《叶檀财经课》……,大咖作者亲自分享,原汁原味干货输出。

【主要功能】

1、【移动课堂】每周六移动课堂,精心打造,跟随名嘴的思绪上天入地。

2、【杂谈】亲子教育、事业进阶、情感婚姻、传奇人物,每日深度好文与你分享。

3、【全民荐书】人人为我,我为人人,将影响自己的好书推荐给他人。

4、【线下活动】丰富活动情报,和大师们面对面来一场头脑风暴,激发出思想火花。

5、【精华解读】诸位老师倾情提炼,让您在最少的时间得到最多的知识,大咖助阵有惊喜!

6、【笔记漂流】书友读书笔记匿名互换,亲切有趣的陌生来信。

【加盟费多少】

想了解加盟费多少的小伙伴们相信都非常相信这个品牌了,它的加盟费一样需要面对面的协商才能够决定的,而且还有地域、人员、店面大小等因素所影响,在这里小编只能够为大家搜集网上分享的加盟费用供用户参考。在不含房租的情况下,加盟投资的金额大概在5万元到10万元不等,主要是由盟区域及店面大小决定。

加盟还要拥有如下的条件:

1、对樊登读书的企业文化持认可态度;

2、对樊登读书项目有可持续发展的理念,有清晰的运营思路与规划;

3、攀登读书会合作商必须是拥有独立的法人资格的企业或个人;

4、有合适的经营场地,有良好的区域销售、客户服务能力,有至少4名专职员工,会长1名:市场;书童1名:会员服务;运营1名:自媒体运营;销售1名:开拓;

5、缴纳相应的加盟费用,经总部审核,正式签订合作协议后,即授权合作商成立樊登读书城市授权点。

【怎么下载书】

1、打开登陆樊登读书会APP,选择需要下载的书籍

2、在书籍的介绍页面右下角有一个下载按钮,点击下载即可

3、下载完成之后在“我的”功能界面就可以看到下载的书籍了

【怎么在电脑上看】

1、手机软件想要在电脑上运行的话需要借助模拟器才行,模拟器可以在特殊说明的推荐里面选择一个,然后下载樊登读书APK文件,拉到雷电模拟器上安装。

2、安装完成之后即可正常登陆使用樊登读书了。

【更新内容】

v5.55.0:

1.功能和体验优化,修复了一些问题

1.樊登讲书专栏近期上线书籍解读:

-《升维:不确定时代的决策博弈》:在不确定的世界中,如何成为决策高手?面对两难困境,我们又该如何抉择?本书将为你提供一个新的分析框架和系统性的决策思维体系,帮助你突破“囚徒困境”,构建更高水平的思维决策框架和能力。

2.非凡精读专栏近期上线书籍解读:

-《英特尔传奇》:这是一个世界500强企业崛起的故事。10万美元的投资变成30亿是什么体验?生死存亡的关头,英特尔如何一举打败竞争对手?本书将为你讲述一部轰轰烈烈的商战传奇,一部由梦想引领的硅谷创新史。

v5.54.0:

1.功能和体验优化,修复了一些问题

1.樊登讲书专栏近期上线书籍解读:

-《史蒂芬·霍金:友谊与物理学的回忆》:作者与霍金合作了近20年并建立了深厚的友谊,本书将为我们介绍朋友眼中的霍金。天才亦凡人,让我们通过这段对友谊的记述,走近霍金尽兴而活的一生,看见人类克服困难的无限潜能。

2.非凡精读专栏近期上线书籍解读:

-《杨绛传》:本书是杨绛生前亲自审阅的个人全传,杨绛先生的一生是用才与德谱写的人生华章,她如何面对命运的不公?如何面对生命中的大风大浪?让我们通过本书了解她通透的人生智慧。

v5.53.0:

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1.樊登讲书专栏近期上线书籍解读:

-《儿童自然法则》:如何阻止孩子沉迷电子产品?孩子不听话怎么办?本书作者认为,孩子一出生就拥有学习和爱的能力,养育孩子最重要的一点就是尊重天性,让孩子自然成长。本书将为你介绍儿童习得的14条自然法则,助力孩子全面成长,让孩子“释放出最灿烂的天性”。

2.非凡精读专栏本周上线书籍解读:

-《曼巴精神:科比自传》:本书由科比亲笔撰写,书中的每一页都饱含着他的经验教训,科比将自己的“曼巴精神”总结为“永不言弃”,它鼓励每一个平凡人,永远可以做更好的自己,永不服输,永远向前。无论你是否喜爱篮球、喜爱科比,都能从中获得继续前行的精神力量。

v5.52.0:

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2.非凡精读专栏本周上线书籍解读:

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v5.51.0:

功能更新:

1.功能和体验优化,修复了一些问题

内容更新:

1.樊登讲书专栏近期上线书籍解读:

-《走出强迫症》:本书作者基于30年治疗强迫症患者的经验,系统地介绍了与强迫症有关的方方面面,带你科学认识强迫症,介绍有效的治疗方法,帮你摆脱强迫症的困扰。

2.非凡精读专栏本周上线书籍解读:

-《刀锋上的舞蹈》:面对复杂问题如何找到突破口?成为管理者有哪些必备的素养?吉列首任空降CEO詹姆斯·基尔茨现身说法,为你带来“抓住关键”的管理哲学,助你成为解决问题的高手!

㈤ 一条街上看到两个蜜雪冰城,可能是一个老板开的:奶茶店加盟“每天百人面试”,品牌大战内卷成风

7月11日下午两点,郑州淅淅沥沥下起小雨。室外冷清,衬托出瀚海北金商业中心16楼格外热闹。
这里是蜜雪冰城股份有限公司(以下简称:蜜雪冰城)冰淇淋与茶连锁总部。公司门口两个显示器上,正循环播放近期的“”神曲:你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜。
“没有通过”。
当天,新京报贝壳财经记者来到蜜雪冰城郑州总部,面试等待区内,来自全国各地的近三十位意向加盟商比肩而坐。有工作人员表示,“每天来上百人面试”。
记者走访了解到,郑州总部承担蜜雪冰城大部分加盟的前期工作,从加盟介绍、筛选到集体交流上课,有意者蜂拥而至,但大多在“过五关斩六将”后奶茶梦碎。
据公司内部人士透露,蜜雪冰城加盟商初试通过率在10%以内。“比高考还激动”,前来面试的邓隆(化名)总是听到有人没有通过加盟审核,开始不断打听蜜雪冰城审核标准。
扎堆总部,加盟“争夺战”
蜜雪冰城加盟有着一整套流程:项目咨询、递交申请、参加面试、审核门店、签约、装修、培训、开业,数个环节设置,亦成为层层闯关。
7月11日下午,贝壳财经记者来到蜜雪冰城郑州总部,来自安徽、浙江、江苏、福建等地的意向加盟商已在等候面试。
根据规定,线上提交开店申请后,蜜雪冰城员工将在7个工作日内审核,审核通过后才能预约面试时间。当天,不少人跟记者一样并未提前申请,自然无法见到面试官。
在工作人员指导下,记者填写了一项调查问卷,随后与其他近10位意向加盟商听取工作人员简单介绍了加盟流程
该工作人员表示,总部每天面试名额有限,能否进入面试环节、什么时候能够参加面试,需要看意向加盟商是否符合面试条件以及面试预约量。“如果面试预约满了,我们就只能往后推”“每天来上百人”。
邓隆提前约好面试,来郑州之前线上专门填写了自己的详细信息,包括开店城市、计划投资金额、门店是谁管理以及资金有无借款等。
面试官不时走到大厅喊面试人员进场。一间会议室里两个会议桌隔开公司内外人员。
“就是问了些审核时的问题,准备多少钱开店,之前的工作经历。”刚刚结束面试的一位年轻男士走出房间,手握封面为“雪王”标志的卡片,这将是第二天进入集体加盟讲解的入场券。
加盟讲解同样需要排队,“不一定能排到上午场,还是下午场”。
贝壳财经记者探访期间了解到,加盟签约前“递交申请、参加面试、审核门店”三个阶段,蜜雪冰城层层审核加盟商资质,随时会有人无法通过。其中,参加集体加盟讲解后,蜜雪冰城还要发一份“试卷”给意向加盟商,考的就是讲解中的内容。
“没通过”。
一位来自河南的意向加盟商告诉贝壳财经记者,目前蜜雪冰城在河南的加盟政策已经很严格,“如果是新疆、青海、安徽这样的地方,就很容易通过,因为河南太饱和了”。在他看来,“(门槛)琢磨不透”。
“我总结,主要是有一定实力,条件刚好够最好。还要有阅历,能自己经营、区域不要太饱和”,一位拿到蜜雪冰城开店资质的加盟商表示。
闯过两关后,邓隆随即赶往机场回家。一路上,他不时跟同去面试的老板们发消息,了解彼此加盟动态。
开店35万元起步,孵化培训及原料生意
郑州市向西约80公里的焦作温县,蜜雪冰城加盟已滋养出不少生意,且痕迹并不难寻。
2012年,蜜雪冰城在焦作温县成立河南大咖食品有限公司,为原材料生产基地。一旁,坐落着蜜雪冰城的物流仓储基地——上岛智慧供应链有限公司,公司内的蜜雪冰城商学院,成为加盟商们培训的重要场所。
“今天光大巴车就来了三辆,从郑州过来的。”7月12日,上岛智慧供应链有限公司门口卖快餐的小摊已经经营多年,老板告诉贝壳财经记者,自己在这里的主要消费者就是加盟商和物流公司工作人员。“加盟后,每年都要来培训,一个星期就换一批人”。
记者走访发现,不论是县城还是工业园区周边酒店,大多用“报蜜雪冰城就给优惠”吸引客人。当地出租车司机也会定点守在蜜雪冰城工厂门口,等着生意上门。
“这里面每期都有几百个学员培训,很多住县城”,“培训一般是一个礼拜,基本上是早上7点半从县城出发,下午5点下课,我们就提前10分钟在那里等着。”温县一位出租车司机对记者说道。“最高峰一批有400多人”,“补考那天,我们公司有100辆出租车,要来三四十辆(接人)”。
上岛智慧供应链有限公司保安告诉记者,蜜雪冰城商学院内可以提供100人左右的住宿,但这也仅仅是每期培训学员总数的三分之一。
贝壳财经记者了解到,在蜜雪冰城商学院培训,如果在内部住宿吃饭,都需要另外付费。
实际上,蜜雪冰城的加盟流程远比看起来复杂。在参加面试、通过审核并拿到开店资质后,还需要蜜雪冰城工作人员审核加盟商计划开店的门店位置,通过后才能真正与蜜雪冰城签约、缴费。此后,蜜雪冰城签约的装修团队进场装修,老板需要带着员工到温县培训。
对于一心想要加盟蜜雪冰城的邓隆来讲,加盟费并不低。按照蜜雪冰城工作人员介绍,开店费用要35万元起步。加盟费用清单中有一系列收费标准:省会城市加盟费1.1万元/年、保证金1万元、品牌管理费4800元/年、后期提供生产流程等咨询服务费2000元/年,还有门店开设所需要的设备8万元、首批原材料6万元、装修预算8万元、房租费和转让费等10万元起。
相比较而言,地级城市和县级城市加盟费分别为9000元/年、7000元/年,其他费用并无差别。
目前,邓隆所有积蓄只够开一家店,但他最大的愿望就是从这一家发展到第二家、第三家……这也与蜜雪冰城宣传不谋而合。记者探访期间,工作人员提到,“也许你在一条街上看到两个蜜雪冰城,这可能是一个老板开的”。
事实上,蜜雪冰城最大的收入来源并不只是加盟费用。按照蜜雪冰城收费标准,加盟费、管理费、咨询服务费一年缴纳一次。如果每个商家缴纳三项费用总合为1.5万元,10000家门店收费仅为1.5亿元。
对其而言,真正长久的是原材料生意。工作人员对记者表示,加盟店中所有原材料都需要从蜜雪冰城购买。首批需要的原材料价格6万元,有的门店1个月就能用完。每次原材料送货申请时,只要总金额超过8000元就可以免配送费,“这个很容易就能达到”。
根据蜜雪冰城官网,蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务,蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营,河南大咖食品有限公司主导研发生产,郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务。
贝壳财经记者在河南大咖食品有限公司西侧大门看到,一些排队送货的车上大多是生产原材料。蜜雪冰城官网显示,这家公司综合建筑面积达近二十万平方米,拥有5个全自动生产车间和一个现代化大型物流配送中心,服务全国加盟店。
奶茶版图扩张:不差钱?
蜜雪冰城出圈,只是奶茶狂热的一个影子。
蜜雪冰城加盟以单店为主,要求加盟商独资经营,公司不参与分成。这种模式下,店面快速扩张,如今,门店数量已经刷新到15000家。3元的冰淇淋、4元的柠檬水、6元的奶茶……蜜雪冰城在被贴上“物美价廉”标签的同时,俘获了一批年轻消费者。
有数据显示,蜜雪冰城已经超越奈雪的茶,成为仅次于喜茶的中国第二大奶茶品牌。
对于这一热土,品牌开启跑马圈地。4月初,“茶颜悦色”快闪店在深圳文和友开业,开业首日出现代排队、代购,甚至“跨城倒卖”情况。
时至6月30日,奈雪的茶抢先喜茶一步登陆港交所,成为“全球茶饮第一股”。不过,顶着光环但股价并未制造出惊喜,开盘即跌破发行价,首日收盘跌幅为13.54%。截至7月13日,股价为16.26港元/股,依然没有超过19.8港元/股的发行价。
无疑,当前茶饮已然站上风口,而这个行业在买家看来也有“鄙视链”。客单价在30元以上的奈雪、喜茶、乐乐茶是当之无愧的第一梯队,20元以下的一点点、CoCo、茶颜悦色、书亦烧仙草等算是中端品牌。相比之下,以蜜雪冰城为首的大众品牌近来也是资本动作频频,圈粉吸金。
贝壳财经记者梳理看到,蜜雪冰城、喜茶都曾传出上市消息。6月24日,有媒体报道称,“喜茶最新一轮融资即将落定。经过多方确认,喜茶本轮投资方均为老股东,融资过程持续数月,而估值达到前所未有的600亿元,再次刷新了中国新茶饮的融资纪录。”
600亿的估值令人咋舌之余,喜茶的融资细节也耐人寻味,“融资过程持续数月”,“各家机构争抢非常激烈,各种托关系,想要从中分得一些份额。一旦能上车都是抓紧操作,生怕有变”“新股东一个也没能挤进来”……
据奈雪的茶创始人彭心回忆,“首批门店开业那一两个月里(2016年1月-2月),基本全国头部同行都来过店里,包括很多资本方也来找我们。但我们当时没有想清楚要资本的钱干嘛,因为奈雪的茶自己就有很好的现金流。”
2017年,喜茶创始人聂云宸对媒体表示:“茶饮市场是一直在的,它不是生造出来的,这也是当初我比较看好这个行业的原因。当然这是个综合因素,包括它投入不大,如果说它一开始要投入100万,我肯定投入不起。我们这个店当初就花了十几二十万,之后再有没有外来资金和借贷,全部靠自己滚动,一直到去年融资。之前我们完全靠着自有资金滚动,开了50家店。”
今年1月,蜜雪冰城方面对贝壳财经记者否认了融资20亿的消息,但是对方也告诉记者:“最近几年,茶饮行业很受关注,所以的确有很多知名投资机构或者投资人向我们表达投资意愿,我们目前没有考虑接受资本方的投资。”
7月11日,贝壳财经记者走访蜜雪冰城总部,在负责加盟介绍的工作人员口中,加盟奶茶绝对是一门好生意。
“我们统一提供原材料,按照我们正常的做餐标准、产品的配比去做,能够达到产品的统一、口味一样,那你的毛利润是可以稳定控制在55%-60%”“至于净利润,需要减掉你的房租、人工、水电等各项杂费支出后再另外核算。大部分蜜雪冰城店面,综合净利润能做到30%左右,如果有的店房租和人工成本非常低,净利润可能比30%还要高一点。”工作人员表示。
记者注意到,茶颜悦色宣称毛利润可以达到75%,一间开在省会城市50平米的店铺,年净利润可以超过150万元。
全国“进军”,茶饮江湖陷内卷
进入茶饮这行前,喜茶创始人聂云宸做了很多分析,最终落定棋子,出于“这个(茶饮行业)相对比较好做,它有切入点,有广泛的一个消费者群,我觉得挺刚需、挺高频。茶饮这个品类,本身就算没有喜茶,市场也很大。有些不知名奶茶店,时不时门前也会排队。”
需求真实存在,市场就会顺势打开,商人重利,纷至沓来。
根据企查查数据,我国在业/存续奶茶相关企业(包含个体户)32.7万家。近十年,茶饮品牌投融资事件共85起,披露融资总金额达88.32亿元。其中,2016年之后,茶饮品牌投融资活动开始频繁,当年茶饮品牌投融资事件10起,2020年为12起,2021年(截至6月30日)达到14起。
从近十年茶饮品牌的融资趋势来看,早年主打鲜榨、手工冲泡的品牌容易拿到融资,随着喜茶等品牌崛起,中高端茶饮品牌遍地开花。而近年来,打出健康、高端、商务牌的各种细分市场茶饮品牌受到投资者偏爱。此外,黑糖饮品、芒果饮品、车厘子饮品等原料细分的茶饮品牌开始进入市场。
资本接连注入,“弹药”充足的茶饮企业开店“竞赛”按下快速键。
2017年底,奈雪的茶开始走出广东地区,向全国范围扩张,正式开启“全国城市拓展计划”。目前,奈雪的茶茶饮店已经达到556间,并计划于2021年及2022年主要在一线城市及新一线城市分别开设约300间及350间茶饮店,其中,约70%将规划为奈雪PRO茶饮店。
相比之下,喜茶目前全国门店超800家。贝壳财经记者了解到,近几年,很多区域性茶饮店都在进行品牌升级,公开向全国范围扩张的“野心”。
中国的现制茶饮市场消费群体庞大并在快速增长。按零售消费价值计,中国现制茶饮于2020年的市场总规模约为1136亿元,预计到2025年将达到3400亿元,复合年增长率为24.5%。庞大的市场规模面前,茶饮江湖硝烟四起。
“运营能力、供应链、研发能力成为新茶饮品牌的护城河。”有业内人士对贝壳财经记者表示。
“现在的年轻人很愿意尝试未知的品牌,也喜欢为那些看上去美的东西买单。”奶茶从业者莫陌(化名)告诉贝壳财经记者,“这也是为什么茶饮品牌推产品都通过各种形式提高颜值,所以,新的品牌出来只要味道可以,有颜值,刚出来的时候搞搞活动价格也便宜,就会有人买买买”。
贝壳财经记者注意到,相比于单一粗暴的砸钱营销,茶饮企业们开始花式竞争,聘请流量明星、讲好听的商业故事、制作高颜值的包装、节日推新品、推出神曲……
有网友吐槽,奶茶没有天天喝,“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”都刻进DNA里了……出人意料的是,蜜雪冰城的神曲热度未退,1周前,CoCo奶茶推出点歌送耳机活动。在北京、上海等10座城市所有CoCo线下门店,喊出点歌口令就会获得CoCo店长的惊喜回复以及限定饮品优惠,如果触发隐藏彩蛋还有可能获得耳机。
不仅如此,茶饮企业在包装设计上的内卷则更为激烈,你有“瓦尔登蓝”,我有“冰川奇旅行”……联名的步伐也从未停歇,而新品更迭速度催生的“奶茶万物”,则为消费者不断打开新世界的大门。
记者注意到,喜茶的黄皮仙露上市,在将区域性小众水果黄皮推向全国之前,喜茶已经推出了春见柑橘、油柑、香水柠檬。
新品频出背后,考验的是茶饮企业的研发能力、供应链实力、门店网络规模等。据悉,为了解决小众水果受限于地域特性而供应不稳定问题,喜茶采取了基地共建的解决方法。
奈雪的茶也曾提到,要将IPO募集资金的70%用于支持扩张公司的茶饮店网络并提高市场渗透率;约10%用于通过强化技术能力,进一步提升公司的整体运营以提升运营效率;约10%用于提升公司的供应链能力,以支持公司的规模扩张。
■热潮背后
乱象:伪平台推荐“小品牌”
7月11日,蜜雪冰城总部工作人员讲解加盟事项时,现场不停有人提问:如何才能审核通过加盟,利润率多少,开店区域保护政策是什么?事实上,很多人都已经对奶茶市场加盟品牌进行了深度了解。“一点点太贵了”,同样计划开奶茶店的陈勋(化名)告诉记者,茶百道的开店成本也高,古茗的审核相对较难,“只能加盟开放的地方”。
记者注意到,一些加盟品牌还对加盟商的学历和年龄提出要求。其中,西南领域发展较大的品牌“书亦烧仙草”官网显示,要求年龄20-40之间、大专以上学历。此外,大多数品牌都会要求加盟者全职经营店铺。加盟时,品牌方也会要求不能同时加盟其他竞品。
值得一提的是,加盟奶茶品牌热潮及高门槛下,不少人也被乱象“割韭菜”。贝壳财经记者搜索发现,虽然喜茶和奈雪的茶都是直营品牌,不接受加盟,但网上有不少以“喜茶官网加盟”、“奈雪的茶加盟”为标题的网站。而检索“一点点加盟”、“CoCo加盟”、“蜜雪冰城加盟”等关键词,也能搜索出很多伪平台。
贝壳财经记者在一家网站填写手机号后,便有号称某品牌加盟的大区经理打来电话。不过,沟通中,其“劝退”记者加盟一些知名品牌,极力推荐一款号称与某综艺联合打造的奶茶品牌,并表示只要加盟该品牌,就能在门店内使用该综艺知名主持人的照片,“品牌与IP双向引流”。
今年5月,女星马伊琍代言的一款品牌奶茶芝兰因涉嫌,接受公安机关调查。该品牌的套路加盟案,涉案金额高达7亿。至于其中玩法,主要是在一些一线城市黄金地段开一家店,每天雇100多人排队买奶茶,营造火爆假象。吸引到加盟商后,再通过拖延门店选址时间、翻看地图随机选址、抬高装修采购报价、供应原料以次充好等方式消极履约,直接导致大量加盟店经营惨淡甚至关门停业。
“本钱1.2元/杯”,行业亟待标准
现制奶茶行业,尚未有统一的生产标准规定,其中用料如何、含糖量多高、多少都并不明确。在现制奶茶的外包装上,也普遍不对产品配料信息、营养信息等做相关标识。
贝壳财经记者发现,大部分品牌的奶茶主要原料是传统植脂末,也就是奶精,还有部分品牌开始使用味道更为浓郁的“特调乳饮料”。
7月初记者在电商平台看到,一款由深圳一诺食品配料有限公司生产的“晶花植脂末”产品显示,每公斤售价14.4元-21.12元。产品介绍称,每2升香浓醇奶茶需要植脂末260克,另外加120克白砂糖、一个30克的红茶包。
“500克的杯子,本钱只有1.2元/杯。”一家奶茶原料供应商告诉记者,目前市场上大部分商家都在使用这类奶精,味道香浓、成本较低。
7月12日,贝壳财经记者随机拨打了茶百道、蜜雪冰城、益禾堂、一点点等品牌的加盟门店电话,了解公司奶茶是否为鲜奶制作,只有少数几款产品使用了鲜奶。
“是茶跟奶粉配的”,一家书亦烧仙草的工作人员告诉记者,门店里没有鲜奶制作的产品。茶百道一位工作人员也表示,门店奶茶并不是鲜奶制作。
贝壳财经记者注意到,一些门店会在部分产品中使用“特调含乳饮料”,这类产品大部分为乳白色液体,配料成分包括氢化植物油、稀奶油、乳清粉、黄油等。在商家看来可谓牛乳版的“浓汤宝”,也被贴上“代替植脂末”标签。
1升“特奶”价格不到30元,商家示范视频里只需要70克,再加上不同辅料,就能制成一杯好喝的牛乳茶。
值得一提的是,今年5月,町芒研究院针对市场上在售奶茶进行测评,结果显示现制奶茶存在糖、含量过高而未做标识、蛋白质含量低、脂肪含量过高等问题。其中,蛋白质含量过低,主要原因为奶茶原料中大量使用“奶精”。
新京报贝壳财经记者李云琦阎侠编辑王进雨校对贾宁