A. 火锅加盟真的好吗
有很多比较出名的火锅店,每个店都有自己的特别与优势,码头故事还不错,看起来高端大气上档次,生意也比较好,新开的店生意也是爆棚,味道好,自然生意也就好。
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B. 码头故事的历史来源
码头故事火锅起源于长江边上一带的水流沙坝,它原料粗简、味道单寡,仅是一种不折不扣的菜。江上冬日,朔风凛冽,露重霜寒,唯具姜桂、麻辣燥热之性的川味可以挡之。这样,一款加柴保温、自烹自调的饮食形式便应运而生。且用水牛毛肚烫火锅,特生一股鲜嫩水灵、快爽脆利的齿感。那时的江边沙滩是牛羊屠宰集散之地,内脏头蹄既多且贱,几文钱便可一解馋气,长江边上拉船的纤夫 、码头工人,生活条件艰苦,很难吃上好的生活,于是大受穷苦水手纤夫的喜爱。艰苦的纤夫将其内脏煮食,改善生活,世代相传。历经岁月的悠远流传,而变成现在特色美味佳肴火锅。 四川码头故事,火锅底料配方获得国家食品发明专利,是四川省火锅食品行业的先锋,走在同行食品安全的前列。企业引进火锅底料自动化罐装流水生产线,生产区按照透明、无菌,标准化建设,采用纯天然中草药,天然油料以及无污染辅料按照专家配方进行生产,底料分白味,麻辣,清香,满足不同人的不同需求。超一流的水准,超一流的火锅配料,超一流好的味道,造就了不凡的码头故事品牌。 成都市码头故事餐饮有限责任公司成立于2010年,秉承发扬正宗四川火锅,做良心企业,得到消费者与同行的高度好评。2013年国庆开始接受加盟,短短一年时间,“码头故事”在成都的七家直营连锁店每家都食客如云,宛如过江之鲫,加盟店已达到20多家,而且正在快速地增长中。四川码头故事的迅速蹿红,成就了“码头故事”这张独特而响亮的城市名片。随着人们生活水平的空前提高,各式火锅如雨后春笋,创造了餐饮史上的群雄逐鹿壮观场面,而“码头故事火锅”更是四川火锅中的璀璨明珠。
C. 火锅加盟哪个好
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
首先,选择品牌切记要避坑,比如某某明星开了一家火锅店,看上去确实非常火,但实际情况是明星开的店关店数量不在少数,其次,现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名,其实本质没有什么参考价值,建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告,里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样,相关排行榜也是仅供参考,比如老字号品牌加盟费用10万,但小品牌甚至不“0”加盟费用,你觉得哪个好呢?
开火锅店的目的不是开出一家店,而是开出一家有持续盈利能力的火锅店,这一点才是最终目标,所以在选择品牌的时候,多思考,实地考察,审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是,在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中,大部分都没有相关餐饮从业经验。
补充,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
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D. 成都本地人一般都吃什么火锅
火锅是一直以来是一个受到全国各地喜欢的美食,随着经济的发展,餐饮行业进入的黄金时期,受欢迎的火锅,当然是更加生意火爆非凡。而成都火锅一直以来在火锅中的名气位列前茅。所以此时投资火锅是一个不错的选择,而投资成都火锅更是一个非常极佳的选择。但加盟商不知成都火锅加盟哪个好,那么今天小编就为投资者推荐成都火锅加盟前十名(排名不分先后)
一、味蜀吾成都火锅
E. 如何选择成都特色火锅加盟品牌
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
选择品牌和那关键,但先想清楚自己的定位和大概的预算,是定位市井店,还是精品店,两者差异非常大的,大品牌合作费用较高,小品牌网红品牌费用较低甚至“0”费用。
一般来讲,实力强的,知名度高的品牌费用相对较高,反之则费用相对较低,总的开店费用跟你所处的区域,城市级别等因素相关,比如在上海主城区开一家火锅店整体费用很高,而在内地县级市则相对低不少。
人云亦云开不好一家火锅店,跟风亦不能成为行业领头羊。
此外,还有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面(外行人),开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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