A. 烤鱼加盟现在的生意好不好做
烤鱼其实也属于烧烤的一种，只要味道烤得好吃，喜欢吃的人是很多的，毕竟吃货有的是，谁会拒绝美味的烤鱼呢。所以开烤鱼加盟店生意应该是不会差的，只要客源正常的话，都是很容易做起来的。当然，想要做好烤鱼店的生意，首先烤鱼的口味必须要有保证，只有好吃的烤鱼才会受到大家的喜爱。如果想开烤鱼店但是自己又没有烤鱼的技术烤不出太好的口味的话，建议还是选择烤鱼店加盟的方式，这样会有效解决你的烤鱼技术和口味方面的问题。优质的烤鱼加盟品牌在烤鱼的口味上肯定是有保证的，加盟总部对加盟商都会有相应的培训，通过培训让加盟创业者快速掌握比较熟练的烤鱼技巧，不过很多加盟品牌为了保持时尚竞争度和商业机密，都是不会提供烤鱼的佐料配方的，都是直接向加盟商提供配好的佐料，加盟商直接使用就可以了。
烤鱼加盟品牌的口味通常也是有多种的，这就给顾客提供了多种不同的口味选择，也是吸引顾客增加顾客消费需求的一大优势。这就比自己开单独的烤鱼店要好很多，当然，如果自己有那个手艺，可以自己烤出多种的口味那就另当别论了。烤鱼的口味好，再加上比较充足的客源，就不愁赚不到钱，像小吃街、市场、夜市、大学附近都是开烤鱼加盟店的好地方。如果是烤鱼的口味特别好，种类也多，那就可以进行重点宣传，把广告打出去，让附近的人都知道你这里是卖烤鱼的，只要是想吃烤鱼的话来你这里买就足够了。
只要别人吃这好吃的话，肯定都会向别人推荐的，这种口碑营销也能给你带来很多的客源。至于烤鱼加盟店的利润，还是相当不错的，像一般都能达到百分之六十多甚至百分之七十多。基本上只要生意还可以的烤鱼加盟点都是很赚钱的。
B. 加盟渔人杰酸菜鱼连锁加盟品牌店要多少钱有什么条件
加盟需要的资金分析如下：
渔人杰酸菜鱼作为知名品牌，对旗下加盟店的选址装修、人员招聘、设备采购和市场宣传等方面都有资金上的需求，经过理论预估加盟渔人杰酸菜鱼连锁加盟品牌店根据城市级别可以分为：一线城市18.14万元、二线城市16.8万元、三线城市15.27万元。
加盟条件的分析如下：
能提供合法营业执照、营业场地及相关办公设施等。
认同品牌文化和经营模式，形成品牌服务意识。
按照品牌总部规章制度经营门店，有良好的社会人际关系协调能力。
能组建起包括业务人员、售后服务人员、运输车队等在内的服务团队。
按照加盟合同做事，配合品牌总部推行的区域保护政策，不跨区销售。
上述就是渔人杰酸菜鱼加盟条件的简单介绍，您可以用作参考。
C. 加盟骗局都有哪几种如何识破
以刷脸支付加盟为例，只要有交钱、发展线下代理的，都是属于骗局。
1、交钱就可以成为代理
无需排队，更智能更便捷。瞄准支付市场痛点，刷脸支付新时代来了!在刷脸支付各个代理商微信群中，经常会出现这样的宣传语。政策红利、时代风口往往成为刷脸支付骗局中，骗取人们信任的第一步。
2、不收取任何费用，但要交系统使用费
“并不收取任何费用，但是要交4.98万元的系统使用费”，此类骗局只是开始，尤其涉及到后期维护之类的说辞，都是骗局。因为会谎称刷脸支付后台系统是关键，这套系统无论是开发还是维护都有成本。声称商户产生的流水分润永属于个人，随着商户量的增长，流水分润也不断增长。
3、当上代理商后可发展线下代理
不仅如此，成为代理商后还能发展线下代理。至于招募下级代理能够获得的利润，代理商可以自行决定，谎称把招商的权益给到代理商，向下发展代理，发展多少层级，可以收取多少代理加盟费都可以由商户决定。
注意事项：
1、对此乱象甚至是骗局，此前微信支付和支付宝均发布了声明。微信支付曾发布公告称，微信刷脸支付从来没有代理和加盟，更没有代理和加盟政策，请各位合作伙伴提高警惕。对冒用微信支付官方、微信支付服务商名义发展代理，收取代理费、加盟费等行为将坚决追究相关法律责任。
2、对于任何像收取高额加盟费、设备无条件免费赠送都是骗局。由于官方刷脸支付补贴政策及设备价格比较透明，即使服务商补贴力度再大，也无法做到每一台设备免费，所以遇到这种天上掉馅饼的事，一定要小心。
参考资料来源：人民网-小心!刷脸支付加盟骗局来了
D. 酸菜鱼都有什么比较有名的品牌
第一名：友达面馆
品牌影响力：五颗星 味道：三颗星
上榜理由：推出时间早，知名度高，顾客关注度高
不足：全国覆盖面小，加盟费用高，消费价位高
品牌简介：作为南京的本土品牌，从2012年开始推出，由于老板本身喜欢吃面条，不管去吃什么面都愿意添加各种各样的料子，加上南京人本省吃东西就比较杂，比较多，所以有感而生，索性一盆面条里什么都有，以酸菜鱼作为主打，配特色手擀面，面筋包，蔬菜等，加上清新温馨的店面装修风格，独特的预约吃面营销方式，迅速刷爆朋友圈，成为2017网红面馆！加盟费高达10万，整体消费价位偏高，并且汤底做的不好，中草药味偏重，碎渣很多，无法喝汤！
第二名：椒九酸菜鱼
品牌影响力：四颗星 味道：五颗星
上榜理由：口味致胜，自选模式，开店成功率高
不足：推出时间短,品牌影响力低
品牌简介：椒九酸菜鱼，青岛明鼎餐饮管理有限公司旗下品牌，于2016年推出连锁加盟，因为比友达更好的口味和全新的自选模式，迅速蹿红酸菜鱼行业，现在门店已超700多家！加盟门槛低，口味好吃，营销模式独特，开店成功率高，受到越来越多创业者的追捧，成为2017年酸菜鱼行业最具竞争力品牌！加盟门槛低，属于品牌发展时期，建议增大宣传力度，提高品牌曝光率！
第三名：鱼的错
品牌影响力：三颗星 味道：三颗星
上榜理由：明星效应，宣传力度大
不足：加盟费用高,店面少，成功率低
品牌简介：鱼的错，以酸菜鱼米饭为主打，，借助林志玲网页代言，获取明星效应进行大力宣传，8种口味，捞面，馄饨，烤鱼都可以搭配，品种组合比较混乱，需从总部购买鱼片和底料，成本高，而且加盟费用相对来说高，对想创业的中小投资者来说，投资局限性大，而且各方面综合衡量，性价比较低！，
第四名：鱼你在一起
品牌影响力：四颗星 味道：三颗星
上榜理由：品牌扩张速度快，宣传力度大
不足：加盟费用高,产品成本高，利润空间低
品牌简介：鱼你在一起，主做酸菜鱼米饭和酸菜鱼馒头，宣传力度大，中央电视台进行广告宣传，推出短短10个月，加盟店数量突破800家，但是迅速扩张的背后，也是极低的开店成功率，加盟费用也是随着开店数量的增多而步步高升，总部在越南设龙利鱼采购基地，鱼片配送成本高，整店投资在50万以上，不建议中小投资者考虑！
第五名：我想静静
品牌影响力：四颗星 味道：二颗星
上榜理由：背靠我想静静网红品牌，准上市企业
不足：加盟费用高,口味差，成功率低
品牌简介：我想静静依靠网红品牌带来的网红效应，独创OTO营销模式联合美团平台，微博宣传等方式，曾缔造了一天营业额过万的神话，为成功上市推出3年1000家合伙店的计划，营销模式比较到位，但是我想静静采用半成品配送方式，不但提高了产品成本，无法确保产品口味，加盟费用无论是单店还是合伙店，行业来说都是比较高的！
第六名：群主请客
品牌影响力：三颗星 味道：三颗星
上榜理由：品牌号召力大，店面顾客定位准确
不足：加盟费用高，半成品配送，成本高
品牌简介：群主请客酸菜鱼，精准锁定8090后主力消费群体，产品定位清晰，以主做外卖为主，酸菜鱼米饭定价20元以上，对于部分地区来说，定价偏高，产品也是采用半成品配送的方式，利润空间和口味无法确保，合作费用根据地区来划分，整体来说性价比高！
E. 做一个加盟店，需要注意些什么呢
开餐饮加盟店是现在很热门的行业，每天都要和吃打交道，这是很多人的心愿。从表面上看，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒好了端给客人，但事实上，任何一家很小的餐馆，都有很多环节、琐碎的事情。有些时候，一些细小的环节就决定着整个餐馆的成败!那么开餐饮加盟店应该注意什么呢?
开餐饮加盟店的注意事项：
1.选店面
开餐饮加盟店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方，这两个地点都可以保证中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。
此外，中国吃网餐饮咨询专家建议可以利用店多隆市的效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。
2.产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。 一种较保险的方法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。
有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。
3.装修
在确定了餐饮加盟店店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。
4.招人
餐饮加盟店开得好不好，人才也是关键一环。餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
5.定制餐饮设备
6.餐饮原料采购
F. 怎么样创业加盟
每个行业都有自己的发展，和自己的经营模式，选择加盟也是不错的创业方式。比如现在很多年轻人都喜欢看动漫，玩游戏，而动漫店加盟就是卖动漫、游戏衍生开发出来的周边产品，毛绒玩具、手办、模型、文具用品、家居用品、cos服装道具都有，市场好，用户人群也比较广泛，受到年轻人的喜爱。
G. 加盟做烤鱼好还是自己学好
我个人认为：
第一、烤鱼的烹饪方法并不复杂，您可以在加盟的时候学习，也可以自己在其他烹饪学校学习。一般来说，无论在哪里学，制作方法都大同小异，您的烹饪技艺水平相差也不会很多。
第二、加盟运营还是自己经营，关键的是在于自己开办烤鱼店后的运营方式。如果加盟某一烤鱼品牌，您需要向其交纳一笔加盟费用，然后可以使用该品牌开展经营，在烤鱼店的装修、烤鱼菜谱、烤鱼制作方法上，可能都与您加盟的总店的风格是一致的。如果自己学习烤鱼技术，然后自己开办烤鱼店，则可以完全按照自己的设想进行店面装修、菜谱安排和烤鱼制作，自己开办的店有自己独特的风格。
第三、简单地说，比如您想经营一家有烤鸡翅、汉堡喝饮料的店，您至少可以有两种选择：一是获得麦当劳、或肯德基的加盟授权或委托经营授权，使用他们的店名、装修风格、食品制作工艺等，但是需要向他们交纳经营费、并在经营管理上符合他们的统一标准和要求；二是自己起店名、自己想怎么装修就怎么装修、在食品制作上可以风格自成一派，也可以在一定程度上模仿其他店的风格，进而形成自己的品牌和特色。
第四、加盟的好处在于，可以凭借连锁的品牌效应，迅速打开市场；统一的经营管理模式能使烤鱼店经营规范有序并获得顾客认可；弊端在于需要交纳一定数额的加盟费，会直接导致存利润的减少。自己经营烤鱼店的利弊则与其相反。
第五、关于选择加盟还是自营。如果在大城市，适合加盟，因为大城市里的相同的烤鱼店数量比较多，竞争比较激烈，凭借品牌效应能够提升竞争力；如果在小城市，适合自己经营，因为小城市或小城镇的烤鱼店的数量比较少，竞争小，没有必要花费大量加盟费用加盟经营。如果在创业初期，适合加盟，因为开始自己可能对烤鱼店经营不了解，甚至不知道如何开展经营，通过加盟可以迅速使烤鱼店进入平稳运行的常态；如果在创业后期，可以考虑自己经营，因为自己已经对烤鱼店运营程序熟悉，且积累了大量的客户资源，自己经营可以减少加盟费用的开支，在这个时候，是否退出加盟可以根据自己情况决定。
以上建议，仅供参考。