⑴ 冰淇淋加盟店哪家好
凯瑟琳城堡花式冰淇淋他们家的东西很好吃~
⑵ 电视哈乐雪冰激凌加盟怎么样,重庆这边有店吗
哈乐雪重庆这边没店的 圣林斯 专做西式快餐 各类花式冰淇淋等 可以看参考资料
⑶ 艾可冰淇淋怎么样
异国风味引领中国时尚潮流
意大利，一个随处洋溢着热情、欢笑和时尚气息的地方。那是一个与历史、足球、美食而相连的国度。尤其意大利的美食带着亚热带地中海特有的浪漫、清新、健康，令人垂涎三尺。2008年风靡意大利的艾可冰淇淋借助全球注目的奥运盛典之风成功登陆正在成为世界的经济中心之一的中国！所以，艾可系列冰淇淋势必会在中国引发新一代的消费风暴，造就中国更多的的创业英雄！
大品牌要用数字说话
2008年艾可品牌登陆中国百亿市场，各地冰淇淋店生意异常火爆。2009年10月21日公司由15位营销师对全国各地加盟店做回访及市场调查统计：
城市 区域范围 知名度 一次消费 二次消费 多次消费 常客
宜诚市 5公里 80% 68% 52% 40% 25%
广州东圃 2公里 75% 56% 40% 31% 15%
番禺区学校旁 2公里 88% 80% 62% 43% 28%
马山镇 3公里 85% 57% 30% 22% 18%
品牌的力量：
我们说社会在进步，中国进入一个创新加盟连锁时代，消费者品牌意识也不断加强，大品牌物美价高众所周知，小品牌即使物美价廉也无人问津，这就是品牌在国人心中的位置，连锁大品牌可以享受到总部广告资源，技术改革，产品创新、花式开发、市场保护、前景发展趋势、配套服务先进的经营模式及理念，原料低价供应......等等，肯德基、麦当劳就说明问题，应了中国的一句老话，大树底下好乘凉。
一流的技术+权威的资质＝您的致富不再只是梦！
1． 全电脑数字化控制，三维CAD技术，操作简单，运用自如；
2． 采用意大利、美国先进制冷技术，制冷快、容量大、产量高、能耗低、噪音小、连续出料能力强；
3． 采用纯进口优质压缩机，使用寿命长，单机效益高;
4． 荣获国际ISO14001认证；
5． 荣获多项国家专利，又有自主知识产权；
6． 安全性能一流，通过IECEE的CB测试（国际电工委员会的电工产品合格认证）；
7． 品质卓越，荣获国际[中国质量中心]的CQC认证；
8． 出口欧盟获得CE认证，受到CARPIGIANI、TAYLOR等国际厂商的高度认可。
⑷ 有没有好点的冰淇淋加盟店
如果你想开冰淇淋店，建议你不要从电视上看加盟什么的。你还是找一家卖得不错的，可以跟他谈学技术，自己买机子，因为加盟好多都是骗人的。
经验之谈，与其把钱给那些骗子，不如自己边实践边攒经验，到时候你还可以把技术传授给别人的。
卖奶茶成本低些，冰淇淋机“东贝”“雪梅“这两个牌子的机子不错。你买机子的时候人家会告诉你相关的技术和原材料去哪里进的。
希望对你有帮助。
⑸ 冰淇淋用料
伊利
这个牌子的冰工厂我吃了几年，一元一支，批发才八角一支，奶冰系列很清爽
还有它的巧乐滋，好的才二元一支，包括甜筒，做工精细，品质放心，好像去年出的才卖一元五，今年成本长了就长了五角
个人觉得是比较价廉物美的一款
⑹ 哪里学做冰淇淋，要最专业的
果仁冰淇淋
主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具： 盆、电冰箱等。
制作方法： 称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。
工艺流程： 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸 牛奶→三者混均→冷冻。
牛奶冰淇淋
主要原料： 鸡蛋黄、鲜牛奶、奶油、白砂糖、香精。
设备用具： 小盆、煮奶锅、细目筛或纱布。
制作方法： 选料比例：鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤。白砂糖 0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。 将称好的白砂糖放入小盆内；然后加入蛋黄，并充分搅拌。将鲜牛奶在锅中煮沸，冷却后慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，搅拌均匀，再放入铝锅中用微火慢慢加热，使温度保持在70℃～75℃，并不断搅拌。停火后温度逐渐下降，到一定稠度时用细目筛过滤（或用干净的纱布），在滤液中加入适量的奶油和食用香精，然后装入干净的容器内进行冻结，即成。
工艺流程： 选料→糖、蛋混合→煮沸牛奶→奶、糖、蛋混合均匀→过滤→加奶油、香精→冻结。
用以上的方法，用不同的配方，还可以制成奶味冰淇淋、西瓜冰淇淋、苹果冰淇淋。
奶味冰淇淋的主要配方（每次10斤计算）：奶粉1.5斤，白糖1.16斤，明胶0.22斤，奶油0.1斤，生粉0.12斤，水7斤，香兰素适量。
西瓜冰淇淋的配方（每次5斤计算）：西瓜瓤2.55斤（瓤打碎后去籽），白糖0.7斤，水1.75斤。
苹果冰淇淋的配方（每次5斤计算）：苹果1.5斤（去皮核后搅碎），白糖1斤，热水2.5斤，香精少许。