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三品王米粉店加盟费多少

发布时间: 2024-11-15 16:52:14

❶ 三品王的介绍

广西三品王餐饮管理有限公司,总部设在南宁琅东CBD商务区新城国际大厦。三品王公司是一家米粉餐饮连锁经营企业,多年来以经营三品王牛肉粉为主,到现在为止,新推出了干捞肉末粉,桂林卤菜粉,冰爽豆浆和冰爽绿豆沙等系列饮食产品,企业也由原来不足10人的饮食店发展到今天拥有南宁共45家餐厅,员工数百人的餐饮连锁企业。

❷ 桂林米粉的卤料怎么做的

007对米粉的民俗食文化不是很了解。
南方米粉文化有多个流派。
形态也有多个种类
光就成型的面条状米粉来说,有扁粉(广东也叫河粉,不过做法和原料稍有区别)、粗圆粉、细圆粉(分新鲜的和干发的)多个种类
再比如各省的吃饭
1、湖南
主要流派是常德米粉和湘乡米粉(长沙湘潭等地都属于湘乡粉的流派)
常德米粉以口味浓烈辛辣油重闻名,米粉一般采用新鲜粗圆粉,汤头以浓烈的牛骨、花椒、胡椒等熬制,盖码也以牛肉牛杂为主。目前省外流通的湖南米粉一般指的是常德米粉,在湖北、江西等地有遍地开花之势。
湘乡米粉(长沙米粉)以口味清淡闻名,米粉一般多采用新鲜扁粉,汤头以清淡的猪大骨、鸡骨架等熬制,盖码以肉丝为主。后发展出多种盖码、炒码。湘乡米粉(长沙米粉)的关键点是汤头。
另外湖南也有醴陵、攸县等靠近江西的地方吃的汤粉是和江西一样的汤粉做法,米粉一般多采用新鲜细圆粉,像打肉片汤一样用肉丝、鸡蛋等小锅专门烹制,也别有风味,不过制作效率很低,比较难等。
2、广西米粉主要分3个流派,桂林干捞卤粉、南宁老友粉、柳州螺丝粉。
桂林米粉,主要制作方式是加卤料、花生米、香菜末、葱末等干捞干拌,也可自己加点汤,米粉一般多采用新鲜粗圆粉,桂林米粉的关键点是特制的卤料,味道主要靠卤料出来。
柳州螺丝粉,制作方式和湖南常德米粉比较类似,可能同属西南官话区文化同源的原因,只不过汤头据说加了螺蛳肉,配料中加入广西本地人喜爱的酸笋、干炸腐竹等。口味浓烈辛辣。
南宁老友粉,典型的南宁菜特色,酸甜苦辣一锅煮,单独单份烹制。南宁本地人趋之若鹜。南宁粉的烹制方式原料和邻近的越南米粉类似。
另外广西南部吃米粉的方式还有一种很又名的卷筒粉,现摊现蒸现做,加荤素馅料,卷成筒状,沾酸、甜、或咸辣酱吃。方式有点类似广东肠粉。
粉饺,用米粉皮包馅料做蒸饺,南宁小吃。
3、广东
广东人吃米粉的种类主要有河粉和肠粉。
河粉类似湘乡米粉(长沙米粉)的新鲜宽米粉,不过有的地方在原料中加入豆类,让粉看起来更加鲜明透亮。以炒着吃为主。也有汤粉的吃法。
肠粉是珠三角街头最多的一种米粉食用方式,现摊现蒸现做,加荤素馅料,加生抽食用,很有风味。
4、江西
江西人非常喜欢米粉,比湖南人有过之而无不及。但米粉的种类比较单一,江西人指的米粉就是新鲜细圆粉。烹制方式主要以干拌粉为主,简单的加酱油、味精、葱末,没有任何配码,类似湘乡米粉(长沙米粉)的带信干免码的吃饭,但胜在价低量足,非常受本地人欢迎。配合江西本地特色小罐的瓦罐煨汤吃。呵呵,值得一提的是,汤很赞!粉对我们湖南人来说没有什么吸引力。
还有一部分是汤粉,就是开始所说的湖南醴陵那种做法,单份小锅单独烹制,和打肉片汤的方式类似,味道不错,效率低,价格贵很多(费人工的原因)。
现在江西也有很多湖南米粉的店面了,当然都是常德米粉。
5、贵州
最近几年贵州羊肉粉、牛肉粉以品牌连锁形式在很多地方出现,比如三品王等,趋势似乎还盖过了桂林米粉和常德米粉。也是吃新鲜圆粉为主,烹制方式类似常德、桂林柳州等同属西南官话地区的地方。
6、云南
过桥米线的吃法不用多介绍了呵呵,主要吃圆粉。烹制方式介于西南官话地区和东南亚国家之间。
7、湖北
虽然也属于西南官话地区,但湖北饮食文化的源流基本偏北方。以前很少吃米粉,喜欢吃热干面,近几年常德米粉大行其道。

❸ 我想在南宁开一家粉店,但是我不会煮。我想去学南宁有学校吗加盟怎么加呢求高人

主要看你的实力如何拉。
有实力的话加盟好一点的品牌。但是南宁最好品牌都是直营的,三品王,粉之都之类的。
加盟的成功率其实并不高,一些很垃圾的粉店买了几台机器,调了一锅汤料就学人家搞连锁。在供应链等很多标准化环节搞的都很不完善,是否赚钱完全凭运气。
学煮粉的话可以找一些粉店当学徒,打工,看看流程。
别人的汤底,原料加工很多是保密,就看你用不用心啦,用心总有机会学得到。

❹ 加盟三品王要几年回本

预计2年。一家米粉餐饮连锁经营企业三品王,总部设在南宁琅东CBD商务区新城国际大厦,结合三品王米粉加盟店的实际状况做出的保存赢利预算,开三品王米粉加盟店,预计2年即可回本。

❺ 南宁的景点和特产

转:

南宁美食

白斩鸡
广西各民族群众最喜爱的节日食品与宴客佳肴。又名白切鸡 。将阉鸡或未下过蛋的雌鸡(俗称项鸡)杀好,掏出内脏,腹腔内抹盐,放一团姜(以沙姜为好),放入白水中煮到九成熟(骨中略带血)捞起,切块,蘸以姜 、蒜 、葱 、香菜 、酱油 、盐 、香油等调成的佐料 。鲜美嫩软 。

南宁肉粽
是南宁人的传统食物。粽里除有大糯米、猪肉外,还有虾米、香菇、玉兰片等,吃起来有一种特殊的荷叶香。

南宁粉饺
是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称为粉角。馅心除猪肉碎外,还有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。

南宁老友面
是南宁的一种传统风味小吃。煮面条时,先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸笋、牛肉碎,等炝锅,再加入醋、骨头汤和面条同煮而成。煮好后,闻之酸辣鲜香,吃时汤热味浓,诱人食欲,且有驱除风寒的功效。

南宁黄皮酱
是用黄皮果制成、酸甜适度的一种果酱,它是南宁特有的传统产品。可以用于配鱼肉、送面包、拌米粉、调稀粥食用,味道甘美,而且能刺激食欲
捞粉: 中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口
解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉

八仙粉: 中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右

烧鸭: 新民路快要*近人民公园附近有一家大师烧鸭

炒螺: 南国街宫廷炒螺还不错
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”里的炒螺

肠粉: 古城路上有一家广州河粉店的肠粉很吸引人
老友粉: 七星路的舒记老友粉号称南宁第一好吃!

中山路'复记'老友粉面,味浓味精多
建政菜市旁“建政饮食店”里的老友粉、杂粉、棕子、糍粑等等,都是南宁原国营店的传统民间小吃.
中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗
共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,价格便宜,味料够足
共和路七医院旁亚光
小嘟来的老友粉

粥品: 圆湖路“广州粥王”的花鱼粥、鸽子粥、麻雀粥再配上油条和小菜那是吃夜宵的好去处

马肉粉: 新竹路朱记桂林马肉粉可以一尝.
七星路“富豪饼屋”旁边一家马肉粉,味道特别

双皮奶和姜撞奶: 人民路南宁肥仔和中山路中山北小对面的中润的勉强过得去
觉得双孖井的那家(好象是叫方太美食吧)不错,够甜够滑

*烧包: 四中旁的柏顿总店和建政路分店的*烧包
中华路金都的*烧包味道很不错,就是嫌肉馅少了些.
阳光城喝早茶时总点那里的*烧包
步行街广州照相馆旁的美味情缘的*烧包,0.50元一个,味道过得去.

绿豆沙或红豆沙: 中山路的鲜甜阁的红豆沙,绿豆沙,红薯糖水和水圆.

寿司: 文化市场对面的稻之源以前去只点那里的鳗鱼寿司和果盘,而且只在晚上9点以后去
千鹤

小山原汤羊肉粉: 人民路新万通附近也有一家,粉的汤料的确很鲜
少年宫对面和唐山路口都有一家

瓦煲饭: 中山路皇都旁的那家也不错.
新华街水塔脚对面的富士摄影器材店楼上的
中山路和南环路交界处,有两家,面对铺面左手第一家味道最好.记得要一碗酸辣汤.
水塔脚斜对面的“塔香田螺店”瓦煲饭

荷叶饭: 连升甜品屋的腊味荷叶饭
建政路千色的海鲜,排骨等荷叶饭
新梦附近的半闲居

粉饺: 水街老甘饮食店的粉饺
葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色.
石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯
(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是'更衣'室)
中山路尾有2家,旁边就是岔路那家好吃点,粉饺和鸭血都很不错

甩饼: 紫云轩的牛肉甩饼
园湖路的金大陆的印度甩饼

烧烤: 中华路体校对面,有一家'黄英记烧烤店'
南铁的刘记烧烤鸡爪最好吃
江南图书馆右边的'大头勇烧烤',那烤鸡脚特入味特脆!
野矿厂斜对面有家烤青口螺的,3元10个
南铁文化宫周围O记烤鱼
建政小巷里的O记烤鱼
中山路仙池饭店对面O记烤鱼
七星路一医院对面的小福楼,那里的烤青口螺,排骨,鸡脚,芋片不错
中山路西一里路口那家小卖部前的那家烧烤青口螺特好吃
石巷口水饺店对面的王八烧烤摊,烤鸡脚好吃
南宁小嘟来的烤鸡翅,排骨和鹌鹑
青山路三中对面的辰日韩国料理店的烧烤有自己的特色,尤其是那里的酱料很香.
锦华酒店2楼的椒盐鸭下巴
紫云轩的烤鸭下巴也可以,有干湿两种
文化宫对面的美丽华的还可以,不过不喜欢那里的经营作风.
石巷口有一个叫崩牙英的烧烤摊
新竹路和鲤湾路交*路口的粉之都门口的青口螺(加酸料烤那种)味道很好,不过要晚上11点才有

卷筒粉: 民族大道花鸟市场内的“越南妹小食档”,那里有多种越南风味小吃,如:鸡肉粉、肉糕粉,春卷等
建政路小巷有一家的也不错,一问就知.
古城路梦之岛对面天河饮食还不错

狗肉: 双拥路1号怪味楼的马车六的羊肉狗肉干锅
民主园湖路和建政路口的玉林美食城
航洋的狗肉或兔肉干锅不错,不过上周又去了一次,觉得味道不如修路前好.

芋头: 桂林肥仔的芋头夹
南宁小嘟来的芋丝饼
人民路南宁肥仔的芋头角,是那里的招牌
汉斯的拔丝芋头
中山路皇都的芋蓉蛋
阳光城旁雨石阁的肥肉裹芋片
阳光城的榄仁芋头饼10元4个,想起来让人流口水的东西!

猪脚粉和腐竹排骨粉: 衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错
旧梦古城路的天河粉店粉店旁的大门也有一家温氏的记腐竹排骨粉

牛巴粉: 中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)
七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错

云吞: 和平对面有家南宁老牌云吞
中山路的玉林风味的云吞加点牛肉丸才好吃.
石巷口那家水饺店也有云吞,云吞本身的味道一般,就是云吞的汤很鲜
建政路三品王旁边的福建沙县小吃馄饨王的汤是虾味的,馅又脆又鲜
万隆旁的北宁街小巷也有一家云吞王分店,吞王和馄饨王都是同一家人开的

牛杂: 步行街的银丝巷.
南国街的兰姐,觉得酱料不如银丝巷的好
旧机场路上的王府牛杂
新竹路口边的清香园的味道也很不错,不比兰姐的差

牛扒: 建政路千色的招牌牛扒和
民族大道的新华大酒店的金牌牛扒很有符合南宁人的口味,嫩而不腻.

蛋挞: 一品轩的没有以前的好.
新民路公安厅对面的美点总店的不错
半闲居
人民路南宁肥仔的蛋挞也可以
建政路的伯顿下午4点前

鸽: 紫云轩的茶香鸽
园湖路的金大陆的烤乳鸽
湾仔味的还可以,不过觉得师傅烤得偏湿.

红萝卜酥或榴莲酥: 湾仔味
人民路的南宁肥仔
新梦斜对面的半闲居
个人最爱吃肥仔和半闲居的
海鲜仔的榴莲酥觉得最好,入口即化的感觉

南瓜饼: 阳光城的不错,甜而不腻.
东葛路延长线的金陵春的是我吃过最好吃的南瓜饼
园湖路的金大陆的味道还好,其他分店的不值一提.

莲藕饼: 以前中山路皇都的的莲藕饼号称一绝,最近没有去试过.

老友炒粉和粉虫: 阳光城旁的雨石阁总店的滑而不腻,清爽开胃,其他分店的不如总店的好
中山路鲜甜阁斜对面的美食佳的还不错
北湖路大阪楼桥头的粉店,炒粉
解放路有一家“老味粉店” 炒粉

螺丝粉: 裕丰后门的品螺香(最近已搬到万隆旁的食通天里面)还可以
建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗
星湖路科技广场旁艺术学院后门的小巷里,有家螺蛳粉,经常排队很长的
农院路西一里化工学校门边的柳盛,在西大里面也有一间(烧肠粉做得也很好)

汤包: 好时下面的开封天下第一汤包店的东西尽管大部分不好吃,但汤包还不错.
园湖路往花鸟市场路上的周氏汤包店的也还可以.主要是便宜啊,才0.5O元一个.

水(汤)圆: 建政路14中旁的黄记甜品店的汤圆皮包馅香
阳光城的五色汤圆不但味美还外观精美
去缸中缸千万不要错过尝一尝那里的绞股兰巧克力汤圆,的确味美色靓
鲜甜阁的三色汤圆好香啊

粉利: 解放路都市村庄对面的老味的粉利有鲜肉,猪杂,牛杂等品种大碗,汤料实在很鲜
解放路小老宋对面的解放路老牌柳州螺蛳店的老友,三鲜等粉利料足

煎包: 吃来吃去觉得还是阳光城旁的雨石阁总店的煎包好
新民文化市场对面分店的煎包也不错
园湖金大陆店的煎包也很不错的.

手撕牛肉: 星湖路西一里,斯的味香辣,富有川味.
步行街的烛光水吧总店的手撕牛肉香酥味浓干.

兰州拉面: 小嘟来那里的排骨或*烧兰州拉面.味偏甜

鸡肉粉: 明秀路!地委大院里!有一家真珍...鸡肉粉
步行街那家清真寺里的鸡肉粉

西米露: 喜欢共和路宝生堂的椰奶西米露,椰奶够香,西米也够火候,比中山路的好
南国街兰姐牛杂旁的益保斋的红豆爽和西米露
阳光城的红豆爽和西米露
湾仔味的马来西亚扎扎(即香芋西米露)

生榨米粉: 建政路和古城路交*路口的那家,榨出来的粉一条一条的
唐山路的玉氏生榨米粉也
中山路亚光旁边的蒲庙生榨粉口感很好
水街里的阮红生榨米粉
水街的天天生榨店水和虹远生榨米粉店的生榨粉
另外:明园饭店外卖部的花生猪尾煲和香芋肉夹
十四中斜对面的北方证券旁边的酸野摊的酸野
北大路有家东山羊,那里的清补良炖羊肉,巨好吃
南国街的益保斋,里面的甜品不错
建政路黄记的八宝粥,芝麻糊和蛋奶
共和路亚光的芋头糕还不错
衡阳路的衡秀里,又间“369”宾阳狗肉店,那里的白斩狗,脆皮狗,黄焖狗
星湖路(大版一区后门)中国联通南宁分公司旁边一家'卤味小吃店'
新竹路口进一点玲莉的鸡汤粉,猪脚粉好吃~
'南铁复记'的螺丝粉和老友炒粉和炒粉虫
鲜甜阁旁的老牌南宁的红薯汤圆很好吃
凤岭神农庄的煎饼好吃啊
新梦对面的小福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋5元一盅,味道还好

宾阳酸粉:在北湖北路北湖菜市旁边,有一个仙湖酒家,里面的宾阳酸粉味道很好
金大陆的宾阳酸粉不错
地洞口的三品王和到火车地洞之间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的

牛杂:教育路艺术学院旁

烧鸭:水街,具体不懂怎么说,旁边摊有卖炸鱼仔的
生辉的还可以
大师烧鸭

烤鸭:南铁消防队前的曹记,每天下午4:30开卖后是香飘阵阵
牛杂:星湖路南一里小巷里艺术学院后门,好多MM去吃
2中后门的那家
烧烤:星湖路南一里小巷旁边工行门口“阿康烧烤”

桂林米粉: 桂榕米粉,民主路祥云对面再往文化宫方向走百米左右.4中和伯顿附近

关于地理特产、景点、风土人情

南宁市“近海”、“近边”、“沿江”、“沿线”,是我国大西南地区与粤、琼、港、澳以及整个东南亚的连接枢纽城市。随着“中国—东盟自由贸易区”的建成,南宁将成为中国大西南经济发展最为活跃的城市之一。“九五”以来,南宁旅游业快速发展,1998年南宁市被评为首批“中国优秀旅游城市”,2002年、2003年南宁市国内旅游收入都相当于国内生产总值的12%以上。从旅游经济指标增长速度、旅游产业规模及对全市经济的影响看,旅游业已成为南宁市国民经济新的增长点。在整个广西旅游的总体构架中,南宁与桂林同处广西中心旅游城市地位,目前南宁市的旅游收入(主要是国内旅游收入)总额已超过桂林,居于全区之首。南宁作为全广西旅游及东南亚跨国旅游集散地的功能地位已逐步显现,以商务、会展、购物为目标的客源市场日益扩大。在中国大西南与东盟中南半岛旅游合作圈中,南宁是重要的旅游网络节点,是中国连接东盟国际旅游大通道的前沿中心城市。
经过多年的开发建设,南宁市形成了绿城风情游、八桂大地游、边关揽胜游、中越跨国游、民歌节庆游等一批精品旅游产品和线路。其中具有国际影响力的产品有南宁国际民歌艺术节,在国内有影响力的产品有青秀山风景区、昆仑关抗战遗址公园、大明山国家自然保护区等,区内有影响力的产品有广西博物馆、伊岭岩、扬美古镇、贝丘文化遗址、灵水—西江苑、良凤江—凤凰湖休闲度假区、金伦洞、大龙湖、七百弄等。
南宁位于广西的西南部,与越南社会主义共和国毗邻。自治区首府南宁是一座历史悠久的边陲古城,古称邕州,是红豆的故乡,具有深厚的文化积淀。
在古代,南宁属于百越领地。秦始皇统一岭南地区后,南宁属于桂林郡。西汉时期,汉武帝又将它置于玉林郡管辖。东晋大兴元年(公元318年),置大兴郡,以南宁为郡治所在地,南宁建制从此开始,至今已有1600多年。唐朝贞观八年(公元634年),唐太宗将该地命名为邕州,设邕州下都督府,这就是南宁简称“邕”的由来。元朝泰定元年(公元1314年),中央政府将邕州路改为南宁路,取其南疆安宁之意,“南宁”由此得名。1958年广西壮族自治区成立,南宁市成为自治区首府致今。首府南宁市是一座历史悠久、风光旖旎、充满诗情画意的南国名城,可谓是"半城绿树半城楼",有花园城市的盛誉。她处处绿叶婆娑,满目青翠,槟榔、棕榈等亚热带风景树,遍植街头、公园、城里和城外。这些乔木的果实与菠萝、香蕉、荔枝、龙眼等南国佳果,给南宁带来了芳馨的四季。山、河、湖、溪、绿树鲜花与林立的高楼、繁华的街景交相辉映,构成了富有南亚热带风光的园林风貌特色,被中外游人盛誉为中国的"绿都"。
以南宁为中心的旅游则充满了南国风光和少数民族风情:具有亚热带风光的水上公园南湖公园;俯看古今的人民公园;满载着民族风情的民族文物苑;常年苍翠的青秀山风区;犹如一颗碧绿的翡翠镶嵌在首府的大地上的良凤江国家森林公园;拥有春之岚、冬之雪、秋之云胜景的大明山;被誉为天然游泳池的泉水湖灵水和令人神往的德天风景区以及那里披着神秘面纱的边关风情,更有埋藏着千古之谜的花山壁画。世代聚居着在这里的壮、汉、苗、瑶、侗、仫佬族等少数民族多姿多彩的民族文化风情,悠扬的民歌、丰富的民族节日、可游可居的壮乡瑶村苗寨,都强烈地吸引着人们。因与越南毗临,使南宁成为越南旅游必经之地,走过南宁,就能领略到异域的风土人情。
山、水、人、情构织成了南宁多层次的旅游景观,展现出撩人的亚热带风光和浓郁的少数民族风情,强烈地吸引着众多的中外游客,踏上南宁之旅。

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南 湖 公 园,位 于 市 区 南 部 , 内 分 湖 区 和 陆 地 区 两 部 分, 公 园 面 积 一 千 九 百 亩, 湖 面 约 占 一 千 四 百 亩,, 长 约五 公 里, 湖 中 泛 舟 可 饱 览 湖 上 美 丽 风 光,湖 畔 建 有 游 客 休 息 长 廊, 有 多 种 游 艇, 游 乐 园 和 餐 馆 等 多冲 游 乐 设 施。 这 里 每 年 都 举 办 一 次 菊 花 展 览, 届 时, 满 员 菊 花, 令 游 览 者 心 旷 神 怡, 美 不 胜 收。

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