㈠ 银魂中主角叫什么名字
1、坂田银时
主人公，万事屋的老板，喜欢《JUMP》，通称“万事屋阿银”。坚信并贯彻自己的“武士道”的男人，同时也是“糖分控”离开糖就活不下去。
2、志村新八
长相平凡，是个摘掉眼镜存在感就为零的人物，眼镜其实是本体，喜欢吐槽，曾被神乐吐槽为“带着人类的眼镜”。
3、神乐
女主角，夜兔族，性格善良单纯，大胃王，有抖S倾向，说话时带有中国口音。
(1)和魂丼饭加盟费扩展阅读：
《银魂》是由日本漫画家空知英秋创作的少年漫画作品，于2004年2号的《周刊少年Jump》开始连载。
2006年4月4日起，由日升动画改编的同名电视动画开始在东京电视台放送。截至2016年7月3日，《银魂》单行本累计发行量突破5000万册。
创作背景
作为职业生涯的第一部长篇连载漫画，空知英秋原先希望将《哈利·波特》日式化、创作以妖魔退治学园为轴心的漫画，但因为责任编辑大西恒平先生的一句话：“你应该知道明年的大河剧要演新选组的事吧？那你就顺应潮流吧”，空知英秋决定了《银魂》的故事概念。
为了让全国的女学生能够轻松说出“喂！你看过这个礼拜的银魂（音似“金玉”，睾丸的俗称）了吗？”、形成一个令人感觉轻松的日本，经家庭会议后、空知英秋决定采用“银魂”作为漫画的名字。
这个名字只有空知英秋与编辑大西恒平相当满意，编辑部其他人员的评价却很糟糕。但编辑大西恒平坚持表示“上头就由我来搞定，就决定用银魂”，才让此案通过。
㈡ 有哪些方法能使日式肥牛饭的口感更好
日式肥牛饭，又称为牛肉丼或牛肉盖饭，是一道以薄切的煎熟牛肉和酱汁覆盖在白米饭上的日本料理。要使日式肥牛饭的口感更好，可以从以下几个方面入手：
选择合适的牛肉部位：日式肥牛饭通常使用肉质柔嫩、有一定脂肪含量的牛肉，如肉眼、西冷或者专用的肥牛片。选择新鲜、优质的牛肉，可以确保肉质的口感和风味。
牛肉的切割：牛肉应该切成薄片，厚度约为1-2毫米，这样更容易入味且烹饪时能快速熟透。切片时沿着肉的纹理进行，可以使肉片更加嫩滑。
腌制牛肉：适当的腌制可以增强牛肉的风味。可以使用酱油、料酒、糖、味醂（一种甜味米酒）和一些香料（如姜、蒜、葱）进行腌制。腌制时间不宜过长，以免肉质变硬。
烹饪牛肉：牛肉片应该快速煎熟，以锁住肉汁。可以使用高温的平底锅或烤盘，快速翻煎至两面呈现金黄色。注意不要过度煎烤，以免肉质变老。
调制酱汁：酱汁是日式肥牛饭的灵魂，可以根据个人口味调制。常见的酱汁成分包括酱油、味醂、糖、清酒、高汤（如昆布或鱼高汤）和一些调味料（如米醋、芝麻油）。酱汁应该调味平衡，既能突出牛肉的风味，又不会过于浓重。
米饭的选择和烹饪：使用适合做丼饭的米，如日本的短粒米或中粒米，这些米煮熟后颗粒分明且有一定的粘性。煮饭时水量要适中，保持米饭的湿润度和弹性。
组合和装盘：将煎好的牛肉片均匀铺在热腾腾的米饭上，然后淋上调好的酱汁。可以根据喜好撒上一些葱花、芝麻、海苔碎或者鸡蛋丝增加口感和层次。
温度控制：最好在牛肉煎好后立即铺在米饭上，并迅速淋上热酱汁，这样可以保持食物的温度和口感。
附加配料：可以根据个人喜好添加一些其他配料，如蘑菇、洋葱、胡萝卜等蔬菜，这些配料可以提前烹饪，增加饭菜的营养和口感。
最后的调味：在享用前，可以根据个人口味添加一些辣椒酱、芥末或者其他调味品，增加风味。
通过以上这些方法，可以大大提升日式肥牛饭的口感和风味，使其成为一道美味的家常料理。