⑴ 安徽宿州的特产是什么
最有名的就是“符离集烧鸡”了！呵呵
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闻名中外的符离集烧鸡，产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。已有80多年的制作历史，它以独特的风味，享誉遐迩。
符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡，且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身，然后“别”好晾干用饴糖涂抹，香油(麻油)烹炸，再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13种名贵香料，放在保留数十年的陈年老汤锅里，先用猛火高温卤煮，再经文火回酥四至六小时方可捞出。这样制作出来的烧鸡，香气扑鼻，色佳味美， 肉质白嫩，肥而不腻，肉烂而丝连，骨酥，嚼之即碎，有余香，如在出锅后趁热，轻轻提起鸡腿一抖，鸡肉便会全部脱落而明架相连。
1956年5月，在北京举办的全国食品展销会上，符离集烧鸡以其色、香、味、形俱佳的特点名列前茅，饮誉于世。1980年在全国食品总公司举办的熟食品内部展销会上又名列第一。1983年，符离集烧鸡罐头厂试产成功，既保持了符离集烧鸡色佳味美的特点，又具有罐头的特殊风味。烧鸡和烧鸡罐头不仅远销北京、上海、南京、天津、哈尔滨、四川等地20多个省市自治区，而且大量出口创汇。现在符离集已成为名符其实的“烧鸡镇”。全镇有国营集体生产厂家10余个，个体、连户烧鸡经营者数百家，从业人员数千人，每天上市烧鸡万余只，每逢节假日还成倍增加
⑵ 我要加盟农场农夫烤鸡烤鸭 高手们给我点建议
加盟也好 自己干也好 主要是在于你对客户的态度以及选址 我有几个朋友加盟这个烤鸡了 有干的很红火也有不行 虽然鸡肉都是配送 但是他们专心的程度不一样 造成的盈利也不一样 找个人流量大的地方认真的对待每一个客户 我相信你没问题的
⑶ 合肥有什么特色小吃好吃呢
合肥十大特色小吃——四大名点
即麻饼、烘糕、寸金、白切，是合肥传统特产。
麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。而寸金糖是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜;寸金还含有“珍惜时光，一寸光阴一寸金”的意义。白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片。白切入口甜香，又有芝麻的香味。
尽管如今四大名点已不太适宜年轻人的口味，但不少合肥家庭里还是少不了这一待客之礼。在各大超市都有卖，价格便宜，盒装散装均有，可即时品尝，亦可做手信带回家。
⑷ 街边18元一只的烤鸭，是用激素催熟的吗
许多食品由于成本低廉，但短的生长周期并不是降低成本的唯一途径。还有其他方法可以获得大量低成本、有时美味的肉类。街边的能吃是能吃，但是别经常食用。
专家表示，由于市场上的摊贩只卖烤鸭，只能买鸭肉，而且鸭毛、鸭血、内脏都是外卖。这样一来，鸭肉的价格就很低，所以市场上的价格也不会太高。
催熟剂就相当于是食品添加剂，这东西会加快食物的快速生长，这种添加的东西虽然说对食物口感有所增加，但是对身体真的很不好，尽可能的别吃或者少吃。