『壹』 如何开一家小型个书店或加盟连锁经营
【基本步骤】
一、定位与选址这是开店的首要同时也是互为依存的两个问题，比如先明确书店定位然后有目的地寻找店址，力求最大限度地锁定目标顾客群体；而如果已经有了特定的店址，则需根据书店的所在位置以及周围现有及潜在的消费群体选择经营类目，同时根据他们的消费习惯与口味建立自己的特色。一般来讲，附近有文化娱乐场所、商业写字楼及成熟的住宅社区、大学区、商业区等地方，都是可以选择的开店位置。个人创业投资的书店一般规模较小，流动客流和固定的客流都非常重要，因此，最好选择社区或大学区周边有车站、快餐店、剧院等人流比较多，又背靠稳定的社区读者群体的地方。大学区的书店尽量避免过多的畅销书，而写字楼附近太学术化的书籍也不会好卖，专业性强的书店开在相关的场所附近，则会事半功倍。
二、申请
1．选好店址后，由书店所在地的区文化委员会派专人看地址。
2．工商局核名。（现阶段纯个人书店审批终止，必须为股份制书店，所需注册资金10万元，或者注册有限责任公司，注册资金30万元。）
3．到店址所在地区的区文化委员会审办开店许可证明，携带由区文化委员会开具的许可证明到新闻出版局办书店经营许可证。
4．工商局验资、注册，办理营业执照。
5．税务登记6．开业
【做个特许加盟店】
特许加盟书店是总部以合同形式特许加盟者使用其商标、商号、品牌和经营模式，总部负责图书配送、全国性统一营销广告活动，并提供不间断的营运指导。加盟主负责日常管理、自主经营、自负盈亏。加盟店向总部交纳购买特许使用权的加盟金并按照规定额交纳一定的品牌使用费和广告宣传费。目前北京地区可以提供特许经营的连锁书店包括：席殊书屋、全家人书会、儒仕源精品书店。
优势：
特许加盟书店作为一种先进的图书销售模式已经在中国逐步兴起，处在比较稳定的发展阶段。连锁书店相对于独立书店来说，已形成一种规模优势，拥有全方位、全流程的销售信息，与上游供应商联系紧密，抗风险能力强，竞争力强。
其优势在于：□
品牌效应带来的人气和利润：通常连锁书店已经具备了一定的知名度和影响力，加盟者前期无须投入很多精力在宣传方面，就可能通过连锁体系网罗固定的顾客群。□
总部统一采购、统一配送从而降低进货成本：事实上不仅降低了成本，通常总部由专门人员挑选和良好渠道供货的书籍，质量和品位都有一定的保证，加盟者不必在选书方面无所适从。□
经营管理资源共享，提高成功率：通常在加盟初期，总部会利用培训或者派专人指导的方式，将已经证明成功的管理、经营、服务方面的经验传授给加盟者。营业期间，如果遇到经营不善也可得到专业的指导，并给出相应的解决办法。同时，有些连锁书店采用会员制，锁定一定的固定读者，提高了竞争力
风险规避举措降低经营风险：一般发展比较稳定的连锁书店，都有一些风险规避的举措，例如当店主准备退出加盟时，可以退回图书，资金变现。劣势□ 连锁书店在经营、管理上船大难调头，必须拥有高效的物流系统才能保证图书的及时供给，有可能出现配给滞后于市场的情况。对于比较热销的图书，一两天的滞后就有可能失去一部分消费者。□
连锁书店已经有了自己的基本定位、形象和特色，供加盟者发挥的空间不大。加盟指导连锁书店一般对加盟者有一定的要求，比如选择的店址面积、资金数额等，符合条件者需要经过如下几大步骤：
1．索取加盟资料→填写加盟申请→初步审核
2．预约面谈→签定加盟意向书
3．选址→总部评估→确认选址→店堂设计
4．正式签约→注册办证→店堂装修
5．培训→开业
【投资回报分析】
总投资额：
其中：铺货保证金□按每平米3000元标准计12万元
装 修 费 □包括书架、门面等3万元
营业设备 □包括电脑及销售管理软件、电话和传真机2万元
开业费用 □包括注册、开业营销等1万元□
年营运管理总成本□月运营管理成本×12□14．04万元
每月运营管理成本11700元
其中：房租费 6000元
水电费 100元
电话及上网费 300元
人员工资 2000元
营业税 2500元
上交总部品牌费 300元
其他费用 500元
【特色书店】
特色书店，如果狭义上讲，是指专门从事某一类书的销售和服务的书店，所谓Specialty Bookstore。事实上， 销售与服务涵盖了很多个层面，它可以是价格上的、销售种类上的、经营模式上的及服务特色上的等等。与连锁店相比，这类书店对店主来说自由度较大，可以充分体现个人的意愿和特色；进货渠道由自己掌握，市场反应能力较强；但需要付出较多的广告宣传费用，风险也完全由个人承担。
特价书店
顾名思义，这类书店在价格上做文章。现在的书价节节攀升到和薪资微调绝对不成比例，于是，特价书店便成了爱书者的心头好。别以为便宜没好货，这些特价书店往往紧跟时尚潮流，价格却低廉，自然遂了购书癖们的心愿。此类书店基本为中小型的综合类书店，汇集从文学艺术、休闲娱乐、升学考试、计算机等等领域的书籍，以价廉质优吸引回头客并刺激消费欲望。
专业书店
指专门销售某一特定产业、行业及其相关领域书籍的书店。这种书店一般都带有浓郁的创办者个人思想，同时创办者多有行业背景，具有此一领域超于常人的行业知识或者专业敏感。此类书店专业性强，提供某一产业或行业多角度全方位的书籍及资讯，别无我有，专精尖是此类书店的最大特色。
主题书店
指在销售书籍种类或者经营模式上独辟蹊径、自成一家的书店。这类书店销售内容多集中在生活、娱乐领域，有忠实的拥护者与追捧者，因其特色独具而使消费者养成品牌忠诚度，并以口传效应在朋友中广为流传。
氛围书店
指在经营书籍的同时为消费者提供更舒适的阅读、交谈等环境的书店。这类书店在某种程度上更像一个书吧，以提供休闲娱乐类的书籍及杂志为主。
【进货渠道】
对于全部需要自己进货的特色书店老板，现有图书进货渠道基本有三：一是从出版社直接进货，二是从书商手里进货，三是批发市场直接进货。
作为初始经营的小本书店而言，从批发市场进货是最广泛的做法，批发市场的现金交易可以使拿货的折扣降低5～8个百分点。此外，许多新书首轮发售的时候出版社会将其先发包给一些书商并给予较大的折扣额度，如与有实力的固定书商保持良好的合作关系，则可占此市场先机。需要特别注意的是，无论是出版社、书商还是批发市场，基本上采取的都是可调不退的供书模式，调配价格按书籍现有折扣。但若碰上所进书为样书、绝版书则不退不换。
举例：加盟书店面积为40平米，次黄金地段，书店平均年销售增长率为25％。以下总投资为书店一次性投入金额，年利润分析根据第二年营运情况，会员基数按2000人计，年营运管理成本基本不变。
□ 年毛利润总额□月毛利额×12□ 205680元 月毛利额 17140元 收入项目 日营业额 月营业额 毛利率 月毛利额 非会员销售350元10500元32%3360元 会员销售 1700元 51000元18% 9180元 团体销售 12000元20%2400元 会费收入 150元 4500元 50％ 2200元 总计 2200元 78000元 17140元 □ 税前年利润总额 65280元□ 年投资回报率年投资回报率＝年纯利润总额／总投资额 ＝65280／180000×100％＝36％
【服务】
连锁店往往有比较统一的服务培训和规定，对特色书店来说，在买方市场已经逐渐形成，价格的比拼与进货渠道都相当的情况下，加强服务便成了书店促成、保持与挖掘新老客户的必要手段。比如紧随市场与消费者需求的书籍采购；店内装修的舒适度与书籍分类的摆放；店内员工对于书籍的熟悉度等等，这都是普通层面的服务范畴。同时，还可以根据市场提供增值服务，比如累积消费额度的优惠措施，折扣卡、会员卡、订书、寻书、送书等。
尤为值得一提的是，个人特色书店老板的个人魅力是不容忽视的。它代表了你的竞争力、学识以及你的备货深度，许多小型书店的老板都与出版社的编辑保持着良好的关系，更与店内的消费者成了好朋友，从而在更广的范围内了解出版社动态与消费者心理与需求，形成了良性的互动。
【其他招数】
一、当人们的消费水平与消费需求日趋提高，书店经营也日益朝向人本主义的方向发展。在环境因素正在成为消费主导的今天，许多书店采取了多种经营的方式，比如为书店附加咖啡吧与茶座，它不但是人们购书累了的休憩地，更成了许多人会友与商务谈判的绝佳之地。
二、除了日常的销售外，书店可组织名家签名售书、组织讲座、报告会，评书会等主题活动，扩大书店自身的社会影响。
三、 网上书店。经济与技术实力兼备的经营者在巩固线下店铺销售的同时也将书店开到了网络上，作为宣传与销售的良好补充，甚至，网络因其便捷的特性吸引了更多的眼球，从而也激发了更大的购买欲望。
【风险提示】
在激烈的市场竞争中，一家个人书店的经营与发展必定不是一蹴而就的事情，并非有了浓厚的兴趣与资金支持就一定只赚不赔，市场经济下， 绝对需要更仔细的商业精明。
1．出版社、书商与批发商的可调不退供书政策有可能造成大批量进货造成囤积，经验者建议数量少，勤跑腿的采购方式。
2．个人书店者多半是圆内心中的一个梦想或者情结，有许多有特别偏好的专业或者主题书店的经营者对于此一领域商业操作的基本原则毫无概念，经验者建议经营者一定要基本的财会知识、制度与经营常识。
3．盗版书充斥市场，造成了一定程度的市场混乱，同时也会给采购者带来经济上的损失，经验者建议经营者一定要具备专业知识与识别技能。
4．图书市场是一个变幻莫测的消费类市场，它有其自身的发展规律，经验者建议经营者一定要随时关注图书市场波动及其发展热潮和方向，为采购奠定坚实的基础
『贰』 想做茶餐厅问问前辈提供点经验
您好，我是专业做港式茶餐厅的，我已经做了10多年了，我一直供职于上海最成功、最赚钱的港式茶餐厅，
我们是一个专业团队，所有的成员都具有上海成功的港式茶餐厅实际操作经验，我们所有的管理【验货标准、加工管理、腌制标准、储存管理、酱料口味管理、出品管理、卫生管理、器皿装盘标准、客人反馈等】都是标准化的，非常适合做连锁经营，我们能够从市场分析、财务预算、投资回报、餐厅定位、工程设计、产品结构、核心团队、经营管理等提供经验。我的qq是：85409614!茶餐厅的含义：
茶餐厅是一种地道香港食肆，主要顾客是普罗大众。他供应了中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食，主要有饮品：咖啡、黑咖啡、港式奶茶、黑白鸳鸯、好立克、阿华田、柠檬加红茶、汽水、牛奶等数十种；小吃：各式多士、三明治、蛋挞、面包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等；供应中晚餐，菜式多样，包括中餐传统的粥、粉、面、白米饭、港式烧腊、叉烧，还有西餐，如牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉等。
茶餐厅的前身是冰室。早年香小港只有高级餐厅（当时称为西菜馆或餐室）会提供西式食物，而且收费昂贵。第二次世界大战后，香港人受西式饮食风俗影响日甚，冰室遂相继兴起，提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等。后来冰室提供的食品种类逐渐增加，又与西菜馆和餐室的模式结合，演变成为今日的茶餐厅，提供传统中国小炒及欧美食物，后来更发展至晚饭小菜，款式可谓多元化。[1]最早以茶餐厅名义经营的为1946年开办的中环兰香阁茶餐厅，1952年开业的兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅。
现在茶餐厅在大陆也风行起来，从广东开始，漫延到全国，在各大中城市里随处可见，它是一个比较高级的餐饮场所，已经成为经济富裕的创业者重要的一个创业项目。
茶餐厅选址：
选择茶餐厅的店址主要考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口，靠近大街的位置；二是公司写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意，特别是茶餐厅最讲究店家附近有足够的人流，有人流才有客流，有客流才会有“财流”。
业内人士认为，店址选得好，几乎等于开店成功了一半，不愁无客源。然而，要想生意长期做下去，就有一个茶餐厅定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域，消费群多是从事贸易或企业管理人员，其中不乏白领阶层，消费水平也相对高些，茶餐厅定位就要以他们为重点，在茶餐厅环境上要讲究些，消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”，如果装修环境缺乏相应档次，就可能使一些客源流失。
茶餐厅选在居民住宅区，显然，这样的客源就应以普通居民为主。因此，茶餐厅开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外，现在的茶餐厅还要考虑停车位。
茶餐厅选址的信息来源，可注意有关广告，也可亲自探访，或者托朋友介绍。所选的茶餐厅底层面积以不超过300平方米为宜，月租金在5万元左右。茶餐厅定位高档的，每平方米的装修约5000元左右，中档次一些的约3000元左右。
选好了店址，就要考虑所开的茶餐厅将要卖什么产品，或者说，所开茶餐厅的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生，如何养育学问很大，考虑不周，孩子也可能失折。
目标人群定位：
追求生活品位的年轻人、情侣、商务休闲、大学生聚会、朋友聚会、出差旅行消磨时间的人士。
特色是茶餐厅的招牌 ：
目前茶餐饮市场上的茶餐厅，从品名上看，多数是套餐类、粉.面类、点心、小食、粤菜、川.湘菜、西餐等，餐厅应再细分，要有自己的招牌品种。找一个本店的拳头产品，以创造顾客来店的理由。越是有特色的茶餐厅，越是有生命力。因为，无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能，只要味道好，总能吸引络绎不绝的顾客，使茶餐厅长盛不衰。一些初入门的，如果感觉选品名特色难，也可在套餐特色上做文章。
当然开家茶餐厅，在管理、服务等方面也很重要，常言道“管理出效益”，作为经营者应该多学习，初开店者最好凡事亲自参与，积累经验。
茶餐厅要想办得久，并且效益好，就必须全方位胜人一筹，在品种质量、口感味道、服务特色、营销手段、营业流程、环境气氛、形象设计、企业文化、员工素质、公关营销等方面进行整体设计与策划。只有从整体上全面优化，才能在竞争中着着领先，保持不败，并且迅速发展、加盟连锁、做强做大。
投资该项目的优势:
茶餐厅在中国才刚刚起步的今天,中西合壁的经营加上品种繁多的茶餐厅,中餐包括:粥/粉/面/饭/点心/小食/炖品/烤/卤/小炒/火锅/西餐包括:韩国料理/日本料理/法国料理.外加会员管理/营销活动独特,诚心服务.按自己资金预算.有多少钱就能做多大店。
茶餐厅的投资标准：
，投资总金额从50万元、100万元、200万元以上不等，所以它特别适合喜欢茶餐厅服务业挑战的投资者经营。
投资预算资金：资金预算得按投资资金总值来预算，适宜用投资资金的70%为投资，30%金为备用。这样预算投资资金为佳。
经济效益预算： 一个茶餐厅每天只要卖出500人次按此预算.每人次消费15-30元左右，材料成本按38%.毛利按62%.其中30%为总体开支。32%为纯利。以下是按此比例预算。
以每天300人次.每人55元预算！
总计：300.55=16500.‘30天=495000；，12个月=5940000
纯利：5940000.32%=190800，如果在此基础上，能连锁经营，由此算您的纯利额就成几何增长了。
店内用具总结：
店内用具 ：厨房所需设备【大件】：双眼炮台炉1台，单眼炮台炉1台，3层蒸箱1台，8眼煲仔炉1台，双眼矮仔炉1台，单眼矮仔炉1台，打荷台2张，4门冰箱2台，双门对开冰箱2台，双眼炸炉1台，焗炉1台！！面挡所需设备【大件】：双眼汤面炉1台，4门冰箱1台，车仔保温炉1台，6眼煲仔炉1台！！烧味冷菜档所需设备【大件】：4门冰箱2台，双门对开冰箱1台，烤鸭炉1台，打荷台1台！！水吧所需设备【大件】：双门透明冰箱2台，双门对开冰箱1台，制冰机1台，碎冰机1台！！西点所需设备【大件】：双层双面烤箱1台，发酵箱1它，4门冰箱1台，搅面机1台！！以上是我初步估计所需的设备，恐有不足，还请各个档口主管根据实际所需申购，设备单价还请多方求证！
茶餐厅办理开业证件：消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册！
茶餐厅员工的招聘：可以在店门口、网站、餐饮培训学校、报纸广告或托人代招！
茶餐厅的菜谱设计：茶餐厅的菜谱设计应该根据本店的经营特色和风格定位由聘请的厨师定位设计。菜谱里附加一张本店宣传设施广告和定期的活动广告。
茶餐厅的理念：
我们的使命：超越顾客期待!
我们的经营理念：厚德、规范、高效、和谐!
我们的核心价值观：做有道德的人，做有道德的事!
我们的服务精神：用心服务好每一位顾客!
我们的工作态度：快速反应，赢在执行!
我们的目标:成为有口皆碑的饮食圣地!
茶餐厅的会员管理与执行:
（申请会员资料受理，会员卡办理，每次刷卡计算，会员活动筹划，会员管理，各种会员折扣计算，茶餐厅活动信息发布），活动赠品收集，活动奖品分配计划，在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或鲜花。并对过生日的顾客提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外，本店要定期收集会员的建议，去更改本店的服务职责，做到超越顾客期待的目标。另给茶餐厅申请一个靓号QQ，再建一个会员QQ群，群空间里设：活动公布版、会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版，由此以来可以得到最好的改进服务。
具体思路简介如下：
（一）经营手法
（1） 文化营销策划，包括艺术营销、演艺娱乐、广告宣传、企业文化、菜品文化、餐饮礼仪、环境文化、历史文化等。
（2） 系统营销方案，包括联动促销、攻击型营销网络、数据库营销、关系营销、新概念礼品促销等。
（3） 品牌系统整合，包括品牌特性、品牌结构、品牌符号。
（二）经营概念
（1） MM菜式，水果菜式、无国界菜式等，促进零餐菜肴的销售。
（2） 新概念喜宴、专业商务宴会策划，促进围餐
销售。
（3） 新概念服务、新概念体验环境、新概念开放式互动厨房等。
（三）管理手法
（1） 经营目标管理。
（2） 顾客数据库及顾客关系管理。
（3） 顾客满意及全面质量管理。
（4） 菜品创新管理方案。
（5） 体验营销及质价比管理。
（6） 原材料基地及供应网络管理
店内设计与摆放：
店内摆放：100平米算，42寸液晶电视1台、价钱在1万元左右。
100平米算，一个长3米高2米的仿古书架。
100平米算，在明显处建一个洗手池，上面要明标（为了您的身体健康、请先洗手）字样。最好旁边设一个自动风干机，像肯得基洗手间外面装的一样，一高一矮式。
店内的收银台设计应该像酒吧的吧台一样，后面摆放着各种的酒和装饰品、悬挂的酒杯、收银台上摆放着纸巾、宣传单、印着本餐厅地址的打火机、收银的小盘子、装饰品等等...王总：您好！以下是一个大概我们所需物品的目录！蔬菜：1玉米棒，2马蹄肉，3茅根，4甘蔗，5苹果，6香蕉，7黄柠檬，8天津鸭梨，9芒果，10木瓜，11菠萝，12金桔，13玫瑰花，14五香素鸡，15生菜，16西生菜，17西兰花，18罗马生菜，19薄荷叶，20美人椒，21红彩椒，22黄彩椒，23青圆椒，24青尖椒，25红尖椒，26丁香萝卜，27大土豆，28小土豆，29荷兰豆，30密豆，31广东菜心，32广东芥兰，33广东节瓜，34黄豆芽（去根），35绿豆芽，36,银牙，37金针菇，38白蘑菇，39香菇，40秀珍菇，41鸡腿菇，42小青菜，42卷心菜，43凉瓜（苦瓜），44黄瓜，45盒豆腐，46绢豆腐，47娃娃菜，48黄节瓜，49青节瓜，50鲜茶树菇，51杨兰花，52荷兰芹，53鲍鱼菇，54去皮干葱头，55芥菜胆，56大芥菜，57白萝卜，58韭菜花，59紫洋葱，60蒜肉（去皮），61姜肉（去皮），62香葱，63京葱，64小香芹，65韭黄，66西芹，67茄子，68冬瓜，69红番茄，70红樱桃西红柿，71黄樱桃小番茄，72西洋菜，73地瓜，74南瓜，75莲藕，76鲜南姜，77鲜香矛，78鲜沙姜，79蒜薹，80苦叶生菜，81红叶生菜，82日本南瓜，83香兰叶，84小菠菜，85鲜草菇，86秀珍菇，87杏鲍菇，88去皮莴笋，89芦笋，90长豇豆，91蓬蒿菜，92百叶结，93粉葛，94云南小瓜，95青苹果，96紫卷心菜，97海带丝，98腐竹，99草头，100香干，101萧山萝卜干，102毛豆米，103四季豆，104奶白菜，105百叶丝，106咸菜，107榨菜丝，108雪菜，109杭白菜，110塔菜，111红指天椒，112大白菜，113鸡毛菜，114酸豆角，115迷佚香。116罗勒，117油麦菜，118花菜，119百里香，120大蒜叶，121淮山药，122广东丝瓜，123本地丝瓜，124鲜百合，125咸蛋黄，126日本豆腐，127大芋头，128韩国泡菜，129皮蛋，130咸蛋，131青豆粒，132通心菜，133老豆腐！！！肉类·鸡·鸭·海鲜类：1带皮腩肉（肥廋均匀），2梅肉（新鲜），3巴西牛柳，4巴西牛筋，5五花肉，6肥膘（厚身），7咸肉，8牛尾，9猪手，10带骨猪柳，11无骨猪柳，12牛腩，13牛柳，14肋排，15里脊肉，16精肉，17猪大肠，18肉排，19猪软骨，20猪肉糜，21猪肺，22龙骨23猪桐骨，24猪扇骨，25猪颈肉，26月牙骨，27猪舌头，28猪肚尖，29猪耳朵，30牛霖，31小排，32猪皮，33广东腊肉，34广东腊肠，35金华火腿，36瑶柱，37鸡翼尖，38鸡中翅，39鸡胸肉，40凤爪，41鸡大腿（3条退），42掌中宝，43冻肥牛，44方火腿，45马交咸鱼，46梅香咸鱼，47马友咸鱼，48虾条，49虾干，50草鸡，51竹丝鸡，52老鸡，53光鸭，54三黄鸡，55乌鸡，56肉鸡，57老鸭，58腊鸭腿，59牛蛙，60活基围虾，61大鱼头，62桂鱼，63鲈鱼，64草鱼，65黑鱼，66草虾，67文蛤，68花蛤，69蛏子，70田螺，71扇贝，72青口贝，73鹅掌，74鸭掌，75鲜鱿鱼，76墨鱼仔，77青虾仁（3140），78花枝片，79虾丸，80牛肉丸，81牛筋丸，82鱼蛋，83鸭下巴，84海参，85蟹柳，86蟹子。87银鳕鱼，88日式鳗鱼，89培根，90九肚鱼，乳鸽（7-8两，91美人鲍片，92午餐肉，93鸡架，94墨鱼肉，95青蟹，96金钱肚，97北京填鸭，98大地鱼，99牛百叶，100牛展（新鲜）！！！！粉·面类：1车仔面，2粗面，3生面，4云吞皮，5河粉，6广东炒面，7意粉，8通心粉，9天使面，10公仔面，11出前一丁！！！！水吧：1淡奶，2茶叶，3咖啡，4冰糖，5咸柠檬，6金桔汁，7西洋菜蜜，8杂果，9炼乳，10阿华田，11好力克，12朱古力，13糖包，14莲子，15陈皮，16红豆，17绿豆，18龙眼肉，19啫喱粉，20龟苓膏粉，21银耳，22青岛（640cm)，23百威，24喜力，25可乐，26雪碧，27七喜，28王朝干红，29雪轩干红，30古越龙山，31花生酱，31草莓果酱，32吞拿鱼，33鲜茄汁，34沙爹酱，35蜂蜜，36柚子茶，37麦肉，38光明牛奶，39香草冰淇淋，40牛油（车轮牌），41黄油（牧童牌），42芝士，43圆火腿，44烟肉。45香肠！！！！王总，以上物品目录只是一个大概，需各个部门主管根据实际需求来申购！！！！王总，一下是出品部的设备所需的大概【大件】：厨房：双眼炮台炉2台，3层蒸箱1台，打荷台4张，8眼煲仔炉1台，双眼矮仔炉1台，单眼矮仔炉1台，双眼油炸炉1台，4门冰箱2台，焗炉1台，双门切配冰箱2台，微波炉1台！！！面挡：双眼汤面炉1台，4们冰箱1台，6眼煲仔炉1台，微波炉1台，双门冰箱1台！！！烧味：四门冰箱2台，是双门冰箱1台，烤鸭炉1台，微波炉1台，打荷台一张！！：殷姐：您好！我们的餐厅《雅筑》是一种能满足大众口味的、时尚的、休闲的、融合式的、以港式风味为主的，辅以台式风味、新加坡娘惹风味、川湘式风味以及西餐等而结合在一起的一种高级休闲饮食文化！我们的风味独特，是一种是以港式清淡、咸鲜、浓汤加上菜式清新或色泽艳丽搭配为主基调的一种饮食结构，再辅以全国各地三·五道精华菜，以及西点、饮品、甜品和中西式简餐、广式烧味等就构成了我们餐厅独特的模式，因为我们的装潢风格是以暖色基调为主轴，强调私密性，再者因为我们饮食结构独特，使得我们出品的速度和翻台率明显优于传统的中餐厅，但是我们又没有传统中餐厅的那种严肃的氛围，所以我们的餐厅也就会成为当代青少年和以白领为主的商务人士用餐的首选之所！本餐厅的模式是经过上海、香港、北京等一线城市的一线餐饮品牌经过10多年长期成功的实践所得出的，因其价格为中等水平，加上我们菜式的多样性，口味丰富多彩，色泽明亮艳丽，我们也一定会成为成都各界人士都喜欢的一个用餐之所，我们的主格调是休闲的、单店多元化的、时尚的、融合式的、典雅:，这就是我们餐厅！！！2：我们餐厅主要强调出品的严谨性、服务周到和细心，注重选址、装修风格和私密性，我们的主要出品是以广式口味、港式风味，以各种港式靓汤、各种小炒、时蔬类、煲仔菜类、中西式简餐、和广式烧味、各种港式汤粉·面类、以及各种饮品、甜品、西点类、各种西式扒类、各种意式粉·面类等所组成的一种餐饮模式！我们强调人的作用，是以人为本的管理，我们特别强调中层以上领导干部火车头般的作用，在这种氛围下，我们的餐厅就会形成非常强的凝聚力，再加上我们注重每一道出品的品质，给客人的服务，以及从各种渠道获知的客人用餐后的感受，在这个基础上，我们的经营再持续改进，经过长期坚持，那么我们的餐厅就一定会形成长盛不衰的局面，我们也就一定会达成我们的目标，出品速度快、菜式整洁明亮、口味适中宜人、服务周到细致————快、靓、正、细——就是我们的企业文化！！！3：经过调查，随着成都城市人口结构越来越多元化，人们的收入越来越高，对饮食的要求和用餐的环境必然就会相应的提出新的要求，成都本来的餐饮文化是以麻·辣·重油为主的，但是随着社会的发展，越来越多的人更加注重饮食的健康和选择的多样性，我们正是看准这一个切入点，再结合北京·上海·香港等一些主要大城市成熟的、流行的餐饮模式，再结合本地的实际需求，在这个基础上，我们公司就推出了以《》为品牌的、以港式餐饮为基础的一种时尚的餐饮模式！！！4：因为我们餐厅的菜式是以港式和西餐、饮品、甜品为主的一种时尚的、融合式的、休闲的餐饮模式，不会产生大的油烟和污染，所一请贵公司完全放心，我们所有的出品和服务不会对左右的居民和邻近的商户朋友带来不好影响，我们的装修是有专业的装修公司负责，保证时尚、典雅，再我们所有的出品和服务人员都是有专业人士出任，不会对贵公司的物业管理工作带来麻烦，他们均有良好的专业素质，均受过良好的卫生知识和消防知识的培训，在卫生和消防这一块也不会给贵公司带来任何不良影响！！！！5终上所述，我们公司是一家非常有潜力的企业，有着新颖的饮食理念和管理模式，以及独特的口味、专业的人才队伍和对未来餐饮市场强烈的信心，所一我们相信，我们的餐饮企业能够入驻贵公司的商业广场，一定能给贵公司的经营事业添砖加瓦、锦上添花！！！
！！水吧：双门透明冰箱2台，双门冰箱1台，制冰机1台，碎冰机1台，微波炉1台！！！！西点：双门双层烤箱一台（大），发酵箱1台，四门冰箱1台，打荷台1张，搅面机1台，展示柜1台，！！！！，以上设备是我所做的一个预估，恐有不足，还请各个部门主管根据实际需求申购！
『叁』 自己想开一家保洁公司，需要什么条件
要想开一家清洁公司，首先投资商需要按照相关的流程来办理所需要的手续，例如营业许可证，税务登记证等，以保证合法经营。同时，投资商还要有一定的启动资金。
除此之外，投资商要租赁办公场地，面积不要太小，以方便与客户的洽谈。然后对办公场地进行装修。其次，投资商需要根据您所在地的市场大小来招聘几名专业技术人员，他们起码要能应付正常的家庭，单位，公司的清洁工作。
另外，也是基础条件，就是您要购买一些清洁的设施用品。这些设施小到家庭用的毛巾，钢丝球，玻璃喷水器，玻璃刮刀，伸缩杆，吸尘吸水机等，大到高空外墙清洗要用的保险带，水管，水泵，高压清洗机等。
当投资商完成以上的流程，一家保洁公司就开起来了。
(3)咖啡项目加盟91创业扩展阅读
保洁行业的市场前景
随着中国经济的高速发展，城市化进程的加快，更多城市建筑的出现，建筑物污染问题日益突出，最为突出的是裸露的建筑物外墙和日益豪华的内部装修.建筑物外墙常年经受风吹日晒产生自然风化，大气中的各种尘埃附着在建筑物的外表，许多腐蚀性物质的直接作用也使建筑物外表遭到污染及破坏，失去了原有的风采，极大地影响了城市的美观和形象.随着建筑物内部装修向高档化，复杂化，人性化方向发展，大量昂贵的装饰材料和配套设施得以广泛应用，由于人为和自然的因素，也极易受到污染。
所以无论是建筑物外部的清洗还是内部的保洁，都是传统清洁方式所不能满足的，都需要专业的清洗保洁服务。
伴随经济的发展，城市建设的加快以及人们对于高质量生活的追求，使得专业的清洗保洁服务日益受到关注与青睐. 爱国卫生，市容市貌活动以及国家卫生城市，优秀旅游城市的活动也刺激着专业清洗保洁市场的迅速发展，使得物业保洁市场呈现出令人振奋的买方市场.另据信息产业部统计，国内每年潜在着3000亿元人民币的专业保洁市场需求。
参考资料: 网络-保洁
『肆』 两岸咖啡店 虎年春节对联
1门庭虎踞平安岁 柳浪莺歌锦绣春
2门浴春风梅吐艳 户生虎气鸟争鸣
3年逢寅虎群情奋 岁别丑牛大地春
4牛肥马壮丰收岁 虎跃龙腾大有年
5牛肥马壮家家富 虎跃龙腾处处春
6牛奋千程荣盛世 虎驮五福贺新春
7牛奋四蹄开锦绣 虎添双翼会风云
8牛耕绿野千仓满 虎啸青山万木荣
9牛耕沃野扬长去 虎啸群山大步来
10千载难逢新世纪 万民谱写虎春秋
11乾元启运三阳泰 斗丙回寅万户春
12人逢盛世精神壮 虎跃奇峰气势雄
13人间喜庆康平世 虎岁承欢幸福春
14人民气魄如龙虎祖国江山似画图
15人入虎年鼓虎劲 门添春色发春辉
16人添志气虎添翼 雪舞丰年燕舞春
17人效黄牛心自贵 岁朝寅虎劲更高
18山明水秀风光丽 虎跃龙腾日月新
19生气联吟欣虎虎 留春伴读奋年年
20四海龙腾抒壮志 千山虎啸振雄风
21四海三江春气息 千家万户虎精神
22四海笙歌迎虎岁 九州英杰跃鹏程
23唯大英雄能伏虎 是真俊杰敢擒龙
24啸一声惊天动地 睁双眼照耀乾坤
25新年捷报虎添翼 大路朝阳马奋蹄
26兴伟业仍须牛劲 展宏图更壮虎威
27一代英豪生虎气 三春杨柳动莺歌
28英雄气概如龙虎祖国江山似画图
29英雄时代英雄业 龙虎精神龙虎年
30莺歌燕舞新春日 虎跃龙腾大治年
31迎春节莺歌遍地 兴中华虎劲冲天
32云喷笔花腾虎豹 雨翻墨浪走蛟龙
33宅后青山金虎踞 门前绿水玉龙盘
34致富脱贫添虎翼 开山治水展鹏程
35丙穴鱼生人间改岁 寅方斗指天下皆春
36春风浩荡花香鸟语 岁月峥嵘虎跃龙腾
37虎跃龙腾九州焕彩 风调雨顺五谷丰登
38牛奔福地普天献瑞 虎卧华堂满院生辉
39势如破竹人欢马叫 安若泰山虎踞龙盘
40紫气东来江山如画 红旗招展龙虎扬威
41祖国富强神龙活虎 人民幸福舞燕飞莺
42白虎替青牛招财进宝 黄莺鸣翠柳辞旧迎新
43虎跃龙腾创人间奇迹 莺歌燕舞描大地春光
44虎跃龙腾有天皆丽日 花香鸟语无地不春风
45花团锦簇江山添异彩 虎啸龙吟华夏壮神威
46金牛辞旧携凯歌而去 乳虎迎春带捷报新来
47瑞雪兆丰年年年大吉 丑牛接寅虎虎虎生威
48岁月逢春山河添锦绣 人民思治龙虎振精神
49效虎豪吟放怀歌富岁 闻鸡起舞挥笔颂春光
50祖国腾飞大鹏振羽翼 宏图再展乳虎显神通
51虎踞龙盘今胜昔 花得鸟语旧更新
52人民气魄如龙虎 祖国江山似画图
53唯大英雄能伏虎 是真俊杰敢擒龙
54英雄气概如龙虎 祖国江山似画图
55丙部琳琅春馥郁 寅宾璀灿日光华
56赤县奔腾如虎跃 神州崛起似龙飞
57丑旧寅新宏图展 牛归虎跃春意浓
58丑去寅来千里锦 牛奔虎啸九州春
59春风浩荡神州绿 虎气升腾岳麓雄
60春风着意随人愿 虎气生威壮国魂
61春光春色源春意 虎将虎年扬虎威
62春节乍闻春有喜 虎年乐见虎生风
63春晓寅回人起舞 岁祯虎啸物昭苏
64憨厚忠诚牛品德 高昂奋勇虎精神
65虎步奔腾开胜景 春风浩荡展鸿图
66虎年赢得春风意 喜讯唤来燕子情
67虎气顿生年属虎 春风常驻户迎春
68虎气频催翻旧景 春风浩荡著新篇
69虎添双翼前程远 国展宏图事业新
70虎啸大山山献宝 龙腾祖国国扬威
71虎啸青山千里锦 风拂绿柳万家春
72虎啸一声山海动 龙腾三界吉祥来
73虎跃龙腾生紫气 风调雨顺兆丰年
74虎跃龙腾兴骏业 莺歌燕舞羡鹏程
75虎跃神州千业旺 春临盛世万民欢
76花事才逢花好日 虎年更有虎威风
77黄牛虽去精神在 猛虎初来气象新
78江山秀丽春增色 事业辉煌虎更威
79江山一统腾龙日 岁月三春入虎年
80金牛昂首高歌去 玉虎迎春敛福来
81金牛辞岁寒风尽 白虎迎春喜气来
82金牛辞岁千仓满 玉虎迎春百业兴
83金牛奋蹄奔大道 乳虎添翼舞新春
84金牛奋蹄开锦绣 乳虎添翼会风云
85金牛送旧千家乐 玉虎迎新万户欢
86门庭虎踞平安岁 柳浪莺歌锦绣春
87门浴春风梅吐艳 户生虎气鸟争鸣
88年逢寅虎群情奋 岁别丑牛大地春
89牛肥马壮丰收岁 虎跃龙腾大有年
90牛肥马壮家家富 虎跃龙腾处处春
91牛奋千程荣盛世 虎驮五福贺新春
92牛奋四蹄开锦绣 虎添双翼会风云
93牛耕绿野千仓满 虎啸青山万木荣
94牛耕沃野扬长去 虎啸群山大步来
95乾元启运三阳泰 斗丙回寅万户春
96人逢盛世精神壮 虎跃奇峰气势雄
97人间喜庆康平世 虎岁承欢幸福春
98人入虎年鼓虎劲 门添春色发春辉
99人添志气虎添翼 雪舞丰年燕舞春
100人效黄牛心自贵 岁朝寅虎劲更高
101山明水秀风光丽 虎跃龙腾日月新
102四海龙腾抒壮志 千山虎啸振雄风
103四海三江春气息 千家万户虎精神
104四海笙歌迎虎岁 九州英杰跃鹏程
105新年捷报虎添翼 大路朝阳马奋蹄
106兴伟业仍须牛劲 展宏图更壮虎威
107一代英豪生虎气 三春杨柳动莺歌
108英雄时代英雄业 龙虎精神龙虎年
109莺歌燕舞新春日 虎跃龙腾大治年
110迎春节莺歌遍地 兴中华虎劲冲天
111宅后青山金虎踞 门前绿水玉龙盘
112春风浩荡花香鸟语 岁月峥嵘虎跃龙腾
113虎跃龙腾九州焕彩 风调雨顺五谷丰登
114牛奔福地普天献瑞 虎卧华堂满院生辉
115势如破竹人欢马叫 安若泰山虎踞龙盘
116紫气东来江山如画 红旗招展龙虎扬威
117白虎替青牛招财进宝 黄莺鸣翠柳辞旧迎新
118虎跃龙腾创人间奇迹 莺歌燕舞描大地春光
119虎跃龙腾有天皆丽日 花香鸟语无地不春风
120花团锦簇江山添异彩 虎啸龙吟华夏壮神威
121金牛辞旧携凯歌而去 乳虎迎春带捷报新来
122瑞雪兆丰年年年大吉 丑牛接寅虎虎虎生威
123岁月逢春山河添锦绣 人民思治龙虎振精神
124效虎豪吟放怀歌富岁 闻鸡起舞挥笔颂春光
125祖国腾飞大鹏振羽翼 宏图再展乳虎显神通
126迎虎年敢逐改革拦路虎 送牛岁勇当奉献老黄牛
127迎新春处处呈文明气象 入虎岁人人当改革先锋
128虎跃龙腾碧海黄山妆玉宇 莺歌燕舞春风旭日蔚神州
129虎跃龙腾华夏人民多俊杰 莺歌燕舞阳春山水尽朝晖
130岁步寅年喜庆团圆同把酒 珠还合浦欢歌一统共迎春
131丑岁建奇功香港回归昌国运 寅年兴大业宏图展现壮情怀
132虎年喜虎劲攻关夺隘皆如虎 春节焕春光绣水描山总是春
133牛年虽过去牛劲更增多奉献 虎岁喜临门虎威大振有精神
134寅时入虎年十亿人民振虎劲 佳节描春色九州大地荡春潮
135忆旧岁牛劲冲霄汉神鞭一指神州巨变 看今朝虎威壮中华众志成城经济腾飞
136百尺飞泉鸣震谷 一声长啸势惊天
137春雷巨响山河动 月夜旋风草木飞
138电闪金光夸五色 雷鸣巨吼动千山
139皆称飞虎一身胆 不负英雄千古名
140龙腾虎跃人间景 鸟语花香天地春
141啸一声惊天动地 睁双眼照耀乾坤
142云喷笔花腾虎豹 雨翻墨浪走蛟龙
143致富脱贫添虎翼 开山治水展鹏程
144栽竹栽松竹隐凤凰松隐鹤 培山培水山藏虎豹水藏龙