『壹』 请说下你有哪一些在火锅店发生的小故事
我去吃火锅的时候带了隐形眼镜，火锅高温差点把我的眼镜里面的隐形眼镜烧化危害眼睛，吓的我以后再也不去吃火锅了。
『贰』 火锅哪里好吃，求推荐
比如老北京涮羊肉（宏运轩、胜利阳坊涮肉、天坛南门涮肉（宏源）、口福居、老五四季、羊大爷）重庆火锅（山城辣妹子、皇城老妈、金山城、重庆小天鹅火锅 、晓林、秦妈火锅、蜀乡村重庆火锅）羊蝎子火锅（城一锅、老城一锅、来一锅、羊羯子李、满朋轩）小肥羊火锅、蟹老宋、谭鱼头、福华肥牛火锅、龙顺园麻辣香锅、黄记煌三汁焖锅 、正宗潮州牛肉丸火锅 、田源鸡火锅 、贵州箩箩酸汤鱼、三巴汤火锅城 、塞北香驴城 、港澳豆捞、竹荪鹅、番茄火锅 、小背篓菌类火锅、哈根达斯冰淇淋火锅等
济南泉城广场的傣妹火锅
厦门
1）南粥北面：特色粥底火锅（金榜和禾祥西均有）饮食 环境还不错。
2）李老六:比较实惠，因为经营得当现在挺多地方都有分店。
3）鲜糕馆：侨建花园附近，特色三色火锅（一锅三种不同的汤底），
4）谭火锅：湖滨48元/位，自助式。
5）小肥羊：湖滨，还有禹州新村9月份新开业相对客人比较少。
6）闽南大厦附近有两家自助式带烧烤火锅29元／位
南宁
在鲁班大学路口新开了一家重庆火锅 ‘重庆家福自助火锅’ 就KTV那里 听说很不错，是正宗重庆火锅。48元/人
建政思贤路口‘我敲错门’ 物美价廉 有点川菜口味。
在鼎库附近（原大热门超市旁）的老北京涮羊肉店吃涮羊肉自助火锅，北京人开的老字号。55元/人。
便宜的话就是市中心的傣妹和大嘴火锅。或者小肥羊。
华华火锅很有名 我觉得一般- -。
建政东路1-10号的乡水源是我最喜欢的！而且不定位起码在下面打牌打半个钟！！！重庆火锅 赞！
『叁』 请问重庆轻轨3号线附近的美食
重庆轻轨3号线附近有这些值得一去的美食店：
1.海风林烧烤百汇自助餐厅
地址:沙坪坝区小龙坎新街29号华宇广场1号凯德广场5楼
2.陈渝厨房鲨鱼馆
地址:沙坪坝区都市花园西路105号附4号
3.厨掌门
地址:沙坪坝区都市花园中路111号附3号
4.大队长主题火锅(都市花园店)
地址:沙坪坝区都市花园中路111-8号
5.俺家饺子
地址:沙坪坝区都市花园西路105-16号
6.重庆刘一手火锅(凤天店)
地址:沙坪坝区凤天大道升伟新时空5号楼
7.谭记石锅泥鳅
地址:沙坪坝区天星桥中学对面
8.小洞天(凤天路店)
地址:沙坪坝区凤天大道美食街内
『肆』 重庆十大火锅品牌有哪些
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手写原创，经验之谈，同行请勿复制粘贴）
重庆的火锅品牌还是很多的，单单是火锅店数量就多达数万家，相关品牌数千个，但对于品牌自己来说，自己说自己无疑就是自吹自擂，建议去看看新华网历年的餐饮行业报告，里面的数据是相对比较有参考价值的。
要知道，现在是自媒体时代，每个人都可以说自己是十大品牌，但是不是真的有这实力就很难说了，事实上一家火锅品牌是否能称得上是十大，这并不是自己张嘴说了算的，这需要根据你的门店数量，品牌影响力等多方面综合决定。
而顾客心中的十大品牌更是琳琅满目，因为火锅本身就是一个极为扁平化的产业，没有谁能说垄断了火锅行业，在顾客心中，好吃的火锅就是所谓的十大品牌。
如果你确实想要找到专业一点的行业内排名，不妨去参考一下新华网和中国餐饮协会每年发布的餐饮行业报告，而里面有一段火锅的片段，那个排名相对是比较靠谱的排名。
你所说的十大品牌，费用肯定不会低，而无人知的小品牌，甚至不需要加盟费用，所以如何抉择看你自己，个人认为找到合适自己的品牌才是关键。
选择以加盟的形式与品牌方进行合作，意义在哪？为什么要出加盟费？根本原因不外乎两点，一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助，一个是对品牌方的口味认可，这才是加盟的意义所在。
可能有些人说加盟不推荐，其实相当片面（外行人），因为很多人没有实际开店经验，对于这部分人来说，如果直接自己炒料开店，当然也可以，但过程之中会遇到非常多的坑，交很多学费，市场竞争激烈，一个新手去开店的结果可想而知，当然了，如果自己有相关炒料技术，对自己的底料有信心，有开店经验，有营运经验，那么自己自创品牌开店是比较好的选择。
实际情况是，许多人开店之前壮志凌云，开店之后没过多久草草关门，这是做生意吗？答案是否定的，如何开出一家有持续盈利能力的火锅店，才是我们店老板需要仔细思考的。
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