A. 马兰花拉面怎么样
吃了一次,凉面,剩下了一大半。我男友点了个盖饭,好像这里人气不是很高啊,我觉得是地点不好。不过还可以了,分量够足。哈哈
B. 创业如何选址
创业如何选址
选址是开加盟店的关键所在,开商铺的主要目的便是盈利,想要盈利有个好地址就是主要的!谁都想在一个生意兴隆客流较多的旺地开店,但是往往事与愿违,即便是有经验的经营者也会犯同样的错误。那究竟该如何规避风险呢?下面是我就给大家整理了创业如何选址相关资料介绍,欢迎大家浏览。
创业如何选址 篇1
所有投资创业的企业都非常重视店铺的选址工作。选址前要进行大量的考查与分析,才能有所比较与决定。一般来说,选址前要先考虑城市的商业性,其次是商圈所在的位置性。
城市的商业性
首先要考虑目标城市的规划与设施是否在更长远的时间内创造商机,以及其城市商业的流通习惯是否适合创投资实体的产品。工业城市与商业城市有其不同的规划方向,这是;其次是要了解当地消费者的消费习惯,以及人均收入,因为收入是决定消费的主要因素;再者是交通条件以及卖场的面积,在交通条件的考查上要全面,包括城市之间及城市之内的。交通是今后运输成本开支的一大门口,便利的交通能为你减少不必要的开支。
商圈位置性
商圈是日后店铺经营的主要场所,在考查商圈时要尤其仔细周到。首先要掌握商圈的基本情况;接下来需要核查店面的位置条件是否满足,包括店面的形状、面积、店铺装饰、安保,甚至灯光效果等细节问题均需考虑周到;其次是租金以及法律条件等;最后要分析竞争店数,从产品、位置、价格等多方入手分析,找出差异化,这就是未来自己店铺的营销走势。
创业如何选址 篇2
下面以肯德基为例来说一下这类西式快餐店的严格的选址过程:
一、商圈的划分与选择
1、划分商圈
肯德基计划进入某城市,会通过自己的选址决策小组来收集这个地区的资料。有些资料是免费的,有些资料需要花钱去买。把资料买齐了,就开始规划商圈。
商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000万元算一分,5000万元算5分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。
通过打分把商圈分成好几大类,以北京为例,有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、定点(目标)消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等。
2、选择商圈
即确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些。在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同,吸引的顾客群不一样,商圈的选择也就不同。
例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同,顾客群不一样,是两个“相交”的圆,有人吃肯德基也吃马兰拉面,有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面,也有反之。马兰拉面的选址也当然与肯德基不同。
而肯德基与麦当劳市场定位相似,顾客群基本上重合,所以在商圈选择方面也是一样的。
商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开,在什么地方设立地址,将来这里有可能成为成熟商圈,但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入,例如说这家店三年以后效益会多好,对现今没有帮助,这三年难道要亏损?肯德基投入一家店要花费好几百万,当然不冒这种险,一定是比较稳健的原则,保证开一家成功一家。
二、聚客点的测算与选址
1、聚客点测算
例如,北京西单是很成熟的商圈,但不可能西单任何位置都是聚客点,肯定有最主要的聚集客人的位置。肯德基开店的原则是:努力争取在最聚客的地方和其附近开店。
过去古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关,可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的'地方,差不了一个小胡同,但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。
人流动线是怎么样的,在这个区域里,人从地铁出来后是往哪个方向走等等。这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后才能据此确定地址。
比如,在店门前人流量的测定,是在计划开店的地点掐表记录经过的人流,测算单位时间内多少人经过该位置。除了该位置所在人行道上的人流外,还要测马路中间的和马路对面的人流量。马路中间的只算骑自行车的,开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度,路较窄就算,路宽超过一定标准,一般就是隔离带,顾客就不可能再过来消费,就不算对面的人流量。
肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件,就可以测算出,在此地投资额不能超过多少,超过多少这家店就不能开。
2、选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住
因为人们现在对品牌的忠诚度还没到说,我就吃肯德基看见麦当劳就烦,好像还没有这种情况。只要你在我跟前,我今儿挺累的,我干嘛非再走那么一百米去吃别的,我先进你这儿了。除非这里边人特别多,找不着座了,我才往前挪挪。
但人流是有一个主要动线的,如果竞争对手的聚客点比肯德基选址更好的情况下那就有影响。如果是两个一样,就无所谓。例如北京北太平庄十字路口有一家肯德基店,如果往西一百米,竞争业者再开一家西式快餐店就不妥当了,因为主要客流是从东边过来的,再在那边开,大量客流就被肯德基截住了,开店效益就不会好。
3、聚客点选择影响商圈选择
聚客点的选择也影响到商圈的选择。因为一个商圈有没有主要聚客点是这个商圈成熟度的重要标志。比如北京某新兴的居民小区,居民非常多,人口素质也很高,但据调查显示,找不到该小区哪里是主要聚客点,这时就可能先不去开店,当什么时候这个社区成熟了或比较成熟了,知道其中某个地方确实是主要聚客点才开。
为了规划好商圈,肯德基开发部门投入了巨大的努力。以北京肯德基公司而言,其开发部人员常年跑遍北京各个角落,对这个每年建筑和道路变化极大,当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况,北京肯德基公司接到某顾客电话,建议肯德基在他所在地方设点,开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征,是否适合开店。
肯德基与麦当劳市场定位相似,顾客群基本上重合,所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳,一边是KFC,这就是KFC采取的跟进策略。因为麦当劳在迭择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它开店不仅可省去考察场地时间和精力,还可以节省许多选址成本。
创业如何选址 篇3
如今的餐饮市场竞争力比较大,想要做餐饮行业的生意,也要选择一些特色的产品来做,味道和别人不一样的,才会吸引到大家的注意。焖锅作为特色美味的一种,也吸引了众多人的注意,市场前景比较好。想要成功开店,焖锅加盟店选址也比较重要,那么,焖锅加盟店选址要考虑什么?
首先,焖锅加盟店的选址要考虑人流量较稳定的大型超市,步行街,人流密集地,肯德基和麦当劳旁边。因为麦当劳和肯德基他们对该区域经过详细的调研,而且他们的产品项目和特色的焖锅没有冲突而且还可以相补相成。
确定位置的同时选拔对该商圈的调研就显得尤为重要。特色的焖锅加盟店址,针对区域消费层次、主消费层、青年人、上班族、周围居民、经常光顾该地带的食客、次消费层、流动客、区域年龄结构、停车场、城建道路交通车程时间、环境评估、营业气氛、竟争条件等,进行综合筛选。
在进行商圈范围以门店为中心约两公里距离为半径竞争概况,对于同行业、同地域的竞争情况,焖锅加盟店了解铺位内部结构是否符合开店的要求。如排水、排烟、用电量等等进行综合调查。
还要对面积丈量,店面装潢布局、桌椅布置、行人通道、服务流水线等进行综合考察后,再根据当地的口味选择焖锅的品牌加盟。同时还要考虑消费的承受能力,各方面考查都已经落实后再做出加盟焖锅的品牌项目选址。
想要成功开店,之前也要选择好店址,一个好的位置,会给加盟商带来更好的市场收益。焖锅加盟店也不例外,如果你想早日成功开店,也要关注很多问题。不懂得如何选址的,可以参考我们介绍的内容。
;C. 餐饮加盟为什么要
“餐
饮小白跌跌撞撞碰的壁太多了”
对于没有餐饮经验的创业者来说,自己打拼要面临的“坑”实在太多了。从开店时候的店面选址,到经营中期间的运营策略,以及产品的更新,几乎是都是从教训中得来的经验,虽然通过不放弃也能坚持到最后,但最起码要比别人少挣好几年的钱。
“没
有足够的市场竞争力,永远落别人一步”
餐饮业虽然入行门槛低,但行业间的竞争却很大。随时保持创新对于餐饮经营者来说是非常重要的。一个人的想法永远做不到集思广益,一个人的力量永远会显得很微薄,你的竞争对手不是一个人,而是一个团队,这样的竞争中你只能被淘汰出局。
“新
品速度跟不上,坐吃山空”
开一家餐厅,产品的口味是第一核心竞争力,可是无论多好吃的美食,也不能一直吸引顾客到店,只有不断的推出新品,才能让餐厅拥有活力,定期的推出新品,保持消费者的新鲜感。这些对于一个餐饮加盟品牌来说十分的容易,有专业的团队进行产品研发,定期的就有新品上市。对于一个人经营的餐厅来说,不仅需要耗费大量的时间、精力、金钱,最后的效果可能还微乎其微。
这些就是为什么说餐饮创业最好选择一个餐饮连锁品牌进行加盟的愿意,因为这是最稳妥的创业方式。
D. 现在做什么生意好呢
现在做:小吃行业、汽修行业、快递行业、早餐行业、健身房这些生意都很不错,有发展前景。下面具体介绍一下一些生意。
一、小吃行业
比如做烤面筋煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营,成本低,风险小,是初次创业的首选项目,如果开店的话,投资也不是很多,小吃店不需要太豪华的装修,简简单单几十平米的一块地方就能开店,只要墙壁刷干净,食品做的卫生、干净、味道好,生意就会火爆。
五、健身房
随着中国整体经济的发展,人们生活水平提高,人们健康意识增强,而国内生活环境影响下带来的整个社会严重的亚健康促使许多人走进健身房。而中国国民在健身方面的投入与收入远不成正比,市场空间非常大。而且随着越来越多的人健身,健身的器械、健身的服装、护具、食品饮料和补剂等都是会被带动。
生意做得好的技巧:
1、和气生财,买卖不成人情在
万事以和为贵,不要轻易与人翻脸,心平气和,做生意要有好心态,让一步换来和气,争一步惹来晦气,留条生路给别人,留条财路给自己,气度就是风度,不骄不躁才和谐,有钱一起赚才是硬道理,和气才能生财,竞争不是恶斗。
2、少抖机灵,多讲信誉
做人要诚实,厚道一些不吃亏,最好的担保人就是自己。诚信是立业之本,骗人一时,不能骗人一世,别拿自己的信誉开玩笑。诚实做人,诚信经商,讲诚信的人才能把事业做大,诚实是你最好的广告,骗子最终会被欺骗。