① 河北最好吃的10大名鸡是什么
自然环境造就饮食的基础，人文环境造就饮食的性格，而河北美食就是由这两大要素共同造就的。河北省地貌类型繁多，物产丰饶，如果你到过河北的各个地市，你会发现到处都能吃到用鸡做的美食，尤其是整只鸡的熟食制品，在当地都非常有名气，下面就来看看河北最好吃的10大名鸡，本地人视为美味，外地食客吃完纷纷称赞。
1、石家庄金凤扒鸡
御土荷叶鸡原名叫化鸡，是一道地方特色小吃，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名"御土荷叶鸡"。御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。据说这叫化鸡也因为皇上金口一开成了"富贵鸡"。 如今，富贵的东西多了，人们又还了它质朴又讲究的原名，御土荷叶鸡。