1. 哪里有西点培训
1、港焙西点蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、广东刘清蛋糕培训学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、刘科元蛋糕培训学校
深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校位于深圳。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校
9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
2. 面包新语的重大事件
上海市消费者权益保护委员会通报称，在上海27家面包生产企业销售的39件样品随机抽检中发现，“面包新语”等3家企业生产的3件面包样品微生物指标超出规定值，其中面包新语面包大肠菌群不合格。
通报显示，此次检出不合格的面包新语产品为由上海新语面包食品有限公司徐汇一分公司生产销售的辣松面包。而辣松是面包新语最畅销的产品之一。据了解，在上海市消保委公布消息后，面包新语公司已立即在上海全面停售辣松产品，并在规定期限内整改。
记者昨天走访广州天河城的面包新语店面时发现，辣松产品仍在正常销售。相关负责人介绍，此次只是在上海发现问题，广州上海相关部门都有抽检，没有发现这款产品有问题。据称，导致大肠菌群超标的原因，有可能是因为产品经由冷加工制作后上架售卖，操作卫生可能对产品加工环节造成安全隐患；公司同时也检测过辣松产品的原材料，显示合格，不存在微生物超标问题。
公开资料显示，大肠菌群超标，会引起肠胃不适、腹泻等症状，严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。南方日报记者 吴旦颖 贵价面包问题多 遭消费者质疑 专家表示加盟店原料采购难管控
面包业的“贵”族面包新语被爆出质量隐患——涉嫌使用过期原料。业内专家表示，面包加盟连锁店的原材料供应一般以本土采购为主，再加上扩张速度过快，在质量管控上难免出现漏洞。
据媒体披露，云南省昆明市五华区食品药品监督管理局接到市民举报面包新语（BreadTalk）昆明西南店涉嫌使用过期的原辅料生产面包，执法人员在检查中扣押了这家店内62袋过期原辅料和一些无中文标志的进口食品，其中部分原料过期近五个月。而对于这批过期原辅料和不符合规范的进口食品为何会出现在店内，这家店的负责人在接受记者采访时解释为“混摆”，并表示不知有没有“混用”。
问题一：使用过期原料难分辨
事实上，虽然相关部门对使用原料有一定的要求，但是对于面包这类加工产品来说，如果商家使用过期原料，消费者是很难分辨的。
广州的一位消费者小李就告诉记者，此前她曾在面包新语看到现场有长了黑斑的芒果，“服务员就拿这些芒果做果汁，也不知道最后是不是卖给消费者了。”
问题二：添加剂标注不明确
广州市民肖女士昨日向记者表示：“平时商家的现烤面包都是直接放上售货架，都看不到生产日期、保质日期和食品配料。”
昨日，记者在天河城面包新语门店看到，现烤面包前的食品标签上写有品名、计价单位、规格、产地和等级，主要配料一栏会根据不同面包品种进行注明，例如品种名为“葡萄总动员”的面包的主要配料标明为“墨西哥皮、葡萄干”，但对于面粉、食品添加剂等其他重要面包配料没有提及。
事实上，对于市内到处可见的面包店来说，在标签上注明配料和添加剂的并不多见。“有一次我买了几个面包，放了三四天，居然一点都没坏，不知道是不是添加了什么防腐剂。”另一位消费者杜女士表示。
问题三：价格越来越“高端”
面包店越开越多，且很多都开在闹市区的旺铺，而面包的价格也越来越“高端”。
昨日，记者在面包新语天河城店看到，售价6~8元的面包占据多数。以菠萝包为例，大小差不多的菠萝包在面包新语的售价为6元/个，在东海堂饼屋售3.8元/个，在美心西饼则售4.5元/个。
而昨日记者在面包新语恰好遇见店员更新饮品价格牌，大杯容量的拿铁咖啡价格从18元涨至20元，涨幅超10%。
“这些面包动不动就卖七八元，现在一个快餐的价格也就是在10元左右，而且说涨价就涨价，到底合理不合理？”广州市民王阿姨这样对记者说。
业内说法：
加盟商为降成本而违规
据悉，面包新语采用的是加盟连锁模式。资深零售专家丁利国表示，加盟连锁的优点是节省成本、短期内可以实现快速扩张，但是在管理上和直营连锁相比较容易出现漏洞。
他表示，加盟店的原材料一般以本土采购为主，很难进行管控，“在面包行业竞争日趋激烈和各项成本不断上涨的背景之下，有些加盟商为降低成本可能采取一些违规的做法。”
丁利国还分析称，虽然加盟商出现问题后可以取消加盟资格，但此举容易导致违约官司进而产生赔偿，“而且加盟商是合并报表，取消加盟资格会减少门店数量，影响销售额和上市公司的报表表现。” 新加坡 (集团总部）
Singapore 印度尼西亚
Indonesia 菲律宾
The Philippines 马来西亚
Malaysia 科威特
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India 巴林
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Korea 中国
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Beijing 南京
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Suzhou 无锡
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Changzhou 扬州
Yangzhou 镇江
Zhenjiang 泰州
Taizhou 徐州
Xuzhou 南通
Nantong 厦门
Xiamen 泉州
Quanzhou 福州
Fuzhou 贵阳
Guiyang 长沙
Changsha 株洲
Zhuzhou 湘潭
Xiangtan 乌鲁木齐
Wulumuqi 绵阳
Mianyang 石家庄
Shijiazhuang 合肥
Hefei 宁波
Ningbo 金华
Jinhua 嘉兴
Jiaxing 台州
Taizhou 绍兴
Shaoxing 杭州
Hangzhou 湖州
Huzhou 温州
Wenzhou 大连
Dalian 沈阳
Shenyang 昆明
Kunming 重庆
Chongqing 成都
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Wuhan 青岛
Qing 深圳
Shenzhen 广州
Guangzhou 西安
Xi'an 哈尔滨
Harbin 郑州 Zhengzhou 济南
Ji‘nan 太原
Taiyuan 靖江
Jingjiang 淮安
huai’an 盐城
Yancheng 呼和浩特
Hohhot 长春
Changchun 宿迁
Suqian 淄博
Zibo 东莞
Dongguan 兰州
Lanzhou
3. 昆明有哪些比较不错的面包坊或蛋糕店
嘉华啊，多响亮的名字，宫庭的也不错，两家价格差不多，分店也多，至于罗莎嘛，贵得很，我以前有免费卷，去光顾N次了，太贵了，不推荐，面包工坊，分店太少，东西是好吃，也是有点贵，分店地址太多了，你又不说哪个片区，打不了这么多字，我在世纪城，在金源大道，家乐福旁边有家嘉华。
4. 璇烽棶闈㈠寘鏂拌鍦ㄥ摢浜涚渷浠芥湁闂ㄥ簵锛
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