A. 什么是美式快餐美式快餐有什么样的品种
快餐(a quick lunch (or meal); a snack; fast food )kuài cān 预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食,如汉堡包、盒饭等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食、便当等,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点,即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的,大众化、节时、方便,可以充当主食。
快餐 最早出现于西方世界,英语称为″quickmeal“或″fastfood″。引入中国之后,中文名称就叫″快餐″,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实通常我们所说的″快餐″准确地来说应该叫中式快餐,俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户
唐代市场有一种叫“立办”的酒席,这“立办”,便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载:唐德宗临时召见吴凑,任命他为“京兆尹”,而且要他立即赴任。吴凑在上任前,邀请亲朋好友家中聚餐,虽然时间很紧迫,可是接到邀请的客人到来时,酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解,吴府的人回答道:“两市日有礼席,举铛釜而取之,故三五百人之馔,可立办也。”到了宋代,在东京、杭城等地,市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮,如同今日所谓的方便快餐了。
快餐的主要分类
1、按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐;
2、按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐;
3、按品种形式可分为:单一品种快餐、组合品种快餐。
B. 好听的奶茶果汁名字
好听的奶茶果汁名字:
1、冷鲜奶、米悉奶茶、康瑞蓝梅饮、西柠蜜瓜汁、混合饮料、木瓜牛奶蛋黄汁、青柠汁、西瓜汁、苦瓜汁、伊欧奶茶、草莓奶汁、香草杏仁牛奶、海麦可奶茶、牵手果蔬汁、鲜榨蔬菜汁、新奇士柠檬汁。
4、香蕉牛乳汁、山楂胡萝卜汁、胡萝卜橙子汁、伏特加橙汁、红莓汁、意大利苏打、姜汁汽水、柳橙奶茶、格瑞奶茶。
5、凤梨木瓜汁、诺丽奶茶、贝奇奶茶、绿薄荷橙汁、凤梨柠檬芹、伏特加苏打、百加得可乐、巧克力奶昔、一品乳、苦柠檬水、夏康奶茶、木瓜牛奶、香草奶昔、菠萝冰茶、黑莓冰茶、草莓冰茶、蓝莓冰茶、芒果冰茶、蜜桃冰茶、香蕉冰茶、奇异果冰茶。
C. 想在大学里开一个小的冷饮店(奶茶店),8平米左右,需要什么设备和原料,如何入手,主要是技术从何获取
1:冷柜
2:冰箱
3:热水加热设备
4:净水器
5:刨冰机(手动或自动)
6:沙冰机或搅拌机
7:封口机
8:电饭锅(煮珍珠)
9:制冰机(也可以不买,自己用冰柜冻)
10:冰淇淋机(可以不买,买成桶的冰淇淋)
11: 电炸炉(做炸串等小吃)