⑴ 鍔犵洘鐏閿呬覆涓查渶瑕佷粈涔堟潯浠跺拰璐圭敤锛
瑕佹兂鎴愬姛鐨勫姞鐩熺伀閿呬覆涓插搧鐗岋紝鍒涗笟鑰呬滑闇瑕佹弧瓒崇浉鍏崇殑鍔犵洘鏉′欢锛屽苟涓旇佸噯澶囧ソ瓒冲熺殑寮搴楄祫閲戯紝杩欐牱鎵嶈兘澶熻交鏉剧殑鍔犵洘鍏朵腑锛岃幏寰楀搧鐗屾墍鎻愪緵鐨勭浉鍏冲紑搴楁壎鎸併傞偅涔堝姞鐩熺伀閿呬覆涓查渶瑕佸叿澶囩殑鏉′欢鏄鍝浜涳紵闇瑕佸氬皯寮搴楄垂鐢锛
鍔犵洘鐏閿呬覆涓查渶瑕佸叿澶囩殑鏉′欢鏄鍝浜涳紵
涓銆佽祫閲戞潯浠
鍒涗笟鑰呬滑瑕佹嫢鏈夎冻澶熺殑寮搴楄祫閲戯紝杩欑瑪璐圭敤涓昏佺敤浜庡姞鐩熻垂銆佽呬慨璐瑰拰闂ㄥ簵绉熼噾绛夋柟闈㈢殑璐圭敤鏀鍑猴紝鍒濇″缓绔嬬殑鐏閿呬覆涓插姞鐩熷簵鎵闇瑕佺殑鍚鍔ㄨ祫閲戣嚦灏戣佸噯澶
10鍒15涓囧厓宸﹀彸銆
浜屻侀棬搴楃粡钀ラ潰绉
浜嗚В褰撳湴鐨勬秷璐瑰競鍦恒佺珵浜夊规墜鐨勬儏鍐碉紝涔熸槸鍒涗笟鑰呬滑瑕佽冭檻鐨勫洜绱狅紝闂ㄥ簵鐨勯潰绉鍥涘皯瑕佸噯澶200骞虫柟绫充互涓婏紝骞朵笖宸茬粡鎴愬姛鐨勫姙鐞嗗紑搴楁墍闇瑕佺殑钀ヤ笟鎵х収銆佸崼鐢熻稿彲璇佺瓑寮搴楄瘉浠躲
涓夈佷汉鍛橀厤澶
鍔犵洘鍟嗛渶瑕佽仒璇风浉鍏崇殑宸ヤ綔浜哄憳锛屼富瑕佹兜鐩栦簡鍘ㄥ笀銆佹湇鍔′汉鍛樺拰鏀堕摱浜哄憳绛夌瓑锛屽叿浣撴嫑鑱樼殑浜烘暟瑕佺粨鍚堥棬搴楃殑瀹為檯缁忚惀瑙勬ā銆佸簵鍐呯殑鐢熸剰纭瀹氥
鍔犵洘鐏閿呬覆涓查渶瑕佸氬皯寮搴楄垂鐢锛
涓銆佸姞鐩熻垂
鍔犵洘鐏閿呬覆涓插搧鐗岀殑鏂瑰紡寮搴楋紝鍔犵洘鍟嗕滑瑕佹兂鍝佺墝鎬婚儴浜ょ撼鐩稿叧鐨勫姞鐩熻垂锛屽姞鐩熻垂鐨勫氬皯涓鍝佺墝銆佸湴鍖虹瓑鏂归潰鐨勫洜绱犳湁鍏筹紝澶ф傚湪
1鍒5涓囧厓宸﹀彸銆
浜屻佽呬慨璐
闂ㄥ簵鐨勮呬慨涓昏佹兜鐩栦簡搴楅潰瑁呬慨銆佺伅绠卞拰闂ㄥご瑁呬慨绛夌瓑锛屾墍闇瑁呬慨璐瑰ぇ姒傚湪3涓囧厓鍒5涓囧厓宸﹀彸銆
涓夈佽惧囪垂鐢
鐏閿呬覆涓插姞鐩熸墍闇瑕佺殑缁忚惀璁惧囦富瑕佹兜鐩栦簡鍘ㄥ叿銆佺┖璋冦佹屾呭拰鐐夊叿绛夌瓑锛岃惧囪垂鐢ㄦ牴鎹闂ㄥ簵鐨勭粡钀ラ潰绉銆佺粡钀ラ渶姹傜瓑鏂归潰鐨勫洜绱犵‘瀹氾紝澶ф傝佸噯澶3鍒5
涓囧厓宸﹀彸銆
鍥涖佸簵閾虹熼噾
搴楅摵绉熼噾鐨勫氬皯闇瑕佽冭檻鍒伴棬搴楁墍澶勭殑鍟嗗湀銆佸煄甯傜殑缁忔祹姘村钩绛夋柟闈㈢殑鍥犵礌锛屾瘡涓鏈堢殑绉熼噾澶ф傚湪5鍗冨埌1涓囧厓宸﹀彸銆
鍔犵洘鐏閿呬覆涓插簵鎵闇瑕佸叿澶囩殑鍔犵洘鏉′欢涓嶅氾紝鍒涗笟鑰呬滑鍦ㄥ姞鐩熶箣鍓嶏紝鍙浠ョ粨鍚堣嚜韬鐨勫疄闄呮儏鍐电敵璇峰姞鐩熷叾涓銆傜伀閿呬覆涓叉墍闈㈠圭殑瀹㈡埛浜虹兢鏁伴噺杈冨氾紝涓昏佷互涓婄彮鏃忋佸︾敓鍏氱瓑浜虹兢涓轰富锛屽洜姝ゅ垱涓氳呬滑涓嶇敤鎷呭績闂ㄥ簵鏈鏉ュ㈡祦閲忕殑闂棰樸
⑵ 铚澶т緺鐏閿呭姞鐩熼渶瑕佸氬皯閽憋紵
铚澶т緺鐏閿呯殑鍔犵洘璐圭敤鏄澶氬皯锛熷姞鐩熻垂鐢ㄥ湪10-20涓囦箣闂达紝鍏蜂綋璐圭敤鏍规嵁涓嶅悓鍩庡競鐨勫搧鐗屽姞鐩熻屽畾銆
铚澶т緺鏄鎴愰兘铚澶т緺椁愰ギ绠$悊鏈夐檺鍏鍙告棗涓嬬殑杩為攣鍝佺墝锛屾垚绔嬩簬2015骞淬傝ュ搧鐗屾嫢鏈変竴鏁村楀畬鏁寸殑鐏閿呬骇涓氶摼锛屾槸涓瀹跺湴閬撶殑鎴愰兘鐏閿呭搧鐗岋紝浠ラ攨搴曞拰鑿滃搧涓轰骇鍝佹牳蹇冧环鍊肩悊蹇碉紝娣卞彈骞垮ぇ娑堣垂鑰呭枩鐖便
鎯宠佸姞鐩熻渶澶т緺鐏閿呴渶瑕佹弧瓒充互涓嬫潯浠讹細
1銆佺儹鐖遍愰ギ琛屼笟锛屽叿鏈夌Н鏋佺殑宸ヤ綔鎬佸害鍜岃緝寮虹殑娌熼氳兘鍔涖
2銆佽ゅ悓铚澶т緺浼佷笟鏂囧寲銆佺粡钀ョ悊蹇靛拰绠$悊妯″紡銆
3銆佸叿澶囨寔涔嬩互鎭掔殑鍒涗笟鍐冲績銆
4銆佸叿鏈夌嫭绔嬫皯浜嬭屼负鑳藉姏鐨勮嚜鐒朵汉鎴栨硶浜恒
5銆佸叿澶囧厖瓒崇殑璧勯噾鏀鎸佸拰鑹濂界殑淇$敤璁板綍銆
6銆佸叿鏈変赴瀵岀殑椁愰ギ鏈嶅姟缁忛獙鑰呬紭鍏堣冭檻銆
铚澶т緺鐏閿呭簵鍦ㄧ渷浼氬煄甯傜殑钀ヤ笟棰濈害涓烘瘡鏃5000鍏冿紝鏈堣惀涓氶濊揪鍒15涓囧厓銆傛寜鐓50%鐨勬瘺鍒╃巼璁$畻锛屾瘡鏈堢殑姣涘埄娑︾害涓7.5涓囧厓锛屾墸闄や汉鍛樺伐璧勩佹按鐢垫潅璐瑰拰绉熼噾绛夋敮鍑哄悗锛屾瘡鏈堢殑鍑鍒╂鼎绾︿负5涓囧厓锛屽勾鍒╂鼎绾︿负60涓囧厓銆
鍏充簬铚澶т緺鐏閿呭姞鐩熺殑鍒╂鼎鎯呭喌锛屼互涓婂垎鏋愪粎渚涘弬鑰冦傚疄闄呯泩鍒╂儏鍐典細鏍规嵁鍦板尯銆侀潰绉銆佹垚鏈鍜屽姞鐩熷洖鎶ュ懆鏈熺瓑鍥犵礌鑰屾湁鎵涓嶅悓銆
浠ヤ笂鍔犵洘淇℃伅浠呬緵鍙傝冿紝鍏蜂綋鍔犵洘浜嬪疁浠ュ畼鏂逛俊鎭鎴栧挩璇㈠畼鏂逛负鍑嗐
⑶ 铚澶т緺鐏閿呭姞鐩熸潯浠舵槸浠涔堬紵
鏈夊搧鐗屼紭鍔垮張鐙鍏风壒鑹茬殑鐏閿呭簵缁忚惀璧锋潵闈炲父渚挎嵎锛屾敹鑾风殑鍒╂鼎涔熼潪甯搁珮锛岃渶澶т緺鐏閿呭氨鏄杩欐牱鐨勭伀閿呭簵锛屽逛簬椋熸潗鐨勬柊椴滃拰鍝佽川鍙鏄鏍囧噯瑕佹眰锛屾潵鍒拌渶澶т緺鐏閿咃紝浣撻獙涓嶄竴鏍风殑姹熸箹姘旀伅锛屼粖澶╁皬缂栧氨涓哄ぇ瀹堕噸鐐逛粙缁嶄竴涓嬭繖瀹剁煡鍚嶇殑宸濆懗鐏閿咃紝涓璧峰線涓嬬湅鐪嬪惂銆
鎴愰兘铚澶т緺鎬婚儴姝e紡鎴愮珛浜2015骞 锛屾槸涓瀹朵笓娉ㄤ簬浼犵粺鐏閿呯殑鐮斿彂缁忚惀浠ュ強鍔犵洘涓轰富棰樼殑鍏ㄥ浗鎬ц繛閿侀愰ギ浼佷笟銆傝渶澶т緺涓鐩翠互鏉ュ潥鎸佷互浼樿川椋熸潗锛屾墦閫犺垖灏栦笂鐨勯簾鑲濆嚖楂擄紝鏃跺埢缁忓緱璧锋劅瀹樻楠屼负浣垮懡锛屼互涓夊儚鍘熷垯(鍍忓啗闃熴佸儚瀛︽牎銆佸儚瀹朵汉)涓烘牴鍩虹殑鍥㈤槦绠$悊鐞嗗康锛屽煿鑲叉湁鎵ц屽姏锛岀埍瀛︿範锛屾噦鎰熸仼锛屾湁鐞嗘兂鐨勫憳宸ラ槦浼嶏紝鑹蹇冪粡钀ワ紝绉戝︾$悊锛屽凡鍙栧緱楠勪汉涓氱哗銆
鐑堢伀姹熻吘锛屼緺閿呬箟鑿滐紝涔夐潪渚犱笉绔嬶紝渚犻潪涔変笉鎴愩傝渶澶т緺鐏閿呯Н鏋佹嫇灞曟湰鍦板尯鍩熷栧競鍦猴紝鍧氭寔浠ヨ瘹淇″悎浣滐紝浜掑埄鍏辫耽鐨勮惀閿鍚堜綔鐞嗗康锛屽凡灏嗗搧鐗屼紶閫掑埌鍏ㄥ浗鍚勭渷甯傝嚜娌诲尯锛屽姞鐩熷晢绾疯嚦娌撴潵锛屾帴韪佃岃嚦锛岃渶澶т緺鍝佺墝鍚嶉渿姹熸箹銆備笅闈㈡槸鍏充簬铚澶т緺鐨勫姞鐩熸潯浠跺拰鍒╂鼎鍒嗘瀽銆
铚澶т緺鐏閿呭姞鐩熸潯浠讹細
1銆佸勾婊″崄鍏宀佸叿鏈夊畬鍏ㄦ皯浜嬭兘鍔涗箣涓浜恒
2銆佽ゅ悓鍝佺墝鍙婁紒涓氭枃鍖栵紝鎰挎剰浠ヨ渶澶т緺鐏閿呬綔涓轰竴椤逛簨涓氳繘琛屾姇璧勫苟鐢ㄥ績缁忚惀銆
3銆佸叿澶囦竴瀹氱殑鎶曡祫璧勯噾鍙婃姇璧勫疄鍔涳紝鍙鎵挎媴鐩稿簲鐨勬姇璧勯庨櫓銆
4銆佸姞鐩熷晢蹇呴』鍦ㄥ尯鍩熷競鍦哄唴鎷ユ湁鐙绔嬪簵闈㈡垨缁忚惀鍦烘墍锛屽苟閫氳繃鎬婚儴璇勪及銆
5銆佽嚜鎰块伒瀹堝苟鎺ュ彈铚澶т緺鐏閿呯殑鍚勯」鏈嶅姟锛岀粡钀ヤ笌绠$悊銆
6銆佷负浜鸿瘹瀹炲拰骞朵笖鍏峰囪壇濂戒汉闄呭叧绯昏兘鍔涖
7銆佽兘澶熷叏韬蹇冪殑鎶曞叆鍒扮粡钀ヤ腑锛屽叿澶囦竴瀹氱殑甯傚満鏁忔劅搴︺
铚澶т緺鐏閿呭姞鐩熷埄娑︼細
寮铚澶т緺鐏閿呭簵澶ц嚧鐨勯攢鍞棰濇儏鍐垫槸,涓鑸鎯呭喌涓嬶紝鏃ヨ惀涓氶濊揪鍒2000鍏冩槸寰堟e父鐨,姣忓ぉ绾140-160浜烘¤繘搴楁秷璐癸紝姣忎釜鏈堟寜鐓30澶╂潵璁$畻鐨勮瘽锛屾湀閿鍞棰濆ぇ绾︽湁60000鍏,姣涘埄鐜囩害0.8宸﹀彸鏉ヨ$畻鐨勮瘽锛屾湀閿鍞姣涘埄40000鍏冦
鎬昏岃█涔嬶紝铚澶т緺鐏閿呬綔涓轰笓涓氱殑椤圭洰鏉ヨ达紝涓嶇℃槸娑堣垂鑰呯殑鍠滅埍锛岃繕鏄鍒涗笟鑰呯殑鐩堝埄锛岄兘璁╄ュ搧鐗岀殑鍝佽川寰楀埌浜嗘彁鍗囷紝涔熻╁緢澶氬叾浠栧彂灞曚腑椤圭洰闈涓翠簡宸ㄥぇ鐨勫彂灞曡冮獙锛屼篃濂犲畾浜嗚嚜宸辩殑鍦颁綅锛屽囧彈鎵鏈変汉淇¤禆锛屾槸涓涓涓嶅彲澶氬緱鐨勬姇璧勫ソ閫夋嫨!
铚澶т緺鐏閿呭姞鐩熸潯浠舵槸浠涔?鍔犵洘铚澶т緺鐏閿呰兘璧氬氬皯閽?鍒拌繖鏈夊叧铚澶т緺鐏閿呯殑鍔犵洘璇︽儏灏变粙缁嶅畬浜嗭紝浼犳壙宸存笣鏂囧寲锛屽仛鍦伴亾浼犵粺鐏閿咃紝鍔犵洘鐏閿呭氨閫夎渶澶т緺!
⑷ 开火锅店需要什么条件
首先的看你是加盟还是自己单开,如果是加盟的话,建议去“法餐谋”网站详细了解关于餐饮的法律法规知识,比如针对加盟,特许人的权利和义务是什么,特许人的资格以及加盟的详细流程和所需材料。
⑸ 鐏閿呭姞鐩熸潯浠舵湁鍝浜涳紵寮涓瀹剁伀閿呰繛閿佸姞鐩熷簵鍚庢湡瑕佸備綍杩愯惀锛
鐏閿呭湪甯傚満涓闀挎湡澶勪簬鐏鐖嗘櫙璞★紝璁╁緢澶氬垱涓氳呰牏锠㈡插姩锛岄兘鎯宠佸紑涓瀹剁伀閿呭姞鐩熷簵锛岀伀閿呭姞鐩熼渶瑕佸摢浜涙潯浠跺憿锛熷垱涓氬皬鐧藉紑涓瀹剁伀閿呰繛閿佸姞鐩熷簵鍚庤佸備綍杩愯惀鍛锛熶粖澶╁氨鍚灏忕紪涓涓閬撴潵銆
鍒涗笟灏忕櫧寮涓瀹剁伀閿呰繛閿佸姞鐩熷簵鍚庤佸備綍杩愯惀鍛锛
1銆侀氳繃鐗硅壊鍚稿紩椤惧
淇楄瘽璇“寮搴楀规槗瀹堝簵闅”锛岀伀閿呭姞鐩熷簵涔熸槸濡傛わ紝甯傚満涓婁簲鑺卞叓闂ㄧ殑鐏閿呰繛閿佸簵闅忓勫彲瑙侊紝瑕佹兂鍦ㄤ紬澶氱殑鐏閿呭姞鐩熷搧鐗屼腑鑴遍栬屽嚭锛岃佹墦閫犺嚜宸辩殑鐗硅壊鍜屼富棰橈紝鍦ㄦ墦閫犺嚜宸辩殑鐗硅壊涔嬪墠锛岄渶瑕佸瑰懆杈圭殑鐏閿呭簵杩涜岃冨療銆佷綋楠岋紝鏈鍚庢荤粨鍑轰竴濂楅傚悎鑷宸遍棬搴楄屼箣鏈夋晥鐨勭伀閿呯壒鑹层
2銆佷赴瀵岀殑钀ラ攢娲诲姩
甯傚満涓婄伀閿呰繛閿佸姞鐩熷搧鐗岀惓鐞呮弧鐩锛屼絾鏄姣忓剁伀閿呭簵鐨勮彍鍝佸彲浠ヨ村傚嚭涓杈欙紝鑻ユ兂瑕侀棬搴楃敓鎰忓ソ锛屽氨瑕佷笉鍋滅殑鎺ㄥ嚭涓浜涜惀閿娲诲姩锛岄氳繃钀ラ攢閫犲娍鍚稿紩椤惧㈣繘搴楋紝鎻愬崌闂ㄥ簵缈诲彴鐜囧拰閿鍞棰濓紝钀ラ攢娲诲姩鐨勬柟妗堜竴瀹氳佷赴瀵屽氭牱涓旈戠巼楂橈紝涓嶆柇鐨勫埡婵椤惧㈣繘搴椼
3銆佸畾鏈熺殑鎺ㄥ嚭鏂板搧
铏界劧鐏閿呭簵鐨勪骇鍝佸ぇ鍚屽皬寮傜殑锛屼絾濡傛灉鎯宠佺伀閿呯敓鎰忓ソ锛屽畾鏈熺殑鎺ㄩ檲鍑烘柊鏄寰堟湁蹇呰佺殑锛岃佽╅【瀹㈡瘡娆¤繘搴楅兘鏈夎兘鏈変笉涓鏍风殑鎯婂枩鍜屾湡寰咃紝鍦ㄩ氳繃鏂板搧鎺ㄥ嚭濂楅愮瓑娲诲姩涔熸槸闈炲父濂界殑涓绉嶈惀閿妯″紡銆
鐏閿呭姞鐩熼渶瑕佸摢浜涙潯浠跺憿锛
1銆侀変腑鐏閿呰繛閿佸姞鐩熷搧鐗屼互鍚庯紝瑕佽ゅ彲鐏閿呮婚儴鐨勭粡钀ョ悊蹇靛拰鏂囧寲锛岀揣璺熸婚儴鐨勮剼姝ュ彂灞曢棬搴楃殑杩愯惀銆
2銆佹牴鎹鐏閿呭姞鐩熷搧鐗屾婚儴瀵瑰簵閾虹殑瑕佹眰锛岃繘琛岄夊潃銆佽呬慨銆佽瘯钀ヤ笟绛変竴绯诲垪娲诲姩銆
3銆佹牴鎹鐏閿呭姞鐩熷搧鐗屾彁渚涚殑鍚堜綔鏂规堬紝鍑嗗囧ソ鐩稿簲鐨勬姇璧勮垂鐢ㄣ
4銆佹牴鎹鐏閿呭姞鐩熷搧鐗屾婚儴鐨勮佹眰锛屽逛汉鍛樺煿璁銆佹寚瀵笺佺洿鍒板簵閾烘e父钀ヤ笟涓烘銆
鐏閿呭競鍦鸿櫧鐒堕暱鐩涗笉琛帮紝浣嗘槸鍚屽搧鐗屼箣闂寸殑绔炰簤涔熸剤婕旀剤鐑堬紝鎯宠佹垚鍔熺粡钀ヤ竴瀹剁伀閿呰繛閿佸簵锛岃繕闇瑕佸湪鍚庢湡闂ㄥ簵鐨勬棩甯哥粡钀ヤ腑蹇冪簿鎵撶粏纾锛岄氳繃涓嶆柇鐨勫︿範銆佹荤粨璁╅棬搴楃殑鐢熸剰瓒婃潵瓒婄孩鐏銆
⑹ 如何才能加盟开家火锅店有哪些条件
你好,朝天门火锅为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴,谢谢)
开火锅,选择以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅900余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人会说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
以上,原创回答,同行请勿复制转发(否则举报),如满意,望采纳,点赞。