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凤锡鸭脖王加盟费多少钱

发布时间: 2024-04-25 17:15:14

㈠ 加盟武汉久久鸭脖所需费用多少呢需要详细的,谢谢了!

现在久久鸭已经烂大街了,好些店面都不是加盟的,有的专门配方2000来块就学会了(各种添加剂),您要是想加盟正宗的估计很难找到了,现在各种打着旗号的真真假假太多分不出来了!

㈡ 久久鸭脖加盟费多少

你好,在餐饮市场上是有诸多的熟食项目,而绝大多数是鱼龙混杂的,要么是口味不佳不足以食客的,要么是受到卫生问题堪忧,所以对于消费者来说是急需要一个既干净又美味的熟食项目,在选择的时候要多方面考虑的!

㈢ 鸭脖加盟费多少钱

截至2020年,以绝味鸭脖为例,加盟费8000元/年,共签订两年合同,统一收取装修费3万-4万元,此外还有4000元的设备费,5000元的保证金和10000元的预付货款。

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。

(3)凤锡鸭脖王加盟费多少钱扩展阅读

企业优势

1、网络优势

绝味鸭脖采取“一个市场、一个生产基地、一条配送链”的生产经营模式,业务覆盖包括北京、上海、广东、湖南等在内的30个省级市场,22个大型食品加工生产基地,年服务顾客达3.5亿人次,门店每天100万人次消费,每天售出100万根鸭脖,门店终端零售规模近50亿元。

2、品牌优势

绝味鸭脖专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售,为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食品,并得到社会各界的广泛认可。

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㈤ 我想在西安加盟绝味鸭脖,不知道费用要多少,店面开到哪里生意比较好,请大家帮帮忙

个人说实话感觉绝味鸭脖味道不怎么样,建议你尝试一下老天母的就知道,绝味味道只存在表面没有入进去,现在看他红火但是存活不了多长时间的。或者王婆香都比他强。
王婆香餐饮(中国)连锁管理中心 西安市北大街35号名流天地大厦412室 加盟热线 029-86226858 客服电话:13488130869
绝味鸭脖加盟费:16000元.保证金:5000元.装修费:10000元。西北陕西公司:西安市东大街277号电话:029-87541140
西安老天母
地址:西安市小白杨路16号
邮编:710014电话:029-87687239 87687240
传真:029-87687498 87687499
加盟金:3万元(老天母特许经营权授予加盟商,并许可加盟商使用其商标标识,由加盟商一次性支付,合同期暂定2年)。
货款保证金:1万元(老天母采用每十天向加盟商收取一次货款,所以须预交1万元货款押金,合同终止时可退还)。
配送费:2仟元(加盟店每天所需货品由公司统一配送,市区范围内每月收取配送费2仟元,郊县另议)。
其它费用(其它如门面租金,转让费,装璜工程费,人员工资等和日常周转资金自行估算)。

以上你可以考虑一下,加盟费可以侃的,店面当然开在小区人流量大的地方好了。

㈥ 久久鸭脖加盟怎么加,要多少钱,我想在常州开个专卖店

参考http://www.ku6.com/view_video_168783_676031_0.htm
久久鸭脖子~武汉王松林精武鸭脖第一家--精武鸭颈的配方和做法

虽说鸭脖子只是佐餐下酒的小食品,但其营养价值还是不容忽视的。众所周知,鸭属凉性,经常食之,平肝去火,而配料中的辣椒,性温而不燥,除湿去烦,开胃健脾。高蛋白,低脂肪,口感鲜美,肉质细嫩,辣得过瘾,口味无穷。更具有益气补虚,暖胃生津,调节阴阳,降血脂以及养颜美容等功效。
配 料: 袋装冰鲜鸭颈子5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。
1、鸭颈子的初加工
鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽一水,捞出备用。
2、制辣味卤汁
干辣椒剪成节,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡,沥水;红曲米入锅,加入清水1200克熬出色,然后去渣,留汁水待用。
净锅上火,放入精炼油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒,掺入鲜汤及红曲米水,调入精盐、味精烧开后,改小火熬煮2小时,至逸出辣味、香味后,即成辣味卤汁。
3、卤制
把初加工好的鸭颈子放入烧开的辣味卤汁里,用中火卤10分钟即可关火,让鸭颈子继续在辣味卤汁中浸泡20分钟,随后捞出晾凉即可斩块食用。
注意事项:
1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好。一定要先腌渍、焯水后再卤制,否则腥味太重。
2、干辣椒以选干小米椒为好,因为这种椒色红油亮、辣味较重。辣椒剪成节后,还应保留辣椒籽,因为辣椒籽也有增加卤汁香味的作用。炒制干辣椒时,宜重放精练油,稍炒即可(切忌炒焦成糊辣风味),掺入鲜汤煮制后,方可突出其“劲辣”风味。
3、卤鸭颈子店都声称用了几十种香料,其实香料的种类不在于多、量不在于大,只需八、九种即可以了,关键在于要掌握好用量比例,使香料达到和味的效果,呈现出一种若有若无的香味。
4、鸭颈子骨头里也带辣味,其实不难,鸭颈子氽水后,脊椎管里脊髓成熟收缩,露出小孔,卤制时辣油汁进入孔内,骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入味。
口水啊。。。。。。。。。。。。。。。