『壹』 常州的美食 风味小吃
常州去了一定要吃小吃才正宗而且花钱不多
·加蟹小笼包
清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。
·蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。
·鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。
·酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
·银丝面
银丝面是常州特色品种,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。
·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一首曰:"山外青山楼外楼,西湖歌舞几...
·大麻糕
常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时,选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。有咸、甜两种风味,供购者选择。合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香...
·萝卜干
去过常州的人会说:"常州有一怪,萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。由于选料精良,采用独特的腌制工艺,并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红,咸而不...
·虾饼
有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载:"虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透。"色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
·马蹄酥
清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。
·三鲜馄饨
馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称"三鲜"。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
『贰』 常州有什么好吃的
常州好吃的地方太多,比较有特色的老字号,一碗常州特色的豆腐汤,加一客小笼包,糕团店,三鲜美食城,川良美食城都在新世纪那里。
南大街步行街3楼,莱蒙都会2楼,3楼都有美食街,可以选择你喜欢的地方。
还有光华路一条街,民族鱼舫,全州拌饭,牛头馆等都不错。
市区到处都是大大小小的饭店。看个人喜好了。
『叁』 常州有特色的饭店
1.红星电影院后面的蛋挞不错,2.5一个,热乎的,比KFC好。
2.五星电器楼下的阿呆的奶茶不错,我一般都吃小杯2.5,够了,我喜欢放椰果的
3.麦当劳附近的酸辣粉味道不错,就是量太少,5块的,一般推荐
4.南大街三楼的咖喱屋,10-15块一份
5.三福后面有个冰淇淋屋,里面的冰淇淋船比较实惠,好像10块吧,两个人吃够了
6.南大街太阳港楼下有个鸭血粉丝汤店不错,5块还是4块我忘了
莱蒙
1.2楼思德克的西冷牛排套餐,32,最近好像肉小了点,不过本来分量就大,MM一个人一般吃不了,红豆刨冰,超级大啊,13块好像,其他没啥
2.3楼E68的披萨,两个人点9寸的,30多的样子,其他别吃了。推荐这个到不是这个PIZZA特别好吃,只是MM想吃PIZZA的话这个是在这个价位上相对不错的了
3.从莱蒙杨柳巷口出来,沿着对面的小桥,走到广化桥下,老润兴的馄饨,5块吧
购物中心
1.文化宫和教堂之间的小弄堂里,盛兴点心店里的猪爪面,去年好像是7.5
2.中联后面,好比家的那条路上,就是2院门口,依次有小麻糕,煎饼果子,豆腐脑,价格很便宜
3.沿着中联和购物中心之间的那条弄堂那走下去,甜如蜜的窝蛋牛肉粥,10块,在走下去,到青果巷那,吉的堡门口,有一个虾饼摊子和一个炸臭豆腐的,便宜好吃
北大街
1.回回锅贴,大家都知道,经典的牛杂+锅贴
2.老市政府对面弄堂里的经济饭店,地道常州味道的家常菜
补充更新的:
1.莱蒙2楼民俗街上,很多人推荐的小宝鸡汤我去喝了,12块,肉很多,大碗,汤么是鸡汤,但也总不是家里妈妈烧的那种鸡汤,类似饭店里的,但是味道不错,鸡肉嫩老,但应该不是草****,貌似洋鸡,手擀面和芋姣的确是手工制作,很有劲道,两个人吃30左右,现在还送两小杯奶茶,虽然奶茶味道实在不咋的,但总比没有好。总的而言,我还是很推荐的,在莱蒙,这价格,这分量,这味道,实惠老。
2.西部牛排 旁边,老市政府对面有个鸭血粉丝汤也不错哦
3.莱蒙负一楼的法式餐饼店很不错,是Steven开的
4.文化宫和购物中心之间的小弄堂里的全州石锅拌饭也不错喔
5.莱蒙"韩美味",特别适合吃酸吃辣的女孩子哦,经济又实惠,当然也有不酸不辣的
6.1中的后面。有条路上上,有个湘西的过桥米线很好吃的。 很小很温馨的哦。 主人做的很用心呢。。 貌似牛肉的是7元。 涨价了。以前是5元的。 但很好吃~!!!
7.广州大拇指的蛋挞也好吃老!就在回回隔壁!8块12个的!还有莱蒙边上有个小巷子里有家韩国速食店也不错老!
自助餐: 富都香格里拉.海鲜很好,还有烤肉,汤都不错 中午78/位.晚上108/位,饮料另算
爱汀堡,波斯曼,里约人巴西达枷玛,亚麻逊 中午便宜 一般是38/人 晚上好象应该是58/人,都是不包括酒水
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含饮料和冰淇凌
中油大厦27楼,海鲜不错,菜的味道也可以。当然品种不如富都。但是情调好,环境优雅,还可以居高临下俯瞰南大街。晚上98元/位。
酷酷韩烧烤,韩国料理,肉类为主,午餐38/位,晚餐58/位,不含酒水,有苹果汤和大麦茶可以免费提供,地址:好福记红梅公园文笔塔大门旁边
龙虾:
1. 民族鱼舫 42.86% (54票)
2. 王胖鱼头 4.76% (6票)
3. 杨四 30.16% (38票)
4. 喜洋洋 2.38% (3票)
5. 其他(留下店名) 19.84% (25票)
刘家香,七荤八素,
同济桥下的,东北水饺店(新开了个分店地址是:武宜北路290号电话:6505682小灵通:3398902老店的电话是:8829675),
新安聚丰源饭店(乘公交15路,线路:天宁寺——金太阳——火车站——大润发——三角场——东青——郑陆——新安,就在车站那地方,20元钱一斤),
老农土菜馆(好象是叫这个名)
清潭体育馆对面,光华路夜排挡第一摊,四川厨子烧的,
湖塘乐购对面的定安路上有家盱眙龙虾馆,仅限吃龙虾!!
马公桥那里就家 陈大龙虾馆,
唐桥老锅的手抓龙虾,
常乐酒店,大份68元外送(加5元),
香辣虾,市行政审批服务中心对面,建议不要放辣,让他单独烧.
夜宵:
光头鸡,杨四龙虾,城中路的饭店吃啊,福记之类的,青果巷头、城中路上的潮州砂锅粥,
光华路南方火锅那的十字路口的第一个夜排挡(他家的咸泡饭不错),
刘家香,长兴楼,民族鱼舫,王胖鱼头新推来的九鼎烧,
北环,夜排挡不但多,还有露天烧烤,有家胖子烧烤,
长兴楼~(天目湖鱼头汤:比天目湖的还好吃,醒酒用,我一般都吃,西兰百合:很清爽的菜,夏天吃比较舒服),
清潭路口东北烧烤的特色脆骨,常州最低价每串5毛,鸡翅膀也不错.
正宗的加蟹小笼包:迎桂,农工商旁边的一家(关河西路和青山桥交*处),一中门口的(新坊桥脚下),局前街化龙巷面店对面,糕团店
其他包子:
义隆素菜馆,劳动西路好友多对面,都是素包子
同济桥下有一店,叫大茶馆
龙丰楼,大娘水饺店(部分)
海鲜:
博爱路一带的海鲜,妇产医院对面民航大厦边上,有条弄堂,上面有牌子:浙江海鲜,就那里面蛏子,蛤蜊等贝壳类基本18/份虾类20-25/份鱼是最贵的,在25-45/条蟹35-55/只
中天凤凰大酒店海鲜在特卖了,河虾只要35元/斤,大青蟹48元/斤,多宝鱼45元/斤,象拔蚌只要168元/斤,澳洲大龙虾只要228元/斤,如果有想再打点折的话或予留座位可以找他们的姓王的经理,这里透露一下他的电话:0519-6073069
川菜、火锅、东北菜
南大街 多利,一院旁边的老根, 怀德桥下的:“川渝人家” ,东北菜在迎春步行街“东北人家”
常州日报社对面的巴蜀人家(川菜)
川乐园,常州日报社旁边
邮电路上的老根烤吧(可以吃夜宵)
川福楼,中山门菜场旁边
怀德桥下面的蜀山鱼馆,迷踪鱼、水煮鱼、泉水鱼……
怀德桥下渝之味
在新区有个星期八餐厅,那的酸菜鱼和烧鸡公的味道很是不错哦!(在新长兴楼边上)
亚细亚对面的湘君府,湘菜为主
戚墅堰卫东桥下一家渝味川菜馆的水煮鱼不错的.
湖塘肥牛火锅旁边的鸿福楼,店虽小,但食客一多多,不订是没坐的,招牌菜一网鲜,好吃得紧呢! 订餐电话 6300777
湖塘芳草苑(红绿灯转角处)红海椒辣子村,也是超级喜欢的!去那儿一定要吃泉水鱼,三、五斤一条草鱼,谁也不会想到草鱼也能那么美味的,特别是它的花椒是我吃过的常州最正宗的了!不像一些小店的花椒难吃死了,呵呵!还有,鱼下面还有好吃的金针菇、豆芽菜!
满100送20的券 订餐电话 6509777
火锅:
1. 红宝石(邮电路15号 6680777)
2. 肥牛火锅(怀德中路2-4号 6673222 6637460 常武中路39号 6301777)
3. 内蒙小肥羊(和平南路121号 8113998 劳动中路3号 6657775)
4. 小尾羊(劳动西路26号 6641717 北环路29号 5307171)
5. 草原兴发火锅(关河西路37-6号 6612788 清潭路102号 6992788 定安中路西 6559788)
6. 银牌火锅(劳动西路391-4号 6876777)
7. 洪炎火锅(广化街251号 6600498)
8. 金牌火锅(清潭路4号 6969778)
9. 千禧红火锅(劳动西路52号 6857778 6867778)
10. 小天鹅火锅(局前街325-3号 6628177)
11. 金山城火锅
12. 老妈火锅
13. 怪味楼火锅(广化街271号 6675777、元丰桥6号 8171977)
14. 小辣椒火锅
15. 塘桥老哥(关河西路66号 6682777)
16. 好优多火锅
17. 温莎堡火锅(怀德南路56-28号 6852788 6850777)
18. 阳光岛火锅(劳动西路和清谭路交界处)
19. 南方火锅(关河路)
20. 东来顺(广化街29号 6641778)
21. 川妹子(劳动西路32号 6663208)
22. 雨轩台湾涮涮锅(国泰名筑和平苑19号 8130071)
23. 绿草地小肥羊(莱茵花苑1幢 6857728)
24. 小美羊(健身路1号 6801798)
25. 草原部落(晋陵路84号 6677077)
26. 仙鱼舫(清潭新村中央大道 6997798)
27. 金灿(同济花园东侧 8807775)
28. 重庆醉鱼头(北环路 )
茶室:
真锅咖啡武青店 武青路138-10号 预约电话8870002
天语雅阁,
无主题,
亚细亚影城正对面(不记得什么名字了) 10元/一位,
达伽玛对面 的天禧佳缘不错的,白天18,
同济桥下的葡京了,十元/位,
怀德苑门口,茗品咖啡还不错,就是在五楼的,坐电梯上去,环境好,人又少,
白天18元/位,晚上25元/位,
迎春步行街那边的左岸公社,
福记北面——PAKE之约,
绿岛不错,氛围好,东西又全,白天十五,晚上二十,
聚合家园里面的三香茶艺35一位,
清风茶语,
休闲小站不错啊,奶茶巨好喝,也不过才18元一位
天宁寺旁边,半岛斜对面有一家,环境和音乐都超雅的,不错,
新区五月天
城中路和吊桥路交*口,25路车站边有个叫"幽游"的茶座不错,本月才开.10块一个人
花水木,劳动西路上,包间有沙发、电视,白天15每人,晚上20每人,包厢25每人
嘉年华,在温莎堡火锅的旁边,怀德苑斜对面,白天20,晚上25
广化桥名典咖啡语茶,有自助,有简餐,白天18晚上25 电话3336061
邮电路上的千语千寻茶室,18元一人,里面的冰激凌很好吃哦,4个人以上还有包厢,很便宜的,50元
甜品点心:
九龙冰室的双皮奶,芒果米西,
潮汕的木瓜鲜奶,
可颂坊的提拉米苏,
大拇指的蛋挞,
星巴克的提拉米苏
小笼包:
龙凤楼,
糕团店,
川良美食城,
正宗的加蟹小笼包:迎桂,农工商旁边的一家(关河西路和青山桥交*处),一中门口的(新坊桥脚下),局前街化龙巷面店对面,糕团店
浦南那边英杰小吃店,那里的小笼包味道绝对好~~~!!而且7块钱12只~!!!!~~!!!
还有北直街人事局对面的金柱鸭血粉丝汤店的粉丝汤和鸡汁汤包也超级喜欢。
河海菜场那里的南京鸭血粉丝汤店的汤包,2元一笼,个小但是味道很不错,价格便宜,粉丝汤不好吃,不推荐
各饭店经典美食:
红梅公园的听松楼上的菜做的不错。
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当的好。
唐桥老锅的手抓龙虾也不错。
紫苑的鲍鱼不错哦阿
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!黄金鱼头!田锣!
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家,东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错。
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪,川北凉粉,竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼,大佛鱼片,脆皮蹄花,酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺,凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝,油浸昂公,干虾烧豆腐,清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉,毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
五香居的牛肉也是一绝
光华路上有家北京烤鸭,味道正宗,价格便宜!
会常去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
会去“龙凤楼”吃日本豆腐
小通通饭馆(劳动西路加油站旁的)的红烧鸡爪和铁板鲳鱼
劳动西路的<茶马古道>云南菜
湘君府的松仁玉米,里面加的葡萄干好吃的
新中信的红汤河虾、凉拌海带丝够味
紫缘的三文鱼刺身,
老农的豆饼鱼头,
张生记的鲍汁百灵菇,
民族鱼舫的京酱肉丝,
富都的多宝鱼,
海伦的左口鱼,
A6的花生,
福记的松鼠桂鱼,
楼上楼的蜜汁红枣,
避风塘的烧鹅和汤,
红焱的福寿螺都不错。
异域风情:
九洲料理6631964 公园路2号
阿里郎韩国料理6870887 劳动西路40-3号
花心日本料理 6807979 大庙弄28号
郎太郎日本料理8102283延陵西路65号
釜山料理 南大街步行街三楼 【特色菜点】石锅拌饭
印度小厨 新北区新福记对面
名港一捞(澳门火锅)新北区新长兴楼对面
酷酷韩国餐厅 订餐电话:8873279 5755770 5755779
餐厅地址:武青路138号.(好福记附近.红梅公园南大门文笔塔下.半岛花园酒店对面)
韩禧料理 新北区美林国际村北门斜对面
猴王PIZZA 新北区美林国际村北门店面排
匹萨:
西西尼匹萨,很好吃的哦,匹萨尽吃的,还有好多东西,什么菜啊,饮料,等等,东西很多,中午是11:00-2:00,38元一个人,在常州日报社对面,也就是新世纪对面一个弄堂里。