『壹』 开烤鱼店要注意什么问题
你好，美女呵呵，刚开始开烤鱼店，要先寻求家人的支持。这样以后你才有后盾。然后到工商所咨询下注册登记营业执照在租房子的时候，要特别讲你是开饭店的。问能不能办证下来。不然以后会麻烦。 烤鱼技术，我个人不推荐你去培训公司。或者是加盟公司。因为那个价格太高。有的几千几万。而且还学不到真配方技术。他们那些人还得继续赚你买料的钱呢。我是深有体会啊。 聘请烤鱼师傅月薪的话，你想好了吗。刚开始创业，其实什么都该自己来。这样以后才更有经验的。我刚开始的时候，就是自己辛苦点。找北京王华，买了他一套王华烤鱼技术光盘。才280元。在家里不费力就学会了正宗的烤鱼技术。非常实惠。然后我顺利的找到了我需要的店面。58平米。以前正好人家是做快餐的。我稍微整理下。就可以卖烤鱼了。经过王华老师的指点。我把店面装修了下。看起来更高档一些。来吃烤鱼的人很多。 创业的时候千万别怕吃亏。烤鱼的技术要自己掌握，以后才好发展分店。开连锁店啊。我是准备开分店了。分店是和亲戚合伙开就行了。
『贰』 加盟烤鱼加盟费
烤鱼店的加盟费需要10万到20万，其实潜台词是要求你的店面积大概要有70~100平米的店面面积，店员、厨师等一共有10个以上，但是它就保证你的人流量每天起码有100人以上，每个月的营收达到10万元以上。
烤鱼加盟店加盟优势：
1.健康：相比传统烤鱼来讲，纸上烤鱼从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。它摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重烟重油，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉。
2.新奇：烤鱼的做法数不胜数，像东北的红烧、酱焖、铁锅炖煮，还有四川万州烤鱼，广东善于清蒸以及各省市人民都喜欢的鱼火锅形式，但是纸上烤鱼在郑州还没见到过，可以说是家!鲜活的整条鱼加上20多种“加密”**调料包成糖果状放顾客面前的烤锅里，烤的时候可以看到糖果状的鱼变的越来越大(因为有蒸汽)很担心它会爆掉，还可以听到油被烤的滋滋作响，鱼旁的酱汁“扑哧扑哧”的唱歌，很有趣味性。
『叁』 加盟鱼当道烤鱼有什么保障吗
鱼当道烤鱼隶属于广东千味源餐饮管理有限公司，加盟政策如下：
1、专利支持
鱼当道智能设备及技术，受国家专利保护。
2、品牌支持
总部向经销商配送品牌宣传片光盘,产品手册,宣传物料等.,品牌形象全球统一。
3、培训支持
无需经验，专业培训包教学会。配方、设备、包装、营销、管理等等。
4、开业支持
成熟的连锁管理体系,帮您从选址、设计,配送到装修,开业、经营,极速上马。
5、设备支持
设备操作、调试、售后与升级，总部培训和指导，质量三包，灵活调换货。
6、供货支持
提供质优价廉的核心原材料和辅料，高效物流合作，一站式供应
7、广告支持
全国知名电视台、报纸、网络,自媒体等进行广告投放,宣传造势提升人气财气
8、活动支持
根据需求总部为合作商量身定制各类促销活动操作详案，并予以活动指导。
『肆』 我想开个鱼火锅店 请问大概需要多少钱
想开个火锅店需要知道多少钱，建议选择一个品牌火锅考察，然后由他们来帮助选址、定位、开多大适合。
『伍』 加盟酥先生烤鱼饭，要满足什么条件
只要他们同意，你就可以加盟。
烤鱼饭是最近的一款网红产品，但它的历史传承非常悠久。起初用烤鱼结合了三种烹饪技术：腌制，烘烤和炖。这是一种味道有特色、味道丰富的美味食品。并非所有的鱼都适合做烤鱼饭，选择了对的鱼，烤鱼饭会更加的好吃。
烤鱼饭是一种快餐饮食，烤鱼饭有着各种口味，能够满足人们不同的需求，因其品种丰富齐全，所以备受喜爱。
一、烤鱼饭的兴起
过去烤鱼是大份，一般需要很多人吃，现在烤鱼变成小份了，一个人吃，既能享受烤鱼的美味，又不用限定人数，随时可以吃到。
所以，小份烤鱼饭是完全扩大了烤鱼的消费市场，而且小份烤鱼饭属于流水线操作，上餐速度相当快，成为当之无愧的快餐。
二、烤鱼饭的客户群体
烤鱼饭是以烤鱼为主打菜的产品，是一种新时代的快餐。此外它还面临着各种各样的消费者群体，男人、女人和儿童都可以吃。烤鱼饭受到许多消费者的喜爱。烤鱼店有着巨大市场需求，选择开烤鱼饭是创业者的正确选择，是快餐店未来的发展方向。
三、开烤鱼饭做法
烤鱼饭的配料选择非常重要，因为它是快餐，所以你不能选择有很多刺的鱼。所有配料均选用龙利鱼，肉质细嫩，无刺，无腥味，无异味，高蛋白，营养很好，更适合做烤鱼饭。
鲜鱼的处理。烤鱼可以是草鱼、黑鱼、河鱼和河里的淡水鱼。处理草鱼时，记得要去掉鱼牙以减少鱼腥味。
如果你想品尝切花刀，形状要完整且更漂亮。在有鱼骨的一侧，花刀应该切的更细致些，另一侧不要有鱼骨头。这样烤鱼两侧熟透度相近。将半个洋葱和姜切片，一起铺放在烤盘的底部。鱼切开后，放在烤盘上，撒上盐和料酒，腌20分钟左右。
将腌制好的鱼放入烤箱中烘烤20分钟(根据鱼的大小控制时间。5.向锅里加入菜籽油。当油温高时，倒入胡椒、豆瓣酱和姜末，翻炒。然后加入肉桂、白豆蔻、草果、香叶、八角、山奈、胡椒、陈皮和西洋参。慢慢煮，直到汤变成金黄色。加入酱油，加水，加糖，煮沸并调味。将烤鱼的底料煮熟后，在油中浸泡一段时间，彻底冷却，然后放入罐中密封，以相对大限度地保持底料的风味。在底部倒入大量啤酒，去除腥味，增加小麦的味道。
取出烤盘，将芹菜片均匀地撒在鱼的周围，将上述汤倒入烤盘，再加一点汤。关闭烤箱，取出烤盘，撒上葱花，均匀撒上，用余热煨出洋葱，打碎几分钟。
快餐行业本身的发展潜力是非常好的，在快餐市场上，还有许多种其他食物。每个创业者都想建立特色的优势，用特色吸引年轻消费者。然而，真正能在市场上真正有特色的品牌并不多，烤鱼饭为数不多比较有特色的，越来越多创业者选择烤鱼饭开店。
『陆』 开一家烤鱼店需要多少钱 求帮忙
开烤鱼店，100平米左右的。不算房租水电。那么你的初期投入在3万元左右。置办一些设备。剩下的就是房租什么的。你自己加。开始你肯定得自己干。那么你学烤鱼技术。就找王华。我也是从他那学的。他的配方好。关键是包学会。而且价格便宜。 还有就是你开店的时候可以适当给点优惠啊。发发传单啊。
后期店面生意要好的话。可以考虑扩大。装修的费用。你准备2万左右吧。也许不要太好的装修啊。
『柒』 开烤鱼店需要那些如何开一个烤鱼店，注意那些问题开烤鱼店的请进
我的一些开烤鱼店的宝贵经验。现在公布出来给你。
希望可以帮助到你了啊。
1.需要办理哪些证？
3证换1证。
卫生许可证+消防许可证+排污许可证换工商执照
2.开个小店（10-20平米）需要用多少钱？（包括铺面，小装一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
装修1-2万
设备2-4万
其他2万
15-20万差不多
3.怎样去学手艺？（加盟店的加盟费~~一个字：太贵贵）
我是学的王华烤鱼。
王华是中国烤鱼烹饪大师，找他学烤鱼，不仅正宗，而且学习费还非常的便宜。
只要280元，买王华烤鱼技术光盘就能学会烤鱼。非常好吃，口味好。回头客特别多
4。烤鱼炉，烤鱼架，
烤鱼炉王华可以提供给你。还有烤鱼架，自己做就可以了。简单。