『壹』 椒麻鸡加盟店生意怎么样
生意不错的，像我朋友开的恋上麻椒鸡就比较有名，烧麻椒鸡的方式多样，所以味道也不同。麻椒鸡的顾客也比较广泛。
『贰』 为什么新疆很有名的椒麻鸡在内地很少见
主要原因：
一、新疆椒麻鸡没有形成统一的味道，每个店做的椒麻鸡都有不同的味道，总体来说味道都不错，但没有形成统一的模式，统一的管理，应该处于一盘散沙的状态，很难进入内地，因此在内地很少吃到，就很少见到。它不同于四川小面，以品牌的效应打出来的，因此它的市场前景就觉得更加广阔，而新疆椒麻鸡的市场相对来说就限制很多。
二、每个店都有自己的特色，而且都有自己的配方，不轻易教徒弟，不轻易给配方，因此，好多配方都在商家自己手里拿着，都想自己占领这个市场，因此内地很少能够吃到椒麻鸡，更别说见到了。
三、没有真正的椒麻鸡公司，因此就形成不了规模，就没有真正的加盟这一说，内地人想学椒麻鸡就很难，学不到这个配方，就很难走入内地，因此内地人很少吃到椒麻鸡，更也见不到椒麻鸡。
『叁』 乌鲁木齐市哪里的串串香店或火锅店即实惠、好吃、菜的品种又多
.加盟要求：
店面必须（100㎡）以上 ，必须使用（重庆渝德串串香火锅）品牌。
2.加盟模式：
一.上门带店：为了投资者更好的掌握“重庆渝德串串香”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“重庆渝德串串香”技术，直到店方满意生意上正轨为止。
上门教学。上门教学的去来路费及吃住你方负责，且每天补助指导师差旅费100元，且去来路费先支付。
学习对象：自己开店的老板们
学习目的：自己掌控技术，不请师傅，节约费用
学习内容：工艺流程及配方
教学方式：一对一教学，独立操作
学习时间：一个品种一般10天，但不限时
学习费用：(加盟费3000元)加上（双面路费）加上技术师指导费。
学后水平：达到市面上同种火锅高水平档次。
二：来重庆学习：费用是3800元（7-10天）。
总部支持：
【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术，推出特色、风味怡人的系列产品，享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售，获取丰厚利润。
【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量，授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式；提供技术培训；对加盟商进行点对点的后续支持，使加盟商在开业后得以更好的运营；为加盟商的经营出谋划策；公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品，通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业，都可以轻松接手，轻松操作，轻松获利 ！
【开业支持】：火锅底料配送，原材料配送，技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案，加盟授权牌1块，管理质料一本，培训手册1本。
【跟踪支持】：24节宝典：为加盟商提供一年24套主题节日活动方案（开业、促销、国庆、端午节、重阳节、圣诞节、春节、情人节等） ， 总部每年源源不断开发出新配方、新工艺、新品种、新技术，筛选出精品提供给加盟商跟踪系统培训，真正体现重庆渝德餐饮事业“教育营销”及“服务营销”为核心的经营理念。
【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺，让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。
『肆』 五星级饭店主厨改卖椒麻鸡
张简势坤曾担任过多家五星级饭店行政主厨，却因为看好鸡肉衍生的庞大商机，而开始改卖椒麻鸡，目前在台中市已有2家加盟连锁店，未来计划三年内在全台开设100家加盟连锁店。 在中台湾餐饮业界赫赫有名的张简势坤，打从国中时期就在餐厅半工半读，从基层开始，一路做到星级饭店主厨与行政主厨，任职过的饭店包括台中金典酒店、清新温泉饭店、天祥晶华酒店等，投入餐饮业长达三十四年。 多年来在国内外赢得多项料理大奖、最近甫荣获二○一二年世界厨王江阴华西争霸赛金牌奖的张简势坤，由于实务经验丰富，加上能言善道，目前也在台中多所大学食品营养科或健康餐饮科担任讲师。 投入餐饮业多年，始终为他人作嫁的张简势坤，从没想过有一天会自行创业 。他说，景气低迷，看到很多人找不到工作，激发了他想运用本身丰富的餐饮经验及在饭店业的丰沛人脉，协助有兴趣的民众创业的念头。 张简势坤嗅到鸡肉料理商机庞大，不仅国际连锁速食集团积极抢食，就连盐酥鸡、炸鸡排等路边摊也到处可见，但椒麻鸡专卖店却不多，成为区隔市场的竞争利器。 因此，他决定创立坤鼎国际餐饮谘询顾问公司，自创KC坤大师创意椒麻鸡连锁专卖店，开放加盟连锁体系。 张简势坤的创业优势，就是拥有料理研发能力。他说，椒麻鸡属于泰缅菜，一般只能在餐厅才能吃到，经过他的创意研发，椒麻鸡出现多种口味，从六岁到六十六岁都爱吃，未来还将把海鲜、猪肉等料理融入新菜单。 此外，曾于欧洲长住八年的张简势坤，拿手好菜不少，现也都成了创业的招牌菜色，包括德式手工香肠、金砖炸牛排、泰式凉拌青木瓜及异国创意舒活饮品等，菜色融合了欧洲、亚洲、东南亚等异国风味。 张简势坤因为出自五星级饭店，所以坚持严选食材，鸡肉供应商是卜蜂肉品；法式面包则由台中长荣桂冠酒店前餐饮总监开设的面包店提供。 因为不想砸了多年的招牌，张简势坤强调，想创业加盟者，必须上课86小时，取得证照后才能拥有创业资格，而椒麻鸡专卖店创业专案分成外带式餐车型或店面型，其中，外带式餐车型因为投资额较小，适合想小额创业者加入。