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找个加盟项目为什么这么难

发布时间: 2023-10-27 22:07:35

1. 加盟肯德基为什么这么难

1987年11月,中国肯德基第1家餐厅落户北京,2009年6月16日,中国肯德基第2600家餐厅正式落户河南郑州,20年间,肯德基以快速的连锁网络落户我国沿海乃至中西部城市,成为领跑中国餐饮业的“洋快餐”。
如世界上其他著名品牌的连锁业一样,肯德基以加盟形式作为一种有效的方式在全世界拓展业务。2000年8月,中国地区第一家以“不用从零开始”的肯德基加盟店正式在常州溧阳市授权转交,尔后,加盟商在加盟肯德基的同时,也开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。
近日,网上流传出肯德基难加盟、不加盟的帖子,记者收集了发帖者在论坛留言后,发现网友对肯德基自 1999年在中国开展特许加盟业务有所质疑。据悉,2007年肯德基特许加盟政策做出调整,加盟费起点将从800万元降至200万元,究竟“洋快餐”在西安市场走怎样的加盟路,记者进行摸底调查。
想拿几千万加盟肯德基 没用!
松茂集团西安公司企划部周先生告诉记者,松茂集团是一家成立于1992年的台商独资企业,是陕西地区经营肯德基美国公司特许授权的肯德基快餐,目前在陕西已开设27家肯德基餐厅。
1993年西安第一家肯德基开店,这家店位于西安南大街西侧,也就是说,进军西安市场的第一家肯德基是 加盟店,但2004年正当肯德基加盟店如火如荼的发展时,肯德基直营店所属的百胜餐饮(西安)有限公司突然进入西安市场。此后,由于直营店的进入,再加之对加盟店的条框限制,肯德基在西安不再做加盟。
肯德基直营为何在加盟店发展顶峰时杀出呢?周先生说,肯德基直营店和加盟店所有系统、店面、人员架构、订货渠道和管理都是采用相通模式,只是财务分开罢了。其实松茂集团在西安还有能力开更多的加盟店,正因为实力财力雄厚,肯德基在西安根本不需要引入外部资金来开店,但受到直营店限制,故不再做加盟。周先生坦言,肯德基在西安市场发展很顺利,这样一块蛋糕,直营店势必会有些想法。如果直营店不进入西安市场,肯德基加盟店发展至今,开店数量将超过50家。
为什么松茂集团西安公司不允许投资商来加盟肯德基呢?周先生很得意地说,现在做加盟很难,就算有的是钱,拿着几千万想加盟肯德基,也是没用的,加盟权不会放出,可以说,个人想在陕西加盟肯德基,是不可能的。
中国百胜餐饮有限公司经营肯德基,拥有雄厚的资金,把品牌做到最好时,才会考虑放一些加盟,而且要考量 加盟商很多细节,比如是否做过餐饮行业等,总部只会考虑在百盛年龄大一些的领导层,让这部分人来做加盟。加盟必须要考虑背后是否有强大的实体来支撑,没有系统的管理,牌子肯定会做烂掉。松茂集团西安公司在1993年刚开店时,因为成本高,并没有挣钱,加盟一家肯德基,达到成熟期就得几年时间。
据记者了解,松茂集团自2003年开始,相继发展了“皇家咖啡”、“三皇三家复合式餐厅”、“皇家御厨”、“老天母”、“Baskin-Robbins”冰淇淋等不同特色的餐饮项目,目前还在引进国外餐饮项目进军中国内陆市场。那么,肯德基作为松茂集团旗下最大的加盟项目,会不会随着松茂集团做大做强其它品牌而淡出市场呢?周先生说,肯德基已经没办法再扩张,但其它品牌还在无限发展,在未来,肯德基加盟只会越来越少。
陕西未在不开放加盟城市中
记者在肯德基国际控股公司(KFC)网站中看到:“目前北京、上海、广州、深圳、无锡、苏州及浙江全省暂不开放加盟,与我们所有国际标准的特许经营协议一样,肯德基采取单店加盟形式,所有的特许加盟商都不享有区域性的或商圈的专有权。”这说明,该公司并没有放弃陕西地区的肯德基加盟权,为何陕西又偏偏不允许加盟肯德基呢?
一位肯德基直营店的工作人员告诉记者,在西北市场,肯德基直营店在陆续回收加盟店,加盟肯德基也必须是直营店餐厅经理以上级别的领导层,直营店不让搞加盟也只是让自己赚钱而已。举个例子来说,2005年肯德基在西安的直营店只有屈指可数的五六家,而今日,直营店的数目已经蹿升至24家。短短4年时间,肯德基直营店数量猛升,只是因为直营店要占领市场。去年在经济发展迅速的榆林开业的肯德基直营店,日平均营业额为2.5万,周末营业额则成双倍递增,很多有钱老板都想在陕北加盟肯德基,但都被回绝了。由此可以得出结论,发展趋势尚好的项目,直营店势必不想失去商机。

2. 加盟开店的失败原因

许多人在经过了一段较长时间的打工生涯之后,拥有了一定的资金,就产生了投资的心态,以为加盟开店就像投资股票、房地产一样,一定会赚钱。的确,对于没有经营经验的人,是可以通过连锁总部的训练指导,比较容易在较短的期间内入行,而且成功的几率也较大。这是加盟连锁店的优势。但是再怎么优秀的连锁体系,也有失败的例子,如果以为一旦加盟了连锁店,就能轻松地坐拥增值利润,就未免过于天真。
一、加盟动机偏颇
再优秀的连锁体系也不可能保证所有的加盟店都能百分之百地经营成功。以日本的摩斯汉堡(Mosburger)为例,日本人相当自豪其95%的高成功率,但即使如此,也表示有5%的失败率。该公司从一年间的1000位加盟应征者中严加挑选,最后缔结契约的仅是其中的5%,即50人。尽管这50人具备了强烈的创业意愿,和总公司具有同样的经营理念,最后的结果也不过是95%的成功率。
从国外众多失败的案例可以看出,最重要的失败原因还是加盟动机偏颇。以为一旦加盟,就可以躺着什么也不干,一切由总部来管理。连锁总部是拥有若干在他处经营成功的实绩,但在他处由别人(总部加上加盟店主)经营成功的例子,并不表示在本地由你和总部经营就会成功。必须牢记,总部和加盟店是两个完全不同的事业体,总部提供(销售)给你的,只是一套加盟营运组合,你必须按照它的经验和指导,按部就班而切实地去执行,才有可能获得成功。
二、加盟时资金调度失常
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、权利金及开创费用等而到处张罗、甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,无心完全投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的,慢慢地也会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往就因为高利贷而拖垮了整个事业。
三、加盟前未作详细调查
这种失败的例子不在少数。某些加盟者对于将加盟的连锁总部认识不清,总以为先加盟进去再说,以后有了问题,总部自然会出面协助解决。结果开店以后,总部什么经营指导也没有,有困难与总部联系也未见回音,这才发觉上当。具体说来,主要有以下几种类型:
1.缺乏加盟连锁的基本知识。由于没有这方面的知识,只是在相关的报纸杂志上看到广告,就打电话过去,在听了对方简单而又令人心动的说明之后,就匆匆加盟。根本没有想到,加盟需要如此多的资金,并且有这么多的束缚,从而大大降低了工作的热情。凡是这种情况均属于对连锁加盟缺乏认识所致。这种“因误会而结合”必然最终导致“因了解而分手”。
2.只知道这一行业不错,却没有调查同行业者。当初只是看到广告上吸引人的条件,看到漂亮的公司目录,就匆匆加盟了,却不知进入该行业后,同行业中有更优秀的企业,有更优厚的加盟条件与支援指导,想要中途退出,却因“违反契约”而无路可退。
3.只参观赚钱的店而不知失败的店更多。在加盟之前,虽然也遵照专家的意见,去了解了总公司究竟在做何种生意,也去看了加盟店究竟经营得如何,但是一般总部都只带你去看经营良好的店而隐瞒不赚钱的店。直到加盟后,才知道竟有那么多的店不赚钱,而在苦撑。
另外,参观成功的店,听到的都是如何轻松就钱财滚滚,而对开店当初如何惨淡经营,如何痛苦地熬过来,却极少提及,让人有个假象,以为成功是只要加盟就垂手可得的。
4.加盟之前没访问过总公司,也未见过总部负责人。当时提出希望到总公司参观的意愿,虽然对方没有拒绝,但是却以距离遥远,时间和金钱上都不经济作挡箭牌。直到加盟后,听其他的加盟者提起,才知原来总公司因陋就简,早知如此就不会如此贸然加盟了。
5.与总公司老板一次也没见过面、谈过话。虽曾提出要求,但被推托说,由于公司全国各地在招募加盟店,忙得老板全国到处奔波,反正以后迟早会碰面的。结果是,开业的那一天,老板终于出现了,匆匆露个脸就走,和他谈了一些,才发觉老板是个没有什么理想、抱负的人,实际上,最多只是一个投机者。
四、签约前未考虑周密
许多加盟者在签订契约之前,或因为契约条件较为有利,或因为害怕被人捷足先登,或认为早加盟可以节省加盟金,在契约内容未完全搞清楚,或因为契约内容太繁杂而懒于了解,就贸然在契约上签字盖章,因而失败大有人在。
五、自己不努力反怪罪总部
虽然是加盟店的老板,却不愿亲自经营。花钱雇人当店长,给的薪水不高,却又希望这位店长能从早到晚为你卖命。另外,自己不做相当的投入,营业成绩不佳却怪罪总部指导不力,没有什么实际的诀窍和办法,完全一副“我倒霉、逼人不淑”的模样。
事实上,加盟店和总部是命运共同体,事业成功需双方都付出相当的努力。如果加盟者以为自己是出钱投资的老板,就跷起二郎腿,等着总部赚钱给你,就未免过于太真。
“同行竞争店已经在本区出现,总部却一点对策没有”;“立地环境已经改变,但总部却没教给一点应对之道”。不错,客观环境改变了,但你是否也及时跟总部反映,同时加上你的观察意见呢?自己不做相对的努力,往往注定要失败。
六、对自己的经营能力过于自信
连锁总部提供给加盟店的“加盟营运组合”,并不像一般的专利那样受到法律的保护,因此,很难和价值感联系在一起。也就是说,总部提供的店名、产品以及顾客的信赖感等,很难有个标准尺度来衡量。整个连锁体系的力量和诀窍,很难在第一线的店铺现场用肉眼看到。而支持事业成功背后的加盟营运组合,其功效也难以认定。很多加盟者都犯了这样的错误:虽然在开店之初得到了总部的许多帮助,但由于当时拼命工作而忽略了这一点,一旦业绩稳定,就总认为是自己努力的成果,对于总部所谓的秘诀和实际指导,早已抛到脑后,认为没有总部也可以,靠自己的力量就足够了。于是对总部的指导不愿接受,对总部的命令不愿执行,对总部的促销计划不予配合。由于过于自信,加盟店逐渐远离总部而招致了失败。
七、加盟店主另有事业
加盟者开店之初,按照总部的指导拼命地工作,事业蒸蒸日上,最初投入的资金都得以收回,于是志得意满,开始找寻其他赚钱的机会。不幸的是新的事业由于未摸到窍门,以致嫌来的钱统统赔进去,原来的门店也由于无法两面兼顾而导致业绩下降,最终由于资金无法周转而失败。
八、过于喜欢摆老板架子
有些加盟者以前是上班族,“多年媳妇熬成婆”,总认为这下自己当老板,就必须摆出老板的威风,对于每一位员工的工作,总要婆婆妈妈地予以干涉,而不懂得授权,致使员工情绪低落,影响经营业绩。
九、擅自变更作业规定
有些加盟者一旦熟悉了整个商店的运作,就会觉得总部的若干作业规定不尽合理,如果是基于善意而向总部提出,总部也会乐于接受。但如果是自作主张就会出现问题。特别是在销售的商品在自家店内加工制造的情况下,如果是改变制造的方法,或是更改加工的时间,或是调换作业的顺序,以致总部的种种规定都不予在意或不予执行,那么加盟店实际上已失去了总部的支援,成为孤军奋战了。
总部的种种作业规定,一定有其强势特色,擅自更改就丧失了它的特色,尤其品质方面更是如此。品质一旦不稳定,特色一旦丧失,顾客是很敏感的,慢慢地就会远离而去。
十、得不到家族的同心协力
加盟连锁事业最先一定得到另一半的同意和支持,如果能获得包括父母妻子儿女的全家族同意,那就更好,因为一旦有事,这些人都是你的后援部队,都将发挥“内助”的功效。
但是,有的加盟投资人在家人反对下,仍不顾一切,断然加盟,认为只要总部确实够强,一个人来做又何妨。可是由于一开始就遭家人反对,所以和家人的关系就搞不好,就会影响情绪,而这种情绪往往又会反映到店内,或人手不足时家人不愿帮忙,或自己偶尔有事想暂时离开,却找不到人来接替,变成“孤家寡人”。另外,由于老板一人实在忙不过来,因此忽略了很多细节,如清洁卫生等等,以致影响了店铺的经营。 “家和万事兴”、“和气生财”,这确实相当重要。这也是许多全球便利店加盟都要求加盟者是一对而非一人的原因。“夫妻协力、共同经营”是店铺经营成功的法宝。

3. 加盟项目都有哪些,怎么找加盟项目

加盟市场项目有很多,但不同的投资者适合做不同的项目 ,而且很多项目现在根本赚不到钱,市场环境,项目本身问题,开店成本等都会影响投资者的利润,所以,一定要选择有一定影响力的加盟项目 ,例如耐克阿迪达斯折扣店项目,依托国际知名品牌,投资者才能保持一点利润,其它项目不好说。

4. 为什么有很多人抱怨益禾堂加盟这么难

在激烈的奶茶市场竞争中,奶茶品牌种类繁多,但能脱颖而出的却寥寥无几。毕竟,如果你想让一个品牌成为行业的赢家,你还需要投入大量的资金和时间。奶茶市场上有很多知名品牌,其中益禾堂奶茶加盟项目相信大家都很熟悉。不少企业家将投资目标锁定在益禾堂加盟项目上。然而许多企业家都在反映为什么益禾堂加盟这么难?真的是这样吗?今天,让我们来讨论如何成功开一家益禾堂奶茶加盟店。【益禾堂加盟意向登记表】

之所以有人会认为益禾堂怎么那么难加盟,是因为他们对这个品牌的了解还不够深,或者是被网络上盛传的那些流言所影响。只要我们对这个品牌稍作了解,就会发现其实开一家奶茶加盟店也并没有想象的那么困难。接下来我们就分析一下如何才能成功地开一家益禾堂加盟店。

当谈到创业,最重要的无疑就是前期的启动资金。根据益禾堂官网所给出的数据来看,开一家益禾堂加盟店大概需要准备26万元左右的前期启动资金,这26万元不仅包括了加盟费,还包涵其他几个比较重要的费用项目。

首先是加盟费5.5万元、其次是合同保证金1万元、还有品牌管理费1.5万/三年、首批物料3.5万元左右、设备费用8万元左右,最后一个是装修费用5-8.5万元左右,由于全国各地的物价不同,装修材料费用和工人薪资水平也不尽相同,所以有关益禾堂加盟店的装修费用是多少,还需以加盟店所在的地区物价作为参考,以现场实际报价为准。

关于开一家益禾堂奶茶加盟店需要准备多少启动资金,我们已经根据官网所给出的资料数据为大家列出了详细分析。除了准备好创业初期的加盟费用之外,我们还要通过网络对益禾堂这个品牌进行进一步的了解。

同时还可以走访成功开店的益禾堂加盟商,从他们的成功经验中总结出创业时所需注意的重点和细节,有助于我们成功开店,当然,大家也不必对此感到过分的担忧,在加盟店刚刚起步的阶段,益禾堂的总部也会给加盟店提供相应的扶持。

综上所述,我们会发现“益禾堂为什么这么难加盟”这句话其实有点片面。只要我们找到正确的方法,对益禾堂品牌有更多的了解,我们会发现开一家益禾堂加盟店并不是那么困难。

5. 想在网上找个招商加盟的项目,但是有个问题一直想不明白,既然这么好的项目,为什么他们自己不做

其实这个并不困难,你说诺基亚手机好卖不?那厂家为什么不派人自己卖?一个好的项目,不是一个人就可以做成的,需要很多人做,项目虽好,但是由于个个人的资源不一样,靠他们自己做不起来。那么就换一个方式,你给我一定的费用,我让你做,但是你每年的向我交多少钱,我给你这个资格。