A. 特色小吃加盟店项目哪个好
当然是粉鲜生酸辣粉,
以其酸辣咸香为口感特色,
由于物美价廉,
风味多变,
佐料丰富,
深受广大消费者喜爱。
B. 如何开个包子店
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中的资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。
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C. “巴比馒头”的创业故事
“巴比馒头”的创业故事
销售额10亿元人民币,共有门店1368家。这并不是什么连锁中餐馆,而是由一个单价0.7元的馒头造就的小小传奇。
“巴比馒头”在2003年创立,2012年,其所有门店共创下10亿元的销售纪录。创始人刘会平并未满足于此,不久前,他公开宣布:要做世界的包子大王,计划未来三年内,门店额年销售额达到25亿元。
包子、馒头这种不起眼的小买卖,怎么被刘会平做成了大生意?
“刘师傅”转型
借助连锁加盟,巴比馒头迅速实现了低成本的扩张。
1998年安徽小伙儿刘会平初到上海,用手头仅有的几千元开了一个十几平方米的包子铺。但由于不了解上海居民的口味偏好,他的店很快就关门了,本钱亏得精光。之后,刘会平也做过其它品类,但都不成功,最终他还是决定回到自己最擅长的包子、馒头上。
但要从不计其数的包子馒头店中脱颖而出,谈何容易?刘会平仔细观察后发现,小店价格便宜,但卫生差;大门店卫生相对好,但价格也高,而且都是机器搅拌制馅,口感不够脆。
2000年,利用大、小包子铺的缺点,刘会平重操旧业,取名“刘师傅大包”。为迎合上海居民的偏好,他做了很多新尝试。比如,为保证肉的味道纯正,他专门从安徽乡下采购天然饲料喂养的.猪肉;他的菜馅全部由人工切碎,这样青菜的口感好,非常脆;他在价格上也走亲民路线,最初一个包子只卖7毛钱。
“刘师傅大包”迅速红火起来,2003年,为了吸引更多年轻人,刘会平将之改名为“巴比馒头”。2004年初,刘会平已经开了10多家直营的巴比馒头店,加上亲戚朋友加盟的门店,共计20多家。
但真正让巴比馒头走上快车道的,是2005年开始启动的加盟,这种低成本的扩张模式让巴比馒头在当年9月就突破了50家店,2010年突破500家。目前的1368家店中,直营店只占比约10%。
开放加盟后,“巴比馒头”的角色定位发生变化,从一个包子馒头连锁店的经营者,变成中式面点制造商,主要的营收来源有两部分:向加盟店销售供应包子、馒头的原料或半成品,以及加盟费、管理费(单店每月300—500元不等)等收入。
2008年,刘会平注册成立了上海中饮食品集团有限公司(下称“中饮集团”),下辖“巴比馒头”等子公司。2012年,中饮集团仅通过巴比馒头品牌就实现4.5亿元销售,再加上团餐等业务,共计营收5亿多元。
目前,巴比馒头主要聚集在长三角,仅上海就有700—800家。刘会平正筹备将覆盖范围扩张至环渤海经济圈和珠三角地区,计划在2016年内,门店总数达到2500家;未来他希望在全国开设2万家门店,而且以加盟为主。
;D. 营养早点小吃的种类
营养早点小吃的种类
营养早点小吃的种类,很多人的早餐相当的讲究,不仅营养健康,而且种类也很丰富,营养早点小吃的种类是有很多,我和大家一起来看看营养早点小吃的种类的相关资料。
营养早点小吃的种类1
1、包祖包子
包祖包子,这家小吃早点店的产品系列较全,可以满足不同消费者的需求。这家品牌会给你带来设备安装、专业培训、经营辅导等各种支持,让你就可以非常轻松地。
2、七公主
七公主是国内知名的卷饼项目,推出了卷饼、小吃、拌饭、饮品等系列美食,凭借着美味营养的特色美食,在市场上收到不少消费者的追捧。
3、姥娘包子
姥娘包子,老面手切肉丁包、开胃小菜、养生粥是这家店的三大镇店之宝!营养美味的早点深受消费者的喜爱,同时,它家还推出了灌汤包、蒸饺、炒饭等系列美食。
4、刘罗锅生煎包
刘罗锅生煎包,想吃生煎包的人都不容错过的一家店。它家有生煎包、煎饺、灌汤包、锅贴等10大系列美食,多达200多种的单品。如果选择加盟刘罗锅生煎包,你还将得到总部的扶持,投资者可轻松致富。
5、一笼一蒸
一笼一蒸,是一家拥有近15年的市场运作经验的老品牌,总部实力雄厚,选择投资有保障。
6、芦掌柜肉夹馍
芦掌柜,有肉夹馍、拌饭、面食、套餐等多种美食,常年订单不断,深受消费者追捧。
7、巧福娘包子
巧福娘,是一家中式快餐品牌,其产品种类繁多,包子、养生粥等应有尽有,凭借美味的快餐赢得不少人气。
8、贵哥卤肉卷
贵哥,一家专注小吃26年的老品牌了,拥有丰富的市场经验,能够放心投资的好品牌。
9、米棒台湾饭团
米棒,在网络上非常火的饭团品牌,多个产品系列、百余款单品,给消费者提供多重选择。
10、合泰园包子
合泰园,是一家性价比高的'小吃早点加盟店。它凭借实惠的价格以及丰富的包品,成为了不少人使用早点的佳选。
营养早点小吃的种类2
1、千里香馄饨
千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃,属于闽菜系。由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。
2、沙县小吃
沙县小吃是现代比较流行的一种小吃,沙县小吃品种齐全,可供选择比较多,就会有不同的人群前来消费,有的人喜欢吃饺子,有的人喜欢吃云吞,有的人喜欢吃馄饨,还有的人喜欢吃汤粉或是炒面炒粉之类的,这些都是属于沙县小吃的品种,在沙县小吃的店里面都应该有着这些种类的存在,毕竞这些是沙县小吃的精品,没有这些的就不能算是沙县小吃店了。
3、粥粉面
可对于广东人来说,早餐是一天当中比较重要的一餐,早餐绝对不可以不吃,也必须要吃得健康、营养。广东人吃早餐,喜欢喝粥,吃面条,吃肠粉等等,推出物美价廉,营养丰富健康。
4、杭州小笼包
杭州小笼包是苏杭一带的一绝,小笼包不仅在国内妇孺皆知,在国外也是大放异彩。有好事者,把李小龙和小笼包并称中国二小龙。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场,随便一个地方,不出三条街的范围,起码有一家小笼包店,可见小笼包受众多么广泛。
5、肠粉
肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后,大量的人员涌入这块热土,从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食,近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高,现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。
6、包子
早餐品种繁多,但是,总有几样东西,是大江南北都随处可见的,那就是,包子、馒头、油条、豆浆。经营包子馒头油条豆浆,虽然比较辛苦劳累,但是大多能保证客观的销量。
7、酱香饼
土家酱香饼是人们常吃的主食之一,在现代更是作为一种小吃,早上吃,中午吃,下午还吃,没事的时候也吃,饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头,油饼等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品。费爷网红油条包麻滋制作酱香饼香得出奇,甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,以其香、甜、辣、脆为都市上班簇,街坊生活的最爱。
8、煎饼果子
煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,有多处流行。较小巧紧凑,是从南方引进的制作方法。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有果子(油条)或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间。
营养早点小吃的种类3
天津十大特色早点小吃
1、狗不理包子
狗不理包子是用面粉、猪肉等食材做成的,也是天津早点小吃中的人气王,天津包子闻名全国,已经有上百年的历史了,是“天津三绝”之首,也是中华老字号之一。狗不理包子选面、选馅都很讲究,工艺精细,外形好看,是天津早点中不可或缺的一个。
2、煎饼果子
煎饼果子基本上到了天津都会去尝尝,这是天津名小吃。天津人喜欢把煎饼果子作为早点吃,煎饼果子用的是绿豆面做面皮,里面加了各种食材,比如鸡蛋、油条、薄脆Dendi,然后裹起来,配上面酱、香菜和葱末即可,这种吃法简单,但是味道很好。
3、天津面茶
天津面茶很多人都知道,这是一种相当知名的天津早点小吃,那就是很多人都知道的面食面茶,面茶是一种黍子面或小米面煮成的面糊,淋上芝麻酱一起吃,味道非常好,在外地,很难吃到地道的天津面茶,吃面茶的时候,撒上碾碎的熟芝麻,营养丰富又好吃。
4、天津炸果子
炸果子是天津十大特色早点小吃之一,天津人都喜欢吃,炸果子其实就是炸油条的意思,只是在各地的叫法不同。炸果子是一种很有人气的美食,天津炸果子在很多天津小吃店都可以点到,价格实惠,但是味道非常好。
5、天津卷圈儿
天津卷圈儿是天津早点小吃的一种,卷圈儿是一种非常受欢迎的田径地方小吃,天津人对于吃很讲究,最地道的天津卷圈儿是不能有榨菜、海带丝、辣椒酱等食材,卷圈儿其实就是将豆芽菜、香菜、香干及酱豆、腐汁、红粉皮和馅后包在豆皮中间,两头包上然后接口和两头用面糊封口,炸一炸即可。
6、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津很有名的天津小吃,耳朵眼炸糕已经有100多年的历史了,是传统名点。耳朵眼炸糕主要是用糯米作为皮面,然后在里面加入了红小豆、赤白砂糖做的馅,耳朵眼炸糕呈现扁球状,淡淡的金黄色,馅心黑红,耳朵眼炸糕不仅好吃,而且营养丰富。
7、天津糖皮儿
天津糖皮儿也被叫做糖果子,天津人一般都把它当做早餐吃。糖皮儿与果头还是有一些区别的,区别在于外面的那一层糖面皮,糖皮儿外面裹了一层糖,有红糖和冰糖,将面和糖按比例掺和在一起煎一煎即可,味道香甜。
8、天津老豆腐
天津老豆腐是天津人都喜欢吃的早餐,老豆腐其实就是我们平时吃的豆腐脑,在天津,被称作老豆腐。天津老豆腐外面淋上了一层卤料,味道是咸口。天津老豆腐在天津很受欢迎,老豆腐想要好吃,卤料很重要,老豆腐一般都是荤卤,风味独特。
9、鸡蛋果子
鸡蛋果子是天津著名小吃,也被叫做鸡蛋布袋。鸡蛋果子是用馃子面、鸡蛋制作而成,鸡蛋果子外焦里嫩,口感非常好,所以喜欢吃的人很多,比较常作为早餐吃,鸡蛋果子是一种很接地气的小吃,有甜味,也有咸味,吃的时候配上咸菜味道更好。
10、嘎巴菜
嘎巴菜是天津传统风味小吃,到现在已经有几百年的历史了,“嘎巴菜”也被叫做“锅巴菜”,锅巴菜在天津也是很有名的,用绿豆、小米做主料,做成薄厚均匀的面饼,然后晾干,切成柳叶形的小条,把面条放在素卤之中,加上芝麻酱、腐乳汁和辣油等小料,口味丰富,锅巴菜是小吃,也是菜肴。