1. 大队长老火锅加盟费用多少钱
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，要肯定的是如果打算开一家火锅店，品牌选择极为重要！切记！不要错选品牌！选择品牌参考2019中国餐饮业年度报告（来源新华网）之中的火锅片段，较有参考价值（其他一些所谓的平台，或者自媒体发布的所谓十大品牌，均没有参考价值）。
一、火锅是餐饮的一个细分市场，根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示，火锅不仅是餐饮最大的细分市场，同时也是增长率最高的品类，可见火锅在食客心中的地位，至少市场足够广，而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌，对于没有餐饮从业经验，没有底料技术的人来说应该算是很合适的，火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店，这就有两个核心要点，一个是火锅的口味和味道，一个是火锅店的经营和管理，但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中，大部分都是没有相关经验的。
有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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2. 我想在我们县城开一家火锅店，大概60-80平米，需要投资多少夏天应该是淡季，怎样才能吸引顾客
我觉得夏天是旺季啊，我们重庆人就特爱在夏天吃火锅，很爽。
你要开的火锅店应该算在大众店级别里，各个城市经济发展水平，你店的位置也没说，所以投资多少不好判断，只能给你一个大致思路。以我们渝味楠火锅店为例，加盟费4.8万元，其中包含管理费与保证金；装修费20万元左右；首批的物料费用为3万元；设备费用（桌椅空调厨房）约10万元。其他费用：总投资的20%（含证照办理、开业宣传、启动资金和季度房租等）
要吸引顾客的话，给你提以下4点建议。
1.营销讲究顾客体验
火锅加盟店每一次营销策划都需建立在顾客体验基础上，让顾客参与活动、享受活动，从而提高顾客对火锅加盟店整体粘性。
可借鉴趣味游戏免单、打折型营销。例如：10秒计时型活动。所需工具：计时器一只，挑战将计时器按到10秒，成功后享免单，失败也能获得小礼品赠送，等等。
2.排队等餐送温暖
在用餐高峰期，排队等餐时间会很久，很多顾客都不愿意花时间等待，这时加盟店可采取送温暖方式，让顾客将等餐时间用来享受生活，进而让顾客爱上排队等餐。
例如：针对女性顾客，可整合周边美甲资源，让顾客在等餐过程中享受美甲服务；针对等餐需超过两小时顾客，电影票是不错选择，让顾客看完电影就能享用美食；这样一来，加盟店不仅不会流失客源，还能吸引不少顾客，而顾客也乐意享受排队等餐。
3.服务
顾客是否愿意再次进店消费，服务体验影响很大。所以，加盟店在培训员工时，一定要在员工服务方面把把关。
4.餐后5分钟需注意
心理学上有一个定律叫“峰终定律”：人们对一件事的印象，往往只能记住两个部分，一个是过程中最强体验，峰；一个是最后体验，终。所以，顾客餐后结账这5分钟一定要好好运用，这能决定加盟店能否将这个顾客变成回头客。例如：实施会员制，积分兑换专属定制产品（注：产品尽量选美观、实用物品）。
3. 重庆火锅加盟什么品牌好
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，原创回答）。
首先，选择品牌切记要避坑，比如某某明星开了一家火锅店，看上去确实非常火，但实际情况是明星开的店关店数量不在少数，其次，现在许多非官方的平台或者机构也会发布一些所谓的品牌排名，其实本质没有什么参考价值，建议你可以考虑参考一下新华网发布的2019餐饮报告，里面的火锅片段相对有一定参考价值。
每个人想法也不一样，相关排行榜也是仅供参考，比如老字号品牌加盟费用10万，但小品牌甚至不“0”加盟费用，你觉得哪个好呢？
开火锅店的目的不是开出一家店，而是开出一家有持续盈利能力的火锅店，这一点才是最终目标，所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，审核品牌方的扶持能力才是关键。
值得注意的是，在朝天门火锅800余家加盟合作伙伴之中，大部分都没有相关餐饮从业经验。
补充，有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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4. 大队长老火锅加盟费用多少钱
些中国搜都些性品牌饭店支口收入口要控制费用菜品本水电煤气控制比较简单要控原材料保存浪费情况关键员房租没控制现饭店难做意都给房东打工房东买店面费用商品房几倍贷款计算做少合适高房价造外相反商业都没商户员本控制做专业系统绩效考核高效运用另外中国品牌品牌都自两店意想着招中国赚钱中国中国口味做外行都中国口味些都花钱搞东西真中国中国进货渠道盈利模式效管理中国给搞烂能力建议做外卖品牌自做复制底房租底工真低本运作要中国尽量减少店面工操作或直接做种厨房低工店我直研究发餐饮店希望帮喜欢机合
5. 开一家火锅店前期大概要花费多少钱30万够吗
开一家火锅加盟店的话，这个前期费用啊30万下不来，你往100万上算。
6. 在普通县城里开一个火锅店 成本大约多少
除了租金人工以外，还有就是必须要知道火锅设备的大概费用了。
这要看你的火锅店定位是一人一锅还是多人一锅的，一人一锅的价格是一百多到两百元，多人一锅的是两百多到五百多块钱的。
还有火锅餐桌，高档一点的就是大理石火锅桌子，一般是一千元以上一张，报价一般都包含有电磁炉的；普通的木桌子就是几百块钱啦。具体楼主应该可以大约计算出来吧。：）
7. 人口在10万左右的县城 开火锅店合适么 大概资金需要多少
你准备经营饮食行业（火锅），应该根据以下几个具体条件去准备：
一、进行市场调查
1.你准备去经营饮食行业的地方，人们是否喜欢吃火锅？
2.准备去的地方现在已经有多少家火锅店？是否能够满足食客的需求？
3.你调查已经营业的火锅店，现在他们经营的情况怎么样？是满足不了食客的需求，还是经营不善？以及人们不喜欢吃等问题，都需要调查清楚。
二、对市场调查的问题进行梳理
1.你在市场调查的情况梳理中，发现他们存在什么问题，
2.你是否可以针对他们存在的问题，有能力去解决那些问题，比别人经营得更好。
3.你是准备去接替别人的经营还是自己重新开火锅店，以及在什么地方，当这一切你都准备好了。
三、投资经营
1.根据你准备的火锅店大小，准备资金原则上需要在10万左右，
2.准备请人，需要有总管1人，管理财会1人，采购1人，专业技术人员2--3人，服务人员7--8人左右，
3.办理营业执照，购买设备，以及火锅店的用品，
4.搞好宣传，动员一切可以动员的朋友亲戚开张捧场祝福，
5.一切准备好，选个好日子，就开张营业。