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云南土家石锅鱼加盟费多少钱

发布时间: 2023-09-25 07:21:14

⑴ 鱼尚鲜蒸汽石锅鱼加盟费用是多少

官网没有明说,不太清楚。可以考虑妙厨老爹泉水蒸汽
石锅鱼
这个品牌,
川派
蒸汽石锅鱼的创导者,费用只要5.8w,并会提供从店铺选择到后期的经营管理等一系列的服务支持。帮助你轻松开店。

⑵ 如何投诉云南蒸汽石锅鱼

你好!我是湖南衡阳谢培琦,我在抖音平台上看到云南蒸汽石锅鱼广告,属于济南凯盛餐饮有限公司。我留了言,随即该项目的招商员王召斌联系了我,并称只要在我原来的店基础上稍加改动,投入3一4万元,(含25800元加盟费在内)出餐快,无需厨师,保证我一个月可以回本,如果不回本公司退还加盟费并另赔偿5万元等等,事后我去公司考察,他们又说要投资5.8万了,也同样用上述的方法诱导我,我便签了合同。回来之后按他们提供的方式,对接厂方设备,店内改装,物料工资等去预算要7至8万元才能免强开起,本来我就没有资金,钱都是借来的,因为这样,现在我不能动工开店,想退回我加盟的2580O元,该公司不肯,要我自己想办法继续借钱来做,现在他们电话也不接,微信也不回,时间已一个多月了,我这边又是高利息借来的钱,每天别人推着还,现在公司知道是我的电话都不接了。他这公司是典型的欺诈行为。而且签的合同是咨询服务,我现在向他咨询的情况与实际不符,他们凭什么不退我的钱?现在我真的无助,恳请您帮我主持正义,退回我的加盟费,这种骗子公司任其发展下去,也没人敢出来说句公道话,我的心凉透了,几乎要奔溃了,实在无奈,希望好心人看到这条信息帮我讨回公道!在此万分感谢

⑶ 问下鱼品记蒸汽石锅鱼加盟费多少

您好,加盟费用要分具体情况来分析。根据门店的面积不同所在的位置不同,需要的费用也不一样。但是总体而言加盟鱼品记蒸汽石锅鱼的费用大概在5到20万之间,具体可以咨询鱼品记蒸汽石锅鱼,希望对您有用。

⑷ 石锅鱼加盟要多少费用

传香阁重庆石锅鱼,活鱼现杀,麻辣飘香,味道就是不一样!重庆石锅鱼,嫩而不腻,滋补开胃,现杀现做,精心搭配更多配菜,味道别样的过瘾!

如出土文物般的石锅,左右两只石耳,看着相当的有意思,经营中还真得在细节上花心思。3斤半左右的活草鱼从鱼缸里直接拉出来现场宰杀,快火过油,不用添多余的调味料。根据客人的要求微辣、麻辣、狠狠辣,管你辣不怕还是不怕辣,都能伺候到舒服。经过辣油和原汤的一番煮炖,这草鱼吃不出土腥味,令人称奇。鱼肉鲜、香、滑、嫩而且还不腻,辅料里的豆芽也是越煮越香。

⑸ 秦皇岛石锅鱼加盟!

石锅鱼自清朝开始,就是一种特色食品,不仅好吃,对身体也很不错。
现在中国市场招商的石锅鱼有很多品牌,不知道你问的是哪一个,那我

就推荐2个吧,很出名的“魔石”和“老屋”秦皇岛地区加盟计划
1、魔石
计划单列市
单店加盟
34800元
≥200㎡
建议经营面积

地级市
单店加盟
31800元
≥150㎡
建议经营面积

2、老屋
A类店 50桌以上——营业面积1000平方米以上 30万元~40万元
B类店 40桌以内——营业面积400~800平方米 20万元
C类店 20桌以内——营业面积200平方米以下 10万元
整体加盟所含项目:
1.品牌及形象授权。
2.传授石锅鱼技术,制作流程、秘方、配方、香料及药料。
3.餐饮管理及运营方面的指导。

⑹ 开鱼火锅连锁店的利润如何

前期固定支出:
渝味楠老火锅加盟费平价,0-5万轻松开店。300㎡火锅店按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元

⑺ 石锅鱼怎么做好吃石锅鱼的做法与配方解密。

石锅鱼怎么做好吃?石锅鱼的做法与配方解密。

石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。

清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”,而这家小店也因此得名为“金福林”。

一、石锅鱼的做法和配方

配方:

草鱼 一条、或者黑鱼一条、葱姜蒜适量、油适量

做法:

1.选好草鱼,杀掉,洗干净,去掉鱼鳞、腮、鳍、腹内五脏,然后把鱼中间一劈两开,从鱼尾巴向鱼头方向贴着鱼骨开始片,片下的鱼肉与剩下的鱼排、鱼头等横着切成段。

2.腌制。把上述鱼段用食盐进行腌制。腌制的时间我们就可以制作调料了。把炒勺上火,倒入食用油,然后把灯笼椒(切成圆棍去籽)、姜片、放入油中炸制,炸制焦黄出香后取出,沥干油分备用。

3.用刚才炸灯笼椒的油锅开始炸腌好的鱼段,注意炸的时候鱼段要裹上蛋清。鱼一定要炸的外焦里嫩。

4.准备好石锅吧。给石锅底部放上洗好的豆芽菜,把炸好的鱼一段一段全部放在豆芽上面,撒上灯笼椒与姜片。第五步:炒锅倒油加热,准备好蒜茸、花椒、葱末一起放入油锅中连炸带煸炒,等待变色后趁热浇到石锅内。

二、投资利润分析

在店面装修上大概需要投资2万到4万元不等,石锅鱼开店设备费用在15000-30000元左右,开业食材准备的采购费用在3000元左右,一般这样已经足够维持一段时间,根据上面的数据我们可以得出总投资费用大概在4-8万元左右。石锅鱼和其他的餐饮类美食相比较,在营养方面是占了足够多的优势的,所以,深得消费者的喜爱,其盈利的空间也是非常大的,只要经营得当,一年赚20万是没问题的,因此开石锅鱼店是一个很好的选择!

三、石锅鱼的核心技术

1.常用鱼的选择

2.清汤石锅鱼的做法

3.红汤石锅鱼的做法

4.秘制底汤制作

5.自制腌料制作

四、内容资料截图