Ⅰ 碰海海鲜大咖加盟多少钱
买个配方就可以了
Ⅱ 投资一家泰式海鲜火锅店要多少钱
成都这家异域风情的泰式海鲜火锅比川式火锅还要高……
天使美食探店
2018-09-29美食达人,优质创作者
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说到成都美食,一定要提的自然是香飘全国的火锅啦!川式火锅以麻辣鲜香诸称,红艳艳的火锅汤底吸引了众多食客。其实在成都当地 餐饮的选择非常多样化,比如天使此篇要给大伙推荐的就是一家泰式火锅。
这家集渔泰式海鲜火锅座落于成都最繁华的商业区太古里,虽不是本地风味,却在成都火爆得不行。所以前往这家店一定要提前过去排队哟!为什么其他菜系的餐厅会如此火爆?其实很简单,每个地方对于经常吃的食物总会有倦怠期,需要偶尔尝试些新的口味哟!
集渔的餐前小点心很让人惊艳!点完单以后,服务员会送上不限量的小点心,而且这些小点心有好几种哟!西米露、双皮奶、奶冻、酸梅冻、水果……餐前开胃、餐后解腻。
泰式火锅的精华在于其汤底,集渔的招牌锅底则是由泰国的新鲜香料煮制出来的冬阴功汤。其高汤是选用新鲜鲫鱼熬煮的鱼汤,具有丰富的营养,如果习惯不了泰式冬阴功汤的味道,那么选用这款原汁原味的野生鲫鱼原汤做为锅底也很不错。
而冬阴功汤则是野生鲫鱼原汤做为高汤的基础上,由加入了厨师精心搭配的由泰国红辣椒、青柠、香茅、南姜等十几种香料组合而成的秘制鲜料包。最特别的是,汤底里面还放入了一颗现开的椰汁融入进去,越煮越香浓。加入各种食材涮煮,味道鲜美!
集渔的主打是泰式海鲜火锅,一体现在其泰式风味的汤底,二就是其优质的海鲜食材了。我们点了一份168元的豪华青龙虾头,让人意想不到的是店家的煮法,清洗干净的青龙虾头直接放入锅底中熬煮(而并不是我们常见的把虾头肉先挑出来),煮熟后服务员会帮我们再把龙虾肉从壳中抽出。这样熬煮出来的龙虾肉口感厚实,蘸些许酱料口感更为鲜美。
海鲜除了单点的,也可以点一份海鲜拼盘,这样适合想要品尝好几种小海鲜,价格也比较实惠。
这里不仅有海鲜火锅,还有一些泰式料理。天使一直就很喜欢吃泰式咖喱蟹,因为其咖喱汤真的好味美,而很适合搭配白米饭。集渔的咖喱蟹性价比很高,98元一份却搭配了两只蟹哟!
虾生也是我特别喜爱的,最早对于刺身的概念来自于日本料理,那时就爱上了三文鱼刺身!后来去潮州游玩时,又吃到了当地流行的鱼生以外的虾生,鲜甜而又冰爽可口。泰式虾生一般会覆于柠檬片上,将其蜿蜒盘上,再放置些许泰式辣椒,提上要吃前再蘸入些许泰式酱料开吃!
菠萝炒饭
鲜椰奶冻
泰式手工奶茶
Ⅲ 在市场开一家卖海鲜的店要多少投资
在市场开一家卖海鲜的店,如果是小规模经营有2一3万元,卖海鲜主要靠新鲜,现进现出,不能压货太多,所以投资不大,假如想在沿海城市开海鲜店得话成本费就会较为少,由于挨近海,海鲜_源较为充裕,进原料的需要资产就较为少,并且一般沿海城市进货海鲜都选用的是少量多次的进货方式,卖得类似了才进货,由于货品_源充裕不用补货,资金链断裂都不那_焦虑不安。如果在内陆地区开海鲜店成本费就会升高,由于海鲜新鲜期较短,而为了确保新_,运送上就会挑选速率较为快的,这就提升了物流成本。因此内陆地区的海鲜店进货成本费就较为高,开实体店所必须提前准备的资产相对性也多一些。
海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。 一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。在准备开海鲜店之前,一定要先了解海鲜店开店的流程及条件,最起码先将营业执照办理下来,这样才能更好地做好经营。寻找开店地址 合适的选择,才是开店迎接客流的关键,因此,必须要选择适合的海鲜店地址,这样才能够帮助自己更好地做好业绩提升。
一、基础加盟费是16.4万元,比较好加盟,加盟条件是:
1、加盟商需要自己准备一间大概140_的店铺。
2、准备16.4万元的资金加盟。(费用明细见:闽南海鲜加盟费)
3、拥有成功经营的必胜信念和强烈的事业心;
4、熟知当地商业圈并了解当地的消费水平及消费习惯。
5、能够认同加盟品牌的加盟方式和管理方案。
6、对投资风险和收益的两面性有正确的了解和充分的心理准备。
7、根据闽南海鲜品牌店型去进行装修。
8、具有充足的资金实力与良好的商业信誉;
二、具体分析这个费用:
(一)基础加盟费:
设备费:3万元,前期原料费:2万元,广告宣传费:8000元,流动资金:10.5万元,总投资费用:16.4万元以上。
闽南海鲜加盟
(二)省会城市(140_店铺)需要
装修费:7.7万元(550元/_*140_),经营设备费:3.5万元,首批进货费/原料费:3万元,广告宣传及开业费:1万元,闽南海鲜加盟基础费用总计:15.2万元,店面租金:1.89万元/月(4.5元/天/_),人员工资:2.8万元/月(4000元/月/人*7人),水电杂费:1200元,流动/储备资金:14.07万元,闽南海鲜加盟成本费用总计:4.81万元,闽南海鲜加盟总投资费用:20.01万元。
(三)地级城市(140_店铺)需要
装修费:7.28万元(520元/_*140_),经营设备费:3.2万元,首批进货费/原料费:2.5万元,广告宣传及开业费:9000元,闽南海鲜加盟基础费用总计:13.88万元,店面租金:1.81万元/月(4.3元/天/_),人员工资:2.38万元/月(3400元/月/人*7人),水电杂费:1100元,流动/储备资金:12.56万元,闽南海鲜加盟成本费用总计:4.3万元,闽南海鲜加盟总投资费用:18.18万元。
(四)县级城市(140_店铺)需要
装修费:7万元(500元/_*140_),经营设备费:3万元,首批进货费/原料费:2万元,广告宣传及开业费:8000元,闽南海鲜加盟基础费用总计:12.8万元,店面租金:1.68万元/月(4元/天/_),人员工资:1.82万元/月(2600元/月/人*7人),水电杂费:1000元,流动/储备资金:10.5万元,闽南海鲜加盟成本费用总计:3.6万元,闽南海鲜加盟总投资费用:16.4万元。
三、加盟流程:
1、通过电话咨询企业方,了解企业经营概况以及经营模式,并且确定加盟意向。
2、加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件,提交至公司总部审核。
3、总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过,通知申请人,即可签约。
4、公司提供特许加盟合同文本,并予以解释。公司与加盟方签订加盟合同,明确双方合作方式、权利及义务等。
5、总部会根据加盟方提供的开店地址进行综合评估,双方共同确定店铺的选址。
6、加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、在总部的指导下,按照总部统一要求进行装修。
8、公司统一为加盟方提供开店运作培训、管理软件及硬件操作培训、市场分析及市场渠道开拓指导、店员培训。
9、店铺顺利开业,总部会定期上门指导店铺运营事宜。
Ⅳ 海鲜店加盟要多少钱
看你在哪里在 一般30W左右
Ⅵ 开个海鲜大咖店要多少钱,去哪学习技术
开海鲜大咖店投入的成本,看你做店面的规模,是小型店面,还是中等,还是旗舰类的店面,装修,房租,人力等多个方面进行衡量评估投入多少。
想做海鲜大咖,学到真正的手艺,建议你到专业的烹饪学校进行学习。
Ⅶ 开一家海鲜自助火锅加盟店费用多少
费用的情况都不是具体的,现在做这块的费用一般来说是不会少的,从十几万到百万的都有,具体要看做什么样的了,海鲜自助火锅与传统的火锅不同的是在原材料的选择上,一般给顾客的感受就是吃法比较新颖,特别是内地很多的地方,更有一种新鲜感,不过,做生意吗,还是要具体的多看看啦。
Ⅷ 开一家海鲜自助餐厅需要多少钱
一个200平米的海鲜自助,肯定不会经营活海鲜,主要就是冻货和廉价的肉食,这个规模的海鲜自助投资不超过80W。你肯定是加盟,最好不要考虑。自助餐厅的成本取决于原料的采购数量以及消耗数量,相对来说,消耗的数量越大,成本越低。这种自助餐厅门槛太低,竞争大,很难发展!