A. 开烤鱼店需要那些如何开一个烤鱼店，注意那些问题开烤鱼店的请进
我的一些开烤鱼店的宝贵经验。现在公布出来给你。
希望可以帮助到你了啊。
1.需要办理哪些证？
3证换1证。
卫生许可证+消防许可证+排污许可证换工商执照
2.开个小店（10-20平米）需要用多少钱？（包括铺面，小装一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
装修1-2万
设备2-4万
其他2万
15-20万差不多
3.怎样去学手艺？（加盟店的加盟费~~一个字：太贵贵）
我是学的王华烤鱼。
王华是中国烤鱼烹饪大师，找他学烤鱼，不仅正宗，而且学习费还非常的便宜。
只要280元，买王华烤鱼技术光盘就能学会烤鱼。非常好吃，口味好。回头客特别多
4。烤鱼炉，烤鱼架，
烤鱼炉王华可以提供给你。还有烤鱼架，自己做就可以了。简单。
B. 烤鱼连锁店加盟费
16万。
一线城市这个区域的店铺需六十平，前期需要的基础费用准备包括装修34000，每平根据品牌的不同，大约需550*60平。经营需要的设备，这个费用应该准备5万，一般大型的烤鱼品牌采用的设备都是最专业以及最精准的。一般大型的烤鱼品牌采用的材料在一开始经营的时候总部都会提供店铺所需的材料，经营一段时间后需要每年在四万五。一般大型的烤鱼品牌在烤鱼这个市场中已经建设好了属于自己品牌的各种宣传，所以宣传费只需要平均的一万五。加盟的成本费用包括加盟店铺需要的店面的每月缴纳的租金，根据的一没御番调查与计算，一般大型的烤鱼品牌每月这个钱需要准备七千元谈猜，因为一般大型的烤鱼品牌都会把加盟店铺设立在客流量大的地方。人员工资每月3000*3名，一般大型的烤鱼品牌的在60平的话必须招聘三个人进行服务。一般大型的烤鱼品牌水电杂费市场平均每个品牌需要准备一千元，储备的流动资金需要准备五万，加起来前期需要的基础费用准备142000，加盟的成本费用需准备16000，投资合计为160000。
烤鱼的热量不是很高，每100g烤鱼中所含热量大约是194大卡。烤鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、碳水化合物等。经常食用烤鱼可以补充身体所需营养、补钙、促进身体发育等。如果在含察型减肥期间，也是可以适量食用烤鱼的，烤鱼在制作过程中，水分流失，所含优质蛋白的比例上升，但是要注意的是，烤鱼过程中，尽量少放食用油，以免脂肪含量增多。
C. 开烤鱼店需要投资多少
烤鱼店需10万元到20万元之间的费用。
包括了加盟费用2万元、保证金1万元、房租8000元1个月、装修费用3.2万元、员工工资一个人一个月3000元左右、设备费用3万元、水电费用一千元左右等多种费用全部包括了在内，只不过由于不同的地域，它的消费程度也是有所不同，所以详细的状况还依据投资者运营所在地消费程度来做决定，以上的这些材料仅供参考。
D. 加盟烤鱼加盟费
烤鱼店的加盟费需要10万到20万，其实潜台词是要求你的店面积大概要有70~100平米的店面面积，店员、厨师等一共有10个以上，但是它就保证你的人流量每天起码有100人以上，每个月的营收达到10万元以上。
烤鱼加盟店加盟优势：
1.健康：相比传统烤鱼来讲，纸上烤鱼从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。它摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重烟重油，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉。
2.新奇：烤鱼的做法数不胜数，像东北的红烧、酱焖、铁锅炖煮，还有四川万州烤鱼，广东善于清蒸以及各省市人民都喜欢的鱼火锅形式，但是纸上烤鱼在郑州还没见到过，可以说是家!鲜活的整条鱼加上20多种“加密”**调料包成糖果状放顾客面前的烤锅里，烤的时候可以看到糖果状的鱼变的越来越大(因为有蒸汽)很担心它会爆掉，还可以听到油被烤的滋滋作响，鱼旁的酱汁“扑哧扑哧”的唱歌，很有趣味性。