Ⅰ 回味鸭血粉丝汤可以加盟吗加盟费是多少
可以,8w+2w保证\金,一开始的话数目确实有点多,不过你可以网上查下南京徐胖子,他有正宗的鸭血粉丝汤的配方,你做了以后也可以找人加盟啊,还是值得的。。
Ⅱ 牛肉汤加盟费多少钱
牛肉汤是一道特色传统的美食,主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮,还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。
牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产:淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(干章、百页)、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤,原料丰富,味足味厚,令人回味无穷。
Ⅲ 正宗堤角牛骨头配方
一、秘方及用量(按20公斤水计算,可熬制牛骨头40公斤)
当归、香叶、栀子、白芷、黄芪、香籽、陈皮、丁香各8克,山楂、砂仁、八角、白扣、生姜各25克,大茴、小茴、草果、孜然、筚拨、桂皮、甘草、玉果、沙参、党参、山柰、良姜、草蔻各15克,辣椒适量,花椒适量,五加皮lO克,特鲜一号2包,白糖适量,以上配料装入纱袋缝起来(辣椒、花椒、生姜)除外。
二、奇香牛骨头熬制工艺:
选料:
购买牛骨头时,应选择牛排骨和前端软排骨(俗称凤凰翅)为最佳,其次是牛的杂骨。
制作:
1.将牛骨头剁成6公分左右的块,用清水将污物和血水清洗干净后,置于清水中漂洗15-30分钟,清洗过滤后加入盐腌制2小时。
2.牛骨头出水,将腌制后的牛骨头洗净,倒入不锈钢锅(禁用铁锅)加水,淹没牛骨头,烧开,搅拌,大火煮沸5分钟左右捞起用水清洗干净,准备入锅。
3.将配好的料包放入锅里,倒入牛骨头,加入水(自来水必须沉淀24小时,除去漂白杀菌剂怪味,用上面部分,确保骨汁的鲜味),加锅盖小火煮l小时后,再加入料酒、食盐、白糖、味精各适量,加锅盖小火再煮1小时左右,出锅之前10分钟,加入适量牛肉香精,出锅后空水,即是味道鲜美的牛骨头。
注意事项
1、花椒、辣椒可按当地口味适量加入。
2、味精要用耐煮增鲜味精。普通味精煮沸时间不得超过10分钟。
3、牛骨头不要煮得太烂,不要骨肉分离。
4、换料时只需要更换料包,汤可长期使用。
Ⅳ 加盟淮南牛肉汤每年都要付加盟费吗
加盟淮南牛肉汤不需要每年付加盟费。淮南牛肉汤基础加盟费:设备费:2.5万元,前期原材料费:2万元,广告宣传费用:0.4万元,流动资金:3.24万元,总投资费用:10.87万元以上,加盟费是只交一次的。淮南牛肉汤品牌自成立以来,迄今已经有11年了,是牛肉汤行业备受大众欢迎的品牌。
Ⅳ 做麻辣拌有哪些方法加盟品牌好吗近口这个品牌怎么样
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咋拌秘酱麻辣拌:咋拌麻辣拌有6种口味,2种吃法。干拌带汤的都好吃。咋拌秘酱麻辣拌有麻辣秘制拌酱、日式咖喱拌酱、网红脏脏汁、浓郁豚骨汤、上品番茄汤、过瘾椒麻汤,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现,随后风靡全国。恰到好处的麻辣香酸甜,滋味厚远,回味悠长。
东北王姐麻辣烫:帮助更多的想创业的年轻人实现富裕创业,不断追求品牌的创新与突破,尊重传统餐饮文化,恪守诚信经营之道,注重企业品质的提升,为进一步扩大全国连锁的战略布局,打造全国餐饮连锁行业的知名品牌奋斗终生。
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妻捞夫烫:妻捞夫烫麻辣烫个性化十足的麻辣烫,不仅相当的好吃,也是很有特色的,创新品牌,后期的经营基础也会不断的扩大。加盟妻捞夫烫麻辣烫以后,总部也会提供全面的政策支持模式,让你就算是创业新手,也可以有收益和发展,赢得属于自己的财富未来。
红小姐麻辣烫:携魔都女子特有之灵气与挑剔之品味,“红小姐麻辣烫”,在汤底的熬制选材和食材的甄选上,皆严与同业标准,并结台节气特点和时下流行趋势不断推出“混搭“的可口菜品,力求给消费者带来连绵不断的惊,和味蓄的满足感。红小姐麻辣烫,力求为吃货达人们提供更好吃、 健康、更新潮的麻辣烫。
向之泰泰式麻辣烫:向之泰作为一款创新泰式麻辣烫,打破传统单一口味,冬阴功汤、咖喱汤、椒麻汤、番茄汤、豚骨汤等多款风味,每款汤底都在当天早上现熬现煮,坚持空运好食材,其口感和味道更加正宗,让您的味蕾体验别样泰式风情。
庞记妈妈乡冒菜:耍抖音的朋友一定听过这句话“10个抖音9个重庆”。今年,重庆硬是把抖音“承包”了的节奏......能够吸引外地朋友飞过太平洋来网红城市重庆打卡,除了充满巴渝风情的吊脚楼、交错而建的房屋与公路,还有麻辣鲜香惹人垂涎重庆美食。今天就科普一下来自网红城市特色美食——“冒菜”。
孙大姐麻辣烫:吉阿婆骨汤麻辣烫,始创于2007年,总部位于浙江省杭州市,隶属于杭州吉阿婆餐饮管理有限公司。企业创办十三年来,在全国多数地区开设过千家以上的门店。
养亿人麻辣烫:养亿人麻辣烫对合作者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估为合作者选择适合自身经营与品牌发展的合作模式和商业形态提供专业建议。并针对合作者当地经济发展状况,提供各种合作模式与商业形态进行实际投资预算分析,降低投资风险,确认投资收益。
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麻辣拌十大加盟店排行榜点评
Ⅵ 三十多岁了,想创业,资金不是很富裕,怎样创业推荐个项目呗
想创业小资金也能起步,创业是个高风险的职业,要有学习,磨炼,吃苦,奋斗的精神,能接受失败的心里准备。
建议轻资产运作,从小本生意创业开始。
推荐一个共享门店异业联盟项目,小资金创业当老板,风险小,收益可观。
不需要租房,不需要办公设备投资,一部手机就可以开始创业。
共享门店收益,主动收入+被动收入,获客裂变快,变现获利操作容易。好了,你的问答题就回到到这里了,仅供参考。
根据自己的特长和熟悉的事业,去选择你认为能干的事业干,实在不行就去学习,找到适合自己的兴趣,能够发展的事情去干吧!
做加盟店过渡,项目连店铺一起4万成本,月入两三万!我是过来人,讲讲我的创业经历!
选中对的地方
这个选地方很讲究,一定要去踩点,从早上,中午到晚上!查看附近哪里人流量大。一定要选人流量大的地方,贵点也无所谓。
我当初是选择在大学周边租店铺,大学校园有个小门,小门出来就是 美食 街,我调查后发现学生出门80%都会左转,主要是左边有个大的超市和一家大点的饭店,出门向右走的人很少!
然后就是选店铺,经沟通,左边人流量大的有个8平方的店铺(奶茶店),转让费要2万,月租500(这是2014年),右边有个40多平方的大店铺(饭店,有桌椅,大堂可以供20人以下吃饭),转让费才1.5万,月租1500。后来考虑就我和女朋友两人做,就选了8平方那个!40多平方那个被我认识的一个朋友选了!
之后的发展,我这边8平方,门前很多带走的,还有外卖忙的热火朝天,他那40多平方的店找他爸妈来帮忙,轮链然而人流量却很少,客厅非常冷清!月入这方面,8平方的我起步一万多,40多平方的他,月入八九千!所以选腊隐孙址很重要!
总投资:2万
选择合适的项目
地点选好了后,就开始选项目,或者同时进行!我是先选地,后根据店铺大小选的项目!
我们一开始就远的是做餐饮,因为餐饮最暴利,最吸引大学生。但我和女朋友都是小白,我们也是在网上查了很多资料,最后决定搞加盟店(最适合小白的选择),选了一个广东小吃加盟店,主要是做牛杂,牛肉汤,类似关东煮的,交了8800块加盟费,安排去广州学习一天,然后送了小吃车一台,8平方的店铺装修墙纸,带LED的招牌等,你还可以从他那买做小吃的食材和做汤的酱料包(比市场偏贵),我们最后选择买他的酱料包,只要一桶水,加入食材,再加入他的酱料包,煮出来就非常香,很适合小白!
我们后来自己简单的装修,加买电磁炉,高压锅,冰柜等花了近1万
总投资:8800+10000
以盈利为目的随机应变
店铺和项目都搞好了,就开始正式营业了,学生喜欢睡懒觉,我们只做中饭和晚饭,每天早上7点前起床去菜市场采购食材,回来准备准备10点开始营业,头一个月收入10000多,已经超过我们的预期了,很开心!
后面是越做回头携尺客越多,高的时候月入2万!但是越往后越会体现加盟店的弊端,酱料包成本开销大,加盟店推出的小吃局限性很大!
我们第一次改变,在加盟店项目不变的情况下,根据学生的需要增加了炒饭炒粉炒面项目,月入又上一个新台阶,每月在2万左右!
第二次改变,彻底的断绝了加盟店的内容,节省了酱料包的成本,主要做铁板炒饭炒面炒粉,还有汤面汤粉,冬至还会煮饺子,总之学生喜欢什么就做什么!月入达到了30000左右!
2020年,我们不做了,不是败给了辛苦,而是败给了疫情!学校把小门封了!基本上实施了封闭式管理!生意一落千丈!但也知足了,挣得钱50万全款在家乡买了一套房!
最后总结下,我们投资4万,后来月入3万左右!但做 餐饮真的很辛苦,一定要坚持,脑子要灵活,客户需要什么就做什么!
Ⅶ 南京地区开淮南牛肉汤需要加盟费吗
需携档启要。开淮南牛肉汤店需要2万元的加盟费,2万元的保证金,8万元的物资采集费,蠢游2万元的仪器使用费,5万元的店铺装修费,还要选择一个比较繁华的地段辩如。