Ⅰ 串串香加盟：怎样开好一家串串香加盟店
只有明确了你的目标客群才能去研究他们的喜好和需求哪些被满足了？哪些还没有完全满足？找到了这个点就是你区别于其他商家的特征，也就是大家经常说到的差异化。以前的餐饮是综合型的一家店什么都卖，什么客群都做，现在的餐饮都是做细分市场，所以别人的特点更容易打动顾客被顾客记住成为回头的理由。同时目标客群决定你的选址，你选的位置是否是目标客群经常活动的地方和目标客群流量大的地方？当然选址还有门头的召示性、人流的动线、交通情况等诸多因素。
选址是餐饮成功最核心的要素之一，比如同一个品牌，同样的客群，同样的产品，同样的经营面积，做出来的营业额却是截然不同的，什么原因呢？就是选址不同带来的目标客群流量上的差距。另外除了选址外，我们的用餐环境和服务流程也都与目标客群的喜好和需求息息相关。
不同客群的社交目的不一样，那么他对用餐的环境以及服务的要求也是不一样的。简单的说消费70元客单价和150元客单价有可能是相同的人，但他们的社交目的不同。150元客单价的环境肯定是要更高档更舒适更安静，服务更要求细致周到，以及对服务人员的素质形象都要求更高。所以在装修上我们要匹配与目标顾客及价格定位相符合的环境打造，最好能挖掘出核心文化，让消费者认同更容易引起共鸣和记忆。大家要注意一点的是现在的环境升级已经远远超出价格本身应该提供的环境，因为环境升级是最简单的。在发达国家，餐饮已经回归到理性消费，拼的是软实力，这也是我国餐饮业未来的发展趋势。现在大家明白了找准你的目标客群的重要性了吗？如果你的顾客是谁都不清楚那不管你怎么做想要他回头的机率都很低。
Ⅱ 开一家串串香加盟店需要注意什么
一、看实力
考察加盟品牌的实力是非常重要的，因为总公司有实力，有众多加盟成功的先例，这才能保证你也成功。考察内容包括该品牌是否有雄厚的资金背景;是否有高效的管理团队;在哪里办公，是城市CBD，还是城市边缘;公司广告经常在重量级的媒体出现，还是只是不入流的一般性传播?一个永续经营的事业需要充足的资金和良好的管理团队，这是麻辣烫加盟考察的要点。
二、看项目
产品定位准确，能满足目标消费者的需求，是所有赚钱生意的源头。产品有特色是生意有竞争力的核心，而产品的口味更是核心竞争力，可是无论多好吃的美食，也不能一直吸引顾客到店，只有不断的推出新品，才能不断的抓住顾客的心。所以麻辣烫加盟的总部一定要有研发新品的能力。
三、投资不能贪便宜
投资是件大事，是有规律可循的经济活动。能讨价还价的项目，门槛低到加盟金免、权益金免、还送很多优惠，加盟商好像碰到好运。其实，这样的项目很有可能加盟以后才发现承诺不能兑现，项目砸在手里，投资打了水漂。再好的项目，也需要一定数量的投资和一段时间的回报周期，不要被看起来很美的承诺迷惑。
Ⅲ 串串店怎么加盟
串串店加盟需要做好以下三点：
1、实地考察。在确定有串串香加盟想法时，可以在中午和晚上去商场、大型办公区、大学学校等人流量大的公共场所观察哪家串串香加盟店生意最好。实地考察还有一个很重要的部分就是去公司总部进行考察，直观且全面地了解串串香加盟的流程以及运作方式，面谈相关的扶持政策，加深对该加盟项目的了解。
2、资料收集。在有意向选择串串香加盟时，可以在网络上查询相关加盟店的信息，最直接的获取信息方式就是拨打官网上的电话或者在官网上和客服联系，由于大品牌的加盟店仿冒者比较多，建议大家仔细甄别信息来源。
3、慎重选择。串串香加盟是一种小本投资，但依然需要慎重对待。在前期选择的时候，要在网络上众多繁杂信息中剔除虚假无关的消息。在进行实体店考察时，也可以经过多家对比再做出决定
Ⅳ 开一家串串店的流程，越详细越好，，
一：要定位自己的顾客群体，一般麻辣烫消费者都是中低收入者，在城市最常见的为年轻女性或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮，三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!
二：店面地址的抉择：把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市，热闹社区附近，商业街区。。。。反正是人越多的地方越好。店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点，但是要省掉多少宣传费用啊!一个店选好地址一个月就可以做出名气，而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营，操的心多N倍，带来的回报却小得多，我们人生有多少时间与精力去折腾这么多?
三：装修问题;一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区，那就是店面装修要豪华上档次，这就大错特错。因为你经营的是小吃，来你这消费的大多数都是低收入者，你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。你的店面装修无需太豪华也不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太别口，庸俗但要有新意，让人能过目不忘!经济实惠又随意放松。在这些地方消费非常热闹，很亲近，对，就是这种感觉，想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!说了这么多你可别会错意，不是让你非整个大排挡啊!
四：卫生问题;卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意，店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。试想想如果你是消费者，你会再进入不卫生又倒胃口的店第2次?大到店面卫生，小到厨房卫生，以及工作人员的着装，作为老板的你都要动脑子去管理好。
五：顾客消费心理以及定价;一般进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层，如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位，你要灵活的掌握着所有的主动权!比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛，这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜，从而激发了他们的消费欲望。
六：服务问题;当你的店刚刚起步时一定要多注重服务，每个人都希望被别人尊重，如果你尊重别人，别人就会记住你!一个麻辣烫店的经营者要学会多和顾客交流，客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色，还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。其实顾客就是你最好的老师!如果你在服务上做的成功，有时候你的客人完全是冲着你的人去你的店，而不完全是冲着口味去你那!反正总而言之一句话：成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!
七：口味技术;好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!如果口味不好你卖得再便宜未必有人吃。如果口味好再加以合理的服务和管理，不愁生意做不好。技术的好坏决定着你的后期发展，想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬，学技术一定要选对师傅，就算你师傅技术再好，他不把技术全部教给你还是没用，你照样做不好口味。如果你真想开麻辣烫店就要学习专业的技术，拜个开店有丰富经验的师傅边学边实践，麻辣烫技术其实很简单，一般教学经验丰富的师傅也就三到五天就可以把你教会。
拓展资料：
那么开个串串香店需要准备什么？办理的证件只需在你开小店的管辖工商管理办证件就行了 要办三个：营业执照、卫生许可证、税务登记证。
一，消费群体，一般串串香消费群体都是80.90后主力消费群体群体，消费相对于火锅来说经济便宜。
二，店面地址：把店开在什么位置最为合适？例如超市，热闹社区附近，商业街区。。。。反正是人越多的地方越好。店铺地址选好了，虽然房租贵，但是流量大，省去了很多后续推广的费用，店址的好坏将决定你以后生意的70%！！！
三，装修风格：现在的年轻消费群体，在想要吃的经济便宜外还喜欢风格独特的，装修风格好，也会是后续消费者朋友圈晒图的一大亮点。店面装修不要随大流，要作出自己的个性和特色，这样更容易被别人记住，尤其是店名，不要太别口，庸俗但要有新意，让人能过目不忘！经济实惠又随意放松。要给消费者营造一种亲近的感觉。
开个串串香店需要准备什么网络
Ⅳ 串串店怎么加盟
对串串香行业的了解，选择出行业中较为好的串串香品牌，毕竟加盟需要选择实力较强的品牌，那在选出意向品牌之后，创业者还是需要对该品牌的加盟政策、品牌项目进行充分的了解。
了解意向加盟品牌是对日后加盟发展的负责，更是有助于日后的工作开展，所以创业者需要实际了解品牌。
当然，网上现有的品牌资料可能并不齐全，略有缺失，所以创业者可以品牌加盟电话进行电话咨询了解。如果电话咨询了解，更能明确品牌意向，也可以与串串香品牌总部进行沟通，预约实地考察时间，对串串香的实地考察，与负责招商的人员进行沟通，更有助于咨询了解到加盟合作过程的细节。
与意向加盟品牌是对日后加盟发展的负责，更是有助于日后的工作开展，所以创业者需要实际了解品牌。当然，网上现有的品牌资料可能并不齐全，略有缺失，所以创业者可以品牌加盟电话进行电话咨询了解。
如果电话咨询了解，更能明确品牌意向，也可以与串串香品牌总部进行沟通，预约实地考察时间，对串串香的实地考察，与负责招商的人员进行沟通，更有助于咨询了解到加盟合作过程的细节。
Ⅵ 马路边边究竟如何能加盟不
马路边边是一个还不错的加盟选择。
1.首先我们来看一下马路边边品牌的一些发展前景，马路边边品牌是一个非常独特的串串香品牌代表，现在中国的整个串串香行业都在火速的发展过程中，而且未来的发展趋势，发展前景则更加光明，所以你现在加盟马路边边品牌的话，能够在市场潮流中展现出一个很好的地位，如果你能够扩大规模店铺，必然能够垄断当地的串串市场，能够吸引着超多年轻人前来就餐。
2.这不仅仅是一家美食店，马路边边品牌，还有着自己的企业文化，不断的弘扬自信，自由，时尚，这种企业文化也是深深的吸引着消费者。马路边边的加盟者只要弘扬这种文化，通过文化必然能够吸引出志同道合的人前来就餐。
3.加盟马路边边品牌，货品是由总部统一给你配送的，所以大家拿到的货源比较稳定，货品不仅优质，然后也是非常便宜，通过拿到这些比较稳定便宜的货源。
马路边边串串香 作为其下重点的发展品牌，深挖成都80年代 的味道，以怀旧、复古为主题，将专属于四川的独特滋味遍布各地，打造全国有时代情怀的知名麻辣烫品牌。
为您开店护航：
1.为您做店面的市场调查，用数据证明您店面的地理位置可行与否
2.为您做店面的装修整改建议，让您的店面更加有马路边边企业文化和更加古朴高雅。
3.为您做店面前后厨的功能部门规划，让您店面的使用率更高、更合理、更有效 。
4.为您做店面的人员岗位编制，理出人力资源费用，让您清楚的知道您开店所需的人员费用。5.为您做店面的投资预算，让您更加清楚的知道您的 投入资金及资金的回收期。
6.为您提供必配物资和自购物资清单，让您在采购物资时头脑更加清晰、更加轻松 。
7.为您提供开业前期的人员培训和开业辅导，建立完善的开店营运流程(需支付辅导人员工资项目)，让您开店更加轻松。
8.为您提供新锅新菜品的开发使用，让您在经营中更有竞争力 。
9.为您提供长期的经营指导和好的营销方案，让您拥有一个强大的免费智囊团。 所以值得信赖。
Ⅶ 开一家好吃的串串香店，大概要多少资金
低于30万，具体要看你开社区店、商圈店，在省会、县城等，开多大面积，这些相关。
选店面还有几个要慎选的地方：
第一、不要选在高低不平的路面上，谁也不愿意走高低不平的路，尤其是穿高跟鞋的女士们更不会喜欢这样的路；
第二、不要选在斜坡上面，斜坡跟风水没有关系，主要问题在于不方便停车；
第三、不要选在快车道旁边，快车道上洗车不能停，而且通常车速很快，顾客过马路有危险，因此马路对面的顾客进店概率就会减少；
第四、不要去很小的社区；
第五、门口有障碍物的要慎选，比如一棵大树，这样的障碍物会影响店铺招牌的能见度；
第六、周围没有停车场也缺乏停车位的地方；
第七、晚上灯光暗的地方也不要去，一个原因是灯光暗的地方餐厅能见度低，另一个原因是灯光暗顾客会顾忌安全问题。
Ⅷ 如何能经营好正宗串串香加盟店
一、掌握发展先机，虽然串串四季经营都可，但随着火锅串串店一多，竞争必然十分激烈，同时串串加盟店的稳定发展不是一天就能完成的，首先串串香的经营者必须知道顾客的心理需求是什么?市场的主流是什么?掌握发展的先机，才能让顾客有上门的可能性!
二、门店要有亮点，串串香的菜品种类不多，味道不好，没有亮点如何能吸引消费者兴趣的关键，。但顾客挑剔的地方不只是这个，串串加盟店的陈设、氛围，这些也是重点，串串加盟店要给予消费者舒适的休闲环境，这也是留住他们的因素之一。
三、服务质量要过关，同时，服务质量是消费者最关心的，店员给客人介绍产品的时候声音小得像蚊子，没有一点朝气，自然就没有消费的兴趣了，串串香加盟店的店员要有工作的动力，服务态度要好，这就需要经营者定期培训了!
四、不定期的活动，想吸引更多客人上门吗?串串加盟店需要不定期做一些营销策划活动，比如在节假日和店庆的时候做一些活动，或者在新菜品推出时快速告知消费者，吸引顾客的关注。
可以参考加盟六步法
Ⅸ 怎么开一家串串香加盟店
定位策略
定位是任何营销行为或活动的前提，否则，就像一个无头苍蝇，不明方向和目标。串串香店为了适应顾客的需求，吸引顾客前来就餐，必须对市场进行全面的调查，对竞争对手的优势和劣势进行分析，慎重决定串串香店顾客的目标，然后针对于目标市场创造出属于自己独特的品牌个性和风味。
产品策略
一家好的串串香店不仅要为顾客提供一个舒适的就餐环境，还要提供符合各种顾客口味的食品，营造出与其他串串香店不一样的氛围。
促销策略
串串香店业的发展涉及消费观念、人文思想、社区环境、公共福利和经济环境等方面的制约。必须确立持久提升的目的。
要对老客户进行持久的宣传，熟悉客户的需求，应尽可能通过沟通掌握客户信息，了解顾客所喜欢的菜品、文化和习惯；倾听顾客对于串串香店的意见。经常给老顾客送一些免费的水果和饮料等等。这些比较小的赠送虽然会浪费一点成本，但这远远要比寻找新客户的成本要小得多，并且还要主动与老客户保持联系，经常问候回访。
定价策略
串串香店如何在市场“价格战”的情况下定价？传统的定价方法是成本定价，但在竞争激烈的情况下，由于缺乏灵活性而处于不利地位。
串串香店产品定价之前，必须对竞争对手的价格体系和策略进行充分研究，以达到知己知彼，进而决定其产品的价格策略。当然，若是想要实现串串香店产品稳定的营销，还是有许多技巧和策略的。企业在经营过程中要充分整合资源，做好计划，实现经营的稳定发展和提升。
Ⅹ 马路边边究竟行不行谁做加盟了
还可以的，马路边边经过市场验证和激烈的竞争，路边拥有成熟的经营管理模式、丰富的盈利模式、完善的运营体系、优秀的专业管理团队和产品研发。 D团队，从而走上稳健创业、跨越式餐饮发展之路。国际标准的“特许加盟”模式创造性地运用在成都路边。我们愿结交各界朋友，用精心打造的路边品牌，共同打造成都特色餐饮的发展趋势。
随着餐饮行业进入现代化、规模化、品牌化竞争时代，“以市场为导向、以顾客为中心、以客户为中心”的经营理念正在刷新“以厨房为中心、以产品为中心”的传统经营管理模式。管理体系和专业团队”；工坊店和部分独立店将越来越多地面临成本、品牌、运营和菜品研发的影响。 D 连锁品牌店规模经济带来的优势。从长远来看，独立门店的生存空间将越来越受到挤压，并且正在大面积洗牌，这无疑对个体经营者形成了前所未有的压力和危机。
成都马路边上是一家特色的串串香餐厅，深挖成都80年代的味道，以为怀旧、复古为主题，将专属于四川的独特滋味遍布各地，打造全国有时代情怀的知名串串香品牌。马路边上串串香合作条件：
1、认同马路边上串串的品牌和企业文化；
2、认同并愿意遵守加盟合约及公司的各项规章制度；
3、加盟区域需为城市、县城30万人口以上的地区；
4、有志于餐饮业的投资、发展，在当地具有良好的社会关系；
5、具备充足的开店和抵御风险的资金；
6、可做餐饮的备选场地，单店面积为：150-300_；
7、要有创业的勇气、信心与不畏艰难的激情；
8、具有较强的处理人际关系、财务管理的能力；
9、善于沟通，有良好的沟通品质；
10、愿意参加总部的培训；
11、服从并接受特许经营体系要求的意愿和决心；
12、为人诚实，诚信为本，具有良好的商业信誉与品德。