1. 蛋糕店加盟费用一般是多少
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、东南亚为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
2. 元祖蛋糕加盟费多少
元祖加盟费多少
元祖加盟费根据加盟区域不同，大约为25-50万元之间，另外信誉保证金为15万元，装修费大约在25万元左右，设备设施费15万元，因此总投资大约在110万元到150万元之间。
元祖加盟条件
个人条件：加盟商首先要有合法的经营资格，有良好的个人信誉以及职业道德，认同元祖的经营理念，服从元祖的管理制度，有承担市场风险的能力。在当地有一定的社会关系和人脉，有拓展销售渠道的能力。
门店条件：元祖的加盟店位置要位于当地城市比较繁华的商业街或者是消费能力比较高的小区附近，门面面积要大于80平米，门头宽度大于8米，视角良好，有不错的广告位，租期在3年以上。
3. 元祖蛋糕是什么
元祖蛋糕属于高档蛋糕，价格昂贵，但质量真的很好。
元祖蛋糕是市场上非常受欢迎的一款蛋糕品牌，属于高档类型的蛋糕，口感柔顺、不油腻。元祖蛋糕一直提倡低糖、低脂肪、食枯或辩材新鲜的产品，消费者购买可以按照蛋糕的大小，型号，配置等选择适合自己的蛋糕。
元祖蛋糕是一家著名的烘焙公司，起源于台湾，早在1981年就诞生了。1993年，他在大陆创办了一家公司，现在我们可以在主要城市看到它。
元祖蛋糕的相关说明
元祖蛋糕，它被称为精致礼物的代言人。8英寸鲜奶蛋糕，6英寸冰淇淋蛋糕和8英寸芝兰玉叶慕斯蛋糕。这三种口味都是非常适合女孩没缺的蛋糕。冰淇淋蛋糕非常小，粉色的外观让人感觉充满了女孩的心。
同样的鲜奶蛋糕颜色也主要是粉色，作为一种传统的生日蛋糕。他没有表现得太突出，但也不会让人觉得太夸张。至于芝兰玉叶慕斯蛋糕，我个人认为它非常适合女孩吃，让人们体验到极致的享团禅受。
元祖还适时推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道，再加上网上订购和宅配到家的服务，让消费者可以轻松完成购物体验。现在元祖蛋糕的加盟店已经遍布了中国大陆的很多城市，为很多消费者提供了高质量的产品，得到了一致好评。
以上内容参考：网络-元祖
4. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下这些品牌：
1、元祖：十大糕点／饼屋品牌，台湾名牌，1980年台湾，元祖目前的加盟费用在15-100万不等，根据各地店得选址而不同。
2、好利来：中国名牌，十大糕点／饼屋品牌，于1992年北京，好利来目前暂时不招加盟了，近两年他们公司将目标制定在连锁店管理体系的逐步完善和公司品管系统的建立。
3、克莉丝汀：十大糕点／饼屋品牌，上海克莉丝汀食品有限公司与克莉丝汀公司签订经销合同，可以通过批量购买再转手卖出的方式。在国内同行业中，克莉丝汀优秀的品质为各大超市卖场所推崇。在上海，各家超市卖场已竞相成为克莉丝汀的经销伙伴。
4、嘉华饼屋：十大糕点／饼屋品牌，于1988年昆明市嘉华食品，加盟费在五千左右，公司提供技术及店面设计。条件是有店面，有能力。
5、稻香村：中华老字号，北京稻香村食品有限责任公司，自备资金150万，并出具验资报告，该款只含装修、设备、流动资金的费用。
5. 元祖蛋糕加盟要多少钱
投资金额:5万-10万 。
元祖蛋糕加盟连锁店有2000家，品牌总部位于，在全国蛋糕，西点加盟市场都有很大知名度。元祖蛋糕加盟发展市场。选择元祖蛋糕，就是选择高性价比，强大的总部将帮助您获得更大的盈利市场！【点击了解更多加盟项目】
1981年创始于台湾，1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在上海竖起。至今元祖门店遍及台湾两岸，力求以时效确保品质新鲜、服务贴心；随着产品的不断创新和门店的扩增，公司每年都在稳步成长。
元祖蛋糕店加盟非常注重新产品的研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线，深受消费者的喜爱，是消费者最为放心的蛋糕店。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，独特的口感、健康的调配，成为中秋佳话，在上海滩乃至全国刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，连续4年成为最佳业绩的元祖代名词；除此之外元祖蛋糕在2004年还推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒，配以网上订购和宅配到家服务，让您轻松完成一站式购物送礼全过程，受到消费者的一度好评。
6. 请问元祖蛋糕店怎么加盟的
元祖蛋糕加盟电话：400-9628-864
元祖蛋糕加盟优势
1、整齐划一的门店规划、流畅的购物动线、亲切的服务笑容，给每一位顾客留下审核印象;
2、精心的门面设计、统一形象、精致独到的商品组合，受到每一位消费者好评;
3、元祖蛋糕可网上订购、宅配到府、提货单各省市通用异地提货、开设亲子启蒙乐园，为消费者提供大的便利;
4、总公司对于人才的培养和培训非常看重，透过人性化的管理、的指导、系统的培训，让每一位员工都能发挥大的潜力;
5、元祖蛋糕总公司不仅识才，懂得如何育才、用才和爱才，“倡导、教导、引导、督导”就是她人性化管理的四部曲。
6、公司严格按照相关规定制定公司的各项福利制度,并为员工提供良好的培训及发展机会。
元祖蛋糕加盟电话：400-9628-864
元祖蛋糕加盟条件
1.具有独立的经营资格，要求公司化运营;
2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;
3.有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;
4.具有合作意愿和参与经营管理能力;
5.有一定的经济实力;
6.高度认同元祖蛋糕的营销理念，愿意与元祖蛋糕共同快速成长并取得双赢;
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元祖蛋糕加盟政策
1、培训全部课程：运营、管理、产品实操。
2、元祖蛋糕提供门店拓展等服务，为区域加盟提供区域内客户资源。
3、享有公司提供的厂家更实惠的进货价。
4、元祖蛋糕总部会为加盟店独立设计店面效果图;
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元祖蛋糕加盟流程
1、加盟咨询：以电话、网上留言等方式向总部的项目经理咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训。
6、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
元祖蛋糕加盟在线申请表：元祖蛋糕加盟申请表
7. 加盟元祖需要多少费用
加盟元祖蛋糕店需110-150万元。
元祖蛋糕店加盟条件：
1、自愿加盟元祖品牌，认同元祖食品公司的企业文化和经营理念。
2、具有法人资格。拥有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。
3、具备一定经济实力，初期投资依加盟区域不间，加盟元祖蛋糕店需110-150万元（含加盟费、保证金、设备费、装修费和门店租金、员工薪资等），同时协助从业人员做预算。
4、在当地具有一定的社会资源。
备注：因门店租金情况及各地区经济状况不一样，故所投资金也不一样。
8. 加盟元祖蛋糕专卖店大概要好多钱
元祖蛋糕好像不发展加盟店吧 他们都是自己投资开店。
即使可以加盟的话，他的门槛也是很高的，不但需要你有资金保障，你选择的位置也很重要的。
另外你说用不用得了那么多钱，你可以打电话咨询一下他们总部，我知道面包新语蛋糕店的加盟费是400万，元祖应该在100左右吧