① 开个酸菜鱼加盟店，不需要太大的，大概投资要多少钱啊
加盟一个连锁店，费用自然是要电话先咨询一下商家，
每个连锁品牌都看自己的市场占比份额，越知名，加盟费越高；反之亦然。
流程：1.先有意向，做市场考察
2.选地点，繁华商圈还是居民区，要看你的营销方向；
3.交加盟费，进货，多数加盟店都是要指定进货渠道的；
4.办证件，健康证，营业证、税务证等等；
5.良辰吉日开业。
6.繁华商圈遵循货真价实；居民区遵循薄利多销原则；好好经营，不愁不赚钱。
② 如何成功经营一家鱼火锅加盟店，开店必看
一、市场调研
首先想要开火锅店你肯定得去了解火锅市场，火锅也是餐饮行业，都是集研发市场、生产、销售、服务于一体的餐饮服务行业。所以在开火锅店之前必须做好市场调研，周围的消费人群，消费水平，适合什么口味等等。只有将这些信息准确的掌握，火锅店才能正确的进行定位。
二、品牌考察
现在火锅行业发展的如火如茶，市面上涌入的火锅加盟品牌众多，鱼龙混杂，所以找火锅品牌加盟项目时要谨防“上当受骗”。建议大家多去实地考察，多对品牌总部考察，包括人员、环境、规模等，还有品牌的文化理念，经营模式，味道如何，人气高不高等等全方位评估项目的可靠性。
三、选址不当后期影响巨大
可以说一个火锅店的选址好的话就相当于成功了一半。有些人可能都是盲目选址，觉得哪里便宜选哪里，这样的做法就是不正确的。选址一定要多看、多问、多观察、多做实地调查，然后在权衡去哪开一家火锅店会比较合适，尽量的去一个热闹、人流量多的地方开火锅店，比如说像很多的小区周边，大型商业街附近，在这些人流量大的地方开一家火锅店，才可以带来更好的收益。
四、环境因素
导致火锅店失败的环境因素也有很多，如装修太过于高大上，使人望而却步，就会觉得你这家火锅店很贵；装修太紧凑，让人坐着不舒服；通风设施不好，会让顾客感到闷；地方太小，顾客不愿意排队…
五、味道和服务是关键
当然，一家火锅店重中之重肯定就是味道啦！味道是王道！开一家火锅店一定要有自己的特色，一定不能盲目跟风！除了味道要好之外，还有一个重要因素就是服务，你想顾客来吃饭，肯定也想得到一个好的服务，因为餐饮行业本就是服务行业。一个好的服务，可以让顾客产生第二次到来的心理。
六、宣传推广
火锅店前期的宣传是很重要的，它往往会影响人们对该店的评价。所以在火锅店准备开业前的15-20天就需要进行宣传了。后期宣传也要定时跟进，要找到适合自己火锅店经营模式的宣传方式。
③ 开个鱼火锅加盟店需要投入多少钱呢能盈利吗
开个鱼火锅店需要多少钱?一般来说，开一家鱼火锅店的价格从二十万到三十万不等！
开吃城都鱼火锅加盟店一年能赚多少钱？
对于开鱼火锅加盟店一年能赚多少钱的问题，首先是看你选择的店面大小和店面位置来定的。鱼火锅的利润是非常大的，鱼火锅的平均每人消费价位在65元左右，鱼火锅的毛利润在52%左右，纯利润在20%左右，按一桌有5人消费，那么就是5x65=325元，毛利润就是325x52%=169元。那么纯利润就是325x20%=65元左右。
按开一个300平米的鱼火锅加盟店来算能摆22张桌位左右，能同时容纳就餐人数132人。按翻台率150%左右算日接待就是200人左右。那么就是每天纯利润65x200=13000元。一年下来的纯利润13000x30x12=4680000元左右。具体可以阅读（鱼火锅加盟投资回报分析）
④ 开一家鱼火锅加盟店费用主要包含哪些呢
建议还是自己去厨师学校学习鱼火锅自己开店的好，加盟不划算的。
⑤ 最近想创业，在考察项目，想做餐饮烤鱼加盟项目
我现在也在考虑这个，我想做小份的那种烤鱼项目，因为投资不高，我最近看了一个禾聪烤鱼饭，主要就是做一个人的套餐那种的，现在准备去公司考察考察呢。
⑥ 开家鱼火锅加盟店要注意哪些
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创，同行请勿复制粘贴）。
首先，不管是鱼火锅，还是毛肚，牛肉，鸭肠，或者所谓的市井火锅，旋转火锅等等，其实都是属于火锅范畴。
其次，开一家火锅店，确实有许多注意事项，加盟要避坑，注意几个关键点，希望可以对你有所帮助，也祝你找到真正靠谱的品牌：
一、网红快招类品牌（通过一些炒作，营造虚假人气，没有历史沉淀的新兴品牌）
二、建议采用一次性油（老油必须放弃，后果严重，可看相关新闻，也是行业发展必然方向）
三、特色化（市场虽大，但竞争一样激烈，打造特色的口味与服务，脱颖而出）
四、选址（人流量大未必就是好门面）
五、口味（建议实地考察，多多对比分析，找到自己喜欢，食客认可的品牌）
加盟的意义在于两点，一个是对品牌底料的认可（食客口碑链），一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助（开店经验，运营经验，营销策划经验等）
注：以上朝天门火锅原创回答，同行请勿复制转发（否则举报投诉），谢谢。
